Nie będziemy się angażować w spory naukowców o przydatność soków. Ciężko pracowaliśmy i przygotowaliśmy ocenę najlepszych sokowirówek dla domu w 2020 roku. TOP obejmuje zarówno urządzenia odśrodkowe, jak i śrubowe. Zdaniem redaktorów dobra sokowirówka powinna być mocna, cicha i łatwa w użyciu.
Podczas testów wyciskaliśmy sok z twardej marchwi, elastycznych liści kapusty i szybko utleniających się jabłek. Jeśli sokowirówka poradziła sobie z tymi warzywami i owocami, była dalej testowana pod kątem hałasu, wydajności i przeżywalności.
Urządzenie działa na zasadzie maszynki do mielenia mięsa: najpierw miele załadowane produkty, następnie wyciska z nich sok, przesyłając go przez filtr do specjalnego pojemnika na sok. Ciasto jest wyładowywane do osobnego pojemnika.
Pisaliśmy już o:
- 13 najlepszych stacjonarnych mikserów
- 10 najlepszych szlifierki elektrycznej do domu
- 10 najlepszych mikserów ręcznych
Jak wybrać sokowirówkę, na co zwrócić uwagę
Wybierać jakość sokowirówka do domu, musisz zrozumieć, jakie typy tego gadżetu kuchennego istnieją w ogóle i na jakich parametrach powinieneś się skupić przy zakupie. Główne kryteria wyboru są następujące:
- Rodzaj urządzenia:
- odśrodkowy sokowirówki: mielą produkty w wirówce - drobne metalowe sito, mają dużą prędkość wirowania i nadają się do przetwarzania dużych ilości produktów. Nie zawsze radzą sobie z włóknistymi i twardymi warzywami i owocami. Dają wysokiej jakości, ale mocno spieniony sok. Liczy się dobra moc 800 watów.
- wkręt sokowirówki: przecieraj żywność przez metalową siatkę z mechanizmem śrubowym (ślimakiem), nadającą się do sporządzania soków, smoothie, sorbetów, masła orzechowego. Prędkość wirowania jest niższa niż w przypadku wirników. Sok jest często wytwarzany z miąższu. Liczy się dobra moc 200 watów.
- typ produktu: wszystkie modele obsługują miękkie warzywa i owoce, ślimaki obsługują produkty twarde lub włókniste, a modele poziome mogą nawet kruszyć olej z nasion lub orzechów.
- Wydajność i efektywność: pierwszy parametr określa ilość przetwarzanego produktu w jednostce czasu, drugi to ilość soku uzyskanego z 1 kg produktu. Wydajność jest bardziej orientacyjna, wydajność większości modeli nieznacznie się różni.
- Dostępność dodatkowych funkcji: różne modele mogą być wyposażone w dodatkowe przystawki do krojenia i siekania żywności, wyciskania ciasta, robienia domowego makaronu lub sorbetu itp.
Najlepsze wyciskarki ślimakowe
Kenwood JMP 800SI
Ocena:5,0
- śruba pionowa
- liczba śrub: 1
- moc 240 W.
- szklanka soku w zestawie
- podawanie soku bezpośrednio do szklanki
Średnia cena: 22990 rub
Lider rankingu - wyciskarka ślimakowa JMP 800SI pewnie radzi sobie z produktami o dowolnej twardości i strukturze, czy to delikatnymi jagodami, włóknistym selerem, czy twardymi orzechami. Dokładnie wyciska sok, pozostawiając minimum ciasta. Pionowy, kompaktowy, cichy, odpowiedni do codziennego użytku. Kontrolowane przez 1 przełącznik na korpusie. Wygląda stylowo, drogo i nowocześnie.
