لن نشارك في مناقشات العلماء حول فائدة العصائر. لقد عملنا بجد ووضعنا تصنيفًا لأفضل عصارات للمنزل في عام 2020. يشمل الجزء العلوي كلاً من أجهزة الطرد المركزي والمسمار. في رأي المحررين ، يجب أن تكون العصارة الجيدة قوية وهادئة وسهلة الاستخدام.
أثناء الاختبار ، قمنا باستخراج العصير من الجزر الصلب وأوراق الملفوف المرنة والتفاح المؤكسد بسرعة. إذا تعاملت العصارة مع هذه الخضار والفواكه ، فسيتم اختبارها مرة أخرى للتحقق من الضوضاء والكفاءة والقدرة على البقاء.
يعمل الجهاز وفقًا لمبدأ مفرمة اللحم: أولاً ، يقوم بطحن المنتجات المحملة ، ثم عصر العصير منها ، وإرساله عبر مرشح إلى مستقبل عصير خاص. يتم تفريغ الكعكة في وعاء منفصل.
لقد كتبنا بالفعل عن:
كيفية اختيار عصارة ، ما الذي تبحث عنه
لإختيار جودة عصارة للمنزل ، تحتاج إلى فهم أنواع أدوات المطبخ هذه الموجودة بشكل عام ، وما هي المعلمات التي يجب التركيز عليها عند شرائها. معايير الاختيار الرئيسية هي كما يلي:
- نوع الجهاز:
- نابذة العصارات: تطحن المنتجات على جهاز طرد مركزي - منخل معدني ناعم ، ولها سرعة دوران عالية ومناسبة لمعالجة كميات كبيرة من المنتجات. لا يتعاملون دائمًا مع الخضار والفواكه الليفية والصلبة. أنها تعطي عصير عالي الجودة ، ولكن بقوة الرغوة. قوة جيدة من حساب 800 واط.
- برغي العصارات: امسح الطعام من خلال شبكة معدنية بآلية لولبية (اوجير) ، مناسبة لصنع العصائر ، العصائر ، شربات ، زبدة الجوز. سرعة الدوران أقل من سرعة الدوران للطرد المركزي. غالبًا ما يصنع العصير من اللب. قوة جيدة من حساب 200 واط.
- نوع المنتج: تتعامل جميع الطرز مع الخضار والفواكه اللينة ، ويمكن للمثاقب التعامل مع المنتجات الصلبة أو الليفية ، ويمكن للنماذج الأفقية حتى طحن الزيت من البذور أو المكسرات.
- الأداء والكفاءة: تحدد المعلمة الأولى حجم المنتج المعالج لكل وحدة زمنية ، بينما توضح المعلمة الثانية كمية العصير التي تم الحصول عليها من 1 كجم من المنتج. الكفاءة أكثر دلالة ، ويختلف أداء معظم النماذج قليلاً.
- توافر وظائف إضافية: يمكن تجهيز طرز مختلفة بمرفقات إضافية لتقطيع وتقطيع الطعام ، وبثق العجين ، وصنع المعكرونة أو شربات منزلية ، إلخ.
أفضل عصارات اوجير
كينوود JMP 800SI
الرائد في التصنيف - عصارة البريمة JMP 800SI تتعامل بثقة مع المنتجات من أي صلابة وبنية ، سواء كانت التوت الدقيق أو الكرفس الليفي أو المكسرات الصلبة. اعصر العصير جيدًا ، مع ترك الحد الأدنى من الكيك. عمودي ، مضغوط ، هادئ ، مناسب للاستخدام اليومي. يتم التحكم فيها بواسطة مفتاح واحد على الجسم. تبدو أنيقة ومكلفة وحديثة.
المميزات:
- النموذج هو الرائد في فئته من حيث كفاءة استخراج العصير ؛
- عند التجميع ، ليست هناك حاجة لربط العلامات الموجودة على أجزاء مختلفة من الجهاز والجزء ببعضهما البعض ، فالعملية برمتها منطقية وبديهية ؛
- يتم تغذية العصير مباشرة في الزجاج ، ويتم إرسال الكعكة إلى حاوية منفصلة جافة تمامًا ؛
- تشتمل المجموعة ، بالإضافة إلى حاويات العصير والكعك ، على مصفاة لتصفية اللب ، وفرشاة للتنظيف اليدوي للأجزاء ؛
- العصارة لا تعمل إذا تم تجميعها بشكل غير صحيح ؛
- جميع الأجزاء تقريبًا آمنة للغسل في غسالة الأطباق.
الملك ميكس GP-30S
GP-30S هي عصارة اوجير عمودية. محركها القوي (240 واط) يتعامل بسهولة ليس فقط مع الفواكه والخضروات ، ولكن أيضًا مع المكسرات ، بينما يعمل الجهاز بصمت تقريبًا. البريمة مصنوعة من بلاستيك فائق القوة لا يتشوه حتى عند التفاعل مع المنتجات شديدة الصلابة. حجم الفم (80 مم) يكفي لتحميل طعام متوسط الحجم كامل.
