Нећемо се упуштати у аргументе научника о корисности сокова. Напорно смо радили и саставили ранг листу најбољих соковника за кућу у 2020. години. ТОП укључује и центрифугалне и вијчане уређаје. По мишљењу уредника, добар соковник треба да буде моћан, тих и лак за употребу.
Током тестирања истиснули смо сок из тврде шаргарепе, флексибилног лишћа купуса и брзо оксидирајућих јабука. Ако се соковник носио са овим поврћем и воћем, онда је даље тестиран на буку, ефикасност и одрживост.
Уређај ради на принципу млина за месо: прво меље напуњене производе, а затим истискује сок из њих, шаљући га кроз филтер у посебан пријемник сокова. Торта се испушта у посебан контејнер.
Већ смо писали о:
- 13 најбољих стационарних блендера
- 10 најбољих електричних брусилица за кућу
- 10 најбољих блендера за руке
Како одабрати соковник, на шта треба обратити пажњу
Изабрати квалитет соковник за кућу, морате схватити које врсте овог кухињског уређаја уопште постоје и на које параметре треба да се усредсредите приликом куповине. Главни критеријуми за избор су следећи:
- Тип уређаја:
- центрифугални соковници: млеве производе на центрифуги - фином металном решетку, имају велику брзину центрифуге и погодни су за прераду великих количина производа. Они се не носе увек са влакнастим и тврдим поврћем и воћем. Дају висококвалитетни, али јако пенасти сок. Добра снага рачуна се од 800 вати.
- вијак соковници: обришите храну кроз металну мрежу помоћу механизма на завртање (сврдло), погодног за прављење сокова, смутија, сорбета, путера од орашастих плодова. Брзина центрифуге је мања од брзине центрифугалних. Сок се често прави са пулпом. Добра снага рачуна се од 200 вати.
- врста производа: сви модели рукују меканим поврћем и воћем, сврдла могу да рукују тврдим или влакнастим производима, а хоризонтални модели могу чак и дробити уље из семена или орашастих плодова.
- Перформансе и ефикасност: први параметар одређује обим прерађеног производа у јединици времена, други приказује количину сока добијеног од 1 кг производа. Ефикасност је индикативнија, перформансе већине модела се мало разликују.
- Доступност додатних функција: различити модели могу бити опремљени додатним наставцима за сечење и сецкање хране, истискивање теста, прављење домаћих резанаца или сорбета итд.
Најбољи соковник за пуж
Кенвоод ЈМП 800СИ
Оцена:5,0
- вертикални вијак
- број завртња: 1
- снага 240 В
- укључена чаша за сок
- послуживање сока директно у чашу
Просечна цена: 22 990 руб
Лидер рејтинга - соковни соковник ЈМП 800СИ самоуверено рукује производима било које тврдоће и структуре, било да је реч о нежним бобицама, влакнастој целеру или жилавим орасима. Темељито исцедите сок, остављајући минимум колача. Окомит, компактан, тих, погодан за свакодневну употребу. Контролише се помоћу 1 прекидача на телу. Изгледа стилски, скупо и модерно.
Карактеристике:
- модел је лидер у свом сегменту у погледу ефикасности екстракције сокова;
- током склапања нема потребе за међусобном корелацијом ознака на различитим деловима уређаја и дела, цео поступак је логичан и интуитиван;
- сок се напаја директно у чашу, колач се шаље у засебан контејнер апсолутно сув;
- у комплету, поред контејнера за сок и колач, и цедило за филтрирање пулпе, четка за ручно чишћење делова;
- соковник се не укључује ако је неправилно састављен;
- готово сви делови су у машини за прање посуђа.
КИНГ МИКС ГП-30С
Оцена:4,9
- вертикални вијак
- број завртња: 1
- снага 240 В
- укључена чаша за сок
- послуживање сока директно у чашу
Просечна цена: 15 990 руб
ГП-30С је вертикална сочна соковница. Његов моћан мотор (240 В) лако рукује не само воћем и поврћем, већ и орасима, док уређај ради готово нечујно. Сврдло је направљено од изузетно чврсте пластике која се не деформише чак ни у интеракцији са врло тврдим производима. Величина уста (80 мм) је довољно велика да се у њу уложи цела храна средње величине.
