TOP-11 Nejlepší kávovary s cappuccinatore pro domácí použití

Který kávovar je nejvhodnější pro cappuccino, to je otázka, se kterou se milovníci kávy potýkají při výběru mezi různými modely strojů. Dobrý kávovar vydá nápoje se stejnou příchutí poprvé a po dva tisíce let, takže je důležité zvolit kvalitní produkt s dlouhou životností.

Které kávovary jsou vhodné pro cappuccino?

Téměř každý kávovar dokáže uvařit cappuccino. Existují však rozdíly mezi metodami vaření v různých modelech na základě jejich třídy:

1. Ruční kávovar na cappuccino. Tento typ zařízení je určen pro nezávislé napěnění mléka.
2. Automatický cappuccinatore - „poloautomatické mléčné stroje“. Tato možnost funguje prostřednictvím dvoustupňové přípravy kávy: zvlášť káva, zvlášť - mléko.
3. Automatický cappuccino - automaty na mléko. Kávovar připravuje mléko a kávu v jednom šálku bez nutnosti přeskupování.

Pro cappuccino je vhodná jakákoli možnost, jediný rozdíl je v míře vynaložené úsilí na to.

Rozdíl mezi kávovarem a kávovarem

Hlavní rozdíl spočívá ve stupni lidské účasti potřebné k přípravě kávy. Kávovary dělají tento proces automatickým nebo poloautomatickým, zatímco kávovary často pracují pouze ručně. Pokud uživatel potřebuje předem rozemlít zrna v mlýnku na kávu, nelze typ zařízení, které používá, nazvat kávovarem. Díky rozmanitějším funkcím a typu automatického ovládání je kávovar ve srovnání s kávovarem dražší možností.

Podmínky pro přípravu lahodného cappuccina

Při přípravě cappuccina je důležité dodržovat pracovní techniku, která určuje vlastnosti přísad obsažených v kávovém nápoji. Zejména správně vybrané mléko se stává základní podmínkou úspěšné práce. Musí splňovat následující parametry:

• Být více „bílkovin“: od 3% a více.
• Ochlaďte, nejlépe 3–5 stupňů.
• Buďte celiství a přirození.

Kromě toho musí být všechny nástroje pro přípravu kávy čisté a bez stop po předchozím nápoji.

Cappuccino v kávovaru s ručním výrobníkem cappuccina (tryska Panarello)

Každý kávovar nebo kávovar vybavený ručním výrobníkem cappuccina vám umožňuje šlehat mléko nejen na cappuccino, ale také na klasické latte, latte macchiato a další nápoje. Ruční kávovar na cappuccino vypadá jako samostatná kovová trubice, která pod tlakem uvolňuje páru. Aby se však připravila více lesklá a hustá pěna, používá se k tomu další nástavec - panarello. Nyní se hodí téměř ke všem modelům pro ruční přípravu kávy. Pokud ne, můžete si jej zakoupit samostatně.

Tato kovová, někdy i plastová tryska má na svém konci několik otvorů, které se rozpínají, zvyšují proud páry a tím lépe šlehají mléko. Nahoře je také otvor pro přívod vzduchu.

Používání Panarella je jednoduché:

• vypusťte první páru z trubice, protože je v ní hodně vlhkosti;
• vložte hubici cappuccinatore s tryskou do džbánu nebo jakékoli nádoby s mlékem;
• zapněte páru, rozklepejte mléko asi 30 sekund, krouživými pohyby, aniž byste se dotkli dna trysky, v ideálním případě zachycujte okraj mléka pěnou;
• na konci opláchněte trysku, spusťte hubici do vody a několik sekund tímto způsobem foukejte.

Má smysl používat Panarello pro začátečníky, profesionálové dávají přednost šlehání mléka parním kohoutkem bez dalších přídavných zařízení.

Kávovary s poloautomatickým cappuccinatore

Takové kávovary zkracují čas, aby se člověk podílel na přípravě. Zde nemusíte mléko nalít sami, šlehat, upravovat teplotu a hustotu pěny. K parní přívodní trubce je připojena pružná hadice, která je spuštěna do nádoby s mlékem (sáček, tetra balíček nebo jiné). Při přípravě pěny odtud sám kávovar sbírá mléko a šlehá ho.

Takové systémy znamenají dvoustupňovou přípravu kávového nápoje: samostatně espresso, samostatně mléčná pěna. Jediná věc, která se od člověka vyžaduje, je nahradit šálek připravené kávy pod cappuccinatore. A podle toho, zda do kávy přidáte mléčnou pěnu nebo naopak, získáte cappuccino nebo latte macchiato.