المميزات:
- لا تتأكسد العصائر المعصورة التي تتفاعل مع مثقاب بلاستيكي ولا تفقد خصائصها المفيدة ؛
- بسبب سرعة الدوران المنخفضة للمسمار ، لا يتراكم العصير ، يتكون الحد الأدنى من الرغوة ؛
- هناك حماية مدمجة ضد ارتفاع درجة الحرارة وضد التشغيل إذا تم تجميعها بشكل غير صحيح ؛
- يتم تقديم العصير مباشرة في الزجاج ، وهناك نظام مضاد للتنقيط ؛
- تشتمل المجموعة على: فرشاة للتنظيف اليدوي للأجزاء ، وفوهة لعمل شربات وشبكة إضافية لإزالة اللب من العصير.
مجموعة Avance HR1947 من Philips
تتميز العصارة الأفقية HR1947 بسهولة تجميعها وتشغيلها. لها أبعاد مدمجة ، ولا تشغل مساحة كبيرة في المطبخ. الجهاز أقل قوة قليلاً من المشاركين السابقين في التصنيف (200 واط) ، لكن محركه كافٍ أيضًا للمعالجة الجيدة للخضروات والفواكه الصلبة والمكسرات والبذور والأعشاب.
المميزات:
- بفضل تقنية Philips MicroMasticating المبتكرة ، يقوم الجهاز بعصر ما يصل إلى 90٪ من العصير من الفواكه والخضروات والتوت. الكعكة عند المخرج جافة تمامًا ؛
- البريمة من البلاستيك ، ولا تتأكسد العصائر والعصائر عند الضغط عليها ، مما يحافظ على المذاق الأصلي والخصائص المفيدة ؛
- يسمح لك الجهاز بعمل عصير من نسختين: مع اللب وبدونه ؛
- هناك خيار التنظيف المسبق ، والحماية من التبديل العرضي وإيقاف التشغيل عند التجميع غير الصحيح ؛
- الرقبة ضيقة ، ستحتاج المنتجات إلى تقطيعها قبل التحميل ؛
- يأتي مع كوب عصير سعة 1 لتر وكتيب وصفات.
كيتفورت KT-1104
KT-1104 هي عصارة فواكه وخضروات من النوع الرأسي غير مكلفة نسبيًا ومدمجة. المحرك قوي ، 240 واط ، يتكيف بشكل جيد مع المنتجات الصلبة والألياف. مادة اللولب من البلاستيك القوي للغاية. يتم التحكم في الجهاز بواسطة زر واحد فقط. يوجد نظام توقف مدمج وخيار تنظيف سريع.
المميزات:
- يقوم الجهاز بضغط العصير بشكل فعال من المنتجات من أي صلابة ، وتخرج الكعكة جافة ؛
- العناصر التي تدخل مباشرة في عملية العصر مصنوعة من البلاستيك الشفاف ، وبفضلها يمكنك مراقبة سير عملية العمل ؛
- العنق أضيق من الموديلات السابقة ، ستحتاج المنتجات إلى تقطيعها إلى شرائح قبل التحميل ؛
- تتضمن المجموعة وعاءًا واحدًا للكعك والعصير وملحقين إضافيين لعمل العصائر والمشروبات ؛
- يوفر الوزن الكبير للجهاز (7 كجم) وميزات التصميم تشغيلًا هادئًا بدون اهتزازات حتى عند تحميل منتجات ليفية وصلبة ؛
- لا يمكن غسل أجزاء من الجهاز في غسالة الأطباق.
أورسون JM7002
تتميز العصارة العمودية JM7002 بتصميم مذهل وخصائص تقنية ممتازة. عصارة قوية وفعالة من المنتجات من أي نوع صلابة (بما في ذلك التفاح والمكسرات الصلبة). الفم عريض بما يكفي (75 مم) لتحميل طعام متوسط الحجم كامل. إنه يعمل بهدوء ، وليس بسرعة.
المميزات:
- هناك خيار للتنظيف الأولي بين جلسات العمل ؛
- كاملة مع كأس للعصير ، ووعاء للكعك ، وفرشاة للتنظيف اليدوي للأجزاء ؛
- العصارة ثقيلة جدًا وكبيرة الحجم. يزن 7.3 كجم ، وقد لا يتناسب الارتفاع مع خزانة المطبخ (مُجمَّعة 48.5 سم) ؛
- متوفر بثلاثة ألوان للجسم: الأحمر والبرتقالي والأخضر.
