تم تصميم المجففات المنزلية (المجففات) للتجفيف السريع واللطيف لمختلف المنتجات الغذائية. بمساعدتهم ، يمكنك طهي الحلويات والتوابل الصحية في المنزل بسهولة ، ومعالجة المحاصيل من الحديقة والحديقة لفصل الشتاء ، واللحوم الجافة ، والأسماك ، إلخ. يحتوي تصنيفنا على أفضل نماذج المجففات المنزلية المناسبة للاستخدام اليومي.
دعنا نحلل السؤال على الفور: هل يجب عليك شراء مجفف؟ بالتأكيد سيصارع شعوران قبل الشراء: شيء عديم الفائدة والمال مقابل لعبة أخرى ؛ جهاز مفيد لحصاد المحاصيل والحصول على الفيتامينات على مدار السنة.
تكتب العديد من المنتديات أنه إذا كان لديك حديقتك الخاصة ، سواء كانت كوخًا صيفيًا أو منزلًا خاصًا ، فسيكون المجفف بالتأكيد مفيدًا. يكون مفيدًا مرة واحدة في السنة خلال موسم الحصاد. بعد ذلك ، يجب إزالته في مكان ما ، وهذا مكان مفقود دائمًا في المطبخ.
بشكل عام ، يمكن تمييز النقاط التالية:
- إذا اشتريت مجففًا ، فتأكد من مراجعة الوصفات. سوف تفاجأ بسرور أنه يمكنك فعل الكثير بجانب تجفيف التفاح.
- إذا لم يكن لديك حديقتك الخاصة ، أو بالأحرى حديقة (تفاح ، إجاص ، توت) ، فليس هناك معنى كبير في مجفف كهربائي. نظرًا لأنه سيكون هناك عدد قليل من الفراغات ، ويشغل المجفف الكهربائي مساحة تخزين كبيرة.
انتقل مباشرة إلى تصنيف مجففات الفاكهة والخضروات =>
كيف تختار مجفف للخضروات والفواكه؟
- نوع التغذية: يمكن إمداد غرفة التجفيف بالهواء رأسياً أو أفقيًا. يتم توفير تجفيف أكثر كفاءة وأفضل بواسطة تدفق الهواء الأفقي... مع ذلك ، يتم تسخين جميع المستويات بالتساوي ، في حين لا يوجد خلط لروائح المنتج.
- نوع التسخين: يتم التمييز بين مجففات الحمل الحراري والأشعة تحت الحمراء. في البداية ، يتم تسخين الهواء بواسطة عنصر تسخين ويتم توزيعه على غرفة التجفيف بواسطة مروحة. في نماذج الميزانية ، قد تكون المروحة غائبة ، وهو ما لا يؤثر على جودة التجفيف بأفضل طريقة. نماذج من النوع الثاني من الأطعمة الجافة مع الأشعة تحت الحمراء ، فهي أكثر اقتصادا ، لكنها أغلى بكثير. يجب توزيع المواد الخام للتجفيف فيها في طبقة رقيقة ، وإلا فلن تتحقق النتيجة المرجوة.
- قوة: للتجفيف عالي الجودة ، يجب أن تتوافق هذه المعلمة مع حجم الجهاز ، ولا تؤثر بشكل مباشر على سرعة العملية. بالنسبة للأجهزة المكونة من 5 صواني ، تكفي طاقة تصل إلى 300 واط ، ويجب أن تتمتع الوحدات المكونة من 6 صواني أو أكثر بقوة 400-600 واط ، وتستخدم أجهزة أكثر قوة حتى 1000 واط لمعالجة اللحوم والأسماك وتجفيف الخضروات و الفاكهة بالكامل.
تصنيف النماذج القوية والواسعة
Kitfort KT-1909 - أفضل مجفف عمودي
التقييم 2020:5,0
- تحكم إلكتروني
- قوة 700 واط
- عدد منصات التحميل: 9
- التحكم في درجة حرارة التجفيف
متوسط السعر: 11490 روبل.
KT-1909 هو الأكثر كفاءة من بين الأجهزة المدرجة في التصنيف. أداة عملية وقوية ، رائعة للاستخدام المتكرر. إنه مريح وسهل الصيانة والتشغيل ويعمل بصمت وله مظهر أنيق وجمالي.
