Kako bismo pravilno odabrali aparat za kavu s kapljicama, proučavali smo njegov dizajn i mogućnosti. Odabrali smo ocjenu najboljih modela 2021. godine prema mišljenju stručnjaka i prema recenzijama kupaca. Ocjenu je pomogao Alexey Voronkov, barista i stručni predstavnik zajednice ljubitelja kave.
Aparati za kavu "filtrirani" ili "kap po kap" spadaju među najpovoljnije uređaje na tržištu aparata za kavu. Međutim, ne biste ih trebali steći bez razumijevanja karakteristika kako vas kasnije ne bi razočarali. Štoviše, mnogi ni ne sumnjaju da će jeftini aparat za kavu s kapljicama, odabran "mudro", moći skuhati savršenu kavu (Americano).
Svi aparati za kavu s kapljicama imaju sličnu funkcionalnost i pripremaju napitak približno istog okusa. Međutim, neki su modeli skuplji, drugi su jeftiniji. To je zbog osobitosti tehnike. Na primjer, jeftini aparati za kavu loše su osmislili dizajn vodoopskrbe. Zbog toga dio kave ostaje u filtru, a da ne uđe pod mlaz vode. Odnosno, piće je manje zasićeno, dok se mljevene žitarice također troše. Također se ne preporučuje kupnja jeftinih kineskih modela. Kavi često daju neugodan okus i miris plastike. U nekim je slučajevima moguće riješiti se tako što ćete 2-3 puta pokrenuti praznu aparat za kavu. Međutim, ove radnje ne jamče da će okus i miris plastike nestati.
Druga razlika između aparata za kavu je razina zagrijavanja vode. Važno je uzeti u obzir da može biti slab čak i kod modela s dobrom snagom. Mnogi uređaji već u vrču dovode tekućinu do željene temperature (93 ° C). To ne utječe na okus pića, ali utječe na trajanje njegove pripreme.
Na temelju preporuka SCAA (Američko udruženje specijalnih kava), da biste dobili savršenu kavu Americano s aparatom za kavu, morate uzeti 90-120 gr. mljevene žitarice za 1,9 litara vode. Volumen vrča kod mnogih modela mnogo je manji. Ovaj je parametar također važan za razmatranje pri kupnji opreme.
- Aparat za kavu ili aparat za kavu?
- Kako djeluje aparat za kavu s kapljicama?
- Za koga je to?
- Što je bolje: aparat za kavu s kapanjem ili rogačem
- Što je bolje: kapanje ili gejzir
- Kakvu kavu priprema aparat za kavu s kapljicama?
- Kako odabrati aparat za kavu s kapljicama
- Volumen i struktura posude za vodu
- Materijal tijela
- Materijal tikvice i volumen
- Materijal za filtriranje
- Vlast
- Automatsko isključivanje
- Aparati za kavu s mlinom za kavu: značajke i prednosti
- Što određuje okus i u kojem je aparatu za kavu kava ukusnija
- Najbolji automatski automati za kavu
- Najbolji aparati za kavu s kapljicama
Aparat za kavu ili aparat za kavu?
Glavna razlika između aparata za kavu i aparata za kavu je potpuna automatizacija postupka pripreme kave od cjelovitih zrna. Kada kupujete aparat za kavu, morate biti spremni na činjenicu da će zrna kave morati zasebno mljeti na ručnom ili električnom mlinu.
- Aparat za kavu ima ugrađenu mlinicu za kavu, automatski melje zrna kave, ulije mljevenu kavu u filter, a zatim je skuha do željene jačine.
Već smo pokrili:
Kako djeluje aparat za kavu s kapljicama?
Aparat za kavu s kapljicama uključuje sljedeće strukturne dijelove:
- grijač;
- spremnik za vodu;
- pretinac za polaganje kave;
- upravljački element, u većini slučajeva predstavljen jednim gumbom;
- stalak za šalice za kavu.
Oprema radi prema sljedećem principu:
- iz rezervoara, voda teče do grijaćeg elementa;
- kroz cijev smjesa vodene pare nadire u odjeljak za kavu;
- kondenzacijska voda ulazi u kavu i prodire u lonac.
