Mājsaimniecības dehidratori (žāvētāji) ir paredzēti ātrai un maigai dažādu pārtikas produktu žāvēšanai. Ar viņu palīdzību jūs varat bez pūlēm mājās pagatavot veselīgus desertus un garšvielas, ziemai apstrādāt dārza un dārza kultūras, sausu gaļu, zivis utt. Mūsu vērtējumā ir iekļauti labākie sadzīves žāvētāju modeļi, kas piemēroti ikdienas lietošanai.
Tūlīt analizēsim jautājumu: Vai jums vajadzētu iegādāties žāvētāju? Pirms pirkšanas noteikti jācīnās ar divām izjūtām: bezjēdzīga lieta un nauda citai rotaļlietai; noderīga ierīce ražas novākšanai un vitamīnu iegūšanai visu gadu.
Daudzi forumi raksta, ka, ja jums ir savs dārzs, vai tā būtu vasarnīca vai privātmāja, tad žāvētājs noteikti noderēs. Ražas novākšanas laikā tas noder vienu reizi gadā. Pēc tam tas kaut kur jānoņem, un šī ir vieta, kuras virtuvē vienmēr trūkst.
Kopumā var atšķirt šādus punktus:
- Ja pērkat žāvētāju, noteikti pārbaudiet receptes. Jūs būsiet patīkami pārsteigts, ka bez ābolu žāvēšanas jūs varat darīt daudz.
- Ja jums nav sava dārza, vai drīzāk dārza (āboli, bumbieri, ogas), tad elektriskajai žāvētājam nav lielas jēgas. Tā kā sagatavju būs maz, un elektriskā žāvētājs aizņem daudz vietas.
Pārejiet tieši uz augļu un dārzeņu žāvētāju vērtējumu =>
Kā izvēlēties dārzeņu un augļu žāvētāju?
- Barības veids: Gaisu žāvēšanas kamerā var piegādāt vertikāli vai horizontāli. Efektīvāku un labāku žāvēšanu nodrošina horizontāla gaisa plūsma... Ar to visi līmeņi tiek vienmērīgi uzsildīti, kamēr produkta smakas nesajaucas.
- Apkures veids: tiek nošķirti konvekcijas un infrasarkanie žāvētāji. Pirmajā gaisu silda ar sildelementu un ventilators izplata pa žāvēšanas kameru. Budžeta modeļos ventilatora var nebūt, kas vislabākajā veidā neietekmē žāvēšanas kvalitāti. Otrā tipa sausās barības modeļi ar infrasarkano starojumu ir ekonomiskāki, bet daudz dārgāki. Žāvēšanai paredzētās izejvielas tajās jāsadala plānā kārtā, pretējā gadījumā vēlamais rezultāts netiks sasniegts.
- Jauda: augstas kvalitātes žāvēšanai šim parametram jāatbilst ierīces tilpumam, tas tieši neietekmē procesa ātrumu. 5 paplātes ierīcēm pietiek ar jaudu līdz 300 W, vienībām 6 vai vairākām paplātēm jābūt ar jaudu 400-600 W, jaudīgākas ierīces līdz 1000 W tiek izmantotas gaļas, zivju vai dārzeņu žāvēšanai un augļi pilnībā.
Spēcīgu un ietilpīgu modeļu vērtējums
Kitfort KT-1909 - labākais vertikālais žāvētājs
Reitings 2020:5,0
- elektroniskā vadība
- jauda 700 W
- palešu skaits: 9
- žāvēšanas temperatūras kontrole
Vidējā cena: 11 490 rubļi.
KT-1909 ir visefektīvākā no vērtējumā iekļautajām ierīcēm. Funkcionāls un jaudīgs sīkrīks, kas lieliski piemērots biežai lietošanai. Tas ir ergonomisks, viegli kopjams un darbināms, darbojas klusi, tam ir stilīgs un estētisks izskats.