أفضل عصارات الطرد المركزي
مجموعة فيليبس HR1922 أفانس
تعتبر HR1922 عصارة قوية وموثوقة يمكنها التعامل مع أصعب أنواع الفاكهة والخضروات بسهولة. يعمل بهدوء ، والاهتزاز ضئيل. يمكن تحميل غرفة التغذية بمنتجات متوسطة كاملة ، قطرها 80 مم. يتيح لك خيار FiberBoost المدمج تحديد تناسق العصير المطلوب ، ويحمي نظام منع الإسقاط من انسكاب العصير.
المميزات:
- عصر ما يصل إلى 3 لترات من العصير في جلسة واحدة ؛
- مستويان من التنظيف: أولي بالماء وأخيرًا باستخدام إسفنجة عادية للأطباق ، يمكن غسل الأجزاء القابلة للإزالة في غسالة الصحون ؛
- لديه حماية مدمجة ضد الحمل الزائد ؛
- سلك الطاقة أقصر من الطرز الأخرى - 1.1 متر ؛
- كتاب وصفات مرفق مع العصارة.
الفولاذ المقاوم للصدأ MAUNFELD MJE.1500S
تقوم عصارة MJE.1500S الأنيقة وسهلة الاستخدام بطحن الخضروات والفواكه تمامًا مهما كانت صلابة. الإخراج هو عصير عالي الجودة مع تناسق لطيف. الجهاز مزود بوضعي تشغيل للطعام اللين والقاسي. قطر فم التحميل 85 مم ، الخضار والفواكه متوسطة الحجم تمر بسهولة من الكل.
المميزات:
- التحكم - ميكانيكي ، باستخدام مفتاح دوار ؛
- تحتوي حاويات العصير والنفايات على أكبر حجم في الفئة: 1.1 لتر و 2.5 لتر ، على التوالي ؛
- لها أبعاد مدمجة ووزن منخفض نسبيًا (3.4 كجم) ؛
- هناك حماية مدمجة ضد الأحمال الزائدة والتشغيل والإيقاف العرضي في حالة التجميع غير الصحيح.
براون J500 مالتي كويك 5
نموذج العصارة J500 Multiquick 5 يضغط بشكل فعال على العصير من المنتجات من أي كثافة. يتم ضمان الجودة العالية للمنتج بواسطة سكين سيراميك ومصفاة شبكية دقيقة من الفولاذ المقاوم للصدأ. نظام "Drop-stop" يحمي من دخول العصير إلى أسطح العمل. الجهاز قوي ، لكنه ليس صاخبًا ، به وضعان للسرعة. يبلغ قطر العنق 75 مم ، ويمكن تمرير الطعام الكامل متوسط الحجم من خلاله دون أي مشاكل. الجسم مصنوع من الألمنيوم المصبوب.
المميزات:
- هناك فاصل رغوة
- يمكن غسل جميع الأجزاء القابلة للإزالة في غسالة الصحون ؛ التنظيف اليدوي للعناصر الفردية أمر صعب إلى حد ما ؛
- هناك خيار للحماية من التبديل إذا كان التجميع غير صحيح ؛
- يعطي كعكة مبللة.
كيتفورت KT-1112
KT-1112 هي عصارة وظيفية وصغيرة الحجم وهادئة للاستخدام اليومي. لديه تحكم باللمس و 5 أوضاع تشغيل لمنتجات مختلفة. بفضل الفلتر الناعم والمبشرة الحادة ، تجعل العصير قوامًا لطيفًا ومتجانسًا بدون لب. يعد تجميع الجهاز وتفكيكه أمرًا بديهيًا ، كما أن التنظيف ليس صعبًا بشكل خاص.
المميزات:
- يحمي خيار "Drop-stop" المدمج من انسكاب العصير ؛
- المنتج لديه أسنان لسهولة التحميل ؛
- وعاء العصير مجهز بفاصل الرغوة ؛
- يوجد خيار لمنع التشغيل إذا لم يتم تجميع العصارة بشكل صحيح.
VITEK VT-3667
تعد عصارة الطرد المركزي VT-3667 وظيفية تقريبًا مثل الشركات الرائدة في التصنيف. تتمتع بقوة مناسبة (1500 واط) ، وسرعتين تشغيل ، وعنق مريح 85 ملم. تسمح الفواكه والخضروات ذات الحجم المتوسط بتحميل كاملة دون تقطيع إضافي. لراحة المستخدمين ، تم تجهيز الجهاز بنظام الدوران السريع وخيار "مقاومة السقوط". الفلتر الداخلي للجهاز مصنوع من الستانلس ستيل الذي لا يغير طعم وجودة العصير الأصلي.
المميزات:
- التصميم بسيط ومنطقي وسهل التجميع والتفكيك ؛
- قد تكون هناك مشاكل مع أجزاء الغسيل: هناك أماكن يصعب الوصول إليها ولا يمكن تنظيفها إلا بفرشاة خاصة (مضمنة في المجموعة) ؛
- يوجد كوب مناسب للعصير بمقبض ؛
- من أجل الثبات ، العصارة مجهزة بأقدام غير قابلة للانزلاق.
