Dobrý kávovar na gejzír může být alternativou ke kávovarům, rohovníkům a kapacím kávovarům. Je snadno použitelný a jeho cena je mnohem nižší. Na rozdíl od Turků není nutné neustále sledovat bod varu vody. Káva vařená v takovém kávovaru má bohatou chuť a vůni a v šálku není žádná hustota. Výrobci nabízejí dva typy kávovarů na gejzír: pro přípravu nápoje na sporáku a elektrický, napájený ze sítě. Hodnocení nejlepších modelů pomohlo Andrey Bogapov - milovník kávy a jen dobrý člověk.
Co je to kávovar na gejzír a jak to funguje?
Tělo gejzírového kávovaru se skládá ze spodní a horní části, přišroubované na sebe. Spodní část slouží jako zásobník vody, počet šálků, které lze připravit jedním přístupem, závisí na jejím objemu. Po nalití vody se do spodní části vloží kávový filtr, do kterého se nalije káva. Kávový filtr je konstruktivní součástí kávovaru, není vyměnitelný. Horní část je přišroubována nahoře a kávovar je zapálen nebo zahrnut do podvodu.
Princip kávovaru je založen na přirozeném tlaku páry. Když voda vaří, vytváří se pára, která stoupající nahoru vytlačuje vodu do horního oddílu. Voda je nasycena kávou, prochází kávovým filtrem a do horní části vstupuje hotový aromatický nápoj.
Je gejzír nebo kapací kávovar lepší?
Jedná se o dva různé kávovary, které připravují různé nápoje. V odkapávací nádobě můžete vařit pouze Americano. A espresso se vyrábí v gejzíru. Můžete zředit espresso horkou vodou a získat Americano.
Kapání je dobré v tom, že nevyžaduje přesnost. Do malého filtru nemusíte jemně nalévat kávu. Ale to je velmi pochybné plus.
Již jsme pokryli:
Jak si vybrat kávovar na gejzír
Kupující se často ptají, jak si vybrat dobrý kávovar na gejzír. Při nákupu se musíte nejprve zaměřit na typ štítku. U indukčních varných desek musí být spodní část zařízení vyrobena z oceli. Pro elektrické a plynové sporáky je vhodný jakýkoli materiál, včetně hliníku. Nedoporučuje se kupovat lakované modely pro plynová kamna, protože pod vlivem otevřeného ohně může barva ztratit svoji prezentaci.
Ocelové kávovary jsou o něco dražší a snadnější na údržbu (vhodné do myčky). Hliníkové kávovary mají širší škálu modelů, ale nepracují s indukčními varnými deskami a musí se umýt ručně.
Porovnáme-li elektrický gejzír a odkapávací ve stejné cenové kategorii, pak první vyprodukuje menší objem kávy, ale zároveň je káva bohatší a aromatičtější. V kapané kávě více.
Hlasitost
Všechno je zde jednoduché, pokud budete pít kávu sami, pak je pro vás vhodný kávovar na 1-2 šálky. Pokud jsou v rodině 3 milovníci kávy, vyberte si kávovar pro 4 až 9 porcí.
Vezměte prosím na vědomí, že v Rusku není běžné pít malé espresso na jeden doušek. Pokud jsou tedy ve vaší rodině 2 milovníci kávy, je lepší koupit si kávovar minimálně pro 4 porce.
Přeplatit za značku nebo si vzít levnou čínskou?
Nákup značkového kávovaru získáte kvalitní produkt, který připravuje espresso podle všech pravidel. Trvanlivost a spolehlivost závisí také na ceně. Zdálo by se, proč tady lámat? Levně membrána filtru rychle praskne, což je problematické koupit.Všechna vlákna, spojovací prvky, ventily jsou mnohem spolehlivější na značkovém kávovaru.
Nejlepší výrobci kávovarů na gejzíry
Existuje několik časem prověřených výrobců s dobrou pověstí.
Bialetti - nesporný vůdce se svými legendárními Moka Express a dalšími neméně zajímavými modely.
