Да бисмо направили прави избор апарата за кафу са капљицама, проучавали смо његов дизајн и могућности. Одабрали смо оцену најбољих модела 2021. године према мишљењу стручњака и према рецензијама купаца. Оцену је помогао Алексеј Воронков, бариста и стручни представник заједнице љубитеља кафе.
Апарати за кафу „филтрирани“ или „кап по кап“ спадају међу најповољније уређаје на тржишту машина за кафу. Међутим, не бисте их требали стећи без разумевања карактеристика, како не бисте касније били разочарани. Штавише, многи ни не сумњају да ће јефтин апарат за кафу са капљицама, одабран „мудро“, моћи да скува савршену кафу (Америцано).
Сви апарати за кафу са капљицама имају сличну функционалност и припремају напитак приближно истог укуса. Међутим, неки модели су скупљи, други су јефтинији. То је због особености технике. На пример, јефтини апарати за кафу имају лоше осмишљен дизајн водоснабдевања. Због тога део кафе остаје у филтеру, а да не уђе под млаз воде. Односно, пиће је мање засићено, док се млевена зрна такође троше. Такође се не препоручује куповина јефтиних кинеских модела. Кафи често дају непријатан укус и мирис пластике. У неким случајевима је могуће решити се покретањем празног апарата за кафу 2-3 пута. Међутим, ове акције не гарантују да ће укус и мирис пластике нестати.
Друга разлика између апарата за кафу је ниво загревања воде. Важно је узети у обзир да може бити слаб чак и код модела са добром снагом. Многи уређаји већ у бокалу доводе течност до жељене температуре (93 ° Ц). То не утиче на укус пића, али утиче на трајање његове припреме.
На основу препорука СЦАА (Америчко специјално удружење за кафу), да бисте добили савршену кафу Америцано са апаратом за кафу која капље, потребно је да узмете 90-120 гр. млевених зрна за 1,9 литара воде. Запремина бокала код многих модела је много мања. Овај параметар је такође важан за разматрање приликом куповине опреме.
- Апарат за кафу или апарат за кафу?
- Како ради апарат за кафу са капљицама?
- Ко је за?
- Шта је боље: апарат за кафу са капањем или рогачем
- Шта је боље: капање или гејзир
- Какву кафу прави апарат за кафу са капљицама?
- Како одабрати апарат за кафу са капљицама
- Запремина и структура посуде за воду
- Материјал тела
- Материјал боце и запремина
- Филтер материјал
- Снага
- Аутоматско искључивање
- Апарати за кафу са млином за кафу: карактеристике и предности
- Шта одређује укус и у ком апарату је кафа укуснија
- Најбоље аутоматске машине за кафу
- Најбољи апарати за кафу са капљицама
Апарат за кафу или апарат за кафу?
Главна разлика између апарата за кафу и апарата за кафу је потпуна аутоматизација процеса прављења кафе од целих зрна. Када купујете апарат за кафу, морате бити спремни на чињеницу да ће зрна кафе морати да се млеве одвојено на ручном или електричном млину.
- Апарат за кафу има уграђену млин за кафу, аутоматски меље зрна кафе, сипа млевену кафу у филтер, а затим је скува до жељене јачине.
Већ смо покрили:
Како ради апарат за кафу са капљицама?
Апарат за кафу који капље садржи следеће структурне делове:
- грејач;
- резервоар за воду;
- преграда за полагање кафе;
- управљачки елемент, у већини случајева представљен једним дугметом;
- постоље за шоље за кафу.
Опрема ради према следећем принципу:
- из резервоара вода тече до грејног елемента;
- кроз цевчицу смеша воде и паре јури у одељак за кафу;
- кондензована вода улази у кафу и продире у лонац.
Температура грејача је ниска. То је нормално, јер кафу не треба кувати кључалом водом у складу са правилима.
Ко је за?
Апарат за кафу са капљицама погодан је за љубитеље филтриране кафе. Не можете добити јако јако пиће. Власник апарата за кафу са капљицама моћи ће да ужива у „традиционалном“ американу, припремљеном по класичном рецепту. Таква опрема за кафу може се инсталирати у канцеларији или код куће.
