Κορυφή 10 Καλύτεροι αποχυμωτές για λαχανικά και φρούτα

Δεν θα ασχοληθούμε με τις συζητήσεις των επιστημόνων σχετικά με τη χρησιμότητα των χυμών. Εργαστήκαμε σκληρά και συγκεντρώσαμε μια βαθμολογία με τους καλύτερους αποχυμωτές για το σπίτι το 2020. Το TOP περιλαμβάνει φυγοκεντρικές και βιδωτές συσκευές. Κατά τη γνώμη των συντακτών, ένας καλός αποχυμωτής πρέπει να είναι ισχυρός, ήσυχος και εύχρηστος.

Κατά τη δοκιμή, συμπιέσαμε χυμό από σκληρά καρότα, εύκαμπτα φύλλα λάχανου και γρήγορα οξειδωτικά μήλα. Εάν ο αποχυμωτής αντιμετώπισε αυτά τα λαχανικά και τα φρούτα, τότε δοκιμάστηκε περαιτέρω για θόρυβο, αποτελεσματικότητα και δυνατότητα επιβίωσης.

Η συσκευή λειτουργεί σύμφωνα με την αρχή ενός μύλου κρέατος: πρώτα αλέθει τα φορτωμένα προϊόντα και στη συνέχεια συμπιέζει το χυμό από αυτά, στέλνοντάς το μέσω φίλτρου σε έναν ειδικό δέκτη χυμού. Το κέικ αποβάλλεται σε ξεχωριστό δοχείο.

Έχουμε ήδη γράψει για:

• 13 καλύτεροι στατικοί μπλέντερ
• 10 καλύτερος ηλεκτρικός μύλος για το σπίτι
• 10 καλύτεροι μπλέντερ χεριών

Πώς να επιλέξετε ένα αποχυμωτή, τι να ψάξετε

Διαλέγω ποιότητα juicer για το σπίτι, πρέπει να καταλάβετε ποιοι τύποι αυτού του gadget κουζίνας υπάρχουν γενικά και σε ποιες παραμέτρους πρέπει να εστιάσετε κατά την αγορά. Τα κύρια κριτήρια επιλογής είναι τα εξής:

1. Τύπος συσκευής:

• φυγόκεντρος αποχυμωτές: αλέθουν προϊόντα σε φυγόκεντρο - λεπτό μεταλλικό κόσκινο, έχουν υψηλή ταχύτητα περιστροφής και είναι κατάλληλα για την επεξεργασία μεγάλων όγκων προϊόντων. Δεν αντιμετωπίζουν πάντα ινώδη και σκληρά λαχανικά και φρούτα. Δίνουν υψηλής ποιότητας, αλλά έντονα αφρώδη χυμό. Η καλή ισχύς μετράει από 800 βατ.
• βίδα αποχυμωτές: σκουπίστε τα τρόφιμα μέσα από ένα μεταλλικό πλέγμα με μηχανισμό βίδας (τρυπάνι), κατάλληλο για την παρασκευή χυμών, καταφερτζήδων, σορμπέ, βούτυρο καρυδιών. Η ταχύτητα περιστροφής είναι χαμηλότερη από εκείνη των φυγοκεντρικών. Ο χυμός παρασκευάζεται συχνά με πολτό. Η καλή ισχύς μετράει από 200 βατ.