Na základě odborného posudku a hodnocení zákazníků jsme sestavili žebříček nejlepších kávovarů na gejzíry.
Nejlepší kávovary na gejzír pro kamna
Bialetti Moka Express 1162 (3 šálky)
Hodnocení:5,0
- materiál těla: hliník
- objem: 0,12 l
- výška: 17 cm
- hmotnost: 0,496 kg
Průměrná cena: 1 900 rub
Klasika žánru od Bialettiho. Když hovoří o kávovaru na gejzír, tento model je vždy představen. V šedesátých letech byl takový kávovar téměř v každém domě.
Kávovar má klasický a lakonický design. 120 ml zásobník. určené k přípravě 3 šálků lahodného espressa nebo jednoho nebo dvou šálků kávy s mlékem.
K dispozici jsou stejné modely v různých barvách: béžová, černá, zelená.
Bialetti New Moka Induction Black
Hodnocení:5,0
- materiál těla: ocel
- vhodné pro indukční vařiče
- počet porcí: 4
- objem: 0,15 l
- hmotnost: 0,59 kg
Průměrná cena: 5 240 rub
Italská značka Bialetti zaujala nový přístup ke spodní části svého kávovaru. Je vyroben ze dvou vrstev kovu: vnitřní hliník a vnější ocel. To umožňuje přípravu kávy na jakémkoli typu sporáku, včetně indukce. Zesílené stěny umožňují rovnoměrnější ohřev vody.
Kávovar má stylový a lakonický design, horní část je černě lakovaná. Měkký povrch je příjemný na dotek. 150 ml zásobník. určen pro přípravu 4 šálků lahodné kávy.
Uživatelé zaznamenali jako výhodu dlouhou životnost kávových filtrů (3 roky), jejich dostupnost a kvalitu uvařené kávy. Mezi nedostatky lze určit vzhled kondenzace a stříkající vody na sporák během procesu vaření.
Bialetti Mukka Express s vestavěným cappuccinatore
Hodnocení:4,9
- materiál těla: hliník
- výška: 20,8 cm
- hmotnost: 1,2 kg
Průměrná cena: 6727 rublů
Další gejzír kávovar značky Bialetti je první mezi gejzíry s vestavěnou funkcí napěnění mléka, která vám umožní připravit nápoj cappuccino i latte (při otevřeném ventilu). Zábavný design připomíná barevně skvrnitou alpskou krávu. Objem je určen pro přípravu 2 šálků aromatické kávy. Vyrobeno z hliníku, proto není vhodné pro indukční vařiče.
Slabou stránkou tohoto kávovaru je ventil pro přípravu nápojů s mlékem. Často selže a je třeba jej vyměnit. Náhradní ventily jsou komerčně dostupné, ale stojí téměř 50% nákladů na samotné zařízení. Kupující zaznamenali vysokou kvalitu nápojů, ale to vyžaduje přísné dodržování doporučení v pokynech.
Bialetti Venus (6 šálků)
Hodnocení:4,8
- vhodné pro indukční vařiče
- Lze mýt v myčce
- počet porcí: 6
- objem: 0,28 l
- výška: 21 cm
Průměrná cena: 3 415 rub
Řada kávovarů Gejzír Bialetti Venus je prezentována v různých objemech. Zaměříme se na zařízení pro přípravu 6 šálků s pracovním objemem nádrže 235 ml. Je vyroben z nerezové oceli a je vhodný pro všechny typy desek. Má lakonický design: horní část je baňka bez hran. Plastový prvek na víku vám umožní držet jej při nalévání nápoje do šálku.
Výhodou je design, kvalita nápoje a snadné použití. Někteří kupující připisují únik nevýhodám, ale připouštějí, že k němu dochází kvůli volně přišroubované horní části.