Funkcje:
- model jest liderem w swoim segmencie pod względem wydajności ekstrakcji soków;
- przy montażu nie ma potrzeby skorelowania oznaczeń na różnych częściach urządzenia i części ze sobą, cały proces jest logiczny i intuicyjny;
- sok jest podawany bezpośrednio do szklanki, ciasto wysyłane jest do osobnego pojemnika absolutnie suche;
- w zestawie oprócz pojemników na sok i ciasto sitko do filtrowania miazgi, szczoteczka do ręcznego czyszczenia części;
- sokowirówka nie włącza się, jeśli jest nieprawidłowo zmontowana;
- prawie wszystkie części można myć w zmywarce.
KING MIX GP-30S
Ocena:4,9
- śruba pionowa
- liczba śrub: 1
- moc 240 W.
- szklanka soku w zestawie
- podawanie soku bezpośrednio do szklanki
Średnia cena: 15990 rub
GP-30S to wyciskarka ze ślimakiem pionowym. Jego mocny silnik (240 W) z łatwością radzi sobie nie tylko z owocami i warzywami, ale także orzechami, a urządzenie działa niemal bezgłośnie. Ślimak jest wykonany z bardzo mocnego tworzywa sztucznego, które nie odkształca się nawet podczas interakcji z bardzo twardymi produktami. Rozmiar ust (80 mm) jest wystarczająco duży, aby załadować całe średniej wielkości jedzenie.
Funkcje:
- wyciskane soki, współdziałające z plastikowym ślimakiem, nie utleniają się i nie tracą przydatnych właściwości;
- ze względu na niską prędkość obrotową ślimaka sok nie rozwarstwia się, powstaje minimalna ilość piany;
- jest wbudowana ochrona przed przegrzaniem i włączeniem w przypadku nieprawidłowego montażu;
- sok podawany jest bezpośrednio do szklanki, jest system zapobiegający kapaniu;
- W zestawie: szczotka do ręcznego czyszczenia części, dysza do robienia sorbetu oraz dodatkowa siatka do usuwania miazgi z soku.
Philips HR1947 Kolekcja Avance
Ocena:4,8
- śruba pozioma
- moc 200 W.
- szklanka soku w zestawie
- podawanie soku bezpośrednio do szklanki
- system zapobiegający kapaniu
Średnia cena: 24990 rub
Wyciskarka pozioma HR1947 jest niezwykle łatwa w montażu i obsłudze. Ma kompaktowe wymiary, nie zajmuje dużo miejsca w kuchni. Urządzenie ma nieco mniejszą moc niż poprzedni uczestnicy w rankingu (200 W), ale jego silnik wystarcza również do dobrej obróbki twardych warzyw i owoców, orzechów, nasion i ziół.
Funkcje:
- Dzięki innowacyjnej technologii Philips MicroMasticating urządzenie wyciska do 90% soku z owoców, warzyw i jagód. Ciasto na wyjściu jest absolutnie suche;
- ślimak jest plastikowy, soki i koktajle nie utleniają się po naciśnięciu, zachowując oryginalny smak i użyteczne właściwości;
- urządzenie umożliwia wykonanie soku o 2 konsystencjach: z miazgą i bez;
- istnieje opcja czyszczenia wstępnego, ochrona przed przypadkowym włączeniem i włączeniem przy nieprawidłowym montażu;
- szyja jest wąska, produkty będą musiały zostać posiekane przed załadunkiem;
- Zawiera szklankę soku o pojemności 1 l i książeczkę z przepisami.
Kitfort KT-1104
Ocena:4,7
- śruba pionowa
- liczba śrub: 1
- moc 240 W.
- szklanka soku w zestawie
- podawanie soku bezpośrednio do szklanki
Średnia cena: 13390 rub
KT-1104 to stosunkowo niedroga i kompaktowa wyciskarka do owoców i warzyw typu pionowego. Silnik jest mocny, 240 W, dobrze radzi sobie z produktami twardymi i włóknistymi. Materiał śruby to bardzo mocny plastik. Urządzenie jest sterowane tylko 1 przyciskiem. Jest wbudowany system drop-stop i opcja szybkiego czyszczenia.