Iespējas:
- liels ventilators vienmērīgi izpūš visas iesaistītās paletes. Tajā pašā laikā produktu smaržas nesajaucas, jo ierīces iekšpusē gaiss pārvietojas horizontāli;
- durvis var noņemt, lai būtu vieglāk kontrolēt produktu žāvēšanas procesu;
- Žāvētājam ir 9 plastmasas paletes, 9 paletes ar sāniem un 9 tīkli pilnīgi jebkura produkta žāvēšanai.
Voltera 1000 Lux
Reitings 2020:4,9
- mehāniskā vadība
- jauda 1000 W
- palešu skaits: 5
- maksimālā slodze 5 kg
Vidējā cena: 7 900 rubļi.
Elektriskais žāvētājs 1000 Lux ir vēl viens ērts un efektīvs Krievijā ražots dehidrators.Pūšanas sistēma tajā ir sakārtota tā, ka gaiss tiek piegādāts katram līmenim atsevišķi. Pateicoties tam, žāvēšana tiek veikta pēc iespējas ātrāk un efektīvāk, kamēr kameras iekšpusē esošo produktu smakas nesajaucas.
Iespējas:
- ierīces vadība - mehāniska, izmantojot starta pogu ar gaismas indikāciju un rotējošu temperatūras regulatoru;
- ir iespējama aukstā pūšana;
- žāvēšanas kamerā vienlaikus var ievietot līdz 15 acu paplātēm, bet papildu paplātes izmaksas ir diezgan augstas;
- standartā - 5 paliktņi no necaurspīdīgas plastmasas, tostarp 1 zefīra palete un 1 acu palete.
Ezidri Ultra FD 1000
Reitings 2020:4,8
- elektroniskā vadība
- jauda 1000 W
- palešu skaits: 5
- maksimālā slodze 15 kg
Vidējā cena: 19 275 rubļi.
FD 1000 ir visspēcīgākā un ietilpīgākā ierīce vērtējumā. 1000 W žāvētājs viegli tiek galā ar 15 kg pārtikas dehidratāciju uz vienu slodzi. Ierīci kontrolē mehāniski, temperatūras kontrole ir skārienjutīga. Pateicoties efektīvai ventilācijai, karstais gaiss vienmērīgi tiek sadalīts visā kamerā, kas nodrošina ātru un kvalitatīvu žāvēšanu, savukārt ēdiena smaržas nesajaucas.
Iespējas:
- drošai un ērtai darbībai ir ieslēgšanas indikators un aizsardzība pret pārkaršanu;
- karstumizturīgam plastmasas korpusam ir stilīgs minimālistisks dizains;
- Standartā ietilpst 5 necaurspīdīgas plastmasas paplātes, žāvēšanas kamerā var ievietot līdz 30 paplātēm garšaugu žāvēšanai un līdz 12 paplātēm dārzeņu vai augļu žāvēšanai.
Gochu D-310
Reitings 2020:4,7
- elektroniskā vadība
- jauda 510 W
- palešu skaits: 20
- žāvēšanas temperatūras kontrole
Vidējā cena: 13 700 rubļu.
D-310 ir ietilpīgs vertikāls dehidrators ar 2 neatkarīgām žāvēšanas kamerām. Pateicoties šim dizainam, dažādu produktu smakas kamerās nesajaucas. Žāvētājs var darboties arī kā jogurta pagatavotājs. Lai pasargātu pārtiku no putekļiem, ierīcē ir iebūvēts filtrs. Digitālā vadība ļauj regulēt temperatūru ierīces darbības laikā.
Iespējas:
- ierīces vadības panelī - elektroniski mehāniskā, ir starta poga, 2 pogas temperatūras un laika režīma iestatīšanai un poga jogurta automāta automātiskās programmas iedarbināšanai;
- žāvētāja pamatnē ir niša strāvas vada uzglabāšanai;
- gaisa filtram nepieciešama regulāra tīrīšana;
- žāvētājs ir komplektēts ar 10 caurspīdīgām plastmasas paplātēm.
RAWMID Dream vitamīns DDV-07
Reitings 2020:
- elektroniskā vadība
- jauda 500 W
- palešu skaits: 7
- žāvēšanas temperatūras kontrole
Vidējā cena: 19 800 rubļi.
