TOP-11 Pinakamahusay na mga makina ng kape na may cappuccinatore para sa bahay

Aling mga makina ng kape ang pinakaangkop para sa cappuccino ay isang katanungan na kinakaharap ng mga mahilig sa kape kapag pumipili sa pagitan ng iba't ibang mga modelo ng mga machine. Ang isang mahusay na makina ng kape ay magtatalaga ng mga inumin na may parehong lasa sa kauna-unahang pagkakataon at sa ikalibong libong oras, kaya mahalagang pumili ng isang kalidad na produkto na may mahabang buhay sa serbisyo.

Aling mga makina ng kape ang angkop para sa cappuccino?

Halos anumang kape machine ay maaaring magluto ng isang cappuccino. Gayunpaman, may mga pagkakaiba sa pagitan ng mga pamamaraan sa pagluluto sa iba't ibang mga modelo, batay sa kanilang klase:

1. Manu-manong tagagawa ng cappuccino. Ang ganitong uri ng aparato ay inilaan para sa independiyenteng frothing ng gatas.
2. Awtomatikong cappuccinatore - "semi-automatic milk machine". Gumagana ang pagpipiliang ito sa pamamagitan ng isang dalawang yugto na paghahanda ng kape: magkahiwalay na kape, magkahiwalay - gatas.
3. Awtomatikong tagagawa ng cappuccino - buong mga makina ng vending ng gatas. Ang kape machine ay naghahanda ng gatas at kape sa isang tasa nang hindi na kinakailangang muling ayusin.

Anumang pagpipilian ay angkop para sa cappuccino, ang pagkakaiba lamang ay sa dami ng pagsisikap na ginugol para dito.

Ang pagkakaiba sa pagitan ng isang gumagawa ng kape at isang makina ng kape

Ang pangunahing pagkakaiba ay nakasalalay sa antas ng paglahok ng tao na kinakailangan upang ihanda ang kape. Ginagawa ng mga machine ng kape ang prosesong ito awtomatikong o semi-awtomatikong, habang ang mga gumagawa ng kape ay madalas na mano-mano lamang ang gumagalaw. Kung kailangang i-pre-giling ng gumagamit ang mga beans sa isang gilingan ng kape, ang uri ng aparato na ginagamit niya ay hindi matatawag na isang machine ng kape. Ang pagkakaroon ng mas magkakaibang pag-andar at awtomatikong uri ng pagkontrol ay ginagawang mas mahal na pagpipilian ang kape sa kape kumpara sa machine ng kape.

Mga kundisyon para sa paggawa ng isang masarap na cappuccino

Kapag naghahanda ng cappuccino, mahalagang sumunod sa pamamaraan ng pagtatrabaho na tumutukoy sa mga katangian ng mga sangkap na kasama sa inuming kape. Sa partikular, ang tamang napiling gatas ay nagiging isang pangunahing kondisyon para sa matagumpay na trabaho. Dapat itong matugunan ang mga sumusunod na parameter:

• Maging mas maraming "protina": mula sa 3% at higit pa.
• Magpalamig, perpektong 3-5 degree.
• Maging buo at natural.

Bilang karagdagan, ang lahat ng mga tool sa paghahanda ng kape ay dapat na malinis at walang anumang mga bakas ng nakaraang inumin.

Cappuccino sa isang kape machine na may isang manu-manong tagagawa ng cappuccino (Panarello nozzle)

Ang bawat coffee machine o tagagawa ng kape na nilagyan ng isang manu-manong tagagawa ng cappuccino ay nagbibigay-daan sa iyo upang mamalo ng gatas hindi lamang para sa cappuccino, kundi pati na rin para sa mga klasikong latte, latte macchiato at iba pang mga inumin. Ang manu-manong tagagawa ng cappuccino ay mukhang isang hiwalay na metal tube na naglalabas ng singaw sa ilalim ng presyon. Ngunit upang maihanda ang isang mas makintab at siksik na foam, isang karagdagang attachment ang ginagamit para dito - panarello. Ngayon ay napupunta ito sa halos lahat ng mga manual na modelo ng paggawa ng kape. Kung hindi, maaari mo itong bilhin nang hiwalay.