2. τύπος προϊόντος: όλα τα μοντέλα χειρίζονται μαλακά λαχανικά και φρούτα, τα τρυπάνια μπορούν να χειριστούν σκληρά ή ινώδη προϊόντα και τα οριζόντια μοντέλα μπορούν ακόμη και να συνθλίψουν το λάδι από σπόρους ή ξηρούς καρπούς.
3. Απόδοση και αποτελεσματικότητα: η πρώτη παράμετρος καθορίζει τον όγκο του προϊόντος που υποβάλλεται σε επεξεργασία ανά μονάδα χρόνου, ενώ η δεύτερη δείχνει την ποσότητα χυμού που λαμβάνεται από 1 κιλό του προϊόντος. Η απόδοση είναι πιο ενδεικτική, η απόδοση των περισσότερων μοντέλων διαφέρει ελαφρώς.
4. Διαθεσιμότητα πρόσθετων λειτουργιών: διαφορετικά μοντέλα μπορούν να εξοπλιστούν με πρόσθετα εξαρτήματα για κοπή και τεμαχισμό φαγητού, εξώθηση ζύμης, παρασκευή σπιτικών ζυμαρικών ή σορμπέ κ.λπ.

Οι καλύτεροι αποχυμωτές τρυπανιών

Ο ηγέτης της βαθμολογίας - ο αποχυμωτής τρυπανιών JMP 800SI χειρίζεται με βεβαιότητα προϊόντα κάθε σκληρότητας και δομής, είτε είναι ευαίσθητα μούρα, ινώδες σέλινο ή σκληρά καρύδια. Συμπιέζει καλά το χυμό, αφήνοντας τουλάχιστον ένα κέικ. Κάθετη, συμπαγής, ήσυχη, κατάλληλη για καθημερινή χρήση. Ελέγχεται από 1 διακόπτη στο σώμα. Φαίνεται κομψό, ακριβό και μοντέρνο.

Χαρακτηριστικά:

• Το μοντέλο είναι ο ηγέτης στην κατηγορία του όσον αφορά την αποτελεσματικότητα της εκχύλισης χυμού.
• κατά τη συναρμολόγηση, δεν χρειάζεται να συσχετιστούν τα σημάδια σε διαφορετικά μέρη της συσκευής και το μέρος μεταξύ τους, η όλη διαδικασία είναι λογική και διαισθητική.
• ο χυμός τροφοδοτείται απευθείας στο ποτήρι, το κέικ αποστέλλεται σε ξεχωριστό δοχείο εντελώς στεγνό.
• Το σετ περιλαμβάνει, εκτός από δοχεία για χυμό και κέικ, ένα φίλτρο για το φιλτράρισμα του πολτού, ένα πινέλο για χειροκίνητο καθαρισμό ανταλλακτικών.
• ο αποχυμωτής δεν ανάβει εάν συναρμολογηθεί λανθασμένα.
• σχεδόν όλα τα μέρη είναι ασφαλή στο πλυντήριο πιάτων.

Το GP-30S είναι ένας αποχυμωτής κάθετου τρυπανιού. Ο ισχυρός κινητήρας του (240 W) χειρίζεται εύκολα όχι μόνο φρούτα και λαχανικά, αλλά και ξηρούς καρπούς, ενώ η συσκευή λειτουργεί σχεδόν αθόρυβα. Το τρυπάνι είναι κατασκευασμένο από εξαιρετικά ανθεκτικό πλαστικό που δεν παραμορφώνεται ακόμη και όταν αλληλεπιδρά με πολύ σκληρά προϊόντα. Το μέγεθος του στόματος (80 mm) είναι αρκετό για να φορτώσει ολόκληρα μεσαίου μεγέθους τρόφιμα.

Χαρακτηριστικά:

• χυμοί που συμπιέζονται, αλληλεπιδρούν με ένα πλαστικό τρυπάνι, δεν οξειδώνουν και δεν χάνουν χρήσιμες ιδιότητες
• Λόγω της χαμηλής ταχύτητας περιστροφής της βίδας, ο χυμός δεν στρωματοποιείται, σχηματίζεται μια ελάχιστη ποσότητα αφρού.
• υπάρχει ενσωματωμένη προστασία έναντι υπερθέρμανσης και κατά της ενεργοποίησης, εάν συναρμολογηθεί ακατάλληλα.
• χυμός σερβίρεται απευθείας στο ποτήρι, υπάρχει ένα σύστημα κατά της στάγδην?
• Το σετ περιλαμβάνει: μια βούρτσα για χειροκίνητο καθαρισμό εξαρτημάτων, ένα ακροφύσιο για την παρασκευή σορμπέ και ένα επιπλέον πλέγμα για την αφαίρεση πολτού από το χυμό.