Шта је боље: апарат за кафу са капањем или рогачем
Апарат за кафу рожкови разликује се од апарата за капање по капљицама по томе што топла вода не пролази кроз млевено зрно, већ пара под притиском. Међутим, разлике нису присутне само у начину припреме пића, већ и у његовом укусу. Ако исту количину млевеног зрна сипате у оба апарата за кафу, испоставиће се да је рогаћа кафа јача и богатија. Поред тога, такво пиће ће имати и пену. У моделима рогача можете припремити не само Америцано, већ и екпрессо, капућино, латте.
Шта је боље: капање или гејзир
Апарати за кафу са гејзирима изгледају као обични чајник. Припрема једне порције траје 6-8 минута, док ће се модели кап по кап са овим задатком носити за 2-4 минута.
Најважнија разлика лежи у самом пићу. Капаљке су дизајниране за прављење класичних Америцано, машина за гејзир за јак еспресо. То су два пића различита по укусу и јачини.
Након покретања апарата за кафу са капањем, загрејана вода постепено улази у резервоар са прахом, након чега се течност филтрира кроз филтер и улази у бокал. То јест, нема додатног ефекта на кафу, па ће укус и арома пића бити благи. Гејзирски уређај има сложенији принцип припреме, тако да пиће има светлији укус и изражену арому.
Какву кафу прави апарат за кафу са капљицама?
Апарати за кафу са капљицама дизајнирани су да припреме само једну врсту пића: класични Америцано. Јачина пића може се прилагодити количином сипаног млевеног пасуља. Међутим, ове машине неће моћи да праве капућино или пенасто латте. Ако пијете искључиво Америцано, тада ће вам модели с капљицама бити најрационалније решење, јер нема смисла преплаћивати скупље моделе који могу припремити друге врсте пића.
Како одабрати апарат за кафу са капљицама
Приликом избора апарата за кафу са капљицама, треба узети у обзир низ важних карактеристика. Свака од њих има одређене особине и зато заслужује посебно разматрање.
Запремина и структура посуде за воду
Постоје 2 главна захтева за посуду за течност:
- Његова запремина треба да одговара запремини кафе коју желите истовремено да направите.
- Лако се чисти. Контејнер мора бити уклоњив. Само у овом случају може се темељно испрати, што је важно за припрему укусног пића.
Пожељно је да је контејнер провидан и видљив корисницима. Ово вам омогућава контролу нивоа преостале течности.
Материјал тела
Већина модела кап по кап спада у буџетску класу. Тело ових апарата за кафу направљено је од пластике за храну (АБС). Међутим, доступни су и скупљи модели. Имају тело пресвучено нерђајућим челиком.
Треба напоменути да метално тело не утиче на терморегулацију и квалитет пића. Међутим, такви модели изгледају естетски угодније и угледније.
Материјал боце и запремина
Најчешће се од стакла израђује бокал. Његова величина одговара запремини посуде за воду. То јест, имајући пуну посуду с водом, можете добити пун бокал кафе. Сама боца је допуњена изливом и пластичним поклопцем. На себи такође има ознаке, захваљујући којима можете да измерите потребну количину течности у чашама.
Важно је имати на уму да ако је сијалица оштећена, мораћете да купите нови апарат.То је због употребе посебног система против капања, за који је тешко одабрати врч из других модела.
Филтер материјал
Сврха филтера је да спречи млевена зрна да уђу у сам напитак. Најчешће су модели са капањем опремљени најлонским филтером за вишекратну употребу. Међутим, срећу се и са „златом“. Овај филтер је такође направљен од најлона, али преко њега је додатни слој титан-нитрида. Његова главна предност је лако одржавање и продужени век трајања (у поређењу са конвенционалним најлоном).
Постоје и папирни филтри за једнократну употребу. Доступни су у различитим величинама и имају посебне ознаке: 1, 2, 4, 6, 8 и 12. Бројеви означавају број чаша за које је филтер направљен.
Снага
Апарат за кафу почиње да ради након што грејач достигне одређену температуру. За загревање воде није потребна велика снага, па ће бити довољно 800 вати. Међутим, одабиром међу моделима мале снаге постоји ризик да налетите на апарат за кафу који воду не загрева довољно снажно.