Funkcje:
- urządzenie skutecznie wyciska sok z produktów o dowolnej twardości, ciasto wysycha;
- elementy bezpośrednio zaangażowane w wyciskanie są wykonane z przezroczystego tworzywa, dzięki czemu można obserwować przebieg procesu pracy;
- szyja jest węższa niż w poprzednich modelach, produkty będą musiały zostać pokrojone w plasterki przed załadowaniem;
- w zestawie jeden pojemnik na ciasto i sok oraz 2 dodatkowe przystawki do robienia smoothie i sorbetów;
- znaczna waga urządzenia (7 kg) oraz cechy konstrukcyjne zapewniają cichą pracę bez wibracji, nawet przy załadunku produktów włóknistych i stałych;
- części urządzenia nie można myć w zmywarce.
Oursson JM7002
Ocena:4,6
- śruba pionowa
- liczba śrub: 1
- moc 240 W.
- szklanka soku w zestawie
- podawanie soku bezpośrednio do szklanki
Średnia cena: 11025 RUB
Sokowirówka pionowa JM7002 ma efektowny wygląd i doskonałe parametry techniczne. Mocny, skutecznie wyciska sok z produktów o dowolnej twardości (w tym jabłek i twardych orzechów). Usta są wystarczająco szerokie (75 mm), aby załadować całe jedzenie średniej wielkości. Działa cicho, nie szybko.
Funkcje:
- istnieje możliwość wstępnego czyszczenia między sesjami;
- w komplecie szklanka na sok, pojemnik na ciasto, szczotka do ręcznego czyszczenia części;
- sokowirówka jest dość ciężka i przewymiarowana. Waży 7,3 kg, wysokość może nie pasować do szafki kuchennej (zmontowana 48,5 cm);
- dostępny w 3 kolorach nadwozia: czerwonym, pomarańczowym i zielonym.
Najlepsze sokowirówki odśrodkowe
Philips HR1922 Avance Collection
Ocena:5,0
- odśrodkowy
- moc 1200 W.
- szklanka soku w zestawie
- podawanie soku bezpośrednio do szklanki
- system zapobiegający kapaniu
Średnia cena: 16990 rub
HR1922 to mocna i niezawodna wyciskarka, która z łatwością poradzi sobie z nawet najtwardszymi owocami i warzywami. Działa cicho, wibracje są minimalne. Do komory załadunkowej można załadować całe średnie produkty, jej średnica wynosi 80 mm. Wbudowana opcja FiberBoost pozwala wybrać żądaną konsystencję soku, a system Anti-drop chroni przed rozlaniem soku.
Funkcje:
- wyciska do 3 litrów soku w 1 sesji;
- dwa poziomy czyszczenia: wstępne wodą i końcowe zwykłą gąbką, zdejmowane części można myć w zmywarce;
- ma wbudowane zabezpieczenie przed przeciążeniem;
- przewód zasilający jest krótszy niż inne modele - 1,1 m;
- do sokowirówki dołączona jest książka kucharska.
Stal nierdzewna MAUNFELD MJE.1500S
Ocena:4,9
- odśrodkowy
- liczba śrub: 1
- moc 1500 W.
- szklanka soku w zestawie
- automatyczne wyrzucanie miazgi
Średnia cena: 7290 rub
Stylowa i łatwa w obsłudze wyciskarka MJE.1500S doskonale miele owoce i warzywa o dowolnej twardości. Otrzymuje się wysokiej jakości sok o przyjemnej konsystencji. Urządzenie posiada 2 tryby pracy dla miękkich i twardych potraw. Średnica otworu załadunkowego wynosi 85 mm, średnie warzywa i owoce łatwo przechodzą w całości.
