11 besten elektrischen Kaffeemühlen

Kriterien der Wahl

Bevor Sie sich für eine Kaffeemühle für Ihr Zuhause entscheiden, sollten Sie das Funktionsprinzip der einzelnen Arten von elektrischen Antrieben verstehen. Das Funktionsprinzip einer rotierenden Kaffeemühle ähnelt dem eines Mixers, da sich am Boden der Schüssel ein Messer befindet, das sich beim Einschalten mit hoher Geschwindigkeit zu drehen beginnt.

Die Merkmale dieser Mühlen sind wie folgt:

• Die Feinheit des Schleifens hängt von der Betriebszeit des Geräts ab.
• Das Produkt wird sehr heiß und kann brennen.
• gehackte Körner verlieren ihren Geschmack.

Die Mühlsteinvorrichtung ähnelt funktional einer Mühle. Hier wird das zwischen die Mühlsteine ​​fallende Korn gemahlen und in kleine Stücke zerkleinert. Jede manuelle Kaffeemühle funktioniert genauso.

Die Merkmale solcher Geräte sind:

• das Vorhandensein eines separaten Behälters für das fertige Produkt;
• Der Abstand zwischen den Mühlsteinen ist einstellbar und die Größe der Pulverpartikel hängt davon ab.
• Welcher Schüsseltyp ist am besten? Es gibt zwei Arten von Schalen: abnehmbare und nicht entfernbare. Die ersten unterscheiden sich nur darin, dass sie jederzeit entfernt und gewaschen werden können. Geräte, die mit dieser Art von Schüssel ausgestattet sind, kosten jedoch etwas mehr als feste Gegenstücke.
• Schüsselkapazität. Die Kapazität der Schüssel beeinflusst die Menge der gleichzeitig zugesetzten Rohstoffe. Dieses Kriterium beeinflusst die Produktmenge am Ausgang. Da der Durchschnittswert der Pulvermenge pro Tasse Fertiggetränk 8 Gramm beträgt, ist ein Gerät mit einem Fassungsvermögen von bis zu 50 g für den Heimgebrauch geeignet.
  Als Referenz! Jede Kaffeemühle sollte voll beladen sein, da erst dann die gewünschte Mühle herauskommt.
• Material und Art der Messer. Messer für Mixer und Kaffeemühlen bestehen traditionell aus Edelstahl. Im Aussehen sind sie flach, gebogen, doppelt oder einfach. Das Material der Messer beeinflusst die Schleifgleichmäßigkeit und -geschwindigkeit. Am effektivsten sind gebogene Doppelmesser. Sie zerkleinern das Produkt nicht nur, sondern mischen es auch.
• Art der Mühlsteine. Geräte, die nach dem "Mühlenprinzip" arbeiten, sind mit konischen oder planparallelen Mühlsteinen ausgestattet. Flugzeugparallele Unterlegscheiben ähneln Unterlegscheiben, die genau zusammenpassen. Die konischen sind in Form von ineinander angeordneten Kegeln hergestellt, von denen sich einer dreht und der andere stationär bleibt. Die Art der Mühlsteine ​​beeinflusst die Menge des Produkts am Ausgang und die Dauer des Service des Produkts. Die Mühlsteine ​​des ersten Typs haben einen relativ hohen Geräuschpegel und eine geringe Lebensdauer.
• Mühlsteinmaterial. Normalerweise bestehen die Mühlsteine ​​aus rostfreiem, gehärtetem Stahl.Es gibt Modelle mit Keramik- oder Steinmühlsteinen. Das Material beeinflusst die Lebensdauer des Geräts, den Mahlgrad und den Geschmack des Getränks. Wenn die Ressource erschöpft ist, müssen die Mühlsteine ​​ersetzt werden, damit das Gerät ordnungsgemäß funktioniert.
• Weitere Informationen! Keramische Mühlsteine ​​halten doppelt so lange wie metallische, weil Keramik härter ist. Darüber hinaus absorbiert dieses Material keine Gerüche.
• Wie viel Leistung ist genug? Die Leistung des Elektromotors beeinflusst die Leistung des Geräts und die Art der zu mahlenden Lebensmittel. Ansonsten spielt es keine besondere Rolle. Für den Hausgebrauch ist eine elektrische Mühle mit einer Leistung von 100-200 Watt geeignet. Zum Mahlen stark gerösteter Kaffeebohnen reicht ein Oberwert von 180 W aus.

Welches Unternehmen kauft eine Kaffeemühle?