Temperatura grijača je niska. To je normalno, jer se kava ne smije kuhati kipućom vodom u skladu s pravilima.
Za koga je to?
Aparat za kavu s kapljicama pogodan je za ljubitelje filtrirane kave. Ne možete dobiti jako jako piće. Vlasnik aparata za kavu s kapljicama moći će uživati u "tradicionalnom" Americanu, pripremljenom prema klasičnom receptu. Takva oprema za kavu može se instalirati u uredu ili kod kuće.
Što je bolje: aparat za kavu s kapanjem ili rogačem
Aparat za kavu rozhkovy razlikuje se od aparata za kapanje po tome što vruća voda ne prolazi kroz mljeveno zrno, već para pod pritiskom. Međutim, razlike nisu prisutne samo u načinu pripreme pića, već i u njegovom okusu. Ako u obje aparate za kavu ulijete jednaku količinu mljevenih zrna, tada će se pokazati da je kava od rogača jača i bogatija. Osim toga, takvo će piće imati i pjenu. U modelima rogača možete pripremiti ne samo Americano, već i expresso, cappuccino, latte.
Što je bolje: kapanje ili gejzir
Aparati za kavu s gejzirima izgledaju poput običnog kuhala za vodu. Priprema jedne porcije traje 6-8 minuta, dok će se modeli s kapljicama nositi s tim zadatkom za 2-4 minute.
Najvažnija razlika leži u samom piću. Aparati za kapanje dizajnirani su za izradu klasičnih Americano, gejzir aparata za jaki espresso. To su dva pića različita po ukusu i jačini.
Nakon pokretanja aparata za kavu s kapljicama, zagrijana voda postupno ulazi u spremnik s prahom, nakon čega se tekućina filtrira kroz filtar i ulazi u vrč. Odnosno, nema dodatnog učinka na kavu, pa će okus i aroma pića biti blagi. Gejzirski uređaj ima složeniji princip kuhanja, pa piće ima svjetliji okus i izraženu aromu.
Kakvu kavu priprema aparat za kavu s kapljicama?
Aparati za kavu dizajnirani su za pripremu samo jedne vrste pića: klasičnog Americano. Snaga pića može se prilagoditi količinom ulivenog mljevenog graha. Međutim, ti strojevi neće moći praviti cappuccino ili pjenastu latte. Ako pijete isključivo Americano, tada će vam modeli s kapljicama biti najracionalnije rješenje, jer nema smisla preplaćivati skuplje modele koji mogu pripremiti druge vrste pića.
Kako odabrati aparat za kavu s kapljicama
Pri odabiru aparata za kavu s kapljicama treba uzeti u obzir niz važnih karakteristika. Svaka od njih ima određene značajke, pa stoga zaslužuje zasebno razmatranje.
Volumen i struktura posude za vodu
Postoje 2 glavna zahtjeva za spremnik za tekućinu:
- Njegova bi zapremina trebala odgovarati količini kave koju istovremeno želite skuhati.
- Lako se čisti. Spremnik mora biti uklonjiv. Samo u ovom slučaju može se temeljito isprati, što je važno za pripremu ukusnog napitka.
Poželjno je da je spremnik proziran i vidljiv korisnicima. To vam omogućuje kontrolu razine preostale tekućine.
Materijal tijela
Većina modela kap po kap spada u proračunsku klasu. Tijelo ovih aparata za kavu izrađeno je od plastike namijenjene prehrani (ABS). Međutim, dostupni su i skuplji modeli. Imaju tijelo presvučeno nehrđajućim čelikom.
Valja napomenuti da metalno tijelo ne utječe na termoregulaciju i kvalitetu pića. Međutim, takvi modeli izgledaju estetski ugodnije i uglednije.
