15 millors fogons elèctrics i d’inducció

Els grans forns clàssics van deixant pas gradualment als seus homòlegs més joves, els fogons. Es distingeixen per una alta eficiència, compacitat i funcionalitat. La millor cuina elèctrica pot proporcionar una cuina de qualitat fins i tot en una cuina petita. Per triar un bon model de cocció per inducció, us heu de familiaritzar amb els principals tipus d’aquests dispositius. A continuació es descriu allò que heu de prestar atenció.

Criteris per escollir una bona placa elèctrica

• La característica principal de qualsevol placa moderna és tipus de superfície... Els models poden ser elèctric o bé inducció... Elèctric és un enfocament més estàndard per escalfar els aliments, ja que utilitza una simple transferència de calor des de l’escalfador fins a la cuina. La inducció en aquesta matèria és molt més progressiva. En elles, tota la calor es gasta als plats.
• Per a molts usuaris, el criteri clau és el consum d'energia... Com més alt sigui, més energia es gastarà en el dispositiu. No obstant això, la potència més alta permet un ús molt més eficient de la placa.
• Els dispositius poden ser completament inducció o en contenen diversos... Molt sovint, hi ha models combinats de 2x2. Disposen de dos cremadors elèctrics convencionals i dos d’inducció. Perfecte per a aquells que tenen dubtes sobre la fiabilitat de la calefacció per inducció.

Després de revisar les característiques principals, podeu passar a funcions addicionals. En els millors models, es presenten amb un conjunt complet:

• Bloqueig del tauler de control... Una excel·lent oportunitat per netejar el dispositiu sense risc de trencar la configuració.
• Indicador de calor residual... Està present en tots els models, ja que és un component fonamental per augmentar la seguretat d’ús.
• Automatització d'ebullició... Disminució de la temperatura després de bullir en mode fora de línia.
• Mode de calefacció intensiva ("Booster")... Us permetrà bullir o escalfar alguna cosa en qüestió de segons. La funció està present a les plaques d’inducció avançades.

Els millors fabricants de fogons

Hi ha un gran nombre de models al mercat de diferents fabricants. El millor és prestar atenció a aquelles empreses que fa temps que s’han consolidat com a aparells domèstics fiables. Aquestes empreses inclouen: Bosch, Electrolux, Hotpoint-Ariston, Siemens, Hansa i Gorenje. Aquests fabricants han demostrat repetidament l’alta qualitat dels seus productes.

A continuació es mostra un rànquing dels millors fogons, dividit en tres categories en funció del nombre de plaques de cuina i del tipus de taulell de treball.

Els millors quadres elèctrics encastats de 2 cremadors

Aquests models són perfectes per a la instal·lació en cuines petites amb poc espai. No es tracta d’estufes de ple dret, però, afronten molt bé les tasques principals.

Aquesta és la millor vitroceràmica elèctrica del nostre rànquing. Té interruptors tàctils molt sensibles a diversos tipus d’influències. Instal·lació totalment independent. Hi ha un indicador de calor residual. Dimensions del tauler 30 x 51 cm. Potència nominal 2,9 kW.

Avantatges:

• Gestió intel·ligent
• Facilitat d'ús
• Bona potència
• S’escalfa ràpidament
• Hi ha protecció contra els nens

Desavantatges:

• El tauler de control és massa sensible
• No és molt convenient per netejar

Avaluació d’experts: model bonic i compacte per a aquells que no necessiten moltes plaques de cuina. Pel seu preu, en general és una bona opció. Alta potència, sistema de calefacció, pany infantil i altres funcions útils.

Una bona vitroceràmica amb bona funcionalitat i un disseny espectacular. Els cremadors són negres i els marcs són platejats.

La instal·lació és independent. Mides estàndard de 28,8 x 50,5 cm Tauler de control amb interruptors rotatius situats a la part frontal.

