TOP-11 najboljih aparata za kavu s cappuccinatoreom za dom

Koji je aparat za kavu najprikladniji za cappuccino, pitanje je s kojim se ljubitelji kave suočavaju kada biraju između različitih modela aparata. Dobar aparat za kavu po prvi će puta i po dvije tisućiti put izdati pića istog okusa, pa je važno odabrati kvalitetan proizvod s dugim vijekom trajanja.

Koji su aparati za kavu pogodni za cappuccino?

Gotovo svaki aparat za kavu može pripremiti cappuccino. Međutim, postoje razlike između načina kuhanja u različitim modelima, ovisno o njihovoj klasi:

1. Ručni aparat za kapućino. Ova vrsta uređaja namijenjena je samostalnom pjenjenju mlijeka.
2. Automatski cappuccinatore - "poluautomatski mljekomati". Ova opcija djeluje kroz dvostupanjsku pripremu kave: kava odvojeno, mlijeko odvojeno.
3. Automatska mašina za pripremu kapućina - automati s punim mlijekom. Aparat za kavu priprema mlijeko i kavu u jednoj šalici bez potrebe za preslagivanjem.

Svaka je opcija prikladna za cappuccino, jedina razlika je u količini truda koji je za to utrošen.

Razlika između aparata za kavu i aparata za kavu

Glavna razlika leži u stupnju ljudske uključenosti potrebne za pripremu kave. Aparati za kavu čine ovaj postupak automatskim ili poluautomatskim, dok aparati za kavu često rade samo ručno. Ako korisnik treba prethodno samljeti zrna u mlinu za kavu, tip uređaja koji koristi ne može se nazvati aparatom za kavu. Prisutnost raznovrsnije funkcionalnosti i tipa automatskog upravljanja čine aparat za kavu skupljom opcijom u usporedbi s aparatom za kavu.

Uvjeti za izradu ukusnog cappuccina

Pri pripremi cappuccina važno je pridržavati se radne tehnike koja određuje karakteristike sastojaka koji čine napitak od kave. Ispravno odabrano mlijeko postaje osnovni uvjet za uspješan rad. Mora ispunjavati sljedeće parametre:

• Budite više "proteini": od 3% i više.
• Budite rashlađeni, idealno 3-5 stupnjeva.
• Budite cjeloviti i prirodni.

Uz to, svi alati za pripremu kave moraju biti čisti i bez tragova prethodnog pića.

Cappuccino u aparatu za kavu s ručnim aparatom za cappuccino (mlaznica Panarello)

Svaki aparat za kavu ili aparat za kavu opremljen ručnim aparatom za kapućino omogućuje vam da umutite mlijeko ne samo za cappuccino, već i za klasične latte, latte macchiato i druga pića. Ručni aparat za kapućino izgleda poput zasebne metalne cijevi koja pod pritiskom ispušta paru. No, kako bi se pripremila sjajnija i gusta pjena, za nju se koristi dodatni nastavak - panarello. Sada to ide s gotovo svim modelima ručnog kuhanja kave. Ako nije, možete ga kupiti zasebno.

Ova metalna, ponekad plastična mlaznica na svom kraju ima nekoliko rupa, koje se šire, povećavaju struju pare, a time i bolje bičevanje mlijeka. Na vrhu se nalazi i ulaz za zrak.

Korištenje Panarella jednostavno je:

• ispustite prvu paru iz cijevi, jer u njoj ima puno vlage;
• umetnite izljev cappuccinatore-a sa mlaznicom u vrč ili bilo koji spremnik s mlijekom;
• uključite paru, tucite mlijeko oko 30 sekundi, kružnim pokretima, ne dodirujući dno mlaznice, idealno bi bilo hvatati granicu mlijeka pjenom;
• isperite mlaznicu na kraju, spuštajući izljev u vodu i pušući na ovaj način nekoliko sekundi.

