Vi har utarbetat en ranking av de bästa knådande brödtillverkarna för hemmet 2020. En bra brödtillverkare anses om brödet är mjukt, jämnt bakat. Förmågan att göra jästfritt och glutenfritt bröd måste finnas. Viktor Praskudin, huvudbakaren för stadens bageri, hjälpte till att komponera TOPPEN.
Vilken tillverkare av brödtillverkare att välja
För att göra bröd och mjölprodukter, brödtillverkare från Panasonic, Philips, Gorenje, Redmond... Brödtillverkare från dessa tillverkare är kända för sin höga kvalitet och hållbarhet. Till exempel erbjuder Redmond produkter som ersätter yoghurttillverkaren, brödtillverkaren och multikokaren. Gorenje gör det möjligt för konsumenten att laga sylt eller pasta med minimal energiförbrukning.
Det finns flera modeller av hembrödtillverkare på marknaden. Var och en av dem har sina egna fördelar och nackdelar.
Garlyn Home BR-1000
Betyg 2020:5,0
- bakvikt 1000 g
- jästfria bakverk, sylt, söta bakverk, glutenfria bakverk, rågbröd ...
- val av skorpfärg, timer, justering av bakvikt, dispenser ...
- limpa-formade bakverk
- 15 automatiska program
Genomsnittspris: 15 900 rubel.
Betyget öppnas av en av de bästa knådda brödtillverkarna med en metallkropp, tillverkad av slitstarkt material. Praktiskt gränssnitt och funktionalitet gör det enkelt att ställa in önskat läge och temperatur. Tack vare de avancerade inställningarna kan du när som helst ställa in timern så att brödtillverkaren själv bakar färskt bröd på morgonen. Till skillnad från konkurrenter är Garlyn Home BR-1000 ekonomisk: enhetens effekt är bara 550 watt. Dessutom har brödtillverkaren ett inbyggt skydd mot strömavbrott. Det är möjligt att tillaga glutenfria, jästfria, fullkornsbakade varor. Ugnen förbereder äkta Borodino surdegsbröd, samt ömt och krispigt franskt bröd
Fördelar och nackdelar. Denna ugnsmodell har en inbyggd dispenser. Du kan nu placera nötter eller bär i ett speciellt fack innan du lagar mat. Enheten lägger dem automatiskt till brödet. Men Garlyn Home BR-1000 kan inte kontrollera mängden tillsats, vilket ibland resulterar i att bakverk är ojämn eller med mycket frön. Den maximalt tillåtna vikten för den färdiga produkten är 1 kg, vilket är något lägre än för andra tillverkare.
Panasonic SD-2501WTS
Betyg 2020:4,9
- bakvikt 1250 g
- sylt, söta bakverk, glutenfria bakverk, rågbröd, muffin, vetebröd, fullkornsbröd
- val av skorpfärg, timer, justering av bakvikt, dispenser, degknådning, snabbare bakning
- limpa-formade bakverk
- 12 automatiska program
Genomsnittspris: 18 310 rubel.
Panasonic SD-2501WTS brödtillverkare är den andra i betyg, men praktiskt taget inte sämre i funktionalitet, bara kroppen är gjord av plast. Vi kan säga att denna spis delade första platsen med den tidigare. Det har ett antal fördelar och funktioner jämfört med andra modeller. De senare inkluderar:
- förmågan att knåda deg till bröd, söta bakverk och klimpar;
- separat program för knådning av pizzadeg;
- förmågan att baka bröd 700/900/1250 g.
- inget ljud under matlagning;
- tillgänglighet av en automatisk dispenser för tillsatser och russin;
- många bakningslägen;
- tillgänglighet av ett syltmatlagningsprogram;
- tillgänglighet av ett program för att laga frukt i sirap;
- förmågan att välja färg på skorpan;
- det är möjligt att fördröja bakningen i 13 timmar.
REDMOND RBM-М1921
Betyg 2020:4,9
- bakvikt 750 g
- sylt, glutenfria bakverk, rågbröd, muffin, fransk baguette, vetebröd ...
- urval av skorpfärg, timer, justering av bakvikt ...
- limpa-formade bakverk
- 25 automatiska program
Genomsnittspris: 7 990 rubel.
