11 migliori essiccatori per verdura e frutta

Gli essiccatori domestici (essiccatori) sono progettati per un'asciugatura rapida e delicata di vari prodotti alimentari. Con il loro aiuto, puoi cucinare senza sforzo dessert e spezie sani a casa, elaborare i raccolti dell'orto e del giardino per l'inverno, carne secca, pesce, ecc. La nostra valutazione racchiude i migliori modelli di asciugatrici domestiche adatte all'uso quotidiano.

Analizziamo subito la domanda: dovresti comprare un'asciugatrice? Due sentimenti sicuramente lotteranno prima di acquistare: una cosa inutile e soldi per un altro giocattolo; un dispositivo utile per la raccolta dei raccolti e l'ottenimento di vitamine durante tutto l'anno.

Molti forum scrivono che se hai il tuo orto, che si tratti di un cottage estivo o di una casa privata, l'asciugatrice ti tornerà sicuramente utile. È utile una volta all'anno durante la stagione della raccolta. Dopodiché, deve essere rimosso da qualche parte, e questo è un posto che manca sempre in cucina.

In generale, si possono distinguere i seguenti punti:

• Se acquisti un'asciugatrice, assicurati di controllare le ricette. Sarai piacevolmente sorpreso di poter fare molto oltre ad asciugare le mele.
• Se non hai il tuo giardino, o meglio un giardino (mele, pere, bacche), allora non ha molto senso in un essiccatore elettrico. Poiché ci saranno pochi spazi vuoti e l'asciugatrice elettrica occupa molto spazio di archiviazione.

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Come scegliere un essiccatore per frutta e verdura?

1. Tipo di alimentazione: L'aria può essere fornita alla camera di essiccazione verticalmente o orizzontalmente. Un'asciugatura più efficiente e migliore è fornita da flusso d'aria orizzontale... Con esso, tutti i livelli vengono riscaldati in modo uniforme, mentre non vi è alcuna miscelazione degli odori del prodotto.
2. Tipo di riscaldamento: si distingue tra essiccatori a convezione e a infrarossi. Nella prima l'aria viene riscaldata da un elemento riscaldante e distribuita sulla camera di essiccazione da un ventilatore. Nei modelli economici, la ventola potrebbe essere assente, il che non influisce nel migliore dei modi sulla qualità dell'asciugatura. I modelli del secondo tipo di cibo secco con radiazioni infrarosse, sono più economici, ma sono molto più costosi. Le materie prime per l'essiccazione in esse devono essere distribuite in uno strato sottile, altrimenti non si otterrà il risultato desiderato.
3. Energia: per un'asciugatura di alta qualità, questo parametro deve corrispondere al volume del dispositivo, non influisce direttamente sulla velocità del processo. Per i dispositivi a 5 vassoi, è sufficiente una potenza fino a 300 W, le unità per 6 o più vassoi devono avere una potenza di 400-600 W, i dispositivi più potenti fino a 1000 W sono utilizzati per la stagionatura di carne, pesce o verdure e frutti interamente.

Valutazione di modelli potenti e spaziosi

KT-1909 è il più efficiente dei dispositivi inclusi nella valutazione. Un gadget funzionale e potente, ottimo per un uso frequente. È ergonomico, di facile manutenzione e utilizzo, funziona silenziosamente, ha un aspetto elegante ed estetico.

Caratteristiche:

• un grande ventilatore soffia uniformemente su tutti i pallet coinvolti. Gli odori dei prodotti non si mescolano contemporaneamente, poiché l'aria si muove orizzontalmente all'interno del dispositivo;
• la porta può essere rimossa per facilitare il controllo del processo di essiccazione dei prodotti;
• L'essiccatoio viene fornito con 9 pallet in plastica, 9 pallet con sponde e 9 reti per asciugare assolutamente qualsiasi prodotto.

L'essiccatore elettrico 1000 Lux è un altro disidratatore di fabbricazione russa conveniente ed efficiente.Il sistema di soffiaggio al suo interno è organizzato in modo tale che l'aria venga fornita a ciascun livello separatamente. Grazie a ciò, l'asciugatura viene eseguita nel modo più rapido ed efficiente possibile, mentre gli odori dei prodotti all'interno della camera non si mescolano.