Materijal tikvice i volumen
Najčešće se od stakla izrađuje vrč. Njegova veličina odgovara volumenu posude za vodu. To jest, imajući pun spremnik vode, možete dobiti puni vrč kave. Sama tikvica je nadopunjena izljevom i plastičnim poklopcem. Na sebi također ima oznake, zahvaljujući kojima možete izmjeriti potrebnu količinu tekućine u čašama.
Važno je imati na umu da ćete, ako je žarulja oštećena, morati kupiti novi aparat.To je zbog upotrebe posebnog sustava protiv kapanja, za koji je teško odabrati vrč od ostalih modela.
Materijal za filtriranje
Svrha filtra je spriječiti da mljevena zrna uđu u sam napitak. Najčešće su modeli s kapljicama opremljeni najlonskim filtrom za višekratnu upotrebu. Međutim, susreću se i sa „zlatom“. Ovaj je filtar također izrađen od najlona, ali preko njega je dodatni sloj titan-nitrida. Njegova glavna prednost je lako održavanje i produženi vijek trajanja (u usporedbi s konvencionalnim najlonom).
Tu su i jednokratni papirnati filtri. Dostupni su u različitim veličinama i imaju posebne oznake: 1, 2, 4, 6, 8 i 12. Brojevi označavaju broj čaša za koje je filtar dizajniran.
Vlast
Aparat za kavu počinje raditi nakon što grijač dosegne određenu temperaturu. Za zagrijavanje vode nije potrebno puno snage, pa će biti dovoljno 800 W. Međutim, odabirom među modelima male snage postoji opasnost da naletite na aparat za kavu koji vodu ne zagrijava jako.
Automatsko isključivanje
Aparati ove vrste raspoređeni su na poseban način. U početku se izlije čitav volumen vode u spremniku, a zatim se uključi grijanje koje traje 30-60 minuta. Na temelju toga, ručno isključivanje bit će relevantno samo ako korisnik želi upotrijebiti određeni dio vode iz spremnika.
Aparati za kavu s mlinom za kavu: značajke i prednosti
Među skupljim modelima postoje aparati za kavu s naprednim značajkama. Mnogi od njih imaju ugrađenu mlin za kavu. Zahvaljujući njemu možete pripremiti mirisni napitak od svježe mljevenog graha jednim klikom.
Naročito se ističu strojevi za kapanje s mlincem za kavu koji pružaju mogućnost da korisnik odabere stupanj mljevenja zrna. Njihov proračun su brusilice za noževe. Međutim, kvaliteta Amerikanca u ovom će slučaju biti lošija.
Aparati za kavu s mlinom imaju brojne prednosti:
- pritiskom na gumb možete pripremiti kavu od svježe mljevenih zrna;
- aparat 2 u 1 omogućuje vam uštedu ne samo novca za kupnju zasebne mlinice za kavu, već i prostora u kuhinji;
Ako volite Americano napravljen od svježe mljevenih zrna, onda je racionalno odmah kupiti aparate za kavu s mlinom za kavu.
Što određuje okus i u kojem je aparatu za kavu kava ukusnija
Danas je u prodaji široka paleta modela kap po kap, međutim, okus kave pripremljene u svakom od njih bit će približno jednak. To je zbog činjenice da je s načinom filtriranja piva gotovo nemoguće promijeniti okus pića pomoću tehničke opreme. Odnosno, okus kave ovisit će o tome kakvu mljevenu zrna koristite i koliko stavite u aparat za kavu.
Međutim, mnogi jeftini modeli nesavjesnih proizvođača imaju premali ili iskrivljeni odjeljak za mljevene žitarice. Također, neki aparati za kavu proračunske klase mogu biti pogrešno opremljeni ispustom i dovodnom cijevi za vodu ili imaju preuski otvor na izljevu mlaznice. Zbog takvih pogrešaka proizvođača, voda neravnomjerno ulazi u filter s mljevenim zrnima. Kao rezultat, ne koristi se sva kava u uređaju. Ispada da je samo piće manje zasićeno i nije jako.
Najukusnija kava dobiva se korištenjem svježe mljevenih zrna. Zato se preporuča odabrati aparate za kavu s mlinom za kavu. Mljevenjem zrna neposredno prije kuhanja kave osjetno se poboljšava okus.
