Köksmaskin Är en mångsidig köksassistent. Modellerna är olika, men huvudfunktionerna kombinerar funktionerna hos sådana enheter som: rivjärn, mixer, mixer, köttkvarn, kaffekvarn, knådare, etc. Och en klassisk livsmedelsprocessor är i grund och botten en anordning endast för strimling och skärning av mat . Köksmaskinen är en avancerad matberedare. Om du har en sådan enhet i ditt hemkök kan du hoppa över att köpa ovanstående produkter och begränsa dig till att använda en matberedare.
Det finns många modifieringar av skördetröskor, men huvudklassificeringen är indelad i skördetröskor med funktionen för knådare och flerskärare.
En "multi-cutter" skördetröska består vanligtvis av både ett motorrum och en stor plastskål utrustad med knivar och rivjärn.
Degblandaren består också av en skål och en motorenhet, men oftast är en skål gjord av metall sedan huvudarbetet äger rum med täta produkter (deg, kött etc.).
- Hur man väljer en bra matberedare
- Kraft
- Skålvolym
- Vad kan moderna köksmaskiner göra?
- Matlagningsmaskiner eller mirakelapparater
- De bästa matberedningsföretagen
- Bästa matlagningsmaskiner med Soup Cooker-funktion
- De bästa köksmaskinerna med köttkvarn, mixer och knådare
- Den bästa degblandaren utan köttkvarn
- Bästa billig matberedare för skivning
Hur man väljer en bra matberedare
De viktigaste viktiga kriterierna beaktas, med uppmärksamhet åt vilken du kan köpa en riktigt riktig köksassistent.
Kraft
En matberedares kraft är en av de viktigaste indikatorerna för maskinens prestanda. Krafterna börjar vid 100 W och går upp till 2000 W. Allt upp till 800 W kan betraktas som hushållsapparater som är lämpliga för hemmabruk... Detta inkluderar apparater med effekt upp till 400 W - de kan betraktas som kompakta apparater. Högeffektiva (från 800 W) skördetröskor är mer lämpliga för industriellt bruk, och det finns inget behov av att köpa dem för sällsynt hemanvändning, för motorn slits ut vid höga hastigheter och låga arbetsbelastningar.
Skålvolym
Skålens volym beror direkt på effekten. Man tror att 2-liters skålarna kommer att vara en utmärkt partner för 400W skördetröskan. Om skålen är större, till exempel 3 liter, och effekten är cirka 450 W, bearbetas maten långsammare.
Det är logiskt att stora skålar installeras på kraftfulla skördetröskor - upp till 5 liter. Detta är mycket bekvämt i branscher där ofta matlagning i stora mängder förekommer.
Vad kan moderna köksmaskiner göra?
Matlagningsmaskiner för köket har nästan alla funktioner som kan användas i köket. Här är några av dem:
- spöstraff;
- knådande deg;
- mixerfunktion;
- slipning, förvandlas till en puré;
- göra smoothies;
- omrörning (t.ex. sallader);
- skivning;
- skär i remsor;
- juicefunktion;
- köttkvarn;
- malning av malet kött;
- gjutning av kakor;
- panering
- rullande hemlagade nudlar och spagettideg;
- beredning av emulsioner.
Matlagningsmaskiner eller mirakelapparater
Med utvecklingen av teknik har nya lagts till de viktigaste funktionerna ovan, vilket i hög grad underlättar moderna hemmafruars liv. Köksmaskiner har funktioner som en multikokare, en brödmaskin, en glassmaskin, en kaffemaskin, en kaffebryggare, en kebabmaskin, en soppkokare och mycket mer.
Hur man använder undermaskinen? Det räcker att lägga alla nödvändiga produkter i de angivna facken och ställa in programmet. Maskinen kommer att göra allt själv utan mänsklig inblandning och anger tiden som krävs för matlagning.
De bästa matberedningsföretagen
Det finns många tillverkare av livsmedelsprocessorer på marknaden. Hur skiljer de sig åt och hur väljer man?
Bosh. Utrustad med alla nödvändiga funktioner.Premiumserien levereras med en fjärrkontroll. De flesta modeller är utrustade med beröringskontroller. Om en artikel misslyckas kan du köpa en ersättare i servicecenter.
Moulinex. En av tillverkarna med bra kvalitet och rimligt pris. Tillverkaren har utrustat sina köksmaskiner med ett system som gör att alla tillbehör automatiskt kan placeras på plats.
Kenwood. En av de dyraste tillverkarna av livsmedelsprocessorer. Priset dikteras av närvaron av det bredaste utbudet av funktioner i en enda skördetröska. Dessutom har företaget etablerat sig som en tillverkare med nästan evig kvalitet. Förluster i Kenwood-maskiner reduceras praktiskt taget till noll.