Ang metal na ito, kung minsan ang plastik na nguso ng gripo ay may maraming mga butas sa dulo nito, na lumalawak, nagdaragdag ng daloy ng singaw, sa gayon, mas mahusay na paghagupit ng gatas. Mayroon ding isang papasok na hangin sa itaas nito.

Ang paggamit ng Panarello ay simple:

• bitawan ang unang singaw mula sa tubo, dahil mayroong maraming kahalumigmigan dito;
• ipasok ang spout ng cappuccinatore na may nguso ng gripo sa pitsel o anumang lalagyan na may gatas;
• buksan ang singaw, talunin ang gatas ng halos 30 segundo, sa isang pabilog na paggalaw, nang hindi hinahawakan ang ilalim ng nguso ng mga sulok, perpekto, nahuhuli ang hangganan ng gatas na may foam;
• banlawan ang nguso ng gripo sa dulo, ibababa ang laway sa tubig, at ihipan ito sa paraang ilang segundo.

Makatuwirang gamitin ang Panarello para sa mga nagsisimula, ginusto ng mga propesyonal na mamalo ng gatas gamit ang isang gripo ng singaw nang walang karagdagang mga kalakip.

Mga makina ng kape na may semi-awtomatikong cappuccinatore

Ang mga nasabing mga makina ng kape ay binabawasan ang oras para sa isang tao na lumahok sa paghahanda. Dito hindi mo kailangang ibuhos ang gatas sa iyong sarili, latigo ito, pag-aayos ng temperatura at density ng bula. Ang isang kakayahang umangkop na medyas ay konektado sa tubo ng supply ng singaw, na ibinababa sa isang lalagyan na may gatas (bag, tetra pack o iba pa). Kapag naghahanda ng foam, ang mismong kape ay mismong kumukuha ng gatas mula doon, hinahampas.

Ang nasabing mga sistema ay nagpapahiwatig ng isang dalawang yugto na paghahanda ng isang inumin sa kape: hiwalay na espresso, magkahiwalay na foam ng gatas. Ang tanging bagay na hinihiling sa isang tao ay ang palitan ang isang tasa ng nakahandang kape sa ilalim ng cappuccinatore. At, depende sa kung nagdaragdag ka ng foam foam sa kape o kabaligtaran, nakakakuha ka ng isang cappuccino o latte macchiato.

Ngunit ang mga semi-awtomatikong makina na ito ay may isang limitasyon. Matapos maipamahagi ang singaw sa pamamagitan ng tagagawa ng cappuccino, ang makina ng kape ay nangangailangan ng oras upang lumamig. Upang sa oras na ito ang bula ay hindi mahulog o ang espresso ay hindi cool, maaari mong pabilisin ang proseso tulad ng sumusunod: hayaan ang mainit na tubig sa pamamagitan ng cappuccinator. Sa mga naturang aparato, lumalabas ito sa pamamagitan ng parehong medyas tulad ng gatas. Ang bentahe ng prosesong ito ay na sa parehong oras ang tubo ay hugasan, na barado ng gatas.

Upang maiwasan ang problema ng paghihintay para sa paglamig, mas mahusay na bumili ng mas mahal na bersyon sa dalawang heaters. Pagkatapos hindi mo na kailangang maghintay para sa cool machine ng kape.

Mga makina ng kape na may awtomatikong cappuccinatore

Pinapayagan ka ng ganap na awtomatikong kape machine na maghanda ng cappuccino at iba pang mga inuming kape at gatas nang walang interbensyon ng tao. Upang magawa ito, kailangan mong mag-click sa pindutan at maghintay para sa resulta. Ang makina ay unang naghahanda ng isang espresso, pagkatapos ay latiyan ang gatas at ibuhos ito sa isang tasa. Bukod dito, hindi ito kailangang muling ayusin.