Ima smisla koristiti Panarello za početnike, profesionalci više vole bičevati mlijeko parnom slavinom bez dodatnih dodataka.

Aparati za kavu s poluautomatskim cappuccinatoreom

Takvi aparati za kavu smanjuju vrijeme sudjelovanja osobe u pripremi. Ovdje ne trebate sami sipati mlijeko, bičevati ga, prilagođavajući temperaturu i gustoću pjene. Fleksibilno crijevo spojeno je na cijev za dovod pare koja se spušta u posudu s mlijekom (vrećica, tetra paket ili drugo). Prilikom pripreme pjene, aparat za kavu sam odabire mlijeko i biče ga.

Takvi sustavi podrazumijevaju dvostupanjsku pripremu napitka od kave: espresso odvojeno, mliječna pjena odvojeno. Jedino što se od osobe traži je da šalicu pripremljene kave zamijeni ispod cappuccinatorea. I, ovisno o tome dodate li mliječnu pjenu u kavu ili obrnuto, dobit ćete cappuccino ili latte macchiato.

Ali ovi poluautomatski strojevi imaju ograničenja. Nakon ispuštanja pare u aparat za kapućino, aparatu za kavu treba vremena da se ohladi. Kako za to vrijeme pjena ne bi pala ili se espresso ne ohladio, možete ubrzati postupak na sljedeći način: pustite vruću vodu kroz kapucinator. U takvim uređajima izlazi kroz isto crijevo kao i mlijeko. Prednost ovog postupka je u tome što se istodobno pere cijev koja je začepljena mlijekom.

Da biste izbjegli problem čekanja na hlađenje, bolje je kupiti skuplju verziju s dva grijača. Tada ne morate čekati da se aparat za kavu ohladi.

Aparati za kavu s automatskim cappuccinatore

Potpuno automatski aparat za kavu omogućuje vam pripremu cappuccina i ostalih napitaka od kave i mlijeka bez ljudske intervencije. Da biste to učinili, morate kliknuti gumb i pričekati rezultat. Aparat prvo pripremi espresso, a zatim biče mlijeko i natoči ga u šalicu. Štoviše, ne treba ga preuređivati.

Takvi strojevi imaju odvodno crijevo, poput poluautomatskih modela, kao i ugrađeni spremnik u koji se ulijeva mlijeko. Prednost crijeva je što možete koristiti bilo koju posudu ispod nje i posude, što je prikladno čuvati u hladnjaku. Nedostatak aparata za kavu s ugrađenim kapacitetom je taj što je u njemu nemoguće koristiti bilo koji drugi spremnik, kao što je slučaj s cijevi.

Nebitan nedostatak ovih aparata za kavu je taj što čak i uz potpunu automatizaciju osoba mora dvaput pritisnuti gumb kako bi pripremila, na primjer, cappuccino. Budući da se u mnogim modelima prvo aktivira funkcija pjenastog mlijeka, a tek onda espresso. Prema pravilima, prvo trebate napraviti espresso, a tek onda umutiti mlijeko. Jedina razlika između ovog aparata za kavu i poluautomatskog je u tome što ne trebate preuređivati ​​šalicu. No, to se ne odnosi na sve modele, sada proizvode uređaje koji mogu pripremiti pravi cappuccino.

Možete pripremiti ukusni napitak od kave koristeći bilo koju od predstavljenih opcija. Sve ovisi samo o vještinama i iskustvu osobe.

Koji odabrati ručni aparat za kapućino ili automatski, koji odabrati?

Aparat za kapućino stroj je namijenjen mućenju mlijeka ili vrhnja kako bi napitak dobio gustu pjenu. Automatske opcije to rade same u zasebnom spremniku. Da biste to učinili, trebate samo uliti mlijeko. Ručni aparat za kapućino ima metalnu cijev iz koje se pod pritiskom ispušta para. Morate sami stvoriti penu: bičevanjem mlijeka ispod cijevi kružnim pokretima.