المميزات:
- مروحة كبيرة تهب بالتساوي من خلال جميع المنصات المعنية. في الوقت نفسه ، لا تختلط روائح المنتجات ، حيث يتحرك الهواء أفقياً داخل الجهاز ؛
- يمكن إزالة الباب لتسهيل التحكم في عملية تجفيف المنتجات ؛
- يأتي المجفف مع 9 منصات بلاستيكية و 9 منصات جانبية و 9 شبكات لتجفيف أي منتج تمامًا.
فولتيرا 1000 لوكس
التقييم 2020:4,9
- التحكم الميكانيكي
- قوة 1000 واط
- عدد منصات التحميل: 5
- الحمولة القصوى 5 كجم
متوسط السعر: 7900 روبل.
مجفف كهربائي 1000 لوكس هو مجفف روسي آخر مناسب وفعال.يتم ترتيب نظام النفخ فيه بحيث يتم توفير الهواء لكل مستوى على حدة. بفضل هذا ، يتم إجراء التجفيف بأقصى سرعة وكفاءة ممكنة ، بينما لا تختلط روائح المنتجات داخل الغرفة.
المميزات:
- التحكم في الجهاز - ميكانيكي ، باستخدام زر بدء مع مؤشر ضوئي وجهاز تحكم دوار في درجة الحرارة ؛
- هناك خيار النفخ البارد.
- يمكن لغرفة التجفيف استيعاب ما يصل إلى 15 صينية شبكية في وقت واحد ، لكن تكلفة الصواني الإضافية مرتفعة جدًا ؛
- كمعيار - 5 منصات نقالة مصنوعة من البلاستيك غير الشفاف ، بما في ذلك منصة نقالة واحدة من الخطمي ومنصة نقالة شبكية.
ايزيدري الترا فد 1000
التقييم 2020:4,8
- تحكم إلكتروني
- قوة 1000 واط
- عدد منصات التحميل: 5
- أقصى حمولة 15 كجم
متوسط السعر: 19275 روبل.
جهاز FD 1000 هو أقوى وأوسع جهاز في التصنيف. يتعامل مجفف 1000 واط بسهولة مع جفاف 15 كجم من الطعام لكل حمولة. يتم التحكم في الجهاز ميكانيكيًا ، والتحكم في درجة الحرارة حساس للمس. بفضل التهوية الفعالة ، يتم توزيع الهواء الساخن بالتساوي في جميع أنحاء الغرفة ، مما يضمن تجفيفًا سريعًا وعالي الجودة ، بينما لا تختلط روائح الطعام.
المميزات:
- للتشغيل الآمن والمريح ، يوجد مؤشر تشغيل وحماية من الحرارة الزائدة ؛
- يتميز الجسم البلاستيكي المقاوم للحرارة بتصميم بسيط وأنيق ؛
- يشتمل على 5 صواني بلاستيكية غير شفافة بشكل قياسي ، ويمكن لحجرة التجفيف استيعاب ما يصل إلى 30 صينية لتجفيف الأعشاب وما يصل إلى 12 صينية لتجفيف الخضار أو الفاكهة.
Gochu D-310
التقييم 2020:4,7
- تحكم إلكتروني
- قوة 510 واط
- عدد منصات التحميل: 20
- التحكم في درجة حرارة التجفيف
متوسط السعر: 13700 روبل.
D-310 عبارة عن مجفف رأسي واسع مع غرفتي تجفيف مستقلتين. بفضل هذا التصميم ، لا تختلط روائح المنتجات المختلفة داخل الغرف. يمكن أن يعمل المجفف أيضًا كصانع الزبادي. الجهاز مزود بفلتر مدمج لحماية الطعام من الغبار. يتيح لك التحكم الرقمي تنظيم درجة الحرارة أثناء تشغيل الجهاز.
المميزات:
- تحتوي لوحة التحكم في الجهاز - إلكتروني وميكانيكي على زر بدء وزرين لضبط درجة الحرارة ونظام الوقت وزر لبدء البرنامج التلقائي لصانع الزبادي ؛
- يوجد مكان في قاعدة المجفف لتخزين سلك الطاقة ؛
- يتطلب مرشح الهواء تنظيفًا منتظمًا ؛
- المجفف مزود بـ 10 صواني بلاستيكية شفافة.