Funkcje:
- sterowanie - mechaniczne za pomocą przełącznika obrotowego;
- największą pojemność w kategorii mają pojemniki na sok i odpady: odpowiednio 1,1 l i 2,5 l;
- ma kompaktowe wymiary i stosunkowo niewielką wagę (3,4 kg);
- posiada wbudowane zabezpieczenie przed przeciążeniami oraz przypadkowym włączaniem i wyłączaniem w przypadku nieprawidłowego montażu.
Braun J500 Multiquick 5
Ocena:4,8
- odśrodkowy
- moc 900 W.
- szklanka soku w zestawie
- system zapobiegający kapaniu
- automatyczne wyrzucanie miazgi
- wycinarka do pianki sokowej
- plastikowa obudowa
- możliwość załadunku całych owoców
Średnia cena: 10160 rub
Sokowirówka model J500 Multiquick 5 skutecznie wyciska sok z produktów o dowolnej gęstości. Wysoką jakość produktu zapewnia nóż ceramiczny oraz sito o drobnych oczkach ze stali nierdzewnej. System „Drop-stop” chroni przed wnikaniem soku na powierzchnie robocze. Urządzenie jest mocne, ale nie hałaśliwe, ma 2 tryby prędkości. Średnica szyjki wynosi 75 mm i bez problemu można przez nią przepuszczać średniej wielkości całą żywność. Korpus wykonany z odlewanego ciśnieniowo aluminium.
Funkcje:
- jest separator piany;
- wszystkie zdejmowane części można myć w zmywarce, ręczne czyszczenie poszczególnych elementów jest dość trudne;
- istnieje możliwość zabezpieczenia przed włączeniem w przypadku nieprawidłowego montażu;
- wydaje mokre ciasto.
Kitfort KT-1112
Ocena:4,7
- odśrodkowy
- moc 1100 W.
- szklanka soku w zestawie
- automatyczne wyrzucanie miazgi
- wycinarka do pianki sokowej
Średnia cena: 6390 rub
KT-1112 to funkcjonalna, kompaktowa i cicha wyciskarka do codziennego użytku. Posiada sterowanie dotykowe i 5 trybów pracy dla różnych produktów. Dzięki drobnemu filtrowi i ostrej tarce nadaje sokowi przyjemną, jednorodną konsystencję bez miąższu. Montaż i demontaż urządzenia jest intuicyjny, czyszczenie nie jest szczególnie trudne.
Funkcje:
- wbudowana opcja „Drop-stop” chroni przed rozlaniem soku;
- popychacz produktu ma zęby ułatwiające załadunek;
- pojemnik na sok jest wyposażony w separator piany;
- istnieje możliwość zablokowania włączenia w przypadku nieprawidłowego montażu sokowirówki.
VITEK VT-3667
Ocena:4,6
- odśrodkowy
- moc 1500 W.
- szklanka soku w zestawie
- podawanie soku bezpośrednio do szklanki
- system zapobiegający kapaniu
Średnia cena: 5690 rub
Sokowirówka odśrodkowa VT-3667 jest prawie tak samo funkcjonalna, jak liderzy w rankingu. Ma przyzwoitą moc (1500 W), 2 prędkości pracy i wygodną szyjkę 85 mm. Owoce i warzywa średniej wielkości umożliwiają załadunek w całości bez dodatkowego krojenia. Dla wygody użytkowników urządzenie zostało wyposażone w system szybkiego obrotu oraz opcję „Anti-drop”. Filtr wewnętrzny urządzenia wykonany jest ze stali nierdzewnej, co nie zmienia oryginalnego smaku i jakości soku.
Funkcje:
- projekt jest prosty i logiczny, łatwy w montażu i demontażu;
- mogą wystąpić problemy z myciem części: są trudno dostępne miejsca, które można wyczyścić tylko specjalną szczoteczką (w zestawie);
- jest wygodna szklanka do soku z uchwytem;
- dla stabilności sokowirówka jest wyposażona w antypoślizgowe nóżki.