Najbolji automatski automati za kavu
Philips HD7767 Mljevenje i kuhanje
Ocjena:5,0
- kapati
- za cjelovito zrno i mljevenu kavu
- brusilica s podešavanjem brušenja
- kontrola jačine kave
- isključivanje kad se ne koristi
Prosječna cijena: 10 900 rub
Lijep aparat za kavu za kap po kap. Pogodno za ljubitelje pravog amerikanaca napravljenog od zrna kave.Stroj će zahtijevati minimalnu ljudsku intervenciju u pripremi napitka od kave. Zrna se sipaju u gornji lijevak, odakle idu u mlinac za kavu s mlinskim kamenom. Potpuni vrč priprema se za 10 minuta. Na topli napitak možete računati u roku od 2 sata nakon što je spreman. 2 godine jamstva.
Spremnik za vodu 1,2 litre. To je dovoljno za 10 šalica gotove kave Americano.
Spremnik za grah 350 gr.
Značajke:
- prezentabilan dizajn - kombinacija crne i metalik boje;
- velika snaga - 1000 W;
- radi i sa mljevenom kavom i zrnima;
- Aroma twister funkcija za bogatiji okus;
- 9 stupnjeva mljevenja kave;
- postoji prilagodba tvrđave;
- mlinski kamen u mlinu za kavu nije keramika, već čelik, što značajno povećava resurse opreme;
- posebna mlaznica unutar vrča osigurava optimalnu jačinu pića;
- dijelovi se mogu prati u perilici posuđa.
Mane korisnika su buka i nedostatak tajmera. Međutim, to nije toliko važno kada se koristi kod kuće, u uredu, na prezentacijama i konferencijama.
Kitfort KT-720
Ocjena:4,9
- kapati
- za cjelovito zrno i mljevenu kavu
- brusilica s podešavanjem brušenja
- kontrola jačine kave
- podešavanje vremena početka
Prosječna cijena: 11 190 rub
Kapa za kavu. Kao i u prethodnoj, priprema kavu pritiskom na jedan gumb. Za razliku od prethodnog modela, Kitfort ima odbrojavanje odgodenog starta. Navečer možete napuniti žitarice, odrediti vrijeme, a ujutro će vas pametni automobil probuditi zvučnim signalom da je mirisni Americano spreman. Spremnik od jedne i pol litre omogućit će vam da skuhate kavu za 12 osoba odjednom.
Značajke:
- funkcija kontrole jačine kave u devet načina;
- Velika snaga - 1050 W;
- Bunker za žito za 200 gr;
- mogućnost podešavanja broja šalica;
- na kraju postupka kuhanja kave, oprema prelazi u način grijanja;
- izuzetno jednostavno upravljanje s dva gumba;
- spremnik za vodu nije moguće ukloniti, inače je vrlo povoljno očistiti opremu.
Nema uklonjive posude za kapanje. Na toplu kavu možete računati tek unutar pola sata nakon što je spremna. Ako trebate aparat za kavu koji dva sata održava temperaturu, trebali biste obratiti pažnju na prethodni model.
Kitfort KT-705
Ocjena:4,8
- kapati
- za mljevenu kavu
- Mlinac za kavu
- podešavanje vremena početka
- isključivanje kad se ne koristi
Prosječna cijena: 9 010 rub
Aparat za kavu poznate ruske marke Kitfort opremljen je funkcijom odgođenog pokretanja. Baš kao i prethodni model, spremnik za vodu nije uklonjiv. Punjenje se vrši vrčem kroz rupu na vrhu ispod poklopca. Volumen spremnika za vodu je 1,5 litre. Nakon nekog vremena korištenja opreme, crveni trepćući svjetionik podsjetit će vas na uklanjanje kamenca.
Značajke:
- troši vodu iz spremnika prema zadanom broju šalica;
- Velika snaga - 1000 W;
- odabir jednog od devet stupnjeva mljevenja zrna;
- već mljevena kava može se uliti u aparat;
- dostupne su tri vrijednosti podešavanja čvrstoće;
- poseban zatvarač zaustavlja isporuku kave kad vadite lonac za kavu;
- grijano područje automatski će se isključiti nakon 2 sata.