Automatski aparat za kapućino skuplji je, ali njegova funkcionalnost omogućuje vam kuhanje kave u jednom pokretu. S ručnim upravljanjem morate imati vještinu samostalnog rada.

Što je bolje, proizvođač kapućina s ispustom ili vrčem?

Proizvođači kapućina razlikuju se u nekim osobenostima upotrebe. Dakle, izvedba cijevi ima sljedeće značajke:

• Jednostavnije za čišćenje.
• Potrebno je preuređivanje šalice tijekom pripreme.
• Zauzima mjesto u blizini aparata za kavu.

Aparat za kapućino s vrčem:

• Ima vlastiti stalak i ne zahtijeva dodatni prostor.
• Trebao bi biti u hladnjaku.
• Potrebno je posebno odabrano mlijeko.

Istodobno, pjena jednako dobro bije u obje verzije.

Ocjena predstavlja modele koji se odnose na različite vrste uređaja: ručni i automatski. Svaki uređaj karakteriziraju vlastite radne karakteristike. Najbolji modeli su označeni u ocjeni, sastavljenoj prema principu opadanja: od najoptimalnijih modela u pogledu funkcionalnosti i kvalitete do najmanjeg.

Ocjena aparata za kavu s automatskim aparatom za kapućino

Aparat za kavu s automatskim aparatom za kapućino tvrtke Delongy iz premium serije. Uređaj je sposoban pripremiti različite vrste kave prema klasičnim i originalnim receptima. Postoji čak 13 stupnjeva mljevenja. Mogućnost pripreme takvih pića: espresso, latte, cappuccino, latte macchiato, ravno bijelo, lungo, risteto.

Snaga termoblokova je 1450 W, njih su dva .. Ovo je velika snaga. Izlaz i para brzo se zagrijavaju.

Ostale značajke funkcioniranja uključuju:

• Šalice za grijanje za poboljšanje okusa i arome kave.
• Broj mogućih pića: 12.
• Mlin za kavu od čeličnog mlinskog kamena.
• Sposobnost da sami odredite veličinu porcije.
• Daljinsko upravljanje sa pametnog telefona.
• Aparat za kavu pamti postavke koje su postavili korisnici i može ih slijediti kad se ponovno koriste. Za to je napravljeno 6 korisničkih profila.
• Način automatskog isključivanja nakon 30 minuta neaktivnosti. Osim toga, isključivanje se pokreće na visokoj razini grijanja.

Mane uključuju karakterističan miris plastike, kao i nedostatak posebne potpore za šalicu za izradu pjene.

Pouzdani aparat za kavu s automatskom pripremom kapućina. Pogodan za sve prostore i odlikuje ga mogućnost osobne i kolektivne upotrebe. Snaga od 1500 W, snažnija je od većine konkurenata. Postoji kontrola jačine kave, kontrola temperature kave, kontrola količine tople vode.

Primljena pića: espresso, cappuccino, latte macchiato, ristretto, flat white, americano

Keramička mlin za kavu. 6 stupnjeva mljevenja, ali zapravo ih je 12, ako računate one srednje.

Značajke ove opcije su sljedeće:

• Prisutnost ispusnog crijeva za mlijeko.
• OneTouch DoubleCup - dva mliječna pića istovremeno.
• Veliki spremnik za vodu (1,7 litre), to je više nego u usporedbi s opcijama drugih proizvođača.
• Dva programa za rad s crnom kavom i isti za rad s mlijekom.
• Mogućnost brzog čišćenja staze, što je potrebno nakon pripreme pića poput cappuccina.

Među nedostacima modela može se primijetiti da će veliki spremnik za vodu i zrna biti nezgodan za one koji rijetko koriste aparat za kavu.