Kávovar Geyser Bialetti Fiammetta (3 šálky)
Hodnocení:4,7
- materiál těla: hliník
- počet porcí: 3
- objem: 0,12 l
- výška: 17 cm
- hmotnost: 0,4 kg
Průměrná cena: 2 100 rublů
Modely Fiammetta se vyznačují nápadnými a povznášejícími vzory. Široká paleta barev umožňuje vybrat kávovar pro jakýkoli design kuchyně. Je vyroben z hliníku a hodí se na všechny desky kromě indukčního typu... Objem kávovaru je 120 ml na základě tří standardních šálků na espresso. Kompaktní velikost vám umožní vzít kávovar na výlety.
Krásný malý model s plnou funkčností připravuje vysoce kvalitní a lahodnou kávu. Uživatelé také zaznamenali dobré usazení a výkonnost ventilu. Italská montáž zaručuje trvanlivost tohoto modelu. Mnoho lidí se zmiňuje o nevýhodách malého objemu, ale to je charakteristická vlastnost tohoto modelu.
Bialetti New Brikka s pěnovým ventilem
Hodnocení:4,6
- počet porcí: 2
- objem: 0,09 l
- výška: 16 cm
- hmotnost: 0,396 kg
Průměrná cena: 4213 rub
Další vlajková loď na trhu pro kávovary gejzírů italského výrobce Bialetti. Rysem tohoto modelu je použití vlastního know-how - „krémového“ ventilu, díky kterému dostane espresso hustou a hustou pěnu. Ventil také ovlivňuje chuť hotového nápoje, je méně hořký, ale silnější a aromatičtější. Zesílené stěny horní části umožňují udržovat vysokou teplotu nápoje na 70 stupních.
Mezi nedostatky si kupující všimli vysoké spotřeby kávy, jinak se ukázalo, že nápoj není tak aromatický a chutný. Nejlepší je také použít čerstvě mletá zrna. Tento model není vhodný pro indukční varné desky a má malý objem - pouze 2 šálky.
Rondell Kafferro RDS-499
Hodnocení:4,5
- materiál těla: hliník
- počet porcí: 6
- objem: 0,3 l
Průměrná cena: 1 990 rublů
Kávovary Rondell jsou německé kvality a přísného designu. K výrobě se používá litý hliník (není vhodný pro indukční vařiče), který je poté potažen nepřilnavým povrchem Whitford. Na vnitřní povrch je nátěr nanesen ve 2 vrstvách a jedné na vnější straně. Je ještě pohodlnější vařit kávu, protože nedochází ke spalování hotového nápoje.
Díky povlaku vypadá kávovar jako model z litého titanu.
Mezi výhody modelu patří vzhled, kvalita nápoje a pohodlná rukojeť, která nepodléhá ohřevu. Nevýhodou je nepohodlná konstrukce výtoku, která vede k nalévání kávy při nalévání nápoje do šálku. Na nepřilnavém povlaku se mohou časem objevit škrábance.
Bialetti Aeternum Divina (4 porce)
Hodnocení:4,4
- materiál těla: ocel
- vhodné pro indukční vařiče
- počet porcí: 4
- objem: 0,16 l
- hmotnost: 0,55 kg
Průměrná cena: 2975 rub
Tělo kávovaru je vyrobeno z nerezové oceli, takže je vhodné i pro indukční varné desky. Vícevrstvé dno urychluje dobu ohřevu. Objem nádrže 160 ml (4 standardní šálky na espresso). Model má ergonomický a moderní design. Díky žáruvzdorné neohřívací rukojeti je používání kávovaru ještě pohodlnější.
Zákazníci poukázali na to, že tento model by neměl být dlouho ponechán na horkém sporáku, což může vést k deformaci dna a stane se nevhodným pro přípravu kávy na indukční varné desce.
Nejlepší kávovary na elektrický gejzír
Elektrické kávovary na gejzír jsou napájeny ze sítě. Obvykle jsou instalovány na platformě podobné těm, které se používají pro elektrické konvice. Topné těleso je uvnitř. Princip činnosti je stejný jako u kávovarů na gejzírové varné desky. Mohou mít další funkce časovače, automatického vypnutí a udržování teploty.