Аутоматско искључивање
Уређаји ове врсте распоређени су на посебан начин. У почетку се излије читава запремина воде у резервоару, затим се укључи грејање, које траје 30-60 минута. На основу овога, ручно искључивање биће релевантно само ако корисник жели да користи одређени део воде из резервоара.
Апарати за кафу са млином за кафу: карактеристике и предности
Међу скупљим моделима постоје апарати за кафу са напредним карактеристикама. Многи од њих имају уграђену млин за кафу. Захваљујући њему, у једном клику можете припремити мирисно пиће од свеже млевеног пасуља.
Посебну пажњу треба посветити машинама за капање са брушеним млиновима за кафу, које пружају кориснику могућност избора степена млевења зрна. Њихов прорачун су брусилице ножева. Међутим, квалитет Американца у овом случају ће бити гори.
Апарати за кафу са млевењем имају много предности:
- притиском на дугме можете припремити кафу од свеже млевених зрна;
- машина 2 у 1 омогућава вам уштеду не само новца за куповину одвојеног млина за кафу, већ и простора у кухињи;
Ако волите Америцано направљен од свеже млевених зрна, онда је рационално одмах купити апарате за кафу са млином за кафу.
Шта одређује укус и у ком апарату је кафа укуснија
Данас је у продаји широка палета модела кап по кап, међутим, укус кафе припремљене у сваком од њих биће приближно једнак. То је због чињенице да је методом филтрирања пива готово немогуће променити укус пића помоћу техничке опреме. Односно, укус кафе зависиће од врсте млевених зрна које користите и колико ставите у апарат за кафу.
Међутим, многи јефтини модели несавесних произвођача имају премали или искривљени одељак за млевена зрна. Такође, неки апарати за кафу буџетске класе могу бити погрешно опремљени одводом за воду и доводном цеви или имају преузак отвор у изливу млазнице за довод. Због таквих грешака произвођача, вода улази у филтер са млевеним зрнима неравномерно по површини. Као резултат, не користи се сва кафа у уређају. Испоставља се да је пиће мање засићено и није јако.
Најукуснија кафа добија се коришћењем свеже млевених зрна. Због тога се препоручује бирање апарата за кафу са млином за кафу. Млетјем зрна непосредно пре кувања кафе приметно се побољшава укус.
Најбоље аутоматске машине за кафу
Пхилипс ХД7767 Млетје и варјење
Оцена:5,0
- капати
- за интегрално зрно и млевену кафу
- брусилица са подешавањем млевења
- контрола јачине кафе
- искључивање када се не користи
Просечна цена: 10 900 руб
Леп апарат за кафу за капање за кућу. Погодно за љубитеље правог американаца направљеног од зрна кафе.Машина ће захтевати минималну људску интервенцију у припреми напитка од кафе. Зрна се сипају у горњи резервоар, одакле иду у млинац за млевење кафе. Пун бокал се припрема за 10 минута. Можете рачунати на топло пиће у року од 2 сата након што је спремно. 2 године гаранције.
Резервоар за воду 1,2 литра. Ово је довољно за 10 шоља готове кафе Америцано.
Посуда за пасуљ 350 гр.
Карактеристике:
- презентабилан дизајн - комбинација црне и металик;
- велика снага - 1000 В;
- ради и са млевеном кафом и са зрном;
- Арома твистер функција за богатији укус;
- 9 степени млевења кафе;
- постоји подешавање тврђаве;
- млински камен у млину за кафу није керамика, већ челик, што значајно повећава ресурс опреме;
- посебна млазница унутар бокала осигурава оптималну јачину пића;
- делови се могу опрати у машини за прање судова.
Мане корисника су бука и недостатак тајмера. Међутим, ово није толико важно када се користи код куће, у канцеларији, на презентацијама и конференцијама.
Китфорт КТ-720
Оцена:4,9
- капати
- за интегрално зрно и млевену кафу
- брусилица са подешавањем млевења
- контрола јачине кафе
- подешавање времена почетка
Просечна цена: 11 190 руб
Капа за кафу. Као и у претходној, кафу припрема притиском на једно дугме. За разлику од претходног модела, Китфорт има одложен тајмер покретања. Увече можете да напуните зрно, подесите време, а ујутро ће вас паметни аутомобил пробудити звучним сигналом да је мирисни американац спреман. Резервоар од једног и по литра омогућиће вам да скувате кафу за 12 људи одједном.