Карактеристике:
- стиснути сокови, у интеракцији са пластичним пужем, не оксидирају и не губе корисна својства;
- због мале брзине ротације вијка, сок се не раслојава, формира се минимална количина пене;
- постоји уграђена заштита од прегревања и од укључивања ако је неправилно састављена;
- сок се служи директно у чашу, постоји систем против капања;
- Сет укључује: четку за ручно чишћење делова, млазницу за прављење сорбета и додатну мрежицу за уклањање пулпе из сока.
Пхилипс ХР1947 Аванце колекција
Оцена:4,8
- хоризонтални завртањ
- снага 200 В
- укључена чаша за сок
- послуживање сока директно у чашу
- систем против капања
Просечна цена: 24 990 руб
Хоризонтална соковница ХР1947 изузетно је једноставна за састављање и руковање. Има компактне димензије, не заузима пуно простора у кухињи. Уређај је нешто мање моћан од претходних учесника у оцени (200 В), али његов мотор је такође довољан за добру обраду тврдог поврћа и воћа, орашастих плодова, семена и биљака.
Карактеристике:
- Захваљујући иновативној Пхилипс МицроМастицатинг технологији, уређај истискује до 90% сока из воћа, поврћа и бобица. Торта на излазу је апсолутно сува;
- сврдло је пластично, сокови и слаткиши не оксидују када се притисну, чувајући изворни укус и корисна својства;
- уређај вам омогућава да направите сок од 2 конзистенције: са пулпом и без ње;
- постоји опција предчишћења, заштита од случајног укључивања и укључивања у случају неправилног састављања;
- врат је узак, производе ће требати исецкати пре утовара;
- Укључује чашу сока од 1 литре и књижицу са рецептима.
Китфорт КТ-1104
Оцена:4,7
- вертикални вијак
- број завртња: 1
- снага 240 В
- укључена чаша за сок
- послуживање сока директно у чашу
Просечна цена: 13 390 руб
КТ-1104 је релативно јефтин и компактан соковник за воће и поврће вертикалног типа. Мотор је моћан, 240 В, добро се носи са тврдим и влакнастим производима. Материјал завртња је ултра-чврста пластика. Уређајем се управља помоћу само 1 дугмета. Постоји уграђени систем заустављања и опција експресног чишћења.
Карактеристике:
- уређај ефикасно истискује сок од производа било које тврдоће, колач излази сув;
- елементи који су директно укључени у израду сокова направљени су од прозирне пластике, захваљујући томе можете да посматрате како иде процес рада;
- врат је ужи од претходних модела, пре утовара производи ће морати да се исеку на кришке;
- сет укључује један контејнер за торту и сок и 2 додатна наставка за прављење смутија и сорбета;
- знатна тежина уређаја (7 кг) и дизајнерске карактеристике осигуравају тихи рад без вибрација, чак и приликом утовара влакнастих и чврстих производа;
- делови уређаја не могу се прати у машини за прање судова.
Оурссон ЈМ7002
Оцена:4,6
- вертикални вијак
- број завртња: 1
- снага 240 В
- укључена чаша за сок
- послуживање сока директно у чашу
Просечна цена: 11.025 РУБ
Вертикална соковница ЈМ7002 има упечатљив дизајн и одличне техничке карактеристике. Моћан, ефикасно истискује сок од производа било које тврдоће (укључујући јабуке и жилаве орахе). Уста су довољно широка (75 мм) да храну средњих димензија могу напунити целином. Ради тихо, не брзо.
Карактеристике:
- постоји опција за претходно чишћење између радних сесија;
- у комплету са чашом за сок, посудом за торту, четком за ручно чишћење делова;
- соковник је прилично тежак и превелик. Тежак је 7,3 кг, можда се не уклапа у кухињски ормар по висини (када је састављен, 48,5 цм);
- доступан у 3 боје каросерије: црвеној, наранџастој и зеленој.
Најбоље центрифугалне соковнице
Колекција Пхилипс ХР1922 Аванце
Оцена:5,0
- центрифугални
- снага 1200 В
- укључена чаша за сок
- послуживање сока директно у чашу
- систем против капања
Просечна цена: 16 990 руб
ХР1922 је моћна и поуздана соковница која са лакоћом може да се носи и са најтврђим воћем и поврћем. Ради тихо, вибрације су минималне. У комору за храњење могу се пунити цели средњи производи, чији је пречник 80 мм. Уграђена опција ФиберБоост омогућава вам да одаберете жељену конзистенцију сока, а систем Анти-дроп штити од проливања сокова.