Ale tyto poloautomatické stroje mají omezení. Po výdeji páry kávovarem na cappuccino potřebuje kávovar čas na vychladnutí. Aby během této doby neklesla pěna nebo aby se espresso neochladilo, můžete proces urychlit následujícím způsobem: nechte horkou vodu projít cappuccinátorem. V takových zařízeních vychází stejnou hadicí jako mléko. Výhodou tohoto procesu je, že se současně promývá tuba, která je ucpaná mlékem.

Aby se předešlo problémům s čekáním na chlazení, je lepší zakoupit dražší verzi se dvěma ohřívači. Pak už nemusíte čekat, až kávovar vychladne.

Kávovary s automatickým cappuccinatore

Plně automatický kávovar umožňuje přípravu cappuccina a dalších káv a mléčných nápojů bez lidského zásahu. Chcete-li to provést, musíte kliknout na tlačítko a počkat na výsledek. Přístroj nejprve připraví espresso, poté šlehá mléko a nalije ho do šálku. Navíc není třeba jej přeskupovat.

Tyto stroje jsou dodávány s vypouštěcí hadicí, jako jsou poloautomatické modely, stejně jako s vestavěnou nádobou, kde se nalévá mléko. Výhodou hadic je, že pod nimi můžete použít jakoukoli nádobu a mísy, které je vhodné skladovat v chladničce. Nevýhodou kávovaru s vestavěnou kapacitou je, že v něm není možné použít žádnou jinou nádobu, jako je tomu v případě potrubí.

Nevýznamnou nevýhodou těchto kávovarů je, že i při plné automatizaci musí člověk dvakrát stisknout tlačítko, aby připravil například cappuccino. Protože u mnoha modelů se nejprve aktivuje funkce napěnění mléka a teprve potom espresso. Podle pravidel musíte nejprve připravit espresso a teprve poté mléko rozšlehat. Jediný rozdíl mezi tímto kávovarem a poloautomatickým kávovarem je v tom, že šálek nemusíte měnit. To však neplatí pro všechny modely, nyní vyrábějí zařízení, která dokážou připravit správné cappuccino.

Lahodný kávový nápoj můžete připravit pomocí kterékoli z nabízených možností. Vše záleží jen na dovednostech a zkušenostech dané osoby.

Manuální automat na cappuccino nebo automatický, který si vybrat?

Přístroj na cappuccino je stroj určený k šlehání mléka nebo smetany, aby nápoj získal hustou pěnu. Automatické možnosti to dělají samy v samostatném kontejneru. K tomu stačí nalít mléko. Ruční cappuccino má kovovou trubici, ze které se pod tlakem uvolňuje pára. Pěnu si musíte vytvořit sami: krouživým pohybem mléka pod trubičkou.

Automatický kávovar na cappuccino je dražší, ale jeho funkce umožňuje přípravu kávy jedním pohybem. S ručním ovládáním musíte mít dovednosti pracovat samostatně.

Co je lepší, kávovar na cappuccino s hubičkou nebo džbánkem?

Výrobci cappuccina se liší v některých zvláštnostech použití. Trubková verze má tedy následující vlastnosti:

• Snadnější čištění.
• Vyžaduje přeskupení šálku během přípravy.
• Zaujímá místo poblíž kávovaru.

Výrobník cappuccina s džbánem:

• Má vlastní stojan a nevyžaduje další prostor.
• Mělo by být v chladničce.
• Vyžaduje speciálně vybrané mléko.

Pěna zároveň u obou verzí bije stejně dobře.

Hodnocení představuje modely související s různými typy zařízení: manuálními a automatickými. Každé zařízení se vyznačuje svými vlastními provozními vlastnostmi. Nejlepší modely jsou označeny v hodnocení sestaveném podle principu snižování: od nejoptimálnějších modelů z hlediska funkčnosti a kvality k nejméně.

Hodnocení kávovarů s automatickým výrobníkem cappuccina

Kávovar s automatickým výrobníkem cappuccina od společnosti Delongy z prémiové řady. Zařízení je schopné připravovat různé druhy kávy podle klasických a originálních receptů. Existuje až 13 stupňů mletí. Možnost přípravy těchto nápojů: espresso, latte, cappuccino, latte macchiato, ploché bílé, lungo, ristretto.

Výkon termobloků je 1450 W, jsou dva. Jedná se o vysoký výkon. Výstup a pára se rychle zahřívají.

