10 καλύτερος ηλεκτρικός μύλος για το σπίτι

Σας παρουσιάζουμε μια βαθμολογία των καλύτερων ηλεκτρικών μύλων κρέατος. Εδώ εξετάσαμε λεπτομερώς τις παραμέτρους για την επιλογή ενός υψηλής ποιότητας και αξιόπιστου μύλου κρέατος. Κατά τη σύνταξη της επιλογής, λάβαμε υπόψη πολλά κριτήρια, είτε πρόκειται για ισχύ, ανθεκτικότητα ή ακόμα και για το σχεδιασμό της μονάδας. Υπάρχουν μοντέλα στην αγορά με διάφορα σετ εξαρτημάτων για την προετοιμασία διαφόρων ημιτελών προϊόντων. Εάν δεν είστε έτοιμοι να πληρώσετε 15-20 χιλιάδες ρούβλια για διάσημες μάρκες, μην αποθαρρύνεστε. Μπορείτε να δώσετε προσοχή σε μοντέλα προϋπολογισμού από το Redmond, το Axion και ακόμη και το Moulinex.

Ένας ηλεκτρικός μύλος κρέατος είναι μια συσκευή που σας επιτρέπει να αλέσετε τόσο το κρέας όσο και άλλα προϊόντα. Τα περισσότερα μοντέρνα μοντέλα είναι πραγματικά μίνι συνδυασμοί: έχουν ειδικά εξαρτήματα για τον τεμαχισμό λαχανικών, την παρασκευή κοτολέτας και λουκάνικων. Επιπλέον, πολλά από αυτά έχουν μια λειτουργία αποχυμωτή που σας επιτρέπει να απολαύσετε το χυμό φρέσκων φρούτων. Οι ηλεκτρικοί μύλοι κρέατος εξοικονομούν πολύ χρόνο: επεξεργάζονται έως και 3 κιλά ή περισσότερο κρέας ανά λεπτό. Η συσκευή είναι κατάλληλη τόσο για μικρές όσο και για μεγάλες οικογένειες για την παρασκευή φρέσκου κιμά χωρίς πρόσθετα, σε αντίθεση με την έτοιμη αγορά.

Μεταβείτε κατευθείαν στη βαθμολογία μύλου =>

Πώς να επιλέξετε ένα καλό ηλεκτρικό μύλο κρέατος

Αν και η επιλογή μιας συσκευής μοιάζει με μια απλή εργασία, δεν μπορούν όλοι να το αντιμετωπίσουν. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι ο καθένας έχει διαφορετικές απαιτήσεις για ένα μύλο κρέατος, επομένως τα κριτήρια επιλογής ενδέχεται να διαφέρουν και δεν είναι κάθε συμβουλή 100% κατάλληλη.

Οι σημαντικότερες παράμετροι στις οποίες πρέπει να προσέχετε σε κάθε περίπτωση είναι:

• Απόδοση μύλου. Εξαρτάται από το πόσο γρήγορα και αποτελεσματικά η συσκευή επεξεργάζεται κρέας. Εάν αγοράσετε ένα μύλο κρέατος για ένα άτομο, τότε αρκεί μια παραγωγικότητα 0,5-1 kg ανά λεπτό. Για μια μικρή οικογένεια, οι τιμές των 1,5-2 kg ανά λεπτό θεωρούνται βέλτιστες, για τις συνθήκες στο σπίτι αυτό είναι περισσότερο από αρκετό. Όσον αφορά τα μοντέλα με χωρητικότητα έως 3 κιλά ή περισσότερο, χρησιμοποιούνται ήδη σε μικρές καφετέριες, αγροκτήματα ή τροφοδοσία.
• Εξουσία. Μια άλλη σημαντική παράμετρος, η οποία χρησιμοποιείται επίσης συχνά ως διαφημιστική κίνηση. Εξαιτίας αυτού, η μέγιστη ή μέγιστη ισχύς της συσκευής εμφανίζεται στο κουτί, αλλά στην πραγματικότητα δίνει πολύ χαμηλότερες ενδείξεις. Με ονομαστική ισχύ 200-500 W, ο κιμάς θα στρίψει πολύ χειρότερα, θα πρέπει να το καθαρίσετε πιο προσεκτικά από μεμβράνες και φλέβες, να χρησιμοποιήσετε μικρά κομμάτια. Τα μοντέλα χωρητικότητας 500-800 είναι ιδανικά για οικιακή χρήση: περιστρέφουν εύκολα μεσαίου μεγέθους κομμάτια χόνδρου. Και οι μύλοι κρέατος με ισχύ άνω των 800 W αλέθουν ακόμη και μικρά οστά, αλλά καταναλώνουν πολύ περισσότερη ηλεκτρική ενέργεια.
• Πρόσθετα συνημμένα. Για να επεκτείνει τις δυνατότητες της συσκευής, είναι συχνά εξοπλισμένη με πρόσθετα εξαρτήματα και αξεσουάρ. Υπάρχουν συνημμένα για τη δημιουργία λουκάνικων, καλουπιών για κοτολέτες, αποχυμωτή για λαχανικά και φρούτα - μια ωραία προσθήκη στην κύρια λειτουργία της συσκευής.