Rommelsbacher EKO 366 / E
Hodnocení:5,0
- elektrický gejzír
- na mletou kávu
- vypnutí, když se nepoužívá
- kovové pouzdro
Průměrná cena: 12 450 rublů
Tento model má samostatnou základnu a zajímavý design. Integrovaná funkce automatického vypnutí nedovolí, aby se nápoj odpařil nebo „utekl“. Tělo je vyrobeno z nerezové oceli. Je možné upravit počet šálků nalitím vody na různé úrovně. Objem 0,35 l
Toto je možná jeden z nejlepších modelů kávovarů na elektrický gejzír. Uživatelé zaznamenali snadné čištění, ochranu proti přehřátí, nízkou hlučnost a kvalitu sestavení. Káva je aromatická, bohatá a horká.
Časovač Bialetti Moka (6 šálků)
Hodnocení:4,9
- elektrický gejzír
- na mletou kávu
- nastavení času spuštění
- vypnutí, když se nepoužívá
- Zobrazit
Průměrná cena: 11 665 rublů
Italská společnost Bialetti také vyrábí kávovary na elektrický gejzír.Stejně jako předchozí model je nainstalován na samostatné platformě. Klasický design kávovaru gejzír s žebrovanou horní částí. Tento spotřebič má funkci nejen automatického vypnutí, ale také odloženého startu, což vám umožňuje předem naprogramovat přípravu kávy na požadovaný čas. Objem vám umožní připravit 6 šálků kávy v jednom postupu. Objem 0,24 l.
Uživatelé jsou spokojeni s kvalitou nápoje a kvalitou sestavení. Dlouhá doba chlazení se považuje za nepříjemnost. Kromě toho jsou náklady na tento kávovar poměrně vysoké.
ENDEVER Costa-1020
Hodnocení:4,8
- elektrický gejzír
- kontrola síly kávy
- na mletou kávu
Průměrná cena: 2 990 rublů
Kávovar je vyroben v černé barvě, vyrobený z tepelně odolného plastu a hliníku. Nastavitelná hlasitost umožňuje uvařit 3 nebo 6 šálků kávy. Bezdrátová základna s úhlem otočení 360 stupňů. Kompaktní velikost je vhodná pro použití na cestách. Objem 0,3 litru.
- Zůstaňte v pohodě, ergonomická rukojeť
- Odnímatelný ocelový filtr
- Ochrana proti přehřátí a zkratu
- Pojistný přetlakový ventil
Uživatelé uvedli jako výhody nízkou hmotnost zařízení, snadné použití a údržbu a přítomnost vestavěného časovače vypnutí. Další výhodou je nízká cena ve srovnání například s předchozím modelem. Káva je vařená aromatická a hustá. Mezi nevýhody patří křehká struktura způsobená tenkým plastem.
ENDEVER Costa-1010
Hodnocení:4,7
- elektrický gejzír
- na mletou kávu
Průměrná cena: 2 480 rublů
Tento model má vestavěný adaptér pro přepínání mezi 3 a 6 šálky kávy, ochranu proti přehřátí, neohřívací rukojeť a hliníkové tělo. Kávový filtr je vyroben z oceli, což mu dodává velkou pevnost. Toto je model ekonomické třídy. Objem 0,3 l.
Uživatelé označili jako nevýhody hořkou chuť kávy v důsledku jejího přehřátí, nedostatečné funkce automatického vypnutí, vůle víka a „levného“ designu. Mezi výhody patří nízké náklady na tento model. V uvedeném hodnocení je nejekonomičtější.
Chcete-li prodloužit životnost kávovaru gejzír a dosáhnout co nejpříjemnějších výsledků, doporučujeme přísně dodržovat doporučení pro použití a přípravu kávy. Pokud je to možné, použijte čerstvě namletou středně mletou kávu. Jemné mletí může ucpat kávový filtr, zatímco hrubé mletí neposkytuje požadovanou koncentraci nápoje. I když výrobce naznačuje možnost čištění v myčce na nádobí, je lepší gejzírový kávovar umýt ručně.