Mezi další funkce fungování patří:

• Vyhřívané šálky pro zlepšení chuti a aroma kávy.
• Počet možných nápojů: 12.
• Mlýnek na kávu z oceli.
• Možnost nastavit velikost porce sami.
• Dálkové ovládání ze smartphonu.
• Kávovar si pamatuje nastavení provedená uživateli a při dalším použití je může sledovat. K tomu bylo vytvořeno 6 uživatelských profilů.
• Režim automatického vypnutí po 30 minutách nečinnosti. Navíc je vypnutí spuštěno, když je úroveň topení vysoká.

Mezi nevýhody patří charakteristická vůně plastu a absence speciální podpory hrnku pro výrobu pěny.

Spolehlivý kávovar s automatickou přípravou cappuccina. Hodí se do každého prostoru a vyznačuje se možností osobního i hromadného použití. 1 500 W, je výkonnější než většina konkurentů. K dispozici je ovládání síly kávy, nastavení teploty kávy, nastavení dávky horké vody.

Přijaté nápoje: espresso, cappuccino, latte macchiato, ristretto, ploché bílé, americano

Keramický mlýnek na kávu. 6 stupňů broušení, ale ve skutečnosti je jich 12, pokud spočítáte mezilehlé.

Funkce této možnosti jsou následující:

• Přítomnost vypouštěcí hadice na mléko.
• OneTouch DoubleCup - dva mléčné nápoje současně.
• Velká nádrž na vodu (1,7 litru), to je více než ve srovnání s možnostmi jiných výrobců.
• Dva programy pro práci s černou kávou a stejné pro práci s mlékem.
• Možnost rychlého čištění cesty, která je nutná po přípravě nápojů, jako je cappuccino.

Mezi nevýhody modelu lze poznamenat, že velká nádrž na vodu a fazole bude nepohodlná pro ty, kteří zřídka používají kávovar.

Tato varianta má automatický automat na cappuccino a patří do kategorie automatů na mléko. Dodává se s džbánem pro práci s pěnou. Stejně jako ostatní modely značky má i Melitta Varianza CSP odnímatelnou spařovací jednotku, mlýnek na kávu navržený pro pět stupňů mletí a poměrně výkonný termoblok.

Charakteristickým rysem této možnosti je možnost změny teploty a stupně pevnosti po zahájení přípravy nápoje, která se nenachází ve všech kávovarech.Kromě toho může kávovar připravit dvě kávy najednou.

Nevýhody této možnosti zahrnují malou nádrž na vodu, která dosahuje objemu 1,2 litru. Kromě toho, pokud v zásobníku zůstane asi 250 ml, je třeba zařízení znovu naplnit.

Spolehlivý automatický kávovar. Tento model Delonghi pracuje s mléčnou pěnou pomocí vestavěného džbánu. Má následující charakteristické rysy:

• Možnost nastavení výšky pěny.
• Integrovaná funkce pro čištění cesty mléka po přípravě kávy.
• Nastavení, které vám umožní vytvořit dvě expresa najednou s jedním grindem.
• Káva ze stroje je mírně hořká a horká než u jiných výrobců.
• Mírně hřejivé šálky.
• Spařovač modelů této značky se relativně snadno čistí od nečistot.

Mezi nevýhody modelu patří malá funkčnost. Má tedy pouze jeden režim pro práci s mléčnými a kávovými nápoji. Hořká káva navíc nemusí potěšit všechny uživatele.

Další automatický model kávovaru určený pro nízkou spotřebu kávy. Přístroj na cappuccino je určen pro objem 250 ml mléka, což je asi na dvě porce. Je vyroben ze dvou částí, což usnadňuje čištění cappuccina než u jiných modelů jiných výrobců. Tento kávovar je vhodný pro lidi, kteří pijí 1–2 mléčnou kávu denně. K tomu je vyroben malý džbán na mléko.

Zařízení je určeno pro programy: cappuccino, espresso, latte macchiato, americano. Možná nastavení: předvlhčení, kontrola síly kávy, úprava dávky horké vody, úprava teploty kávy.

Mlýnek na kávu s keramickými otřepy pro 5 stupňů mletí, pokud počítáme střední stupně, pak 9 stupňů.

Kotel na 1850 W.

1,8 l nádrž na vodu

Tento model nemá schopnost samostatně naprogramovat požadovaný objem kávy a mléka. Lze jej změnit pouze společně: buď se zvyšuje, nebo snižuje. Díky tomu je používání zařízení trochu nepohodlné. Kromě toho má až 5 možností nastavení síly a 3 nastavení teploty.

Jedná se o kompaktní, poměrně pohodlnou možnost pro osobní použití, ale jeho funkčnost je ve srovnání s předchozími modely výrazně omezena. Mezi jeho vlastnosti tedy patří:

• Přítomnost trubice a džbánu, který je součástí sady.
• Možnost automatického čištění cesty.
• Docela malá velikost, která vám umožní umístit zařízení kamkoli.
• Čtyři programy pro černé kávy a jeden program pro přípravu mléka a kávy.