Moramo biti spremni na činjenicu da mlin za kavu s čeličnim mlinskim kamenjem melje prilično glasno i prilično grubo.
Najbolji aparati za kavu s kapljicama
Philips HD7434 dnevna kolekcija
Ocjena:5,0
- kapati
- za mljevenu kavu
- trajni / jednokratni filtar
- plastično kućište
Prosječna cijena: 2 990 rub
Izvrsna opcija za aparat za kavu za kapanje za one koji cijene kvalitetu i kompaktnost. Voda na temperaturi od oko 90º prolazi kroz odjeljak za kavu i ulijeva se u spremnik, ispunjavajući ga potpuno za oko 10 minuta. Zahvaljujući smanjenoj snazi na 700 W, kava se kuha malo sporije, povećavajući tako svoj ekstrakt.
Značajke:
- kompaktni aparat za kavu naći će mjesto u bilo kojem kuhinjskom prostoru;
- koristi se tehnologija Aroma Twister koja pruža izvrstan okus pića;
- prikladan pokazatelj razine punjenja spremnika čistom vodom;
- u kompletu s najlonskim filtrom za višekratnu upotrebu.
Prema recenzijama, Amerikanac u ovom aparatu za kavu, kad koristi visokokvalitetnu kavu, ispada božanstven. Uređaj može raditi dugo i pod velikim opterećenjem.
REDMOND RCM-1510
Ocjena:4,9
- kapati
- za mljevenu kavu
- podešavanje vremena početka
- isključivanje kad se ne koristi
- prikaz
Prosječna cijena: 3 354 rub
Visokotehnološki aparat za kavu pripremit će nekoliko dijelova filtrirane kave i maksimizirati nevjerojatan okus. Opremljen mnogim korisnim značajkama koje olakšavaju upotrebu uređaja. Uređaj je opremljen najlonskim filtrom za višekratnu upotrebu. Umjesto toga moguće je koristiti jednokratne papirnate filtre.
Značajke:
- veliki volumen vrča - 1,5 litre;
- Velika snaga - 900 W;
- funkcija automatskog isključivanja nakon 40 minuta;
- vrč je izrađen od stakla otpornog na toplinu;
- ugrađeni timer omogućuje vam ispijanje kave odmah nakon buđenja;
- postavke parametara prikazane su na zaslonu, ali bez pozadinskog osvjetljenja.
Nažalost, miris plastike nije u potpunosti ispran tijekom prve 2-3 vožnje. Ova, na prvi pogled, "sitnica" značajno narušava okus pića. Oni koji teže idealu, trebali bi izbliza pogledati skuplji model, koji je na prvom mjestu u ocjeni.
Bosch TKA 3A031 / 3A034
Ocjena:4,8
- kapati
- za mljevenu kavu
- isključivanje kad se ne koristi
- plastično kućište
Prosječna cijena: 3 140 rub
Uređaj pripada početnoj klasi kućanskih aparata za filtriranje kave za kuhanje klasičnog Americanoa. Nema tajmera i regulatora poput REDMOND RCM-1510, ali jačinu možete podesiti različitim mljevenjem kave. Filtri za ovaj aparat za kavu mogu se jednokratno kupiti ili ponovno kupiti, a prodaju se zasebno. Ne miriši na kineskog platimana!
Vrč za 10 šalica.
Značajke:
- veliki prozirni lonac za kavu koji stoji na zagrijanom štednjaku;
- korisna funkcija automatskog isključivanja za zaboravne ljubitelje kave;
- snažni grijač protoka 1100 W pokreće do 100 ml vode u minuti;
- visokokvalitetne komponente jamče dugotrajan rad;
Aparat za kavu svidjet će se onima koji žele piti vruću kavu u društvu prijatelja, ulijevajući je u šalice iz prikladnog vrča.