Nachdem Sie sich für die Art der Kaffeemühle und die Zubereitungsmethode des Getränks entschieden haben, können Sie mit der Auswahl des Geräts nach Marke fortfahren. Es gibt verschiedene Warenmarken, die sich als zuverlässige und verantwortungsbewusste Hersteller auf dem Markt etabliert haben.

Merkmale von Geräten Moulinex bestehen aus Multifunktionalität, Schutz vor Selbstaktivierung und attraktivem Design. Die gesamte Linie ist rotierend und wird hauptsächlich in China hergestellt. Tefal unterscheiden sich in Qualität, ergonomischem Design und großer Auswahl an Modellen. Italienische Marke DeLonghi dargestellt durch rotierende und Mühlsteinvorrichtungen. Alle Modelle sind mit etwa zehn verschiedenen Schleifmodi sowie zusätzlichen Funktionen ausgestattet. Küchenhilfe - Professionelle Kaffeemühlen der amerikanischen Marke. Sie zeichnen sich durch hohe Kosten aus, haben 15 Schleifgrade und sind mit hochfesten Bauteilen ausgestattet. Spanisches Gerät Cunill Wird in der Grundkonfiguration verkauft, die auf Wunsch des Eigentümers jederzeit erweitert werden kann. Diese werden häufiger in Catering-Filialen eingesetzt, da sie alle dafür notwendigen Parameter haben.

Um hochwertigen Kaffee aus Bohnen zu erhalten, müssen Sie die richtige Mühle auswählen. Es ist wünschenswert, dass am Auslass ein Pulver erhalten wird, das aus den identischsten Teilchen besteht, d.h. Damit können Sie mit dem Gerät den Schleifgrad einstellen. Beim Mahlen von Körnern werden diese erhitzt und ätherische Öle freigesetzt. Daher ist es besser, diejenigen zu wählen, bei denen die Erwärmung minimal ist.

Beste elektrische Kaffeemühlen

Messermühlen sind relativ kostengünstig und können als Mixer fungieren. Der Hauptnachteil solcher Geräte ist das ungleichmäßige Mahlen und starke Erhitzen des Kaffees.

Hervorragende elektrische Kaffeemühle. Der Hersteller - das deutsche Unternehmen Caso - ist auf Haushaltsgeräte für die Küche spezialisiert. Silbernes Modell ohne Schleifverstellung. Es besteht jedoch die Möglichkeit einer visuellen Anpassung. Die Leistung des Gerätes beträgt 200 Watt. Abnehmbare Schüsselkapazität - 95 gr. Darüber hinaus zeichnet sich das Modell durch eine hohe Produktivität aus - bis zu 1 kg pro Stunde, Impulsbetrieb mit einer maximalen Drehzahl von 3000 U / min. Das Gerät eignet sich nicht nur zum Mahlen von Kaffee, sondern auch für Nüsse.

Vorteile:

• abnehmbare geräumige Schüssel;
• hohe Energie;
• Schutz vor spontaner Aktivierung;
• Kaffeemahlstufen;
• Es gibt ein Fach für den Draht.

Minuspunkte:

• Lärm;
• Kosten.

Caso Coffee Flavor ist eine hochwertige elektrische Kaffeemühle, die komfortabel und ergonomisch ist. In der großen Schüssel können Sie mehr Bohnen gleichzeitig mahlen. Außerdem kann es entfernt und gewaschen werden. Alle Befestigungselemente sind zuverlässig. Das Mahlen ist ohne zusätzlichen Aufwand gleichmäßig (das Gerät muss während des Betriebs nicht geschüttelt und verdreht werden), Kaffee wacht beim Öffnen des Deckels nicht auf.

Elektrische messerartige Kaffeemühle mit einer Leistung von 180 W. Das Haushaltsgerät hat eine kompakte Größe, eine herausnehmbare Schüssel und Messer.Gerätekapazität - 60 gr. Die Länge des Netzwerkkabels beträgt 97 Zentimeter.

Die Kaffeemühle kann durch den transparenten Deckel optisch eingestellt werden. In den Regalen finden Sie Modelle in silberner Farbe.

Profis Geräte:

• abnehmbare Schüssel;
• Kompaktheit und Ergonomie;
• relativ leise;
• Schleifqualität;
• niedriger Preis.

Minuspunkte:

• kein Fach für Draht.

Bequem zu bedienen: Ein ausreichend langes Netzkabel, die Schüssel kann leicht entfernt werden, gemahlener Kaffee wacht beim Eingießen in einen anderen Behälter nicht auf. Hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis, vorzeigbares Erscheinungsbild.