Avantatges:

• Construcció italiana fiable
• Interruptors de calefacció de 9 posicions
• Baix cost
• S’escalfa ràpidament
• Fàcil de connectar
• Bon disseny
• Fàcil de netejar

Desavantatges:

• La pintura de l’escala de temperatura s’esborra

Un dispositiu fiable per a una petita cuina. Ideal per cuinar i escalfar aliments. Els contenidors grans no hi cabran, però no estan pensats per a això. Control de temperatura molt convenient.

Dispositiu fiable amb una potència de 3 kW. Mides 5 x 28,8 x 50,5 cm. El tauler de control tàctil es troba a la part frontal. Hi ha un temporitzador de so per apagar els cremadors, un indicador de calor residual i un sistema de protecció.

Avantatges:

• Mida petita
• Conveniència
• Temporitzador d’apagada de la zona de cocció
• Bloqueig de claus disponible
• Àmplia selecció de modes de calefacció
• Controls intuïtius

Desavantatges:

• No és gens adequat per a grans contenidors i paelles
• Sense vora exterior

Una gran placa elèctrica que s’adapta a una petita cuina. Si la cocció no es realitza amb molta freqüència, el dispositiu no causarà cap queixa. Per a la preparació completa de plats complexos, és millor comprar un tauler complet.

La placa elèctrica de disseny Domino ocupa el quart lloc pel seu preu, en cas contrari mereix 5 punts. Té unes dimensions reduïdes de 5,9 x 30,2 x 52 cm. Potència nominal de 3,6 kW. Hi ha una funció avançada per reconèixer la presència de plats. A més, hi ha un sistema d’aturada de seguretat i un indicador de calor residual.

Avantatges:

• Compacitat
• No està malament el poder
• Còmode control tàctil
• Calefacció ràpida

Desavantatges:

• S’embruta ràpidament
• De vegades tarareja quan es treballa
• Un moviment imprecís al touchpad pot confondre la configuració

Un bon dispositiu per estalviar espai. Aquest panell és més que suficient per a una família petita. I la presència de funcions addicionals fan que l’ús del dispositiu sigui realment convenient.

Fogons independents de 3 kW. Dimensions de l’aparell 4,8 x 30 x 52 cm. Mides d’instal·lació 28,5 x 49 cm. Material del panell vitroceràmica. El tauler de control amb interruptors rotatius es troba a la part frontal.

Avantatges:

• Bonic aspecte
• La comoditat d'ús
• Baix cost
• Fàcil de netejar

Desavantatges:

• Els interruptors estan massa a prop de les superfícies de calefacció
• Existeix el risc que cossos estranys passin sota els interruptors rotatius

Un petit dispositiu amb un marc especial al voltant de les vores. Això és molt útil per si s’escapa alguna cosa. No cal rentar tot el taulell. La calefacció només s’aplica a la zona de treball. Els llocs que l’envolten romanen segurs.

Els millors fogons amples de 4 fogons

Els panells més habituals que han guanyat popularitat per la seva versatilitat, comoditat i cost raonable.

La Bosch PKC 675 N14D és la millor placa vitroceràmica 4 del nostre rànquing. A la part frontal hi ha un tauler de control tàctil on podeu configurar un temporitzador d’apagat automàtic. Hi ha un indicador de calor residual. També podeu utilitzar la funció de pausa curta. Aquesta és una bona manera d’esborrar ràpidament el tauler.

Avantatges:

• Còmode i fàcil de netejar
• Quatre zones de cocció multifuncionals
• L’estufa reacciona per si sola fins a completar l’ebullició
• Temporitzador
• Disseny elegant

Desavantatges:

• Superfície força fràgil

Avaluació dels experts: un dispositiu multifuncional que pot substituir fàcilment una estufa de ple dret. Té 4 fogons, un dels quals es pot canviar la mida i un es pot convertir en un oval. La comoditat de la neteja agradarà als amants de la neteja del vidre a la cuina.