Карактеристике:
- функција контроле јачине кафе у девет режима;
- Велика снага - 1050 В;
- Бункер за жито за 200 гр;
- могућност подешавања броја шоља;
- на крају процеса кувања кафе, опрема прелази у режим грејања;
- изузетно једноставно управљање са два тастера;
- резервоар за воду не може се уклонити, иначе је врло згодно очистити опрему.
Нема уклоњиве посуде за капање. На топлу кафу можете рачунати само у року од пола сата након што је спремна. Ако вам је потребан апарат за кафу који одржава температуру два сата, обратите пажњу на претходни модел.
Китфорт КТ-705
Оцена:4,8
- капати
- за млевену кафу
- млин за кафу
- подешавање времена почетка
- искључивање када се не користи
Просечна цена: 9 010 руб
Апарат за кафу познате руске марке Китфорт опремљен је функцијом одложеног старта. Баш као и претходни модел, резервоар за воду се не може уклонити. Пуњење се врши врчем кроз рупу на врху испод поклопца. Запремина резервоара за воду је 1,5 литра. Након извесног коришћења опреме, црвени светлосни лампица подсетиће вас на уклањање каменца.
Карактеристике:
- троши воду из резервоара према задатом броју шоља;
- Велика снага - 1000 В;
- избор једног од девет степени млевења зрна;
- већ млевена кафа се може сипати у машину;
- доступне су три вредности подешавања чврстоће;
- посебан затварач зауставља испоруку кафе када вадите лонац за кафу;
- загрејани простор ће се аутоматски искључити након 2 сата.
Морате бити спремни на чињеницу да млин за кафу са челичним млинским камењем меље прилично гласно и прилично грубо.
Најбољи апарати за кафу са капљицама
Пхилипс ХД7434 дневна колекција
Оцена:5,0
- капати
- за млевену кафу
- трајни / једнократни филтер
- пластично кућиште
Просечна цена: 2 990 руб
Изврсна опција за апарат за кафу за капање за оне који цене квалитет и компактност. Вода на температури од око 90º пролази кроз одељак за кафу и улива се у резервоар, испуњавајући га потпуно за око 10 минута. Захваљујући смањеној снази на 700 В, кафа се кува мало спорије, повећавајући тако свој екстракт.
Карактеристике:
- компактни апарат за кафу наћи ће место у било ком кухињском делу;
- користи се технологија Арома Твистер која пружа одличан укус пића;
- погодан индикатор нивоа пуњења резервоара чистом водом;
- у комплету са најлонским филтером за вишекратну употребу.
Према рецензијама, американац у овом апарату за кафу, када користи висококвалитетну кафу, испада божанствен. Уређај може да ради дуго и под великим оптерећењем.
РЕДМОНД РЦМ-1510
Оцена:4,9
- капати
- за млевену кафу
- подешавање времена почетка
- искључивање када се не користи
- приказ
Просечна цена: 3 354 руб
Високотехнолошки апарат за кафу припремиће неколико делова филтриране кафе и максимизирати невероватан укус. Опремљен многим корисним функцијама које чине уређај лакшим за употребу. Уређај је опремљен најлонским филтером за вишекратну употребу. Уместо тога је могуће користити папирне филтере за једнократну употребу.
Карактеристике:
- велика запремина бокала - 1,5 литра;
- Велика снага - 900 В;
- функција аутоматског искључивања након 40 минута;
- бокал је направљен од стакла отпорног на топлоту;
- уграђени тајмер вам омогућава да пијете кафу одмах након буђења;
- подешавања параметара су приказана на екрану, али без позадинског осветљења.
Нажалост, мирис пластике није потпуно испран током прве 2-3 вожње. Ова, на први поглед „ситница“ знатно нарушава укус пића. Они који теже идеалу, требало би да боље погледају скупљи модел, који је на првом месту у рејтингу.
Босцх ТКА 3А031 / 3А034
Оцена:4,8
- капати
- за млевену кафу
- искључивање када се не користи
- пластично кућиште
Просечна цена: 3 140 руб
Уређај спада у почетну класу кућних филтера за производњу кафе за кување класичног Америцано-а. Нема тајмера и регулатора попут РЕДМОНД РЦМ-1510, али јачину можете подесити различитим млевењем кафе. Филтри за овај апарат за кафу могу се купити једнократно или за вишекратну употребу и продају се одвојено. Не мирише на кинеског платимана!