Ang mga nasabing makina ay may kasamang hose ng kanal, tulad ng mga semi-awtomatikong modelo, pati na rin ang isang built-in na lalagyan kung saan ibinuhos ang gatas. Ang bentahe ng mga hose ay maaari mong gamitin ang anumang sisidlan sa ilalim nito, at mga mangkok, na maginhawa na itabi ito sa ref. Ang kawalan ng isang makina ng kape na may built-in na kapasidad ay imposibleng gumamit ng anumang iba pang lalagyan dito, tulad ng kaso sa isang tubo.

Ang isang hindi gaanong kakulangan ng mga machine machine ng kape ay na kahit na may buong pag-aautomat, ang isang tao ay kailangang pindutin ang pindutan ng dalawang beses upang maghanda, halimbawa, cappuccino. Dahil sa maraming mga modelo, ang paggana ng frothing milk ay pinapagana muna at pagkatapos lamang ang espresso. Ayon sa mga patakaran, kailangan mo munang gumawa ng isang espresso, at pagkatapos lamang latiyan ang gatas. Ang pagkakaiba lamang sa pagitan ng machine na ito ng kape at ang semi-awtomatikong isa ay hindi mo kailangang muling ayusin ang tasa. Ngunit hindi ito nalalapat sa lahat ng mga modelo, ngayon gumagawa sila ng mga aparato na maaaring maghanda ng tamang cappuccino.

Maaari kang maghanda ng isang masarap na inumin sa kape gamit ang anuman sa mga pagpipilian na ipinakita. Ang lahat ay nakasalalay lamang sa mga kasanayan at karanasan ng tao.

Manu-manong tagagawa ng cappuccino o awtomatiko, alin ang pipiliin?

Ang tagagawa ng cappuccino ay isang makina na idinisenyo para sa paghagupit ng gatas o cream upang bigyan ang inumin ng isang makapal na bula. Ang mga awtomatikong pagpipilian ay ginagawa ito sa kanilang sarili sa isang magkakahiwalay na lalagyan. Upang magawa ito, kailangan mo lamang magbuhos ng gatas. Ang manu-manong tagagawa ng cappuccino ay may isang metal tube mula sa kung saan ang singaw ay pinakawalan sa ilalim ng presyon. Kailangan mong likhain ang froth sa iyong sarili: paghampas sa gatas sa ilalim ng tubo sa isang pabilog na paggalaw.

Ang isang awtomatikong tagagawa ng cappuccino ay mas mahal, ngunit pinapayagan ka ng pagpapaandar nito na gumawa ng kape sa isang paggalaw. Sa manu-manong kontrol, kailangan mong magkaroon ng kasanayan upang gumana nang nakapag-iisa.

Alin ang mas mahusay, isang tagagawa ng cappuccino na may isang spout o isang pitsel?

Ang mga gumagawa ng cappuccino ay magkakaiba sa ilang mga kakaibang paggamit. Kaya, ang bersyon ng tubo ay may mga sumusunod na katangian:

• Mas madaling linisin.
• Nangangailangan ng muling pagsasaayos ng tasa habang naghahanda.
• Tumatagal ng isang lugar malapit sa coffee machine.

Tagagawa ng Cappuccino na may pitsel:

• May sariling paninindigan at hindi nangangailangan ng karagdagang puwang.
• Dapat nasa ref.
• Nangangailangan ng espesyal na napiling gatas.

Sa parehong oras, ang foam beats pantay na rin sa parehong mga bersyon.

Ipinapakita ng rating ang mga modelo na nauugnay sa iba't ibang uri ng mga aparato: manu-manong at awtomatiko. Ang bawat aparato ay nailalarawan sa pamamagitan ng sarili nitong mga katangian sa pagpapatakbo. Ang mga pinakamahusay na modelo ay minarkahan sa rating, na naipon ayon sa prinsipyo ng pagbawas: mula sa pinaka-pinakamainam na mga modelo sa mga tuntunin ng pag-andar at kalidad hanggang sa hindi bababa sa.