Mezi významné nevýhody této možnosti patří zpracování pouze zrnkové kávy. Kromě toho má zařízení 3 možnosti regulace broušení a nemožnosti nastavit požadovanou pevnost. Výška košíčků, které se vejdou do zařízení, je také pouze 105 mm, což je výrazně méně než u jiných modelů.

Nejlepší kávovary s ručním výrobníkem cappuccina

Kávovar s ručním výrobcem cappuccina pro domácnost je upravenou verzí předchozích verzí, vylepšenou podle zpětné vazby od uživatelů.Je založen na ocelovém kotli, který vydává vodu samostatně pro kávu a zvlášť pro cappuccinatore.

Ruční cappuccino není jednoduché, ale má schopnost měnit intenzitu a množství pěny.

Velmi prostorná nádrž na vodu o objemu 2 litry.

Prostorná násypka na fazole - 400 gr.

Je možné regulovat sílu kávy, teplotu a nezávisle nastavit objem nápojů.

Je možné vařit Americano při nízkém tlaku (jak vyžaduje recept). K tomu existuje DLOUHÝ program.

Mezi vlastnosti modelu patří:

• Mlýnek na kávu Steel Burr s 13 úrovněmi mletí
• Kovový kávovar na cappuccino, který se snadněji čistí.
• Úprava stupně pěnění.
• Opravený držák nápojů, který již při práci nerachotí.

Nevýhody modelu zahrnují velké množství plastu v konstrukčním zařízení. Je umístěn na „spodní straně“ a samotné tělo zařízení je vyrobeno z plastu, což zhoršuje proces ohřevu.

Elegantní poloautomatický kávovar značkového německého stylu, který se vyznačuje svou kompaktností a šířkou 20 cm. Ovládání se provádí pomocí tlačítek zobrazených pod obrazovkou a dvou trubek. Levý upravuje velikost porce, pravý vydává páru nebo horkou vodu. Kávovar umožňuje nezávisle nastavit sílu kávy. Má zabudovaný odvápňovací program, režim automatického vypnutí během nečinnosti.

Dodává se s vodním filtrem, který pomáhá snížit tvrdost. Uživatelé mohou nastavit pouze 3 stupně mletí kávy, což trochu omezuje funkčnost zařízení. Mezi další nevýhody patří malá nádržka na vodu a velká hlučnost během provozu.

Tato možnost od společnosti Delongy se také liší v kompaktní velikosti a zabírá o něco méně než ta předchozí se šířkou 19,5 cm. Mezi jeho funkční vlastnosti patří:

• 13 stupňů mletí;
• Možnost kontroly teploty a síly kávy;
• Nahoře vyhřívané šálky.
• Integrovaná funkce dvojitého espressa.
• Odtlakování pro pomalou extrakci.

Poslední bod odlišuje stroj od strojů naostřených na espresso nebo cappuccino, protože vám umožňuje vařit klasické americké jídlo.

Mezi nevýhody modelu patří vysoké náklady na údržbu a provoz, nepohodlná rukojeť, která reguluje přívod páry, a malý objem nádrže na vodu.

Další možnost od společnosti Delonghi, která absorbovala nejlepší tradice svých předchůdců. Je vybaven stejným termoblokem pro rychlé zahřátí, 13stupňovou bruskou otřepů a přední nádrží na vodu. Sada obsahuje také vodní filtr. Mezi charakteristické rysy patří:

• Pohodlnější umístění spařovací jednotky a způsob vyklepání kávového koláče.
• Zvyšte výšku šálků, které odpovídají velikosti kávovaru.
• Tichší provozní režim.

Požadované množství nápoje se reguluje pomocí tlačítek na obrazovce. Uživatelé uvádějí průměrnou kvalitu mletí a vyšší spotřebu vody během práce.

V roce 2019 se na trhu objevily nové modely kávovarů Philips představené ve 12 různých modifikacích. Řada 2200 je vybavena revidovanými nádržemi na vodu a obilí, které uspokojí potřeby průměrného uživatele.Byl zvýšen stupeň mletí, který nyní dosahuje 12 úrovní. Tento model umožňuje nastavit sílu nápoje výběrem jednoho ze tří stávajících kroků nastavení.

Tato možnost má jednoduché ovládání pomocí tlačítek na obrazovce, což je výhodné umístění kontejnerů. Kromě toho má dobře implementovanou formu pro mletí odpadu, která mu umožňuje nerozpadat se. Mezi mínusy je zařízení při používání hlučné.