DDV-07 ir universāla ierīce dažādu produktu žāvēšanai mājās. Tikpat efektīvi tiek galā ar augu, dārzeņu, augļu, maizes, sēņu dehidratāciju, piena produktu fermentāciju utt. Tam ir salīdzinoši mazs svars, kompakti izmēri un lakonisks dizains.
Iespējas:
- vienmērīgi izžūst jebkuru ēdienu, pateicoties lielam ventilatoram, kas nodrošina horizontālu gaisa plūsmu;
- noņemamās paletes ļauj modelēt žāvēšanas kameras telpu atbilstoši lietotāju vajadzībām;
- vadības tips - elektronisks, ir iebūvēts taimeris uz 19 stundām;
- ierīces komplektācijā ietilpst 7 galvenās paletes, 6 paletes ar sāniem, 6 tīkli.
Labākās lētas elektriskās žāvētavas dārzeņiem un augļiem
Rotors SSh-002 - labākais lēts žāvētājs
Reitings 2020:5,0
- mehāniskā vadība
- jauda 520 W
- palešu skaits: 5
- maksimālā slodze 5 kg
Vidējā cena: 2 690 rubļi.
SSh-002 ir labākais vērtēšanas modelis naudas izteiksmē. Paredzēts lietošanai mājsaimniecībā, tam ir pietiekami daudz jaudas jebkura pārtikas žāvēšanai (520 W). Viegli vadāma un kopjama, korpusa dizains ir lakonisks, "bez frills". Ražotājs uz augšējā vāka ir ievietojis ieteikumus par žāvēšanas iestatījumu izvēli.
Iespējas:
- SSh-002 ir diezgan ietilpīga ierīce, žāvēšanas kameras tilpums ir 20 litri;
- ierīci kontrolē mehāniski, nav taimera;
- žāvētājs ir komplektēts ar 5 paliktņiem, kas izgatavoti no necaurspīdīgas plastmasas, necaurspīdīgs ir arī pats korpuss;
- ventilatora mezgls periodiski jāieeļļo, lai izvairītos no iestrēgumiem.
Spektra ierīce ESOF-0.5 / 220 "Veterok"
Reitings 2020:4,9
- mehāniskā vadība
- jauda 500 W
- palešu skaits: 5
- maksimālā slodze 5 kg
Vidējā cena: 2 923 rubļi.
"Veterok" ir viens no populārākajiem budžeta segmenta vietējiem modeļiem. Atšķiras ar labu ietilpību (iekraujot līdz 5 kg), kompaktiem izmēriem, lakonisku dizainu un ērtu ekspluatāciju. Lietotāja ērtībai ražotājs tieši uz ierīces vāka ievietojis padomus par dažādu produktu temperatūras režīma iestatīšanu.
Iespējas:
- žāvēšanas temperatūru var noregulēt ar vienkāršu pagriežamu slēdzi;
- ierīces dizains ļauj vizuāli kontrolēt žāvēšanas procesu;
- taimeris un automātiskās izslēgšanās iespēja nav paredzēta;
- "Veterok" komplektācijā parasti ir 5 caurspīdīgas plastmasas paletes, taču, iegādājoties (īpaši tālvadības), vispirms ir jāprecizē viss komplekts: atsevišķām ierīcēm, kas apzīmētas ar ESOF-0.5 / 220, var būt necaurspīdīgas paletes vai tās var būt tikai 3.
Žāvētājs MARTA MT-1958 - augļu žāvēšanai un jogurta pagatavošanai
Reitings 2020:4,8
- mehāniskā vadība
- jauda 300 W
- palešu skaits: 5
- tilpums 18 l
Vidējā cena: 2 631 rubļi.
Stilīgs žāvētājs ar iebūvētu ventilatoru vienmērīgai silta gaisa iepūšanai žāvētāja telpā. Nodrošina produktu žāvēšanu, vienlaikus saglabājot to garšu, vitamīnus un citas noderīgas vielas.