Ο οριζόντιος αποχυμωτής HR1947 είναι εξαιρετικά εύκολος στη συναρμολόγηση και τη λειτουργία. Έχει συμπαγείς διαστάσεις, δεν καταλαμβάνει πολύ χώρο στην κουζίνα. Η συσκευή είναι ελαφρώς λιγότερο ισχυρή από τους προηγούμενους συμμετέχοντες στην βαθμολογία (200 W), αλλά ο κινητήρας της είναι επίσης αρκετός για καλή επεξεργασία σκληρών λαχανικών και φρούτων, ξηρών καρπών, σπόρων και βοτάνων.

Χαρακτηριστικά:

• Χάρη στην πρωτοποριακή τεχνολογία Philips MicroMasticating, η συσκευή συμπιέζει έως και το 90% του χυμού από φρούτα, λαχανικά και μούρα. Το κέικ στην έξοδο είναι απολύτως στεγνό.
• το τρυπάνι είναι πλαστικό, οι χυμοί και τα smoothies δεν οξειδώνονται όταν πιέζονται, διατηρώντας την αρχική γεύση και χρήσιμες ιδιότητες.
• Η συσκευή σας επιτρέπει να φτιάξετε χυμό με 2 συστάσεις: με και χωρίς πολτό.
• υπάρχει μια επιλογή προ-καθαρισμού, προστασία από τυχαία ενεργοποίηση και απενεργοποίηση όταν εσφαλμένη συναρμολόγηση.
• ο λαιμός είναι στενός, τα προϊόντα θα πρέπει να τεμαχιστούν πριν από τη φόρτωση.
• Διατίθεται με ποτήρι χυμού 1L και φυλλάδιο συνταγών.

Το KT-1104 είναι ένας σχετικά φθηνός και συμπαγής αποχυμωτής φρούτων και λαχανικών κάθετου τύπου. Ο κινητήρας είναι ισχυρός, 240 W, αντέχει καλά με σκληρά και ινώδη προϊόντα. Το βιδωτό υλικό είναι εξαιρετικά ανθεκτικό πλαστικό. Η συσκευή ελέγχεται μόνο με 1 κουμπί. Υπάρχει ένα ενσωματωμένο σύστημα drop-stop και μια γρήγορη επιλογή καθαρισμού.

Χαρακτηριστικά:

• Η συσκευή συμπιέζει αποτελεσματικά χυμό από προϊόντα σκληρότητας, το κέικ βγαίνει στεγνό.
• Τα στοιχεία που εμπλέκονται άμεσα στον χυμό είναι κατασκευασμένα από διαφανές πλαστικό, χάρη στο οποίο μπορείτε να παρατηρήσετε την πορεία της διαδικασίας εργασίας.
• ο λαιμός είναι πιο στενός από αυτόν των προηγούμενων μοντέλων, τα προϊόντα θα πρέπει να κοπούν σε φέτες πριν από τη φόρτωση.
• Το σετ περιλαμβάνει ένα δοχείο για κέικ και χυμό και 2 επιπλέον εξαρτήματα για την παραγωγή smoothies και sorbets.
• το σημαντικό βάρος της συσκευής (7 κιλά) και τα χαρακτηριστικά σχεδιασμού παρέχουν αθόρυβη λειτουργία χωρίς δονήσεις ακόμη και όταν φορτώνονται ινώδη και στερεά προϊόντα ·
• Μέρη της συσκευής δεν μπορούν να πλυθούν στο πλυντήριο πιάτων.