RAWMID Dream Vitamin DDV-07
التقييم 2020:
- تحكم إلكتروني
- قوة 500 واط
- عدد منصات التحميل: 7
- التحكم في درجة حرارة التجفيف
متوسط السعر: 19800 روبل.
DDV-07 هو جهاز عالمي لتجفيف المنتجات المختلفة في المنزل. بنفس القدر من الفعالية في التعامل مع جفاف الأعشاب والخضروات والفواكه والخبز والفطر وتخمير منتجات الألبان ، إلخ. لها وزن منخفض نسبيًا وأبعاد مدمجة وتصميم مقتضب.
المميزات:
- يجفف أي طعام بالتساوي بفضل مروحة كبيرة توفر تدفق هواء أفقي ؛
- تسمح لك المنصات القابلة للإزالة بتصميم مساحة غرفة التجفيف وفقًا لاحتياجات المستخدمين ؛
- نوع التحكم - إلكتروني ، يوجد مؤقت مدمج لمدة 19 ساعة ؛
- تتضمن العبوة 7 منصات نقالة رئيسية و 6 منصات جانبية و 6 شبكات.
أفضل المجففات الكهربائية الرخيصة للخضروات والفواكه
Rotor SSh-002 - أفضل مجفف رخيص الثمن
التقييم 2020:5,0
- التحكم الميكانيكي
- قوة 520 واط
- عدد منصات التحميل: 5
- الحمولة القصوى 5 كجم
متوسط السعر: 2690 روبل.
SSh-002 هو أفضل نموذج تصنيف من حيث القيمة مقابل المال. مصمم للاستخدام المنزلي ، ولديه طاقة كافية لتجفيف أي طعام (520 واط). سهل التشغيل والصيانة ، تصميم العلبة مقتضب ، "بدون زخرفة". وضعت الشركة المصنعة توصيات بشأن اختيار إعدادات التجفيف على الغطاء العلوي.
المميزات:
- SSh-002 هو جهاز رحيب إلى حد ما ، حجم غرفة التجفيف 20 لترًا ؛
- التحكم في الجهاز ميكانيكي ، لا يوجد مؤقت ؛
- المجفف مزود بـ 5 منصات مصنوعة من البلاستيك غير الشفاف ، والجسم نفسه معتم أيضًا ؛
- يجب تشحيم مجموعة المروحة بشكل دوري لتجنب التشويش.
جهاز الطيف ESOF-0.5 / 220 "Veterok"
التقييم 2020:4,9
- التحكم الميكانيكي
- قوة 500 واط
- عدد منصات التحميل: 5
- الحمولة القصوى 5 كجم
متوسط السعر: 2923 روبل.
يعد "Veterok" أحد النماذج المحلية الأكثر شعبية في قطاع الميزانية. تتميز بسعة جيدة (تحميل حتى 5 كجم) ، وأبعاد مدمجة ، وتصميم مقتضب وسهولة التشغيل. من أجل راحة المستخدم ، وضعت الشركة المصنعة نصائح حول ضبط نظام درجة الحرارة للمنتجات المختلفة على غطاء الجهاز مباشرة.
المميزات:
- يمكن ضبط درجة حرارة التجفيف بمفتاح دوار بسيط ؛
- يسمح لك تصميم الجهاز بالتحكم البصري في عملية التجفيف ؛
- لا يتم توفير خيار الموقت والإيقاف التلقائي ؛
- يتم استكمال "Veterok" بشكل قياسي مع 5 منصات بلاستيكية شفافة ، ولكن عند الشراء (خاصة عن بُعد) ، يجب أولاً توضيح المجموعة الكاملة: قد تحتوي الأجهزة الفردية التي تحمل علامة ESOF-0.5 / 220 على منصات غير شفافة أو قد يكون هناك 3 منها فقط.
مجفف MARTA MT-1958 - لتجفيف الفاكهة وتحضير الزبادي
التقييم 2020:4,8
- التحكم الميكانيكي
- قوة 300 واط
- عدد منصات التحميل: 5
- الحجم 18 لتر
متوسط السعر: 2631 روبل.
مجفف أنيق مع مروحة مدمجة لنفخ الهواء الدافئ بالتساوي في مساحة التجفيف. يوفر تجفيف المنتجات مع الحفاظ على مذاقها والفيتامينات والمواد المفيدة الأخرى.
