9 legjobb otthoni kenyérkészítő

Előkészítettük a 2020-as év legjobb otthon gyúrható kenyérgyártók rangsorát. Akkor tekinthető jó kenyérkészítőnek, ha a kenyér puha, egyenletesen sült. Az élesztő- és gluténmentes kenyér készítésének képességének jelen kell lennie. A TOP összeállításában Praskudin Viktor, a városi pékség főpékje segített.

A kenyérkészítő melyik gyártóját válassza

Kenyér és liszttermékek készítéséhez kenyérkészítők Panasonic, Philips, Gorenje, Redmond... Ezeknek a gyártóknak a kenyérkészítői kiváló minőségükről és tartósságukról híresek. Például Redmond olyan termékeket kínál, amelyek felváltják a joghurtkészítőt, a kenyérkészítőt és a multicookert. A Gorenje lehetővé teszi a fogyasztó számára, hogy minimális energiafogyasztással lekvárt vagy tésztát készítsen.

A piacon számos házi kenyérkészítő modell létezik. Mindegyiknek megvannak a maga előnyei és hátrányai.

A minősítést az egyik legjobban gyúrt kenyérgyártó nyitja, teljes fémből készült, tartós anyagból. A felhasználóbarát felület és a funkcionalitás megkönnyíti a kívánt üzemmód és hőmérséklet beállítását. Ezenkívül a speciális beállításoknak köszönhetően bármikor beállíthatja az időzítőt úgy, hogy a kenyérkészítő reggel friss kenyeret süssön. A versenytársaktól eltérően a Garlyn Home BR-1000 gazdaságos: a készülék teljesítménye csak 550 watt. Ezenkívül a kenyérkészítő beépített védelemmel rendelkezik az áramkimaradás ellen. Lehetőség van gluténmentes, élesztőmentes, teljes kiőrlésű pékáruk elkészítésére. A kemence igazi Borodino kovászos kenyeret, valamint puha és ropogós francia kenyeret készít

Érvek és ellenérvek. Ez a sütőmodell beépített adagolóval rendelkezik. Most főzés előtt egy speciális rekeszbe helyezheti a diót vagy a bogyót. A készülék automatikusan hozzáadja őket a kenyérhez. A Garlyn Home BR-1000 azonban nem tudja ellenőrizni az adalékanyagok mennyiségét, ami néha foltos vagy sok magot tartalmazó süteményeket eredményez. A késztermék megengedett legnagyobb tömege 1 kg, ami valamivel alacsonyabb, mint a többi gyártóé.

A Panasonic SD-2501WTS kenyérgyártó a második a minősítésben, de gyakorlatilag nem alacsonyabb a funkcionalitása terén, csak a test műanyagból készül. Mondhatjuk, hogy ez a kályha megosztotta az első helyet az előzővel. Számos előnnyel és tulajdonsággal rendelkezik a többi modellel szemben. Ez utóbbiak a következők:

• a tészta gyúrásának képessége kenyérhez, édes süteményekhez és gombócokhoz;
• külön program a pizza tészta gyúrásához;
• a kenyérsütés képessége 700/900/1250 g.
• főzés közben nincs zaj;
• adalékanyagok és mazsola automatikus adagolójának rendelkezésre állása;
• sok sütési mód;
• lekvárfőzés program elérhetősége;
• a gyümölcs szirupban történő főzésére szolgáló program rendelkezésre állása;
• a kéreg színének megválasztásának képessége;
• késleltethető a sütés 13 órával.

Az előző modelltől eltérően a REDMOND nemcsak kenyérgyártó, hanem joghurtkészítő és multicooker is, minőségében és megbízhatóságában szinte egyenlő. Ezenkívül a készülék meglehetősen kompakt, de kevésbé tartós anyagból készült, mint a versenytárs Garlyn Home BR-1000. A sütési folyamat itt teljesen automatikus: a mechanizmus minden ízlés szerint önállóan gyúr kenyeret. A fejlett funkcionalitás lehetővé teszi, hogy külön állítsa be a gyúrás, sütés és melegítés idejét.

Előnyök és hátrányok. Készíthet joghurtokat a kenyérsütőben, de csak egy program létezik számukra. Itt követnie kell a főzési folyamatot, ellenőrizze az időt az eszköz utasításaiban. Ezenkívül egy receptkönyvet is tartalmaz, amelyben az adagot kifejezetten a REDMOND RBM-M1921-re számítják ki. A modell nyilvánvaló hátránya a kész pékáruk korlátozott súlya: csak 500 vagy 750 g megengedett.Kenyérkészítő tésztagyúró funkcióval.

Annak ellenére, hogy ez a modell műanyag alapú, a Sinbo SBM-4718 megkülönböztethető minőségével és tartósságával. Maga az eszköz szokatlan formájú a kenyérkészítők számára - ovális, amely a multikukarra emlékeztet. Ezen felül kiválaszthatja a tészta kategóriáját: élesztő vagy nem élesztő. A lisztes termékek mellett itt készíthet lekvárot vagy tésztát.

Érvek és ellenérvek. A kenyérkészítő funkcionalitása lehetővé teszi különféle sütemények elkészítését bogyók, diófélék és gyógynövények hozzáadásával. A beállítások azonban korlátozottak, és csak 9 módot kínálnak. Emellett a korábbi gyártóktól eltérően nincs mód az időzítő vagy az idő külön-külön történő beállítására az egyes szakaszokhoz. A Sinbo SBM-4718 előnye azonban egy memóriakártya, amelyre rögzítheti saját főzési módját és idejét. A készülék nem túl gazdaságos: az energiafogyasztás 850 W csak 220 V-os aljzatoknál.