Κορυφαίοι κατασκευαστές προϊόντων

Οι περισσότεροι κατασκευαστές οικιακών συσκευών διαθέτουν γραμμές άλεσης κρέατος, αλλά οι πιο δημοφιλείς εταιρείες σε αυτόν τον τομέα είναι:

• Bosch. Μια παλιά γερμανική μάρκα που χρονολογείται από το 1886. Αναπτύσσει οικιακές συσκευές, οικιακά είδη και πολλά άλλα, συμπεριλαμβανομένων μύλων κρέατος.
• Γαλλική εταιρεία που λειτουργεί από το 1922. Τα προϊόντα Moulinex χαρακτηρίζονται από τον εύκολο χειρισμό και τον ελκυστικό σχεδιασμό τους.
• Panasonic. Μια γνωστή εταιρεία, που κατάγεται από την Ιαπωνία. Εδώ και καιρό έχει καθιερωθεί στην αγορά της τεχνολογίας και των ηλεκτρονικών, εισάγει συνεχώς καινοτομίες και νέες τεχνολογίες.
• ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ Ρωσική μάρκα που παράγει μύλους κρέατος από το 2007.Διαθέτει ένα ευρύ φάσμα μοντέλων που εκσυγχρονίζονται συνεχώς.

Οι καλύτεροι ηλεκτρικοί μύλοι

Ένας αξιόπιστος μύλος κρέατος γερμανικής παραγωγής, ο οποίος μπορεί να επεξεργάζεται έως και 4,5 κιλά κρέατος ανά λεπτό. Σήμερα αυτό το μοντέλο θεωρείται το καλύτερο για οικιακή χρήση. Το σετ με τη συσκευή έρχεται με 3 σχάρες που σας επιτρέπουν να φτιάξετε κιμά οποιασδήποτε συνοχής. Εκτός από τα αξεσουάρ για την επεξεργασία κρέατος, υπάρχει επίσης ένα αποχυμωτή και ένα τεμαχιστικό εξάρτημα. Αυτό επιτρέπει στο Bosch MFW 68660 να μετατραπεί σε πραγματικό πολυλειτουργικό επεξεργαστή τροφίμων για τρίψιμο τυριού, κοπή λαχανικών και, φυσικά, επεξεργασία κρέατος σε κιμά. Ο αποχυμωτής είναι βολικός: υπάρχει μια τρύπα για το χυμό απευθείας στο ποτήρι.

Χαρακτηριστικά:

• Υπάρχει μια λαβή μεταφοράς.
• Υψηλή απόδοση;
• Η παρουσία ενός ακροφυσίου για κεμπάπ, τη δημιουργία ζύμης και την παρασκευή λουκάνικων
• Μπορείτε να κόψετε λαχανικά, καρύδια, τυρί.
• Λαστιχένια πόδια, η συσκευή δεν γλιστρά.
• Χαμηλό βάρος.

Ένας ισχυρός γαλλικός μύλος κρέατος, ο οποίος, σύμφωνα με τον κατασκευαστή, συνδυάζει τις λειτουργίες πολλών άλλων συσκευών κουζίνας. Όπως και το προηγούμενο μοντέλο, μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο για την επεξεργασία κρέατος όσο και για τον τεμαχισμό λαχανικών, τη συμπίεση χυμού από λαχανικά και φρούτα. Εξοπλισμένο με κινητήρα 800 watt, ο οποίος είναι περισσότερο από αρκετός για οικιακές ανάγκες. Ο κατασκευαστής σημειώνει ότι το Moulinex ME 688832 είναι σε θέση να επεξεργάζεται περισσότερα από 4,3 κιλά κρέατος ανά λεπτό. Η συντήρηση είναι περίπου 10 χρόνια, αλλά η συσκευή μπορεί να διαρκέσει περισσότερο.

Χαρακτηριστικά:

• Υπάρχει μια λαβή?
• Τα πόδια είναι καουτσούκ.
• Στο πίσω μέρος της θήκης υπάρχει χώρος για την αποθήκευση αξεσουάρ.
• Υπάρχει ένα ξεχωριστό διαμέρισμα για την αποθήκευση του καλωδίου.
• Υλικά υψηλής ποιότητας από τα οποία κατασκευάζεται η συσκευή.
• Αρκετά υψηλό επίπεδο θορύβου σε υψηλή ισχύ.