Ova varijanta ima automatsku kavu za kavu i spada u kategoriju automata za puno mlijeko. Dolazi s vrčem za rad s pjenom. Kao i drugi modeli marke, Melitta Varianza CSP ima uklonjivu jedinicu za kuhanje, mlin za kavu dizajniran za pet stupnjeva mljevenja i prilično moćan termoblok.

Karakteristična značajka ove opcije je mogućnost promjene temperature i stupnja jačine nakon početka pripreme pića, što se ne može naći u svim aparatima za kavu.Uz to, aparat može pripremiti dvije kave odjednom.

Mane ove opcije uključuju mali spremnik za vodu, koji doseže volumen od 1,2 litre. Štoviše, ako u spremniku ostane oko 250 ml, uređaj treba napuniti.

Pouzdani automatski aparat za kavu. Ovaj Delonghi model radi s mliječnom pjenom koristeći ugrađeni vrč. Ima sljedeće karakteristične značajke:

• Mogućnost podešavanja visine pjene.
• Ugrađena funkcija čišćenja puta mlijeka nakon pripreme kave.
• Postavka koja vam omogućuje da napravite dva expressa odjednom s jednim brušenjem.
• Kava iz aparata je pomalo gorka i vruća od kave drugih proizvođača.
• Lagano zagrijavajuće šalice.
• Ubrizgavač modela ove marke relativno je lako očistiti od prljavštine.

Mane modela uključuju malu funkcionalnost. Dakle, ona ima samo jedan način rada s mlijekom i pićima od kave. Osim toga, gorka kava možda neće ugoditi svim korisnicima.

Još jedan automatski model aparata za kavu, dizajniran za malu potrošnju kave. Aparat za kapućino dizajniran je za volumen od 250 ml mlijeka, što je dovoljno za oko dvije porcije. Izrađena je od dva dijela, što čini aparat za kapućino lakšim za čišćenje od sličnih modela drugih proizvođača. Ovaj aparat za kavu pogodan je za ljude koji piju 1-2 mliječne kave dnevno. Za to se pravi mali vrč za mlijeko.

Stroj je dizajniran za programe: cappuccino, espresso, latte macchiato, americano. Moguće postavke: predvlaženje, kontrola jačine kave, podešavanje doze tople vode, podešavanje temperature kave.

Mlin za kavu s keramičkim svrdlima za 5 stupnjeva mljevenja, ako računamo srednje stupnjeve, onda 9 stupnjeva.

Kotao za 1850 W.

Rezervoar za vodu od 1,8 litara

Ovaj model nema mogućnost zasebnog programiranja željene količine kave i mlijeka. Može se mijenjati samo zajedno: i povećavati ili smanjivati. To čini aparat pomalo nezgodnim za upotrebu. Uz to, ima čak 5 mogućnosti za podešavanje snage i 3 postavke temperature.

Ovo je kompaktna, prilično prikladna opcija za osobnu upotrebu, ali njegova je funkcionalnost jako ograničena u usporedbi s prethodnim modelima. Dakle, njegove karakteristike uključuju:

• Prisutnost cijevi i vrča koji se isporučuju s kompletom.
• Mogućnost automatskog čišćenja staze.
• Prilično male veličine, što vam omogućuje da postavite uređaj bilo gdje.
• Četiri programa za crne kave i jedan program za pripremu mlijeka i kava.

Značajni nedostaci ove opcije uključuju preradu samo zrnaste kave. Uz to, uređaj ima 3 mogućnosti za regulaciju brušenja i nemogućnost postavljanja potrebne čvrstoće. Također, visina čaša koje stanu unutar uređaja iznosi samo 105 mm, što je znatno manje od ostalih modela.

Najbolji aparati za kavu s ručnim aparatom za kapućino

Aparat za kavu s ručnim aparatom za kapućino za dom izmijenjena je verzija prethodnih verzija, poboljšana prema povratnim informacijama korisnika.Temelji se na čeličnom kotlu koji vodu dostavlja odvojeno za kavu i odvojeno za cappuccinatore.