Caratteristiche:

• controllo del dispositivo - meccanico, utilizzando un pulsante di avvio con indicazione luminosa e un regolatore di temperatura rotativo;
• c'è un'opzione di soffiaggio a freddo;
• la camera di essiccazione può contenere contemporaneamente fino a 15 vassoi a rete, ma il costo di vassoi aggiuntivi è piuttosto elevato;
• di serie - 5 pallet in plastica opaca, inclusi 1 pallet marshmallow e 1 pallet in rete.

L'FD 1000 è il dispositivo più potente e spazioso della classifica. L'asciugatrice da 1000 W gestisce facilmente la disidratazione di 15 kg di cibo per carico. Il dispositivo è controllato meccanicamente, il controllo della temperatura è sensibile al tocco. Grazie a un'efficace ventilazione, l'aria calda viene distribuita uniformemente in tutta la camera, il che garantisce un'asciugatura rapida e di alta qualità, mentre gli odori dei prodotti non si mescolano.

Caratteristiche:

• per un funzionamento sicuro e confortevole sono presenti un indicatore di accensione e una protezione contro il surriscaldamento;
• il corpo in plastica resistente al calore ha un design elegante e minimalista;
• Include 5 vassoi in plastica opaca di serie, la camera di essiccazione può contenere fino a 30 vassoi per essiccare erbe e fino a 12 vassoi per essiccare frutta o verdura.

D-310 è un ampio disidratatore verticale con 2 camere di essiccazione indipendenti. Grazie a questo design, gli odori di diversi prodotti all'interno delle camere non si mescolano. L'asciugatrice può anche funzionare come yogurtiera. Per proteggere il cibo dalla polvere, il dispositivo ha un filtro integrato. Il controllo digitale consente di regolare la temperatura durante il funzionamento del dispositivo.

Caratteristiche:

• il pannello di controllo del dispositivo - elettronico-meccanico, ha un pulsante di avvio, 2 pulsanti per l'impostazione della temperatura e regime di tempo e un pulsante per l'avvio del programma automatico della yogurtiera;
• c'è una nicchia alla base dell'asciugatrice per riporre il cavo di alimentazione;
• il filtro dell'aria richiede una pulizia regolare;
• l'essiccatoio è completato da 10 vassoi in plastica trasparente.

DDV-07 è un dispositivo universale per asciugare vari prodotti a casa. Altrettanto efficace nel trattare la disidratazione di erbe, verdure, frutta, pane, funghi, fermentazione di latticini, ecc. Ha un peso relativamente basso, dimensioni compatte e un design laconico.

Caratteristiche:

• asciuga uniformemente qualsiasi cibo grazie a una grande ventola che fornisce un flusso d'aria orizzontale;
• i pallet smontabili consentono di modellare lo spazio della camera di essiccazione in base alle esigenze degli utenti;
• tipo di controllo - elettronico, c'è un timer integrato per 19 ore;
• la confezione del dispositivo comprende 7 pallet principali, 6 pallet con sponde, 6 reti.

I migliori essiccatori elettrici economici per frutta e verdura

SSh-002 è il miglior modello di valutazione in termini di rapporto qualità-prezzo. Progettato per uso domestico, ha una potenza sufficiente per asciugare qualsiasi cibo (520 W). Facile da usare e mantenere, il design del case è laconico, "senza fronzoli". Il produttore ha posto raccomandazioni sulla selezione delle impostazioni di asciugatura sul coperchio superiore.

Caratteristiche:

• SSh-002 è un dispositivo piuttosto capiente, il volume della camera di essiccazione è di 20 litri;
• il controllo del dispositivo è meccanico, non c'è il timer;
• l'essiccatoio è completato con 5 pallet in plastica opaca, anche il corpo stesso è opaco;
• il gruppo ventilatore deve essere lubrificato periodicamente per evitare inceppamenti.

