Płyty indukcyjne są bardzo wydajne. Liczba ta sięga 90%. W porównaniu z kuchenkami gazowymi i tradycyjnymi kuchenkami elektrycznymi, płyty indukcyjne mają następujące zalety:
- podgrzewają naczynia, a nie palniki i powietrze wokół;
- bezpieczniejszy i łatwiejszy w obsłudze;
- mają wiele trybów regulacji ciepła.
Niedogodności:
- połączone przewodami o średnicy co najmniej 4 mm;
- zwykły wylot nie pasuje;
Do paneli nadają się tylko naczynia ferromagnetyczne.
Przejdź bezpośrednio do oceny płyt =>
Jak wybrać dobrą powierzchnię indukcyjną
Przy wyborze odpowiedniego panelu do kuchni należy wziąć pod uwagę wiele parametrów. Jest ich wiele, ale niektóre mają szczególne znaczenie.
Rozważ kryteria wyboru. Od nich zależy niezawodne działanie i bezpieczeństwo urządzenia.
Znane marki
Urządzenia różnych producentów zachowują się inaczej. Przy niskich mocach jeden panel gotuje się lub nie (ogrzewanie odbywa się impulsowo, w krótkich odstępach czasu). Inny stabilnie wspomaga proces wrzenia. Uważa się, że pierwsza płyta ma cykl pracy, druga nie.
W kilku słowach cykl pracy Jest to reakcja płyty na niski poziom mocy. Niestabilność pracy tłumaczy się tym, że panel przez pewien czas działa z dużą mocą, po czym przez pewien czas w ogóle nie działa. Im niższa wybrana moc, tym mniej czasu panel działa i nie działa. Trudno na nich gotować potrawy, które szybko się palą. Są to płyty z cyklem pracy.
To kryterium ogranicza możliwości gotowania, a użytkownicy próbują kupować produkty brak cyklu pracy... Są droższe, ale mniej kłopotliwe dla gospodyń domowych.
Ogólnie przyjmuje się, że niektórzy producenci produkują panele z cyklem pracy, a inni bez niego.
Niedrogie modele bez cyklu pracy produkowane przez następujących producentów: Electrolux / AEG / Zanussi, BSH (BOSH / Siemens / NEFF), Gorenje / Gorenje + / Asko. Te marki można bezpiecznie kupić.
Szanowne europejskie marki: Elica, FulgarMilano, Miele, DeDietrich, Gaggenau również nie mają tej wady.
Producenci tacy jak: Hansa, Maunfeld, Darina, Whirpool, Hotpoint-Ariston, tanie Gorenje, wiele chińskich marek mogą mieć problemy z cyklem pracy.
Moc i energooszczędność. Zużycie energii zależy od liczby stref gotowania i całkowitej mocy. Jeden panel może mieć od 2 do 4 palników o mocy 1-3 kW każdy. Średnio zużycie energii przez panele jest wyższe, ale gotują one żywność dwa do trzech razy szybciej niż na tradycyjnych piecach. W konsekwencji panele są dużo bardziej ekonomiczne.
Funkcje, na które trzeba uważać
Jeśli mężczyzna w domu obawia się o ekonomię urządzenia, gospodyni bardziej interesują jego możliwości. Panele pełnią wiele funkcji, ale niektóre zasługują na szczególną uwagę.
Zakresy regulacji stopnia grzania. Jednym z problemów związanych z kuchenkami jest brak automatycznej kontroli temperatury. Panele mają również tę wadę. Ale są wyposażone w dużą liczbę warunków temperaturowych. W niektórych modelach ich liczba sięga 20. Użytkownicy uważają, że wystarczy od 14 do 16 trybów.
Wzmacniacz. Panele mają funkcję booster. Pozwala zwiększyć moc jednej płyty grzewczej kosztem innej. Zwykle wzrost mocy występuje w zakresie 2,5-3,5 kW. W niektórych modelach wzrost osiąga 4,5 kW.
Zachowaj tryb ogrzewania. Mimo zapotrzebowania ze strony gospodyń domowych funkcja ta nie jest charakterystyczna dla wszystkich paneli indukcyjnych.Zadowoleni posiadacze urządzeń z tą funkcją mogą utrzymać temperaturę potraw w rondelku lub patelni na poziomie 60-70 stopni. Jednak nie ma niebezpieczeństwa, że się spali.
Most Most łączy oba palniki. Po podłączeniu funkcji sterowane są jednym elementem. Moc i timer zmieniają się jednocześnie. Średnice palników powinny być duże (18-21 cm). Funkcja umożliwia gotowanie na dużej lub wydłużonej patelni na dwóch strefach gotowania.
Mostek ma jedną wadę: między palnikami jest duża odległość, co prowadzi do strat ciepła.
Ograniczenie mocy. Jeśli okablowanie domu jest zawodne, możesz użyć tej funkcji. Jego istota polega na zastosowaniu ograniczonej liczby palników. Ta funkcja jest używana, gdy kilka urządzeń elektrycznych pracuje jednocześnie.