Till skillnad från den tidigare modellen är REDMOND inte bara en brödtillverkare utan också en yoghurttillverkare och en multikokare, nästan lika hög i kvalitet och tillförlitlighet. Dessutom är enheten ganska kompakt, men tillverkad av mindre hållbart material än konkurrenten Garlyn Home BR-1000. Här är bakprocessen helautomatisk: mekanismen knar bröd oberoende för alla smaker. Med avancerad funktionalitet kan du ställa in tiden separat för knådning, bakning och uppvärmning.
Fördelar och nackdelar. Du kan göra yoghurt i brödmakaren, men det finns bara ett program för dem. Här måste du följa tillagningsprocessen, kontrollera tiden i instruktionerna för enheten. Dessutom ingår en receptbok där doseringen beräknas specifikt för REDMOND RBM-M1921. En tydlig nackdel med modellen är den begränsade vikten på färdiga bakverk: endast 500 eller 750 g är tillåtna. Brödtillverkare med degknådningsfunktion.
Sinbo SBM-4718
Betyg 2020:4,8
- bakvikt 1250 g
- sylt, söta bakverk, glutenfria bakverk, muffins, fransk baguette, vete ...
- urval av skorpfärg, justering av bakvikt, degknådning, snabbare bakning
- limpa-formade bakverk
- 12 automatiska program
Genomsnittspris: 5 250 rubel.
Trots att basen för den här modellen är plast, kännetecknas Sinbo SBM-4718 av sin kvalitet och hållbarhet. Enheten i sig har en ovanlig form för brödtillverkare - en oval som påminner om en multikokare. Dessutom kan du välja degkategori: jäst eller icke-jäst. Förutom mjölprodukter kan du göra sylt eller pasta här.
Fördelar och nackdelar. Brödmakarens funktion gör att du kan laga olika bakverk med tillsats av bär och nötter och med örter. Inställningarna är dock begränsade och erbjuder endast 9 lägen. Till skillnad från tidigare tillverkare finns det inget sätt att ställa in en timer eller tid separat för varje steg. Men pluset med Sinbo SBM-4718 är ett minneskort där du kan spela in ditt eget tillagningsläge och tid. Enheten är inte särskilt ekonomisk: strömförbrukningen är 850 W endast för 220V-uttag.
REDMOND RBM-M1911
Betyg 2020:4,8
- bakvikt 1000 g
- jästfria bakverk, sylt, söta bakverk, glutenfria bakverk, rågbröd ...
- urval av skorpfärg, timer, justering av bakvikt ...
- limpa-formade bakverk
- 19 automatiska program
Genomsnittspris: 8 300 rubel.
Tillverkaren av en av de billigaste brödtillverkarna tog hand om inte bara avancerad funktionalitet utan också säkerhet. I allmänhet finns det flera funktioner i REDMOND RBM-M1911:
- 19 program. Varje process är helt automatiserad för 19 olika lägen. Här kan du laga inte bara bröd utan även varma rätter, keso.
- "3 i 1". REDMOND RBM-M1911 fungerar i tre riktningar: multikokare, yoghurtmakare, brödtillverkare.
- Utökade funktioner. Det är möjligt att ställa in tiden separat för att knåda degen, ställa in en timer eller en fördröjning.
- Färg. Dessutom väljer användaren färgen på den färdiga produktens skorpa.
- Förekomsten av en non-stick beläggning av den senaste generationen.
Fördelar och nackdelar. Enheten, trots att den är ekonomisk i el, tillhandahåller endast anslutning till 220-240V uttag. Det dubbla metallhöljet gör strukturen betydligt tyngre: den totala vikten är 4,5-5 kg.
Midea BM-220Q3-BL
Betyg 2020:4,7
- bakvikt 1000 g
- sylt, söta bakverk, muffins, vetebröd, fullkornsbröd
- urval av skorpfärg, timer, justering av bakvikt ...
- limpa-formade bakverk
- 14 automatiska program
Genomsnittspris: 5400 rubel.
Midea BM-220Q3-BL-brödmaskinen har ett antal funktioner. Här har användaren tillgång till 13 bakningsprogram, liksom:
- Möjligheten att skjuta upp start på obegränsad tid.
- Närvaron av ett solidt visningsfönster som låter dig övervaka bakningsprocessen.
- Ytterligare artiklar inkluderar en mätbehållare och en speciell sked.
- Användaren väljer själv rostningsintensiteten för brödskorpan från 3 tillgängliga lägen.