Ierīces priekšrocība ir tās stilīgais dizains, klusā darbība un termostata klātbūtne, kuru var iestatīt temperatūrai diapazonā no 35 līdz 70parAR.
Iespējas:
- stilīgs un mūsdienīgs dizains
- netiek nodrošināta iespēja patstāvīgi izvēlēties žāvēšanas laiku;
- žāvēšanas temperatūra no 35 līdz 70 ° CparAR;
- iebūvēta pārkaršanas aizsardzība drošai ekspluatācijai;
- Ierīce tiek piegādāta ar 5 acu metāla paplātēm.
MARTA MT-1947 - stilīgs un kompakts žāvētājs
Reitings 2020:4,7
- elektroniskā vadība
- jauda 250 W
- palešu skaits: 5
- tilpums 7 l
Vidējā cena: 2 306 rubļi.
Žāvētājs MT-1947 ir vienkārša un efektīva ierīce ikdienas lietošanai. Vienībai ir 5 līmeņi. Katrai sekcijai ir noņemams dibens, kas ļauj žāvēšanas kamerā ievietot dažāda tilpuma un augstuma traukus, tas ir, izmantot ierīci kā jogurta veidotāju. Modelim ir ērta, intuitīva digitālā vadība.
Iespējas:
- kontrasta LED displejs, elektroniska temperatūras kontrole un elektronisks taimeris palīdz lietotājam pēc vajadzības pielāgot ierīces darbību;
- ierīces sekcijas ir regulējamas augstumā, lai būtu ērtāk ielādēt produktus un pat tos nožūt;
- Žāvētājam ir 5 caurspīdīgas plastmasas paplātes.
Sukhovey-M8 - žāvētājs ar metāla korpusu
Reitings 2020:4,6
- mehāniskā vadība
- jauda 400 W
- palešu skaits: 8
- metāla korpuss
Vidējā cena: 2 330 rubļi.
"Sukhovey" ir uzticama vienība visu veidu produktu žāvēšanai. Tas ir pēc iespējas vienkāršāk lietojams, tam ir oriģināls dizains - dehidratora korpuss ir izgatavots no dzeltenas un spilgti oranžas karstumizturīgas plastmasas. Lietotāju drošībai dizains paredz ierīces aizsardzību pret pārkaršanu.
Iespējas:
- ierīce ir pietiekami jaudīga (400 W), taču, pēc klientu atsauksmēm, tā kvalitatīvi izžūst tikai 6 paplātes no 8, pārējie produkti vienkārši nokalst;
- no visām vadības ierīcēm modelim ir tikai ieslēgšanas / izslēgšanas poga, nav temperatūras regulatora. Žāvēšana tiek veikta saskaņā ar rūpnīcas standarta iestatījumiem;
- Sukhovea iepakojumā ir 8 paliktņi, kas izgatavoti no necaurspīdīgas plastmasas.
BelOMO 8360
Reitings 2020:4,5
- mehāniskā vadība
- jauda 500 W
- palešu skaits: 5
- žāvēšanas temperatūras kontrole
Vidējā cena: 3 647 rubļi.
BelOMO ir efektīvs mājsaimniecības dehidratators, kas ražots Baltkrievijā. Korpuss ir izgatavots no karstumizturīgas plastmasas. Žāvēšanas kamerai ir 3 sildīšanas zonas: zema garšaugiem, vidēja un augsta dārzeņiem un citiem produktiem.Gaisa izpūšanas sistēma ir organizēta optimāli, produkti tiek žāvēti efektīvi un ātri, kamēr kameras iekšpusē to smakas nesajaucas.
Iespējas:
- vadības bloks ietver starta pogu un termostatu ar vienmērīgu temperatūras iestatījumu;
- taimeris nav paredzēts dizainā;
- iebūvēta pārkaršanas aizsardzība drošai ekspluatācijai;
- Standartā ir 5 necaurspīdīgas plastmasas paletes.
Video: visa patiesība par elektriskajām dārzeņu žāvētājām