Карактеристике:
- истискује до 3 литре сока за 1 сесију;
- два нивоа чишћења: претходно водом и завршно обичном сунђером за суђе, уклоњиви делови се могу опрати у машини за прање судова;
- има уграђену заштиту од преоптерећења;
- кабл за напајање је краћи од осталих модела - 1,1 м;
- уз соковник је укључена књига рецепата.
МАУНФЕЛД МЈЕ.1500С нерђајући челик
Оцена:4,9
- центрифугални
- број завртња: 1
- снага 1500 В
- укључена чаша за сок
- аутоматско избацивање пулпе
Просечна цена: 7 290 руб
Модеран соковник МЈЕ.1500С који се лако користи, савршено меље воће и поврће било које тврдоће. Резултат је висококвалитетни сок пријатне конзистенције. Уређај има 2 начина рада за меку и тврду храну. Пречник уста за утовар је 85 мм, средње поврће и воће лако пролазе цели.
Карактеристике:
- управљање - механичко, помоћу ротационог прекидача;
- контејнери за сок и отпад имају највећу запремину у категорији: 1,1 л, односно 2,5 л;
- има компактне димензије и релативно малу тежину (3,4 кг);
- уграђена је заштита од преоптерећења и случајног укључивања и искључивања у случају неправилног склапања.
Браун Ј500 Мултикуицк 5
Оцена:4,8
- центрифугални
- снага 900 В
- укључена чаша за сок
- систем против капања
- аутоматско избацивање пулпе
- резач пене за сок
- пластично кућиште
- могућност утовара целих плодова
Просечна цена: 10 160 руб
Модел соковника Ј500 Мултикуицк 5 ефикасно истискује сок од производа било које густине. Висок квалитет производа обезбеђују керамички нож и сито од нерђајућег челика са фином мрежицом. Систем „Дроп-стоп“ штити од продора сока на радне површине. Уређај је моћан, али није бучан, има 2 режима брзине. Пречник врата је 75 мм, а средње велика цела храна може се без проблема провући. Тело је направљено од ливеног алуминијума.
Карактеристике:
- постоји сепаратор пене;
- сви уклоњиви делови могу се прати у машини за прање посуђа; ручно чишћење појединих елемената је прилично тешко;
- постоји опција заштите од укључивања ако је склоп нетачан;
- издаје мокар колач.
Китфорт КТ-1112
Оцена:4,7
- центрифугални
- снага 1100 В
- укључена чаша за сок
- аутоматско избацивање пулпе
- резач пене за сок
Просечна цена: 6 390 руб
КТ-1112 је функционалан, компактан и тих соковник за свакодневну употребу. Има контролу додира и 5 начина рада за различите производе. Захваљујући фином филтру и оштром ренде, сок чини пријатном, хомогеном конзистенцијом без пулпе. Монтажа и демонтажа уређаја су интуитивни, чишћење није нарочито тешко.
Карактеристике:
- уграђена опција „Дроп-стоп“ штити од просипања сока;
- потискивач производа има зубе за лако пуњење;
- посуда за сок је опремљена сепаратором пене;
- постоји могућност блокирања укључивања ако соковник није правилно састављен.
ВИТЕК ВТ-3667
Оцена:4,6
- центрифугални
- снага 1500 В
- укључена чаша за сок
- послуживање сока директно у чашу
- систем против капања
Просечна цена: 5.690 руб
Центрифугални соковник ВТ-3667 је готово једнако функционалан као и водећи у рејтингу. Има пристојну снагу (1500 В), 2 брзине рада и удобан врат од 85 мм. Воће и поврће средње величине омогућавају утовар целине без додатног сечења. За удобност корисника, уређај је опремљен системом за брзо окретање и опцијом "Анти-дроп". Унутрашњи филтер уређаја направљен је од нерђајућег челика, што не мења првобитни укус и квалитет сока.
Карактеристике:
- дизајн је једноставан и логичан, једноставан за састављање и растављање;
- могу бити проблеми са прањем делова: постоје тешко доступна места која се могу очистити само посебном четком (укључена у комплет);
- постоји згодна чаша за сок са дршком;
- за стабилност, соковник је опремљен неклизајућим ногама.