Kitfort KT-719
Ocjena:4,7
- kapati
- za mljevenu kavu
- podešavanje vremena početka
- isključivanje kad se ne koristi
- trajni / jednokratni filtar
Prosječna cijena: 2 315 rubalja
Kompaktan i jednostavan za upotrebu, aparat za kavu uključit će se ujutro u programirani sat. Ako želite duže ležati u krevetu, topli napitak u prekrasnom loncu za kavu pričekat će sissy 40 minuta.
Značajke:
- prisutnost prikladnog zaslona s pozadinskim osvjetljenjem;
- funkcija odgođene pripreme kave;
- velika količina pripremljenog pića omogućit će vam brzo kuhanje kave za cijelu obitelj;
- automatsko isključivanje kad se ne koristi.
Za relativno nisku cijenu, ljubitelj Amerikanaca na raspolaganju ima prekrasan aparat za kavu široke funkcionalnosti. Okus i jačina pića ovisit će o vrsti kave i veličini mljevenja.
Redmond RCM-M1507
Ocjena:4,6
- kapati
- za mljevenu kavu
- isključivanje kad se ne koristi
- trajni / jednokratni filtar
- plastično kućište
Prosječna cijena: 1 739 rub
Jeftin model kapanja. Za razliku od prethodnog modela, ovaj uređaj ima najmanje „dobrih stvari“. Umjesto toga, proizvođač nudi jedan od najkompaktnijih aparata za kavu s kapljicama, koji je mnogo manji od konkurenata iste zapremine i performansi.
Značajke:
- poseban prozor u spremniku za praćenje razine vode;
- uključeni filtar za višekratnu upotrebu (možete koristiti jednokratni);
- kava se kuha vrlo brzo;
- za pranje se uklanja ne samo filter, već i posuda za njega.
Unatoč elegantnom izgledu skupe opreme, ovaj je uređaj zasigurno daleko od funkcionalnosti Philips HD7434 Daily Collection. Međutim, cijena je dobra, materijali su visoke kvalitete, a kava je ukusna.
VITEK VT-1503
Ocjena:4,5
- kapati
- za mljevenu kavu
- plastično kućište
Prosječna cijena: 1 730 rub
Mali uređaj može pripremiti kavu u 12 malih porcija ili 6 velikih šalica za 20 sekundi. To je dovoljno za upotrebu aparata za kavu u uredu ili kod kuće. Estetski dizajnirano kućište od nehrđajućeg čelika i plastike skladno će se uklopiti u moderan interijer.
Značajke;
- neljepljivi premaz grijača produljuje trajnost uređaja;
- nije nimalo bučan tijekom rada;
- prikladna funkcija automatskog zagrijavanja;
- sustav protiv kapanja neće dopustiti da se ostatak pića izlije na stol.
Ovom modelu jako nedostaje funkcija automatskog isključivanja, kao što je Bosch TKA 3A034. Preporučuje se aparat za kavu raditi bez kave tijekom prva tri početka kako biste se riješili mirisa plastike.
Maxwell MW-1650
Ocjena:4,4
- kapati
- za mljevenu kavu
- isključivanje kad se ne koristi
- trajni filtar
- plastično kućište
Prosječna cijena: 1 190 rub
Model privlači prvenstveno cijenom i kompaktnošću. Za skromni novac korisnik dobiva aparat koji će u nekoliko sekundi skuhati klasični Americano. Aparat za kavu opremljen je najlonskim filtrom za višekratnu upotrebu, koji se može prati. Jednokratni će učiniti ako je potrebno.
Značajke:
- prisutnost ploče za automatsko zagrijavanje;
- tikvica je izrađena od trajnog stakla otpornog na toplinu;
- brzo se rastavlja i lako čisti;
- lagani miris plastike brzo nestaje nakon jedne vožnje bez kave.
Sudeći prema recenzijama, u ovoj cjenovnoj kategoriji malo je vjerojatno da će biti moguće pronaći najbolji aparat za kavu. Neki korisnici ovaj aparat za kavu uspješno koriste i za kuhanje čaja.