9 najlepszych wypiekaczy do chleba dla domu

Przygotowaliśmy ranking najlepszych wypiekaczy do wyrabiania chleba domowego w 2020 roku. Uważa się, że dobry wypiekacz do chleba jest miękki, równomiernie upieczony. Musi być obecna możliwość wypieku chleba bez drożdży i bez glutenu. W tworzeniu TOP-u pomógł Viktor Praskudin, główny piekarz w piekarni miejskiej.

Który producent wypiekacza do chleba wybrać

Do wypieku chleba i produktów mącznych wypiekacze z Panasonic, Philips, Gorenje, Redmond... Wypiekacze chleba tych producentów słyną z wysokiej jakości i trwałości. Na przykład Redmond oferuje produkty, które zastępują ekspres do jogurtów, wypiekacz do chleba i multicooker. Gorenje umożliwia konsumentowi przygotowanie dżemu lub makaronu przy minimalnym zużyciu energii.

Na rynku dostępnych jest kilka modeli domowych wypieków chleba. Każdy z nich ma swoje zalety i wady.

Ranking otwiera jeden z najlepszych producentów chleba ugniatanego z całkowicie metalowym korpusem, wykonanym z wytrzymałego materiału. Wygodny interfejs i funkcjonalność ułatwią ustawienie żądanego trybu i temperatury. Ponadto dzięki zaawansowanym ustawieniom możesz w dowolnym momencie ustawić timer tak, aby sam wypiekacz chleba wypiekł rano świeży chleb. W przeciwieństwie do konkurentów Garlyn Home BR-1000 jest ekonomiczny: moc urządzenia to tylko 550 watów. Dodatkowo wypiekacz do chleba posiada wbudowaną ochronę przed awariami zasilania. Istnieje możliwość przygotowania pieczywa bezglutenowego, bezdrożdżowego, pełnoziarnistego. Piec przygotowuje prawdziwy chleb Borodino na zakwasie, a także delikatny i chrupiący chleb francuski

Plusy i minusy. Ten model piekarnika ma wbudowany dozownik. Przed gotowaniem można teraz umieścić orzechy lub jagody w specjalnej komorze. Urządzenie automatycznie doda je do chleba. Jednak Garlyn Home BR-1000 nie jest w stanie kontrolować ilości dodatku, co czasami powoduje, że wypieki są niejednolite lub zawierają dużo nasion. Maksymalna dopuszczalna waga gotowego produktu to 1 kg, czyli nieco mniej niż w przypadku innych producentów.

Wypiekacz do chleba Panasonic SD-2501WTS jest drugi w rankingu, ale praktycznie nie gorszy pod względem funkcjonalności, tylko korpus jest wykonany z tworzywa sztucznego. Można powiedzieć, że ten piec dzielił pierwsze miejsce z poprzednim. Ma wiele zalet i funkcji w porównaniu z innymi modelami. Te ostatnie obejmują:

• możliwość wyrabiania ciasta na chleb, słodkie wypieki i pierogi;
• osobny program do wyrabiania ciasta na pizzę;
• możliwość wypieku chleba 700/900/1250 g.
• brak hałasu podczas gotowania;
• dostępność automatycznego dozownika na dodatki i rodzynki;
• wiele trybów pieczenia;
• dostępność programu gotowania dżemu;
• dostępność programu do gotowania owoców w syropie;
• możliwość wyboru koloru skórki;
• możliwe jest opóźnienie pieczenia o 13 godzin.

W przeciwieństwie do poprzedniego modelu, REDMOND to nie tylko wypiekacz do chleba, ale także ekspres do jogurtów i multicooker, prawie równy pod względem jakości i niezawodności. Ponadto urządzenie jest dość kompaktowe, ale wykonane z mniej wytrzymałego materiału niż konkurent Garlyn Home BR-1000. Proces pieczenia jest tutaj w pełni automatyczny: mechanizm samodzielnie ugniata chleb na każdy gust. Zaawansowana funkcjonalność pozwala osobno ustawić czas na ugniatanie, pieczenie i podgrzewanie.

Zalety i wady. Możesz zrobić jogurty w wypiekaczu do chleba, ale jest dla nich tylko jeden program. Tutaj musisz postępować zgodnie z procesem gotowania, sprawdzić czas w instrukcji urządzenia. Ponadto dołączona jest książka z przepisami, w której dawkowanie jest obliczane specjalnie dla REDMOND RBM-M1921. Oczywistą wadą modelu jest ograniczona waga gotowych wypieków: dopuszcza się tylko 500 lub 750 g. Wypiekacz do chleba z funkcją wyrabiania ciasta.

Pomimo tego, że model ten bazuje na plastiku, Sinbo SBM-4718 wyróżnia się jakością i trwałością. Samo urządzenie ma nietypowy kształt jak na wypiekaczy chleba - owal przypominający multicooker. Dodatkowo możesz wybrać kategorię ciasta: drożdżowe lub nie drożdżowe. Oprócz produktów mącznych można tu zrobić dżem lub makaron.

Plusy i minusy. Funkcjonalność wypiekacza do chleba pozwala na przygotowanie różnorodnych wypieków z dodatkiem jagód i orzechów oraz z ziołami. Jednak ustawienia są ograniczone i oferują tylko 9 trybów. Ponadto, w przeciwieństwie do poprzednich producentów, nie ma możliwości ustawienia timera ani czasu osobno dla każdego etapu. Jednak plusem Sinbo SBM-4718 jest karta pamięci, na której można zapisać własny tryb i czas gotowania. Urządzenie jest mało ekonomiczne: pobór mocy wynosi 850 W tylko dla gniazd 220 V.