Scarlett SL-1545 ist ein guter gepulster Elektroschneider mit einer 70-g-Schüssel. Die Leistung dieses Haushaltsgeräts beträgt 150 Watt. Es gibt keine automatische Mahlanpassung, aber eine Blockierung des unerwünschten Einschlusses. Körperfarben: grau, schwarz.

Vorteile:

• tiefe Schüssel;
• Netzwerkkabelwicklungssystem;
• Aussehen;
• Ergonomie;
• Metallgehäuse;
• Preis-Leistungsverhältnis.

Nachteile:

• nicht abnehmbare Schüssel;
• kurze Schnur.

Eines der preisgünstigen Haushaltsgeräte mit attraktivem Design. Ermöglicht das Mahlen von Kaffeebohnen in verschiedenen Mahlgraden, abhängig von der Dauer der Maschine.

Die rotierende Kaffeemühle mit einer Leistung von 180 Watt hat eine Schüssel mit einer Kapazität von 75 Gramm. Es erfolgt keine Schleifeinstellung. Erhältlich in Schwarz-Weiß-Modellen.

Feature Produkte - Wenn die Abdeckung entfernt wird, wird die Einschaltsperre aktiviert. Darüber hinaus wird das Gerät in Slowenien und nicht in China montiert, wie die meisten in diesem Segment.

Vorteile:

• hohe Energie;
• Schleifgeschwindigkeit;
• kompakt;
• ruhig.

Minuspunkte:

• kurzes Netzkabel;
• Es gibt kein Fach zur Aufbewahrung des Kabels.

Eine hervorragende Kombination aus Preis und Qualität. Bei bestimmungsgemäßer Verwendung hält es lange. Die Hauptsache ist, das Gerät nicht zum Mahlen von besonders harten Lebensmitteln und Zucker zu verwenden.

Der Schalenkörper und die Messer bestehen aus hochwertigem Edelstahl. Die Kapazität des Gerätes beträgt 60 g, die Leistung beträgt 130 W. Das Modell ist mit einer abnehmbaren Schutzabdeckung und einem Fach zur Aufbewahrung des Netzwerkkabels ausgestattet. Darüber hinaus schützt es vor Überhitzung und Einschalten bei geöffnetem Deckel. Das Gerät wird in den Farben Schwarz und Grau hergestellt und verfügt über eine Bürste zum Reinigen von Messern.

Profis:

• attraktives Design;
• kostengünstig;
• kleine Größe.

Minuspunkte:

• laut;
• kurze Schnur.

Das Modell zeichnet sich durch seine kompakte Größe und seine geringen Kosten aus. Die Kunststoffgehäuse- und Deckelbefestigungen geben kein Vertrauen. Darüber hinaus müssen während des Schleifvorgangs einige Manipulationen an der Ausrüstung vorgenommen werden, damit das Schleifen gleichmäßig erfolgt.

Dieses Modell schließt die Bewertung von Kaffeemühlen, es ähnelt in den technischen Parametern dem Scarlett SL-1545, nur gibt es ein zusätzliches Fenster in der Metallabdeckung. Mit seiner Hilfe ist es möglich, den Prozess visuell zu beobachten.

Profis Geräte:

• Metallgehäuse;
• kostengünstig;
• Wickeln des Netzkabels;
• hochwertige Montage;
• attraktives Design.

Nachteile Kaffeemaschinen:

• das fertige Pulver haftet von innen am Körper;
• Keine Abdeckung Fixierung.

Preiswertes Modell. Der Metallkörper fühlt sich solide an. Während des Betriebs treten jedoch Probleme auf: Beim Anhaften des fertigen Rohmaterials am Körper ist es besonders schwierig, unter den Messern hervorzukommen, der Deckel rutscht ab.

Beste Gratschleifmaschine

Gratvorrichtungen unterscheiden sich von ihren rotierenden Gegenstücken in der Gleichmäßigkeit und Qualität des Schleifens.Geräte dieses Typs ermöglichen das Einstellen des Mahlens und erhitzen die verwendeten Rohstoffe nicht.

Elektrische Kaffeemühle mit Grat, erhältlich in vier Farben: Weiß, Schwarz, Grau, Rot. Die Leistung dieses Elektrogeräts beträgt 350 W und die Kapazität der Schüssel beträgt 1,5 kg. Der Fiorenzato F64 E ist mit einem Timer, einem Portionszähler und einem Spender ausgestattet. Die Mühlsteine ​​haben einen Durchmesser von 6,4 cm. Die Drehzahl erreicht 1550 U / min.

Vorteile Produkt:

• Haltbarkeit;
• Verlässlichkeit;
• Schleifqualität;
• Ergonomie.

Minuspunkte:

• enge Einstellscheibe;
• hoher Preis.