Ručni aparat za kapućino nije jednostavan, ali s mogućnošću promjene intenziteta i količine pjene.

Vrlo prostran spremnik za vodu od 2 litre.

Prostrani spremnik za grah - 400 gr.

Moguće je regulirati jačinu kave, temperaturu i samostalno podesiti količinu pića.

Amerikano je moguće kuhati na niskom tlaku (kako nalaže recept). Za to postoji DUGI program.

Među značajkama modela su:

• Čelična brusilica za kavu s 13 stupnjeva mljevenja
• Aparat za kapučino od metala koji se lakše čisti.
• Podešavanje stupnja pjenjenja.
• Ispravljeni držač čaše koji više ne zvecka prilikom rada.

Mane modela uključuju veliku količinu plastike u građevinskom uređaju. Smješteno je na "dnu", a tijelo samog uređaja izrađeno je od plastike, što pogoršava postupak zagrijavanja.

Elegantan poluautomatski aparat za kavu s brendiranim njemačkim stilom, koji se odlikuje kompaktnošću, širinom je 20 cm. Kontrola se vrši pomoću tipki predstavljenih ispod zaslona, ​​kao i dvije cijevi. Lijeva podešava veličinu porcije, desna ispušta paru ili vruću vodu. Aparat za kavu omogućuje samostalno podešavanje jačine kave. Ima ugrađeni program za uklanjanje kamenca, način automatskog isključivanja tijekom neaktivnosti.

Dolazi s vodenim filtrom koji pomaže u smanjenju tvrdoće. Korisnici mogu postaviti samo 3 stupnja mljevenja kave, što donekle ograničava funkcionalnost uređaja. Ostali nedostaci uključuju mali spremnik za vodu i puno buke tijekom rada.

Ova se opcija tvrtke Delongy također razlikuje u kompaktnoj veličini i zauzima prostor nešto manje od prethodne sa svojih 19,5 cm širine. Među njegove funkcionalne značajke ubrajaju se:

• 13 faza brušenja;
• Mogućnost kontrole temperature i jačine kave;
• Grijane šalice gore.
• Ugrađena dvostruka espresso funkcija.
• Smanjivanje tlaka za sporo izvlačenje.

Posljednja točka razlikuje stroj među aparatima izoštrenim za espresso ili cappuccino, jer vam omogućuje kuhanje klasičnog amerikanaca.

Među nedostacima modela su visoki troškovi održavanja i rada, nezgodna ručka koja regulira dovod pare i mali volumen spremnika za vodu.

Još jedna opcija iz Delonghija, koji je upio najbolje tradicije svojih prethodnika. Sadrži isti termoblok za brzo zagrijavanje, brusilicu s 13 stupnjeva i brušeni spremnik za vodu. Set također uključuje filter za vodu. Među prepoznatljivim značajkama su:

• Prikladnije mjesto jedinice za kuhanje i način za razgrađivanje kolača od kave.
• Povećajte visinu šalica koje odgovaraju veličini aparata za kavu.
• Tiši način rada.

Potrebna količina pića regulira se tipkama na zaslonu. Korisnici izvještavaju o prosječnoj kvaliteti mljevenja i većoj potrošnji vode tijekom rada.

U 2019. godini na tržištu su se pojavili novi modeli aparata za kavu Philips, predstavljeni u 12 različitih modifikacija. Inačica serije 2200 sadrži revidirane spremnike za vodu za žito i kolače kako bi udovoljila potrebama prosječnog korisnika.Stupanj mljevenja je proširen, koji sada doseže 12 razina. Model vam omogućuje podešavanje jačine pića odabirom jednog od tri postojeća koraka prilagodbe.

Ova opcija ima jednostavno upravljanje pomoću gumba na zaslonu, prikladno mjesto spremnika. Osim toga, ima dobro implementiran oblik za mljevenje otpada, koji omogućuje da se ne drobi. Među minusima, uređaj je bučan kada se koristi.