Το παλιό ιαπωνικό μοντέλο κυκλοφορεί στην αγορά για περίπου 15 χρόνια. Παρά την ηλικία του, είναι εξαιρετικά αξιόπιστο και ανθεκτικό. Αυτό αποδεικνύεται από το γεγονός ότι διαθέτει μεταλλικό κιβώτιο ταχυτήτων σε μεταλλική θήκη. Αυτό καθιστά το Panasonic MK-G1800PWTQ πολύ πιο ανθεκτικό και ισχυρότερο από πολλά άλλα μοντέλα. Υπάρχει ένας ηλεκτρονικός διακόπτης, η δυνατότητα ενεργοποίησης του πίσω. Αν και δεν είναι επεξεργαστής τροφίμων, ο μύλος κρέατος αντιμετωπίζει τέλεια την κύρια εργασία του, είναι κατάλληλος τόσο για οικιακές όσο και για μικρές επιχειρήσεις τροφοδοσίας.

Χαρακτηριστικά:

• Υψηλή αντοχή;
• Εξαιρετική συναρμολόγηση, χωρίς αντιδράσεις και κενά.
• Υπάρχει ένα διαμέρισμα για το καλώδιο.
• Αιχμηρά μαχαίρια;
• Δεν υπάρχουν επιπλέον αξεσουάρ, η συσκευή έχει σχεδιαστεί μόνο για την παραγωγή κιμά.

Ένα καλό μοντέλο από μια γαλλική μάρκα που έχει αποδειχθεί θετικά. Έχει τη βέλτιστη αναλογία τιμής-ποιότητας, προσφέροντας επαρκή χαρακτηριστικά με αποδεκτό κόστος. Όπως τα περισσότερα άλλα μοντέλα της Moulinex, έχει ένα ενδιαφέρον σχέδιο που ταιριάζει σε κάθε εσωτερικό. Σε σύγκριση με άλλους μύλους κρέατος, έχει μεταλλική σύνδεση με το χώρο του κινητήρα, γεγονός που το καθιστά ακόμη πιο ανθεκτικό και αξιόπιστο. Η ονομαστική ισχύς είναι 800 W, μέγιστη - έως 2000. Η απόδοση είναι μικρή, μόνο 2,6 kg ανά λεπτό, αλλά για μια μικρή οικογένεια, αυτό θα πρέπει να είναι αρκετό.

Χαρακτηριστικά:

• Υπάρχει ένα αντίστροφο.
• Προστατεύεται από υπερθέρμανση, υπερτάσεις ισχύος
• Υπάρχει ένα ξεχωριστό διαμέρισμα όπου αποθηκεύονται τα αξεσουάρ.
• Τα κουμπιά δεν είναι πολύ άνετα.
• Θόρυβοι
• Η εταιρεία διαθέτει 2ετή εγγύηση.

Ένας καλά εφοδιασμένος μύλος κρέατος που μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως οικιακός επεξεργαστής τροφίμων. Το αμάξωμα είναι κατασκευασμένο από υψηλής ποιότητας πλαστικό, δεν έχει κενά και αντίστροφα. Το μόνο μειονέκτημα είναι η έλλειψη πρόσθετων διαμερισμάτων για αξεσουάρ και καλώδια. Υπάρχει μια αντίστροφη λειτουργία για την επεξεργασία χορταριού κρέατος. Αλέθει, σύμφωνα με τον κατασκευαστή, περίπου 3 κιλά ανά λεπτό, αλλά στην πραγματικότητα αυτός ο αριθμός είναι ελαφρώς μικρότερος. Για μια απλή οικογένεια 3-4 ατόμων, θα είναι αρκετό.

Χαρακτηριστικά:

• Υπάρχει μια αντίστροφη λειτουργία.
• Τα πόδια είναι καουτσούκ.
• Θόρυβοι, αλλά όχι πάρα πολύ.
• Δεν υπάρχουν διαμερίσματα για αποθήκευση εξαρτημάτων και καλωδίων, αλλά υπάρχει θήκη για αξεσουάρ.
• Διατίθεται με καθαριστικό πλέγματος.