Producent jednego z najtańszych wypieków pieczywa zadbał nie tylko o zaawansowaną funkcjonalność, ale także o bezpieczeństwo. Ogólnie istnieje kilka cech REDMOND RBM-M1911:

1. 19 programów. Każdy proces jest w pełni zautomatyzowany w 19 różnych trybach. Tutaj możesz ugotować nie tylko chleb, ale także dania gorące, twarożek.
2. "3 w 1". REDMOND RBM-M1911 działa w trzech kierunkach: multicooker, jogurt, chleba.
3. Rozszerzone możliwości. Istnieje możliwość osobnego ustawienia czasu wyrabiania ciasta, ustawienia timera lub opóźnienia.
4. Kolor. Dodatkowo użytkownik sam wybiera kolor skórki gotowego produktu.
5. Obecność nieprzywierającej powłoki najnowszej generacji.

Zalety i wady. Urządzenie, mimo że jest ekonomiczne pod względem energii elektrycznej, umożliwia podłączenie tylko do gniazd 220-240V. Podwójna metalowa obudowa sprawia, że ​​konstrukcja jest znacznie cięższa: całkowita waga wynosi 4,5-5 kg.

Wypiekacz do chleba Midea BM-220Q3-BL ma wiele funkcji. Tutaj użytkownik ma dostęp do 13 programów pieczenia, a także:

1. Możliwość odroczenia startu na czas nieokreślony.
2. Obecność solidnego okna podglądu, które pozwala monitorować proces pieczenia.
3. Dodatkowe elementy to miarka i specjalna łyżka.
4. Użytkownik sam wybiera intensywność pieczenia skórki chleba z 3 dostępnych trybów.
5. Pracuj w ciągu 10 minut nawet po zaniku zasilania.

Plusy i minusy. Pomimo obecności ultra czułego panelu dotykowego i ponad 10 trybów pieczenia, wypiekacz do chleba działa z wagą od 750 g do 1 kg. Ponadto obudowa wykonana jest z tworzywa sztucznego i aluminium wraz z podwójnym dnem waży ponad 5 kg. Dodatkowo wyrabianie ciasta nie wiąże się z dodawaniem porcji jagód czy orzechów podczas gotowania, dlatego dodatek często jest rozprowadzany nierównomiernie.

Producent oferuje wypiekacz do chleba dla początkujących i profesjonalistów. Tutaj można znaleźć kilka cech, które sprawiają, że Gorenje BM910W jest konkurencyjny:

1. Zwartość i oszczędność. Urządzenie pobiera umiarkowanie prąd: moc to 600W.
2. Siła. Wypiekacz do chleba ma podwójne dno, nieprzywierającą powłokę i wytrzymałą metalowo-plastikową obudowę.
3. Funkcjonalny. Łącznie dostępnych jest 12 programów, które pozwalają na samodzielne wyrabianie ciasta, wypiekanie chleba o różnym stopniu wypieku, czy przygotowanie dżemu o różnych smakach.
4. Szybki program pieczenia.

Plusy i minusy. Gorenje BM910W zawiera specjalne noże gumowe i książkę kucharską w opakowaniu. W przeciwieństwie do innych modeli, ten wypiekacz do chleba nie może być używany jako wolnostojący lub jogurtowy. Wybór wypieczenia i koloru skórki jest również ograniczony i ma tylko dwa tryby.

Ponownie w naszej ocenie jest producent REDMOND, który wyróżnia się jakością i trwałością. Tradycyjnie urządzenia tej firmy mają funkcję 3 w 1. Tak więc REDMOND RBM-M1907 zastępuje użytkownika ekspresem do jogurtów, wypiekaczem do chleba, multicookerem. Dla każdego z tych trybów dostępne są:

1. Regulator czasowy.
2. Opóźniony start.
3. Wybór temperatury.
4. W pełni zautomatyzowany proces.
5. Specjalny program do ciastek umożliwia przygotowanie słodkich wypieków.
6. Możliwość dodawania składników w porcjach.

Zalety i wady. Pomimo jakości i trwałości urządzenie może szybko stać się bezużyteczne przy aktywnym użytkowaniu. Nie ma też funkcji zapisywania własnych receptur i trybów, jak na przykład w modelu Sinbo SBM-4718. Podobnie jak w przypadku innych urządzeń, istnieją ograniczenia wagowe: dozwolone jest tylko 500, 750 lub 1000 g.

Ten wypiekacz do chleba umożliwia przygotowanie nie tylko chleba i jogurtów, ale także innych fermentowanych produktów mlecznych bez wychodzenia z domu. Wśród funkcji są następujące:

1. Tryby wypieku chleba i słodkich produktów mącznych, twarogu, konfitur i dżemu. Dżem jest również dopuszczalny.
2. „Chef baker” posiada dotykowy panel sterowania, który utrzymuje temperaturę wypieku przez 60 minut po zakończeniu pracy.
3. Obecność różnych stopni wypalenia i koloru gotowej skórki.
4. Bezpieczeństwo podczas użytkowania. Producent zadbał o zabezpieczenie urządzenia w przypadku awarii zasilania.

Plusy i minusy. W recenzjach użytkownicy podkreślają piękno i trwałość pieca chlebowego MARTA MT-1784 Chef baker. Wystarczy również wytrzeć formularz serwetką. Jednak konsumenci kładą nacisk na kolor skórki: pomimo wyboru „ciemnej skórki”, produkt może być blady.