Индукционе плоче су високо ефикасне. Ова цифра достиже 90%. У поређењу са плинским и традиционалним електричним шпоретима, индукционе плоче имају следеће предности:
- загревају посуђе, а не горионике и ваздух около;
- сигурније и лакше за руковање;
- имају много режима регулације топлоте.
Мане:
- повезане кроз жице пречника најмање 4 мм;
- редовна утичница не одговара;
За панеле су погодна само феромагнетна посуђа.
Идите директно на рејтинг плоча =>
Како одабрати добру индукциону површину
Много је параметара које треба узети у обзир при одабиру одговарајуће плоче за вашу кухињу. Има их много, али неки су од посебне важности.
Размотрите критеријуме избора. Поуздан рад и сигурност уређаја зависе од њих.
Познате марке
Уређаји различитих произвођача понашају се различито. При малим снагама, један панел се кува или не (загревање се дешава у импулсима, у кратким интервалима грејања). Друга стабилно подржава процес кључања. Верује се да прва плоча има радни циклус, друга не.
У неколико речи радни циклус Да ли је реакција рингле на низак ниво снаге. Нестабилност рада се објашњава чињеницом да панел неко време ради при великој снази, а затим неко време уопште не ради. Што је мања изабрана снага, панел мање ради и више не ради. На њима је тешко кувати јела која брзо горе. То су плоче са радним циклусом.
Овај критеријум ограничава могућности кувања, а корисници покушавају да купе производе без радног циклуса... Скупље су, али мање муке за домаћице.
Опште је прихваћено да неки произвођачи производе панеле са радним циклусом, други без њега.
Јефтини модели без радног циклуса произвели следећи произвођачи: Елецтролук / АЕГ / Занусси, БСХ (БОСХ / Сиеменс / НЕФФ), Горење / Горење + / Аско. Ове марке се могу сигурно купити.
Драги европски брендови: Елица, ФулгарМилано, Миеле, ДеДиетрицх, Гаггенау такође немају овај недостатак.
Произвођачи као што су: Ханса, Маунфелд, Дарина, Вхирпоол, Хотпоинт-Аристон, јефтино Горење, многи кинески брендови могу имати проблема са радним циклусом.
Снага и енергетска ефикасност. Потрошња енергије зависи од броја зона за кување и укупне снаге. Једна плоча може имати од 2 до 4 горионика од по 1-3 кВ. У просеку је потрошња енергије плоча већа, али храну кувају два до три пута брже него на уобичајеним шпоретима. Сходно томе, панели су много економичнији.
Карактеристике на које треба пазити
Ако је човек у кући забринут због економичности уређаја, онда је домаћица више заинтересована за његове могућности. Панели имају много функција, али неки заслужују посебну пажњу.
Опсези подешавања степена грејања. Један од проблема са штедњацима је недостатак аутоматске контроле температуре. Панели такође имају овај недостатак. Али они су опремљени великим бројем температурних услова. На неким моделима њихов број достиже 20. Корисници верују да је довољно од 14 до 16 режима.
Боостер. Панели имају појачивачку функцију. Омогућава вам да повећате снагу једне рингле на штету друге. Обично се повећање снаге јавља у опсегу од 2,5-3,5 кВ. На неким моделима пораст достиже 4,5 кВ.
Држите топли режим. Упркос потражњи домаћица, функција није карактеристична за све индукционе плоче.Сретни власници уређаја са овом функцијом могу да одржавају температуру хране у шерпи или тигању на нивоу од 60 до 70 степени. Истовремено, нема опасности да изгори.
Мост Мост спаја два горионика. Након повезивања функције, њима управља један елемент. Снага и тајмер се истовремено мењају. Пречници горионика треба да буду велики (18-21 цм). Функција вам омогућава да кувате у великој или издуженој посуди на две зоне за кување.
Мост има један недостатак: постоји велика удаљеност између горионика, што доводи до губитка топлоте.
Ограничење снаге. Када је кућно ожичење непоуздано, можете користити ову функцију. Његова суштина лежи у употреби ограниченог броја горионика. Ова функција се користи када истовремено ради неколико електричних уређаја.