Ο κάθετος αποχυμωτής JM7002 έχει εντυπωσιακό σχεδιασμό και εξαιρετικά τεχνικά χαρακτηριστικά. Ισχυρό, συμπιέζει αποτελεσματικά χυμό από προϊόντα οποιασδήποτε σκληρότητας (συμπεριλαμβανομένων των μήλων και των σκληρών ξηρών καρπών). Το στόμα είναι αρκετά ευρύ (75 mm) για να φορτώσει ολόκληρο το μεσαίο μέγεθος τροφής. Λειτουργεί ήσυχα, όχι γρήγορα.

Χαρακτηριστικά:

• υπάρχει μια επιλογή για προκαταρκτικό καθαρισμό μεταξύ των συνεδριών εργασίας.
• συμπληρώστε με ένα ποτήρι χυμό, ένα δοχείο για κέικ, μια βούρτσα για χειροκίνητο καθαρισμό μερών.
• ο αποχυμωτής είναι αρκετά βαρύς και υπερμεγέθης. Ζυγίζει 7,3 κιλά, το ύψος μπορεί να μην χωράει σε ένα ντουλάπι κουζίνας (συναρμολογημένο 48,5 cm).
• διατίθεται σε 3 χρώματα σώματος: κόκκινο, πορτοκαλί και πράσινο.

Οι καλύτεροι φυγοκεντρικοί αποχυμωτές

Το HR1922 είναι ένας ισχυρός και αξιόπιστος αποχυμωτής που χειρίζεται ακόμα και τα πιο σκληρά φρούτα και λαχανικά. Λειτουργεί αθόρυβα, η δόνηση είναι ελάχιστη. Ο θάλαμος τροφοδοσίας μπορεί να φορτωθεί ολόκληρα προϊόντα μέσου, η διάμετρος του είναι 80 mm Η ενσωματωμένη επιλογή FiberBoost σάς επιτρέπει να επιλέξετε την επιθυμητή συνοχή χυμού και το σύστημα Anti-drop προστατεύει από διαρροές χυμού.

Χαρακτηριστικά:

• πιέζει έως και 3 λίτρα χυμού σε 1 συνεδρία.
• δύο επίπεδα καθαρισμού: προκαταρκτικό με νερό και τελικό με ένα κανονικό σφουγγάρι για πιάτα, τα αφαιρούμενα μέρη μπορούν να πλυθούν σε ένα πλυντήριο πιάτων.
• έχει ενσωματωμένη προστασία από υπερφόρτωση.
• το καλώδιο τροφοδοσίας είναι μικρότερο από άλλα μοντέλα - 1,1 m.
• περιλαμβάνεται ένα βιβλίο συνταγών με τον αποχυμωτή.

Ο κομψός και εύχρηστος αποχυμωτής MJE.1500S αλέθει τέλεια λαχανικά και φρούτα οποιασδήποτε σκληρότητας. Η παραγωγή είναι χυμός υψηλής ποιότητας με ευχάριστη συνοχή. Η συσκευή διαθέτει 2 τρόπους λειτουργίας για μαλακά και σκληρά τρόφιμα. Η διάμετρος του στόματος φόρτωσης είναι 85 mm, μεσαία λαχανικά και φρούτα περνούν εύκολα ολόκληρο.

Χαρακτηριστικά:

• χειριστήριο - μηχανικό, χρησιμοποιώντας περιστροφικό διακόπτη.
• τα δοχεία χυμού και απορριμμάτων έχουν τον μεγαλύτερο όγκο στην κατηγορία: 1,1 λίτρα και 2,5 λίτρα, αντίστοιχα ·
• έχει συμπαγείς διαστάσεις και σχετικά χαμηλό βάρος (3,4 kg).
• υπάρχει ενσωματωμένη προστασία από υπερφόρτωση και τυχαία ενεργοποίηση και απενεργοποίηση σε περίπτωση ακατάλληλης συναρμολόγησης.