Врч за 10 шоља.
Карактеристике:
- велики прозирни лонац за кафу који стоји на загрејаном шпорету;
- корисна функција аутоматског искључивања за заборавне љубитеље кафе;
- снажни проточни грејач од 1100 В покреће до 100 мл воде у минути;
- висококвалитетне компоненте гарантују дуготрајан рад;
Апарат за кафу ће се свидети онима који желе да пију топлу кафу у друштву пријатеља, сипајући је у шоље из прикладног бокала.
Китфорт КТ-719
Оцена:4,7
- капати
- за млевену кафу
- подешавање времена почетка
- искључивање када се не користи
- трајни / једнократни филтер
Просечна цена: 2 315 рубаља
Компактан и лак за употребу, апарат за кафу ће се укључити ујутро у програмирани сат. Ако желите дуже лежати у кревету, топло пиће у прелепом лонцу за кафу сачекаће сиса 40 минута.
Карактеристике:
- присуство згодног дисплеја са позадинским осветљењем;
- функција одложене припреме кафе;
- велика запремина припремљеног пића омогућиће вам да брзо направите кафу за целу породицу;
- аутоматско искључивање када се не користи.
За релативно ниску цену, љубитељ Американаца добија на располагању прелепи апарат за кафу широке функционалности. Окус и јачина пића зависиће од врсте кафе и величине млевења.
Редмонд РЦМ-М1507
Оцена:4,6
- капати
- за млевену кафу
- искључивање када се не користи
- трајни / једнократни филтер
- пластично кућиште
Просечна цена: 1.739 руб
Јефтин модел капања. За разлику од претходног модела, овај уређај има најмање „добрих ствари“. Уместо тога, произвођач нуди један од најкомпактнијих апарата за кафу са капљицама, који је много мањи од конкурената исте запремине и перформанси.
Карактеристике:
- посебан прозор у резервоару за надгледање нивоа воде;
- укључен филтер за вишекратну употребу (можете да користите једнократни);
- кафа се скува врло брзо;
- за прање се уклања не само филтер, већ и посуда за њега.
Упркос стилском изгледу скупе опреме, овај уређај је сигурно далеко од функционалности Пхилипс ХД7434 Даили Цоллецтион. Међутим, цена је добра, материјали су високог квалитета, а кафа је укусна.
ВИТЕК ВТ-1503
Оцена:4,5
- капати
- за млевену кафу
- пластично кућиште
Просечна цена: 1.730 руб
Мали уређај може припремити кафу у 12 малих порција или 6 великих шоља за 20 секунди. Ово је довољно за употребу апарата за кафу у канцеларији или код куће. Естетски дизајнирано кућиште од нерђајућег челика и пластике складно ће се уклопити у модеран ентеријер.
Карактеристике;
- нелепљиви премаз грејача продужава трајност уређаја;
- нимало бучан током рада;
- погодна функција аутоматског загревања;
- систем против капања неће пустити да се остатак пића просу по столу.
Овом моделу јако недостаје функција аутоматског искључивања, као што је Босцх ТКА 3А034. Препоручује се да апарат за кафу покрећете без кафе током прва три почетка како бисте се ослободили мириса пластике.
Маквелл МВ-1650
Оцена:4,4
- капати
- за млевену кафу
- искључивање када се не користи
- трајни филтер
- пластично кућиште
Просечна цена: 1 190 руб
Модел привлачи пре свега ценом и компактношћу. За скромни новац корисник добија апарат који ће за неколико секунди скухати класични американац. Апарат за кафу је опремљен најлонским филтером за вишекратну употребу, који се може прати. Једнократни ће учинити ако је потребно.
Карактеристике:
- присуство плоче за аутоматско загревање;
- тиквица је направљена од издржљивог стакла отпорног на топлоту;
- брзо се раставља и лако чисти;
- лагани мирис пластике брзо нестаје након једне вожње без кафе.
Судећи по прегледима, у овој категорији цена је мало вероватно да ће бити могуће пронаћи најбољи апарат за кафу. Неки корисници овај апарат за кафу успешно користе и за кување чаја.