Macchina da cucina È un versatile assistente in cucina. I modelli sono diversi, ma le funzioni principali combinano le funzioni di dispositivi come: grattugia, frullatore, mixer, tritacarne, macinacaffè, impastatrice, ecc. Un robot da cucina classico è fondamentalmente un dispositivo solo per sminuzzare e tagliare il cibo. Il robot da cucina è un robot da cucina avanzato. Se hai un dispositivo del genere nella tua cucina di casa, puoi saltare l'acquisto dei prodotti sopra e limitarti a utilizzare un robot da cucina.
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Ci sono molte modifiche alle mietitrebbie, ma la classificazione principale è suddivisa in mietitrebbie con funzione di impastatrici e multitaglienti.
Una mietitrebbia "multitagliente" di solito è composta sia da un vano motore che da una grande ciotola di plastica dotata di coltelli e grattugie.
La mietitrebbia "impastatrice" è composta anche da una vasca e da un gruppo motore, ma molto spesso la vasca è in metallo, perché il lavoro principale si svolge con prodotti densi (pasta, carne, ecc.).
- Come scegliere un buon robot da cucina
- Energia
- Volume della ciotola
- Cosa possono fare le moderne macchine da cucina?
- Macchine da cucina o dispositivi miracolosi
- Le migliori aziende di robot da cucina
- Le migliori macchine da cucina con funzione zuppa di cottura
- Le migliori macchine da cucina con tritacarne, frullatore e impastatrice
- La migliore impastatrice senza tritacarne
- Il miglior robot da cucina economico per affettare
Come scegliere un buon robot da cucina
Vengono considerati i principali criteri importanti, prestando attenzione a cui è possibile acquistare un vero assistente di cucina.
Energia
La potenza di un robot da cucina è uno degli indicatori più importanti delle prestazioni di una macchina. Le potenze partono da 100 W e arrivano fino a 2000 W. Qualunque cosa fino a 800W può essere considerata un elettrodomestico adatto all'uso domestico... Ciò include apparecchi con potenza fino a 400 W: possono essere considerati apparecchi compatti. Le mietitrebbie ad alta potenza (da 800 W) sono più adatte per l'uso industriale e non è necessario acquistarle per un raro uso domestico, perché il motore si consumerà alle alte velocità e ai bassi carichi di lavoro.
Volume della ciotola
Il volume della ciotola dipende direttamente dalla potenza. Si ritiene che le ciotole da 2 litri saranno un ottimo partner per la mietitrebbia da 400 W. Se la ciotola è più grande, ad esempio 3 litri, e la potenza è di circa 450 W, il cibo verrà elaborato più lentamente.
È logico che le ciotole grandi siano installate su potenti mietitrebbie - fino a 5 litri. Ciò è molto conveniente nelle industrie in cui si verificano cotture frequenti in grandi quantità.
Cosa possono fare le moderne macchine da cucina?
Le macchine da cucina per la cucina hanno quasi tutte le caratteristiche che possono essere utilizzate in cucina. Ecco qui alcuni di loro:
- frustate;
- impastare;
- funzione frullatore;
- macinare, trasformarsi in una purea;
- fare frullati;
- mescolando (ad esempio insalate);
- affettare;
- taglio a strisce;
- funzione spremiagrumi;
- tritacarne;
- formazione di carne macinata;
- stampaggio di biscotti;
- impanatura;
- rotolare tagliatelle fatte in casa e pasta per spaghetti;
- preparazione di emulsioni.
Macchine da cucina o dispositivi miracolosi
Con lo sviluppo della tecnologia, alle funzioni principali di cui sopra ne sono state aggiunte di nuove, che facilitano notevolmente la vita delle casalinghe moderne. Le macchine da cucina hanno le funzioni di un multicooker, una macchina per il pane, una gelatiera, una macchina da caffè, una macchina da caffè, una macchina per kebab, una pentola per i fondi e molto altro ancora.
Come usare la macchina delle meraviglie? È sufficiente mettere tutti i prodotti necessari negli scomparti indicati e impostare il programma. La macchina farà tutto da sola, senza intervento umano, e indicherà il tempo necessario per la cottura.
Le migliori aziende di robot da cucina
Ci sono molti produttori di robot da cucina sul mercato. In cosa differiscono e come scegliere?
Bosh. Dotato di tutte le funzioni necessarie.La gamma premium viene fornita con un telecomando. La maggior parte dei modelli è dotata di controlli touch. Se un articolo si guasta, è possibile acquistarne uno sostitutivo presso i centri di assistenza.
Moulinex. Uno dei produttori con buona qualità e prezzo ragionevole. Il produttore ha dotato le sue macchine da cucina di un sistema che consente di posizionare automaticamente tutti gli accessori.
Kenwood. Uno dei produttori di robot da cucina più costosi. Il prezzo è dettato dalla presenza della più ampia gamma di funzioni in un'unica mietitrebbia. Inoltre, l'azienda si è affermata come produttore con una qualità quasi eterna. I guasti nelle macchine Kenwood sono praticamente ridotti a zero.
