لن أكتب أن مفرمة اللحم كانت لفترة طويلة الجهاز الرئيسي في المطبخ ، وهذا واضح للجميع. يعد اختيار مطحنة اللحم الكهربائية الجيدة أسهل من بناء سفينة فضائية ، ولكن لا تزال هناك بعض الفروق الدقيقة.
الشركات المصنعة المعتمدة لمطاحن اللحوم - بوش ، مولينكس ، باناسونيك ، ريدموند... يمكنك شراء جهاز من هذه العلامات التجارية بأمان إذا كان يناسبك وفقًا للمعايير المدرجة أدناه.
المعايير الرئيسية لاختيار مفرمة لحم جيدة
قوة - كل شيء بسيط هنا ، كلما كان أقوى كان ذلك أفضل. انظر عن كثب إلى الأجهزة بقوة 650 واط ، أو أفضل 800 واط ، فإن مطحنة اللحم هذه سوف تطحن حتى الغضاريف والعظام.
أداء - كمية اللحم المفروم المنتج لكل وحدة زمنية. الرقم الجيد والمتوسط لأسرة من 4 هو 2 كجم في الدقيقة.
سكاكين - انظر إلى الطلاء المقاوم للتآكل وجودة الفولاذ وإمكانية الشحذ الذاتي.
مستوى الضوضاء - اقل هو الافضل. لسوء الحظ ، هذا المؤشر مرتفع في جميع مطاحن اللحوم تقريبًا.
توافر المرفقات - الآن ، تأتي جميع مطاحن اللحوم بشكل أساسي مع ملحقات إضافية.
ساعد Anton Uryupin ، الممثل الرسمي لمتجر الأجهزة المنزلية عبر الإنترنت ، في تصنيف أفضل مطاحن اللحوم الكهربائية في عام 2020.
يتضمن الترتيب مطاحن اللحوم للمنزل.