يتميز الجهاز بتصميمه الأنيق وتشغيله الهادئ ووجود ترموستات يمكن ضبطه على درجة حرارة في النطاق من 35 إلى 70حولمع.
المميزات:
- تصميم أنيق وعصري
- لا يتم توفير القدرة على اختيار وقت التجفيف بشكل مستقل ؛
- درجة حرارة التجفيف من 35 إلى 70حولمع؛
- حماية مدمجة من الحرارة الزائدة للتشغيل الآمن ؛
- الجهاز مزود بـ 5 صواني معدنية شبكية.
MARTA MT-1947 - مجفف أنيق ومضغوط
التقييم 2020:4,7
- تحكم إلكتروني
- قوة 250 واط
- عدد منصات التحميل: 5
- حجم 7 لتر
متوسط السعر: 2306 روبل.
مجفف MT-1947 هو جهاز بسيط وفعال للاستخدام اليومي. الوحدة لديها 5 مستويات. يحتوي كل قسم على قاع قابل للإزالة ، مما يسمح لك بوضع حاويات مختلفة الأحجام والارتفاعات في غرفة التجفيف ، أي لاستخدام الجهاز كصانع الزبادي. يحتوي النموذج على تحكم رقمي مريح وبديهي.
المميزات:
- تساعد شاشة LED المتباينة والتحكم الإلكتروني في درجة الحرارة وجهاز ضبط الوقت الإلكتروني المستخدم على ضبط تشغيل الجهاز حسب الحاجة ؛
- يمكن تعديل ارتفاع أقسام الجهاز من أجل التحميل المريح للمنتجات وتجفيفها المنتظم ؛
- يأتي المجفف مع 5 صواني بلاستيكية شفافة.
Sukhovey-M8 - مجفف بجسم معدني
التقييم 2020:4,6
- التحكم الميكانيكي
- قوة 400 واط
- عدد منصات التحميل: 8
- حالة المعادن
متوسط السعر: 2330 روبل.
"Sukhovey" هي وحدة موثوقة لتجفيف جميع أنواع المنتجات. إنه سهل الاستخدام قدر الإمكان ، ويتميز بتصميم أصلي - جسم المجفف مصنوع من البلاستيك الأصفر والبرتقالي الساطع المقاوم للحرارة. من أجل سلامة المستخدمين ، يوفر التصميم الحماية للجهاز من الحرارة الزائدة.
المميزات:
- الجهاز قوي بما يكفي (400 واط) ، ولكن وفقًا لتعليقات العملاء ، فإنه يجفف 6 صواني فقط من أصل 8 بجودة عالية ، والمنتجات المتبقية تذبل ببساطة ؛
- من بين جميع عناصر التحكم ، يحتوي النموذج على زر تشغيل وإيقاف فقط ، ولا يوجد منظم درجة الحرارة. يتم التجفيف وفقًا لإعدادات المصنع القياسية ؛
- تتضمن عبوة Sukhovea 8 منصات نقالة مصنوعة من البلاستيك غير الشفاف.
بيلومو 8360
التقييم 2020:4,5
- التحكم الميكانيكي
- قوة 500 واط
- عدد منصات التحميل: 5
- التحكم في درجة حرارة التجفيف
متوسط السعر: 3647 روبل.
BelOMO هو مجفف منزلي فعال مصنوع في بيلاروسيا. الجسم مصنوع من البلاستيك المقاوم للحرارة. تحتوي حجرة التجفيف على 3 مناطق تسخين: منخفضة للأعشاب ومتوسطة وعالية للخضروات والمنتجات الأخرى.يتم تنظيم نظام نفخ الهواء على النحو الأمثل ، حيث يتم تجفيف المنتجات بكفاءة وسرعة ، بينما لا تختلط روائحها داخل الغرفة.
المميزات:
- تتضمن وحدة التحكم زر بدء وثرموستات مع ضبط درجة حرارة سلس ؛
- لم يتم توفير الموقت في التصميم ؛
- حماية مدمجة من الحرارة الزائدة للتشغيل الآمن ؛
- 5 منصات بلاستيكية غير شفافة كمعيار.
فيديو: الحقيقة الكاملة حول مجففات الخضار الكهربائية