Οι καλύτεροι φθηνοί ηλεκτρικοί μύλοι για το σπίτι

Συμπαγής και ισχυρός μύλος κρέατος για οικιακή χρήση. Πρόκειται για συσκευή 3 σε 1, όπου υπάρχει μύλος κρέατος με 2 σχάρες και ακροφύσιο για την παρασκευή λουκάνικων. Η αντίστροφη λειτουργία παρέχεται για την επεξεργασία περισσότερων κομματιών και χονδροειδών κομματιών. Παρά το μέγεθός του, έχει αρκετά υψηλή παραγωγικότητα, επιτρέποντάς του να επεξεργάζεται έως και 1,7 κιλά κρέατος ανά λεπτό.

Χαρακτηριστικά:

• Υψηλή ταχύτητα επεξεργασίας
• Υπάρχει μια βολική λαβή μεταφοράς.
• Τυπικό πλήρες σετ
• Μικρό σε μέγεθος?
• Κάνει πολύ θόρυβο.

Υψηλής ποιότητας μύλος κρέατος 8 σε 1. Έχει μάλλον κομψό σχεδιασμό, ταιριάζει στο εσωτερικό της κουζίνας Η παλέτα είναι μεταλλική, ανθεκτική. Αν και η μάρκα είναι ρωσική, το REDMOND RMG-1224 παράγεται στην Κίνα, αλλά αυτό δεν επηρεάζει πάρα πολύ την ποιότητα κατασκευής. Ονομαστική ισχύς είναι 700 W, μέγιστη ισχύς - 2000. Παραγωγικότητα - έως 3 kg ανά λεπτό. Σε σύγκριση με τα προηγούμενα μοντέλα, όχι πολύ, αλλά αρκετά για πλήρη χρήση στο σπίτι. Λόγω της παρουσίας του αντίστροφου, αντιμετωπίζει καλά ακόμη και με νευρώδες κρέας. Υπάρχει προστασία από υπερφόρτωση, η ικανότητα παρασκευής κεμπάπ και λουκάνικων, κομμένων λαχανικών και φρούτων, συμπίεσης χυμού.

Χαρακτηριστικά:

• Συναρμολόγηση υψηλής ποιότητας.
• Υπάρχουν επιπλέον αξεσουάρ.
• Κομψή σχεδίαση
• Θορυβώδες, ακόμη και σε χαμηλή ισχύ.
• Βασικό σύνολο εξαρτημάτων για την παραγωγή κιμά.

Μεσαίου μεγέθους μύλος κρέατος με πρωτότυπο σχεδιασμό του διαμερίσματος με μοτέρ. Όπως και το προηγούμενο μοντέλο REDMOND που παρουσιάστηκε σε αυτήν την κατάταξη, είναι κατασκευασμένο στην Κίνα. Υπάρχουν τρεις σχάρες για διαφορετικούς βαθμούς κοπής κρέατος. Επιπλέον, το σετ περιλαμβάνει συνημμένα για την παρασκευή λουκάνικων και κεμπάπ. Τα χειριστήρια είναι καθαρά, υπάρχουν 3 κουμπιά στη θήκη για ενεργοποίηση, απενεργοποίηση και αντίστροφη λειτουργία.

Χαρακτηριστικά:

• Απλή συναρμολόγηση
• Σώμα υψηλής ποιότητας
• Υπάρχουν επιπλέον συνημμένα.
• Δεν γλιστρά στο τραπέζι.
• Μικρό μέγεθος;
• Λειτουργεί μόνο με μία ταχύτητα.
• Το ζουμερό φαγητό μπορεί να πιτσιλιστεί

Αξιοπρεπές εγχώριο μοντέλο, το οποίο ουσιαστικά δεν είναι κατώτερο από τους ξένους ομολόγους του στο τμήμα τιμών του. Σε αντίθεση με τα μοντέλα REDMOND, παράγεται εξ ολοκλήρου στη Ρωσία (εκτός, ίσως, του κινητήρα). Το σώμα είναι κατασκευασμένο από υψηλή ποιότητα, υπάρχει μια βολική λαβή για μεταφορά. Υπάρχουν διαμερίσματα για αποθήκευση δίσκων, καλωδίων. Χάρη στο περίβλημα, τα ζουμερά προϊόντα δεν εκτοξεύονται, σε σύγκριση με το REDMOND RMG-1222.Ωστόσο, το Axion δεν είναι τόσο ισχυρό και έχει χαμηλότερη απόδοση.

Χαρακτηριστικά:

• Πλήρως οικιακή συναρμολόγηση
• Υπάρχει μια αντίστροφη λειτουργία.
• Μπορούν να χρησιμοποιηθούν παλιά σοβιετικά μαχαίρια.
• Κάνει πολύ θόρυβο.
• Συμπαγής;
• Δεν γλιστρά στο τραπέζι.

Βίντεο: πώς να επιλέξετε ένα καλό μύλο κρέατος