- Arbeta inom tio minuter även efter ett strömavbrott.
Fördelar och nackdelar. Trots närvaron av en ultrakänslig pekskärm och mer än 10 bakningslägen fungerar brödtillverkaren med en vikt på 750 g till 1 kg. Väskan är också tillverkad av plast och aluminium, tillsammans med en dubbel botten, väger mer än 5 kg. Dessutom involverar inte knådningen av degen tillsats av bär eller nötter i portioner under tillagningen, varför tillsatsen ofta fördelas ojämnt.
Gorenje BM910W
Betyg 2020:4,7
- bakvikt 900 g
- sylt, söta bakverk, muffins, fransk baguette, vetebröd
- urval av skorpfärg, justering av bakvikt, degknådning, snabbare bakning
- limpa-formade bakverk
- 12 automatiska program
Genomsnittspris: 4751 rubel.
Tillverkaren erbjuder en brödtillverkare för nybörjare och proffs. Här hittar du flera funktioner som gör Gorenje BM910W konkurrenskraftig:
- Kompaktitet och ekonomi. Enheten förbrukar el måttligt: effekten är 600W.
- Styrka. Brödtillverkaren har en dubbel botten, non-stick beläggning och en hållbar metall- och plastkropp.
- Funktionell. Det finns totalt 12 program som gör att du kan knåda degen separat, göra bröd av olika grad av rostning eller göra sylt av olika smak.
- Snabbt bakningsprogram.
Fördelar och nackdelar. Gorenje BM910W innehåller speciella gummiknivor och en receptbok i förpackningen. Till skillnad från andra modeller kan denna brödtillverkare inte användas som en långkokare eller yoghurttillverkare. Valet av doneness och skorpfärg är också begränsat och har bara två lägen.
REDMOND RBM-M1907
Betyg 2020:4,6
- bakvikt 1000 g
- jästfria bakverk, sylt, söta bakverk, glutenfria bakverk, muffins ...
- val av skorpfärg, timer, justering av bakvikt, degknådning
- limpa-formade bakverk
- 17 automatiska program
Genomsnittspris: 9 390 rubel.
Återigen i vårt betyg är tillverkaren REDMOND, som kännetecknas av kvalitet och slitstyrka. Enligt tradition har enheterna från detta företag en 3-i-1-funktion. Så REDMOND RBM-M1907 ersätter användaren med en yoghurtmakare, brödtillverkare, multikokare. För vart och ett av dessa lägen finns:
- Timer.
- Försenad start.
- Val av temperatur.
- Helautomatiserad process.
- Det speciella kexprogrammet gör att du kan laga söta bakverk.
- Förmågan att tillsätta ingredienser i portioner.
Fördelar och nackdelar. Trots kvaliteten och hållbarheten kan enheten snabbt bli oanvändbar vid aktiv användning. Dessutom finns det ingen funktion för att spara dina egna recept och lägen, som till exempel i Sinbo SBM-4718-modellen. Som med andra enheter finns det viktbegränsningar: endast 500, 750 eller 1000 g är tillåtna.
MARTA MT-1784 Chef Baker
Betyg 2020:4,6
- bakvikt 500 g
- jästfria bakverk, sylt, glutenfria bakverk, rågbröd ...
- val av skorpfärg, timer, degknådning
- limpa-formade bakverk
- 12 automatiska program
Genomsnittspris: 4 990 rubel.
Denna brödmaskin tillåter beredning av inte bara bröd och yoghurt utan även andra jästa mjölkprodukter utan att lämna hemmet. Bland funktionerna är följande:
- Lägen för bakning av bröd och sötmjölsprodukter, keso, konserver och sylt. Jam är också acceptabelt.
- Chef Baker har en pekskärm som håller baktemperaturen i 60 minuter efter arbetets slut.
- Förekomsten av olika grader av stekt och färgen på den färdiga skorpan.
- Säkerhet vid användning. Tillverkaren tog hand om att skydda enheten vid strömavbrott.
Fördelar och nackdelar. I recensionerna betonar användarna skönheten och hållbarheten hos MARTA MT-1784 bakugn Chef Baker. Det räcker också att torka av formen med en servett. Konsumenterna lägger emellertid tonvikten på skorpans färg: trots valet av "mörk skorpa" kan produkten bli blek.