Zuverlässiges Gerät zum hochwertigen Kaffeemahlen. Unterscheidet sich in einem guten Aussehen und Benutzerfreundlichkeit. Die Schleifqualität ist ebenfalls hervorragend.

Ein gutes Mühlsteinmodell für zu Hause hat eine hohe Schleifeffizienz. Die Kaffeemaschine ist nur in Schwarz erhältlich und hat eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 227 Gramm. Die Drehzahl der Mühlsteine ​​erreicht 495 U / min. Das Design übernimmt die Kontrolle der Partikelgröße am Auslass. Die Besonderheiten von BARATZA Encore sind die Verfügbarkeit einer bekannten Kapazität von 142 Gramm für das fertige Produkt und die Kompatibilität mit elektronischen Esatto-Waagen.

Profis:

• stabil;
• kompakt;
• zuverlässige Konstruktion;
• bewältigt erhöhte Belastungen.

Minuspunkte:

• es gibt keine feinere Einstellung;
• Die Kosten sind höher als bei den meisten Marken, obwohl dieses Modell das Budgetmodell ist.

Unterscheidet sich in hoher Zuverlässigkeit, Ergonomie und kompakter Größe. Das Hauptplus ist das antistatische Gehäuse.

Die Nivona NICG 130 CafeGrano ist eine elektrische Kaffeemühle mit konischem Grat, die in einer außergewöhnlich grauen Farbe mit einer Leistung von 100 Watt hergestellt wird. Unterscheidet sich in der hohen Arbeitseffizienz. Die Kapazität der Vorrichtung beträgt 0,22 kg Körner, während der Mahltank 0,2 kg beträgt. Das Gerät verfügt über ein spezielles Gerät zum Wickeln eines Netzwerkkabels und eines Timers.

Vorteile:

• kompakt;
• ruhig;
• kostengünstig;
• gutes Schleifgrad-Kontrollsystem;
• Verarbeitungsqualität, insbesondere Mühlsteine;
• die Möglichkeit, Rohstoffe direkt in das Horn zu mahlen.

Nachteile:

• grobe Timer-Einstellungen;
• Inkonsistenz in der Anzahl der Portionen;
• Plastikbehälter.

Das Hauptmerkmal der elektrischen Kaffeemühle ist das große Fassungsvermögen der Schüssel und das Fassungsvermögen für das fertige Produkt. Die Schleifqualität und die Benutzerfreundlichkeit sind ebenfalls auf einem anständigen Niveau.

Zum Abschluss der Bewertung ist die Kaffeemühle Rommelsbacher EKM 300 mit konischen Graten in zwei Farben erhältlich: schwarz und grau. Die Leistung des Gerätes beträgt 150 W, die Kapazität der Schüssel beträgt 220 g. Das Design geht von 12 Grad Kornverfeinerung aus. Es gibt eine gemahlene 120-Gramm-Kaffeekanne und einen Dosierer für bis zu 10 Portionen.

Leistungen:

• Netzkabel 140 cm, Wickelvorrichtung;
• kompakte Größe;
• Benutzerfreundlichkeit - der gemahlene Kaffee läuft nicht aus;
• Bauqualität;
• Aussehen.

Nachteile:

• unzureichend feines Schleifen;
• Mit zunehmender Anzahl von Portionen nimmt das "Rauschen" der Vorrichtung zu.

Das konische Gratmodell ist von guter Qualität und attraktivem Design. Das Modell ist aufgrund des langen Kabels und der geringen Abmessungen einfach zu bedienen.

De'Longhi KG 89 ist relativ kostengünstig und in den Farben Schwarz und Grau erhältlich. Die Leistung des Gerätes beträgt 110 Watt, die Kapazität der Schüssel beträgt 120 g.Wie andere Geräte dieses Typs hat es eine einstellbare Schleifgröße. Eine Besonderheit des Designs ist das Vorhandensein eines Behälters für das fertige Pulver und einer Vorrichtung zum Aufwickeln eines Netzwerkkabels.

Profis:

• einfache Einstellung;
• kostengünstig;
• ungewöhnliches Design;
• ruhige Arbeit;
• gummierte Füße.

Nachteile:

• Kaffee klebt an den Seiten der Tasse;
• Die Qualität des Kunststoffs entspricht nicht den Kosten.
• unbequemer Behälter.

Eine der billigsten Kaffeemühlen in diesem Segment. Nicht sehr einfach zu bedienen. Die Mühlsteine ​​sind schlecht kalibriert, was zu einem unzureichend feinen Mahlen führt.

So wählen Sie eine gute Kaffeemühle: Video