Το μοντέλο Juicer J500 Multiquick 5 συμπιέζει αποτελεσματικά χυμό από προϊόντα οποιασδήποτε πυκνότητας. Η υψηλή ποιότητα του προϊόντος εξασφαλίζεται από ένα κεραμικό μαχαίρι και ένα κόσκινο από ανοξείδωτο ατσάλι με λεπτό πλέγμα. Το σύστημα "Drop-stop" προστατεύει από την είσοδο χυμού στις επιφάνειες εργασίας. Η συσκευή είναι ισχυρή, αλλά όχι θορυβώδης, έχει 2 λειτουργίες ταχύτητας. Η διάμετρος του λαιμού είναι 75 mm και ολόκληρο το μεσαίο μέγεθος τροφής μπορεί να περάσει μέσα από αυτό χωρίς προβλήματα. Το σώμα είναι κατασκευασμένο από χυτό χυτό αλουμίνιο.

Χαρακτηριστικά:

• υπάρχει διαχωριστής αφρού.
• όλα τα αφαιρούμενα μέρη μπορούν να πλυθούν στο πλυντήριο πιάτων · ο χειροκίνητος καθαρισμός μεμονωμένων στοιχείων είναι μάλλον δύσκολος.
• υπάρχει μια επιλογή προστασίας από την ενεργοποίηση εάν η συναρμολόγηση είναι λανθασμένη.
• δίνει υγρό κέικ.

Το KT-1112 είναι ένας λειτουργικός, συμπαγής και αθόρυβος αποχυμωτής για καθημερινή χρήση. Διαθέτει έλεγχο αφής και 5 τρόπους λειτουργίας για διαφορετικά προϊόντα. Χάρη σε ένα λεπτό φίλτρο και έναν κοφτερό τρίφτη, κάνει τον χυμό μια ευχάριστη, ομοιογενή σύσταση χωρίς πολτό. Η συναρμολόγηση και η αποσυναρμολόγηση της συσκευής είναι διαισθητικά, ο καθαρισμός δεν είναι ιδιαίτερα δύσκολος.

Χαρακτηριστικά:

• Η ενσωματωμένη επιλογή "Drop-stop" προστατεύει από χυμούς χυμού.
• το προϊόν ώθησης έχει δόντια για εύκολη φόρτωση.
• το δοχείο χυμού είναι εξοπλισμένο με διαχωριστικό αφρού.
• υπάρχει μια επιλογή να μπλοκάρει την ενεργοποίηση εάν ο αποχυμωτής δεν έχει συναρμολογηθεί σωστά.

Ο φυγοκεντρικός αποχυμωτής VT-3667 είναι σχεδόν εξίσου λειτουργικός με τους κορυφαίους στην βαθμολογία. Έχει αξιοπρεπή ισχύ (1500 W), 2 ταχύτητες λειτουργίας και άνετο λαιμό 85 mm. Φρούτα και λαχανικά μεσαίου μεγέθους επιτρέπουν τη φόρτωση ολόκληρων χωρίς επιπλέον κοπή. Για την άνεση των χρηστών, η συσκευή είναι εξοπλισμένη με σύστημα γρήγορης περιστροφής και επιλογή "Anti-drop". Το εσωτερικό φίλτρο της συσκευής είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα, το οποίο δεν αλλάζει την αρχική γεύση και την ποιότητα του χυμού.

Χαρακτηριστικά:

• ο σχεδιασμός είναι απλός και λογικός, εύκολο στη συναρμολόγηση και αποσυναρμολόγηση.
• μπορεί να υπάρχουν προβλήματα με τα εξαρτήματα πλυσίματος: υπάρχουν δυσπρόσιτα μέρη που μπορούν να καθαριστούν μόνο με ειδική βούρτσα (περιλαμβάνεται στο κιτ).
• υπάρχει ένα κατάλληλο ποτήρι για χυμό με λαβή
• Για σταθερότητα, ο αποχυμωτής είναι εξοπλισμένος με αντιολισθητικά πόδια.