"Veterok" è uno dei modelli domestici più popolari del segmento budget. Differisce in buona capacità (carico fino a 5 kg), dimensioni compatte, design laconico e facilità d'uso. Per comodità dell'utente, il produttore ha inserito suggerimenti sull'impostazione del regime di temperatura per diversi prodotti direttamente sul coperchio del dispositivo.

Caratteristiche:

• la temperatura di essiccazione può essere regolata con un semplice interruttore rotativo;
• il design del dispositivo consente di controllare visivamente il processo di asciugatura;
• il timer e l'opzione di spegnimento automatico non sono forniti;
• "Veterok" viene normalmente completato con 5 pallet di plastica trasparente, ma al momento dell'acquisto (soprattutto remoto), è necessario prima chiarire il set completo: i singoli dispositivi contrassegnati ESOF-0.5 / 220 possono avere pallet opachi o possono essercene solo 3.

Asciugatrice alla moda con ventola incorporata per soffiare uniformemente aria calda nello spazio dell'asciugatrice. Fornisce essiccazione dei prodotti mantenendo il loro gusto, vitamine e altre sostanze utili.

Il vantaggio del dispositivo è il suo design elegante, il funzionamento silenzioso e la presenza di un termostato che può essere impostato su una temperatura compresa tra 35 e 70^diCON.

Caratteristiche:

• design elegante e moderno
• la possibilità di scegliere autonomamente il tempo di asciugatura non è fornita;
• temperatura di essiccazione da 35 a 70^diCON;
• protezione da surriscaldamento incorporata per un funzionamento sicuro;
• L'apparecchio viene fornito con 5 vassoi in rete metallica.

Dryer MT-1947 è un dispositivo semplice ed efficace per l'uso quotidiano. L'unità dispone di 5 livelli. Ogni sezione ha un fondo asportabile, che permette di posizionare contenitori di diversi volumi e altezze nella camera di essiccazione, ovvero di utilizzare il dispositivo come yogurtiera. Il modello ha un controllo digitale comodo e intuitivo.

Caratteristiche:

• un display LED a contrasto, un controllo elettronico della temperatura e un timer elettronico aiutano l'utente a regolare il funzionamento del dispositivo secondo necessità;
• le sezioni del dispositivo sono regolabili in altezza per la comodità di caricare i prodotti e anche di asciugarli;
• L'asciugatrice viene fornita con 5 vassoi in plastica trasparente.

"Sukhovey" è un'unità affidabile per asciugare tutti i tipi di prodotti. È il più semplice possibile da usare, ha un design originale: il corpo del disidratatore è realizzato in plastica resistente al calore gialla e arancione brillante. Per la sicurezza degli utenti, il design prevede la protezione del dispositivo dal surriscaldamento.

Caratteristiche:

• il dispositivo è abbastanza potente (400 W), ma, secondo le recensioni dei clienti, asciuga solo 6 vassoi su 8 con alta qualità, i prodotti rimanenti semplicemente appassiscono;
• di tutti i comandi, il modello ha solo un pulsante di accensione / spegnimento, non è presente il regolatore di temperatura. L'asciugatura viene eseguita secondo le impostazioni standard di fabbrica;
• Il pacchetto Sukhovea include 8 pallet in plastica opaca.

BelOMO è un efficace disidratatore domestico prodotto in Bielorussia. Il corpo è realizzato in plastica resistente al calore. La camera di essiccazione ha 3 zone di riscaldamento: bassa per le erbe, media e alta per le verdure e altri prodotti.Il sistema di soffiaggio è organizzato in modo ottimale, i prodotti vengono asciugati in modo efficiente e veloce, mentre i loro odori non si mescolano all'interno della camera.

Caratteristiche:

• l'unità di controllo include un pulsante di avvio e un termostato con una regolazione della temperatura regolare;
• il timer non è fornito dal progetto;
• protezione da surriscaldamento incorporata per un funzionamento sicuro;
• 5 pallet in plastica opaca di serie.

Video: tutta la verità sugli essiccatoi elettrici per verdure