Bonica placa avançada de dimensions 59 x 52 cm. Potència nominal de 7,1 kW. Hi ha 4 zones de cocció, una de les quals és de tres circuits. Es pot convertir en un panell de calefacció oval. La part frontal és un tauler de control amb pantalla tàctil. Hi ha un temporitzador de so per apagar els fogons.

Avantatges:

• Molt convenient control de la calefacció
• Multifuncionalitat
• Apagat automàtic del sistema
• Bon disseny
• Calefacció ràpida

Desavantatges:

• Vidre es ratlla fàcilment

Model amb un controlador de calefacció còmode i informatiu. No hi ha marcs metàl·lics a les vores. Això li permet abocar sobre la taula quan bull, però queda l’aspecte espectacular. La funcionalitat és estàndard per a la majoria de models d’aquest segment.

La potència nominal d’aquest dispositiu és de 6 kW. Mides globals 57,6 x 41,8 cm. Es fabrica un panell de vitroceràmica que és força sensible als danys. Els interruptors rotatius es troben al lateral.

Avantatges:

• Cost relativament baix
• Alta qualitat de construcció
• Aspecte atractiu
• Indicador de calor residual

Desavantatges:

• Els interruptors rotatius són incòmodes per rentar
• Es embruta fàcilment

Un panell lacònic amb bona funcionalitat. Apte per a la majoria d'usuaris. El diagrama de connexió és molt senzill i no causarà dificultats ni per a una persona sense experiència. El baix cost del model gairebé no va afectar la qualitat del rendiment.

Una placa elèctrica amb una placa de tres circuits i una de cuina amb zona de calefacció ovalada. Hi ha protecció contra els nens. Potència nominal 7,1 kW. Hi ha la possibilitat d’una breu pausa per netejar ràpidament el panell de la brutícia.

Avantatges:

• Bonic aspecte
• Construcció fiable
• Manca de marcs laterals
• Fàcil de netejar
• Sistema de bloqueig infantil

Desavantatges:

• Control poc convenient
• Despertador general
• Els botons de vegades no funcionen

Un dispositiu avançat amb el qual no s’acostumarà a fer servir altres dispositius. La gestió és molt còmoda, tàctil. Cal tenir en compte, però, que si no premeu el botó amb les mans mullades o brutes.

Una preciosa placa elèctrica amb 4 zones de cocció de diferents diàmetres. Una placa amb contorn tècnic i una amb zona de calefacció ovalada. La part frontal és un tauler de control amb pantalla tàctil. Tipus de control lliscant.

Avantatges:

• Qualitat de construcció alemanya
• Disseny molt eficaç
• Facilitat de gestió
• Còmode desplaçament tàctil de la selecció de temperatura
• Connexió ràpida

Desavantatges:

• Tauler de control de marcatge
• Alt preu

Panell ràpid i còmode per a l'ús diari. La funcionalitat és molt impressionant. L’aparició és més enllà de l’elogi. Les zones de cocció contornades cridaneres es ressalten amb un color diferent. L’elecció de la temperatura desitjada es realitza en qüestió de segons.

Les millors plaques d’inducció

Els dispositius més avançats del rànquing. El tipus de superfície d’inducció pot augmentar significativament l’eficiència de la cuina. Costarà una mica més que els anteriors.

La millor placa d’inducció fabricada en vitroceràmica per escalfar ràpidament els aliments. Hi ha un cremador amb zona de calefacció ovalada. Les funcions addicionals inclouen un sistema de reconeixement d’estris de cuina, un indicador de calor residual i una parada de seguretat.

Avantatges:

• Alta qualitat de construcció
• Control tàctil
• Capacitat de calefacció ràpida
• Bonic aspecte
• Control sensible

Desavantatges:

• Manca de vora al voltant del perímetre

Un dispositiu d'alta qualitat amb un alt grau de seguretat. La presència de totes les funcions modernes, a excepció d’un sistema d’ebullició automàtic. La rajola és fàcil de netejar, només cal netejar-la amb un drap. La contaminació no menja.