Az egyik legolcsóbb kenyérgyártó gyártója nemcsak a fejlett funkcionalitásról, hanem a biztonságról is gondoskodott. Általában a REDMOND RBM-M1911 számos jellemzője létezik:

1. 19 program. Mindegyik folyamat teljesen automatizált, 19 különböző módra. Itt nemcsak kenyeret főzhet, hanem meleg ételeket, túrót is.
2. "3 az 1-ben". A REDMOND RBM-M1911 három irányban működik: multicooker, joghurtkészítő, kenyérkészítő.
3. Kiterjesztett képességek. Lehetőség van külön beállítani a tészta dagasztásának idejét, beállítani egy időzítőt vagy késleltetést.
4. Szín. Ezenkívül a felhasználó kiválasztja a késztermék kéregének színét.
5. A legújabb generációs tapadásmentes bevonat jelenléte.

Előnyök és hátrányok. A készülék, annak ellenére, hogy gazdaságos az áramellátása, csak 220-240 V-os aljzatokra képes csatlakozni. A kettős fém burkolat jelentősen megnehezíti a szerkezetet: összsúlya 4,5-5 kg.

A Midea BM-220Q3-BL kenyérsütő gép számos funkcióval rendelkezik. Itt a felhasználó hozzáférhet 13 sütési programhoz, valamint:

1. Az indítás korlátlan időre való elhalasztásának képessége.
2. A szilárd nézőablak jelenléte lehetővé teszi a sütési folyamat nyomon követését.
3. További elemek: mérőedény és speciális kanál.
4. A felhasználó maga 3 elérhető mód közül választja meg a kenyér kéregének pörkölésének intenzitását.
5. 10 percen belül dolgozzon áramkimaradás után is.

Érvek és ellenérvek. Annak ellenére, hogy rendkívül érzékeny érintőpanel és több mint 10 sütési mód van, a kenyérkészítő 750 g és 1 kg közötti tömeggel dolgozik. A tok műanyagból és alumíniumból készül, dupla fenekével együtt, súlya meghaladja az 5 kg-ot. Ezenkívül a tészta gyúrása nem jár bogyók vagy diófélék adagolásával a főzés során, ezért az adalékanyag gyakran egyenetlenül oszlik el.

A gyártó kenyérkészítőt kínál kezdőknek és szakembereknek. Itt számos olyan tulajdonság található, amelyek versenyképessé teszik a Gorenje BM910W-t:

1. Kompakt és gazdaságos. A készülék mérsékelten fogyasztja az áramot: a teljesítmény 600W.
2. Erő. A kenyérkészítő dupla aljú, tapadásmentes bevonattal és tartós fém- és műanyag testtel rendelkezik.
3. Funkcionális. Összesen 12 olyan program létezik, amelyek lehetővé teszik a tészta külön gyúrását, különböző fokú pörkölésű kenyér készítését vagy különböző ízű lekvár készítését.
4. Gyors sütési program.

Érvek és ellenérvek. A Gorenje BM910W speciális gumikéseket és receptkönyvet tartalmaz a csomagban. Más modellektől eltérően ez a kenyérkészítő nem használható lassú tűzhelyként vagy joghurtkészítőként. A kéreg színének és színének megválasztása szintén korlátozott, és csak két módja van.

Ismét a besorolásunkban szerepel a REDMOND gyártó, amelyet megkülönböztet a minőség és a tartósság. A hagyomány szerint ennek a cégnek az eszközei 3 az 1-ben funkcióval rendelkeznek. Tehát a REDMOND RBM-M1907 a felhasználót joghurtkészítővel, kenyérkészítővel, multicookerrel helyettesíti. E módok mindegyikére vonatkoznak:

1. Időzítő.
2. Késleltetett indítás.
3. Hőmérséklet kiválasztása.
4. Teljesen automatizált folyamat.
5. A speciális kekszprogram lehetővé teszi édes sütemények elkészítését.
6. Az összetevők részenkénti hozzáadásának képessége.

Előnyök és hátrányok. A minőség és a tartósság ellenére a készülék aktív használattal gyorsan használhatatlanná válhat. Ezenkívül nincs funkció a saját receptjeinek és módjainak mentésére, mint például a Sinbo SBM-4718 modellben. Mint más eszközöknél, vannak súlykorlátozások is: csak 500, 750 vagy 1000 g megengedett.

Ez a kenyérsütőgép nemcsak kenyér és joghurtok, hanem más erjesztett tejtermékek elkészítését is lehetővé teszi otthon nélkül. A jellemzők között szerepelnek a következők:

1. Kenyér és édes lisztből készült termékek, túró, befőttek és lekvár sütési módjai. A lekvár is elfogadható.
2. A Chef Baker rendelkezik egy érintőképernyős kezelőpanellel, amely a munka befejezése után 60 percig tartja a sütési hőmérsékletet.
3. Különböző fokú pörkölés és a kész kéreg színe.
4. Használat közbeni biztonság. A gyártó gondoskodott a készülék védelméről áramkimaradás esetén.

Érvek és ellenérvek. A véleményekben a felhasználók hangsúlyozzák a MARTA MT-1784 kenyérsütő Chef pék szépségét és tartósságát. Ezenkívül elegendő a formát egy szalvétával letörölni. A fogyasztók azonban hangsúlyt fektetnek a kéreg színére: a „sötét kéreg” választása ellenére a termék sápadt lehet.