9 beste broodbakmachines voor thuis

We hebben een ranglijst opgesteld van de beste kneedbroodmachines voor thuis in 2020. Een goede broodbakmachine komt in aanmerking als het brood zacht en gelijkmatig gebakken is. Het vermogen om gistvrij en glutenvrij brood te maken moet aanwezig zijn. Viktor Praskudin, de hoofdbakker van de stadsbakkerij, hielp mee de TOP samen te stellen.

Welke fabrikant van broodbakmachines te kiezen

Voor het maken van brood en meelproducten, broodbakmachines van Panasonic, Philips, Gorenje, Redmond... Broodbakmachines van deze fabrikanten staan ​​bekend om hun hoge kwaliteit en duurzaamheid. Zo biedt Redmond producten aan die de yoghurtmaker, broodbakmachine en multikoker vervangen. Met Gorenje kan de consument jam of pasta bereiden met een minimaal energieverbruik.

Er zijn verschillende modellen broodbakmachines voor thuis op de markt. Elk van hen heeft zijn eigen voor- en nadelen.

De beoordeling wordt geopend door een van de best geknede broodbakmachines met een volledig metalen behuizing, gemaakt van duurzaam materiaal. De gebruiksvriendelijke interface en functionaliteit maken het gemakkelijk om de gewenste modus en temperatuur in te stellen. Ook kun je dankzij de geavanceerde instellingen op elk moment de timer instellen zodat de broodbakmachine 's ochtends zelf vers brood bakt. In tegenstelling tot concurrenten is Garlyn Home BR-1000 zuinig: het vermogen van het apparaat is slechts 550 watt. Daarnaast heeft de broodbakmachine een ingebouwde beveiliging tegen stroomuitval. Het is mogelijk om glutenvrije, gistvrije volkoren gebakken producten te bereiden. De oven maakt echt Borodino zuurdesembrood, maar ook mals en knapperig stokbrood

Voors en tegens. Dit ovenmodel heeft een ingebouwde dispenser. U kunt nu noten of bessen in een speciaal compartiment doen voordat u gaat koken. Het apparaat voegt ze automatisch toe aan het brood. Garlyn Home BR-1000 heeft echter geen controle over de hoeveelheid additief, wat soms resulteert in gebakken goederen die fragmentarisch zijn of met veel zaden. Het maximaal toegestane gewicht van het eindproduct is 1 kg, wat iets lager is dan dat van andere fabrikanten.

De Panasonic SD-2501WTS broodbakmachine is de tweede in de beoordeling, maar doet praktisch niet onder in functionaliteit, alleen de body is van kunststof. We kunnen zeggen dat deze kachel de eerste plaats deelde met de vorige. Het heeft een aantal voordelen en kenmerken ten opzichte van andere modellen. De laatste zijn onder meer:

• het vermogen om deeg te kneden voor brood, zoete gebakjes en knoedels;
• apart programma voor het kneden van pizzadeeg;
• het vermogen om brood te bakken 700/900/1250 g.
• geen lawaai tijdens het koken;
• beschikbaarheid van een automatische dispenser voor additieven en rozijnen;
• veel bakmodi;
• beschikbaarheid van een jam-kookprogramma;
• beschikbaarheid van een programma voor het koken van fruit op siroop;
• het vermogen om de kleur van de korst te kiezen;
• het is mogelijk om het bakken 13 uur uit te stellen.

In tegenstelling tot het vorige model is REDMOND niet alleen een broodbakmachine, maar ook een yoghurtmaker en een multikoker, vrijwel gelijk in kwaliteit en betrouwbaarheid. Daarnaast is het toestel vrij compact, maar gemaakt van minder duurzaam materiaal dan de concurrent Garlyn Home BR-1000. Het bakproces verloopt hier volledig automatisch: het mechanisme kneedt zelfstandig brood voor elke smaak. Met geavanceerde functionaliteit kun je de tijd apart instellen voor kneden, bakken en verwarmen.

Voor-en nadelen. Je kunt yoghurt maken in de broodbakmachine, maar er is maar één programma voor. Hier moet je het kookproces volgen, controleer de tijd in de instructies voor het apparaat. Daarnaast is er een receptenboek opgenomen waarin de dosering specifiek voor REDMOND RBM-M1921 wordt berekend. Een duidelijk nadeel van het model is het beperkte gewicht van de gebakken producten: slechts 500 of 750 gram is toegestaan ​​Broodbakmachine met deegkneedfunctie.

Ondanks het feit dat de basis voor de behuizing van dit model van plastic is, onderscheidt Sinbo SBM-4718 zich door zijn kwaliteit en duurzaamheid. Het apparaat zelf heeft een ongebruikelijke vorm voor broodbakmachines - een ovaal, dat doet denken aan een multikoker. Bovendien kunt u de categorie deeg selecteren: gist of niet-gist. Naast meelproducten kun je hier jam of pasta maken.

Voors en tegens. Met de functionaliteit van de broodbakmachine kunt u verschillende soorten gebak bereiden met de toevoeging van bessen en noten en met kruiden. De instellingen zijn echter beperkt en bieden slechts 9 modi. Bovendien is er, in tegenstelling tot eerdere fabrikanten, geen manier om voor elke fase een timer of tijd afzonderlijk in te stellen. Het pluspunt van Sinbo SBM-4718 is echter een geheugenkaart waarop u uw eigen kookmodus en tijd kunt opnemen. Het apparaat is niet erg zuinig: het stroomverbruik is alleen 850 W voor 220V-stopcontacten.