Bona placa d'inducció amb dimensions de 57,6 x 51,6 cm. Perfecte per a qualsevol cuina. Hi ha un temporitzador de so per a cada xemeneia amb apagat automàtic. Funció de reconeixement de parament. El color del panell és negre i les vores al voltant del contorn són platejades.

Avantatges:

• Aspecte memorable
• Gestió convenient
• Calefacció ràpida
• Soroll de funcionament lleuger
• Temporitzador per a cada placa

Desavantatges:

• De vegades hi ha problemes amb la regulació de la temperatura

Una placa de cuina segura que minimitza el risc d’escaldar. Després de treure els plats, el panell es manté calent durant un temps, però la temperatura és molt inferior a la d’altres tipus de cuines.

Panell de vidre ceràmic resistent. A la part frontal hi ha un tauler de control tàctil amb la possibilitat de configurar un temporitzador d’activació. Hi ha una indicació d’escalfament residual, un sistema per reconèixer els plats i la possibilitat d’una breu pausa.

Avantatges:

• Còmode control lliscant
• Sistema de bloqueig infantil
• Disponibilitat de reforç
• Indicador de calor residual
• Disseny espectacular
• Apagat automàtic del sistema

Desavantatges:

• Sorollós quan s’escalfa
• La necessitat d’utilitzar plats especials

Es necessita una mica d’acostumació a la velocitat d’escalfament d’aquest model. Sobretot si abans no heu utilitzat cuines d’inducció. L’aigua bull a l’instant. El panell es neteja perfectament de la brutícia, no s’enganxa res enlloc.

Cuina amb mode de pausa intel·ligent. Potència nominal 2,5 kW. Mides 59 x 52 cm. Hi ha un indicador de calor residual, un sistema d’apagat automàtic i un temporitzador per a cada placa.

Avantatges:

• Disseny lacònic
• Calefacció ràpida
• Mode Booster
• 2 ventiladors de refrigeració

Desavantatges:

• Fàcil de ratllar
• Sense marc metàl·lic
• La necessitat d’utilitzar plats especials

Model senzill i fàcil d'utilitzar. Fins i tot un nen ho pot esbrinar. Tot i això, per raons de seguretat, hi ha un sistema de bloqueig infantil. Fàcil de netejar. Funciona durant molt de temps fins i tot amb un ús intensiu.

Aparell amb 4 cremadors actius, un dels quals té una zona de calefacció ovalada. Hi ha totes les funcions bàsiques necessàries per a una cuina còmoda: reconeixement d’estris de cuina, aturada de seguretat, etc.

Avantatges:

• Seguretat
• Alta taxa de calefacció
• Disseny espectacular
• Sense pretensions als plats

Desavantatges:

• Hum a la màxima potència

Cuina de cuina discreta. Les plaques d’inducció asseguren un alt nivell de seguretat. Un model que us permet experimentar al màxim la comoditat de les últimes tecnologies del món de la cuina.

Quina placa de cuina triar?

Llavors, quin panell és millor: elèctric o d’inducció? La resposta a aquesta pregunta no és tan complicada com podria semblar a primera vista. Definitivament, és millor triar una placa d’inducció. És millor que l’electricitat convencional de diverses maneres. La major eficiència del dispositiu us permetrà no malgastar energia en escalfar inútilment el mateix cremador. Tot va exclusivament al menjar.

A això s’associa la classe de seguretat elevada dels dispositius d’inducció. No s’escalfen a temperatures tan elevades com les elèctriques. També cal destacar l’elevat índex de calefacció, sobretot en el mode de reforç. De vegades, fins i tot us heu d’acostumar al nou mode de cuina.

Totes aquestes funcions costaran una mica més que un quadre elèctric. Ara els preus d’aquests dispositius difereixen en uns 3-4.000 rubles. Tot i això, molts encara tenen un estereotip sobre el fabulós cost dels dispositius d’inducció, que ha anat des del moment en què aquests dispositius van aparèixer per primera vegada a la venda.