De fabrikant van een van de meest goedkope broodbakmachines zorgde niet alleen voor geavanceerde functionaliteit, maar ook voor veiligheid. Over het algemeen zijn er verschillende kenmerken van de REDMOND RBM-M1911:

1. 19 programma's. Elk proces is volledig geautomatiseerd voor 19 verschillende modi. Hier kunt u niet alleen brood koken, maar ook warme gerechten, kwark.
2. "3 in 1". REDMOND RBM-M1911 werkt in drie richtingen: multikoker, yoghurtmaker, broodbakmachine.
3. Uitgebreide mogelijkheden. Het is mogelijk om de tijd voor het kneden van het deeg apart in te stellen, een timer of een vertraging in te stellen.
4. Kleur. Bovendien selecteert de gebruiker de kleur van de korst van het eindproduct.
5. De aanwezigheid van een antiaanbaklaag van de nieuwste generatie.

Voor-en nadelen. Ondanks dat het apparaat zuinig is in elektriciteit, kan het alleen worden aangesloten op 220-240V-stopcontacten. De dubbele metalen omkasting maakt de constructie aanzienlijk zwaarder: het totaalgewicht is 4,5-5 kg.

De Midea BM-220Q3-BL broodmachine heeft een aantal eigenschappen. Hier heeft de gebruiker toegang tot 13 bakprogramma's, evenals:

1. De mogelijkheid om de start voor onbepaalde tijd uit te stellen.
2. De aanwezigheid van een solide kijkvenster waarmee u het bakproces kunt volgen.
3. Extra items zijn onder meer een maatbeker en een speciale lepel.
4. De gebruiker kiest zelf de intensiteit van het roosteren voor de broodkorst uit 3 beschikbare modi.
5. Werk binnen 10 minuten, zelfs na een stroomstoring.

Voors en tegens. Ondanks de aanwezigheid van een ultragevoelig touchpanel en meer dan 10 bakmodi werkt de broodbakmachine met een gewicht van 750 gram tot 1 kg. Ook is de koffer gemaakt van kunststof en aluminium, samen met een dubbele bodem, weegt meer dan 5 kg. Bovendien is het bij het kneden van het deeg niet nodig om tijdens het koken in porties bessen of noten toe te voegen, waardoor het additief vaak ongelijkmatig wordt verdeeld.

De fabrikant biedt een broodbakmachine voor beginners en professionals. Hier vind je verschillende features die de Gorenje BM910W competitief maken:

1. Compactheid en zuinigheid. Het apparaat verbruikt matig elektriciteit: het vermogen is 600W.
2. Kracht. De broodbakmachine heeft een dubbele bodem, antiaanbaklaag en een duurzame metalen en kunststof behuizing.
3. Functioneel. Er zijn in totaal 12 programma's waarmee je het deeg apart kunt kneden, brood in verschillende graden van braden of jam met verschillende smaken kunt maken.
4. Snel bakprogramma.

Voors en tegens. Gorenje BM910W bevat speciale rubberen messen en een receptenboek in de verpakking. In tegenstelling tot andere modellen is deze broodbakmachine niet te gebruiken als slowcooker of yoghurtmaker. De keuze van gaarheid en korstkleur is ook beperkt en heeft slechts twee modi.

Opnieuw in onze beoordeling is de fabrikant REDMOND, die zich onderscheidt door kwaliteit en slijtvastheid. Traditioneel hebben de apparaten van dit bedrijf een 3-in-1 functie. Dus, REDMOND RBM-M1907 vervangt de gebruiker door een yoghurtmaker, broodbakmachine, multikoker. Voor elk van deze modi zijn er:

1. Timer.
2. Vertraagde start.
3. Temperatuurkeuze.
4. Volledig geautomatiseerd proces.
5. Met het speciale koekjesprogramma kunt u zoete gebakjes bereiden.
6. De mogelijkheid om ingrediënten in porties toe te voegen.

Voor-en nadelen. Ondanks de kwaliteit en duurzaamheid kan het apparaat bij actief gebruik snel onbruikbaar worden. Ook is er geen functie om uw eigen recepten en modi op te slaan, zoals bijvoorbeeld in het Sinbo SBM-4718-model. Net als bij andere apparaten zijn er gewichtsbeperkingen: slechts 500, 750 of 1000 g is toegestaan.

Met deze broodmachine kunt u niet alleen brood en yoghurt bereiden, maar ook andere gefermenteerde melkproducten zonder de deur uit te gaan. Enkele van de kenmerken zijn de volgende:

1. Modi voor het bakken van brood en meelproducten, kwark, jam en jam. Jam is ook acceptabel.
2. De Chef Baker heeft een touch controlepaneel dat de baktemperatuur 60 minuten na het werk op peil houdt.
3. De aanwezigheid van verschillende graden van roosteren en kleur van de afgewerkte korst.
4. Veiligheid tijdens gebruik. De fabrikant zorgde voor de bescherming van het apparaat in geval van stroomuitval.

Voors en tegens. In de recensie, recensie schrijven benadrukken gebruikers de schoonheid en duurzaamheid van de MARTA MT-1784 broodoven Chef-bakker. Het is ook voldoende om het formulier met een servet af te vegen. Consumenten leggen echter de nadruk op de kleur van de korst: ondanks de keuze voor "donkere korst" kan het product bleek worden.