Rating ng mga makina ng kape na may awtomatikong tagagawa ng cappuccino

Isang coffee machine na may awtomatikong tagagawa ng cappuccino mula sa Delongy mula sa premium series. Ang aparato ay may kakayahang maghanda ng iba't ibang uri ng kape ayon sa klasiko at orihinal na mga recipe. Mayroong kasing dami ng 13 degree na giling. Posibilidad na ihanda ang mga naturang inumin: espresso, latte, cappuccino, latte macchiato, flat white, lungo, ristretto.

Ang lakas ng thermoblocks ay 1450 W, mayroong dalawa sa kanila .. Ito ay isang mataas na lakas. Mabilis na uminit ang outlet at singaw.

Ang iba pang mga tampok ng paggana ay kasama:

• Mga pampainit na tasa upang mapabuti ang panlasa at aroma ng kape.
• Bilang ng mga posibleng inumin: 12.
• Gilingan ng steel millstone na kape.
• Ang kakayahang itakda ang laki ng bahagi sa iyong sarili.
• Remote control mula sa isang smartphone.
• Naaalala ng gumagawa ng kape ang mga setting na ginawa ng mga gumagamit at maaaring sundin ang mga ito kapag ginamit muli. Para dito, 6 na mga profile ng gumagamit ang nagawa.
• Awtomatikong shutdown mode pagkatapos ng 30 minuto ng hindi aktibo. Bilang karagdagan, ang pag-shutdown ay na-trigger sa isang mataas na antas ng pag-init.

Kabilang sa mga kawalan ay ang katangian ng amoy ng plastik, pati na rin ang kakulangan ng isang espesyal na suporta para sa tabo para sa paggawa ng bula.

Maaasahang machine ng kape na may awtomatikong paghahanda ng cappuccino. Angkop na angkop para sa anumang mga lugar at nakikilala sa pamamagitan ng posibilidad ng parehong personal at sama-sama na paggamit. 1500W kapangyarihan, ito ay mas malakas kaysa sa karamihan ng mga kakumpitensya. Mayroong kontrol sa lakas ng kape, kontrol sa temperatura ng kape, kontrol sa bahagi ng mainit na tubig.

Mga natanggap na inumin: espresso, cappuccino, latte macchiato, ristretto, flat white, americano

Gilingan ng ceramic na kape. 6 degree na paggiling, ngunit sa katunayan mayroong 12 sa kanila, kung bibilangin mo ang mga nakapagitna.

Ang mga tampok ng pagpipiliang ito ay ang mga sumusunod:

• Ang pagkakaroon ng isang hose ng paglabas para sa gatas.
• OneTouch DoubleCup - dalawang gatas na inumin nang sabay-sabay.
• Malaking tangke ng tubig (1.7 liters), higit ito sa paghahambing sa mga pagpipilian ng iba pang mga tagagawa.
• Dalawang programa para sa pagtatrabaho sa itim na kape at pareho para sa pagtatrabaho sa gatas.
• Ang pagpipilian ng mabilis na paglilinis ng landas, na kinakailangan pagkatapos maghanda ng mga inumin tulad ng cappuccino.

Kabilang sa mga kawalan ng modelo, mapapansin na ang isang malaking tangke para sa tubig at beans ay magiging abala para sa mga bihirang gumamit ng isang makina ng kape.

Ang variant na ito ay may awtomatikong tagagawa ng cappuccino at kabilang sa kategorya ng buong mga milk vending machine. Mayroon itong isang pitsel para sa pagtatrabaho sa foam. Tulad ng ibang mga modelo ng tatak, ang Melitta Varianza CSP ay may naaalis na yunit ng paggawa ng serbesa, isang gilingan ng kape na idinisenyo para sa limang degree na paggiling at isang malakas na thermoblock.

Ang isang tampok na tampok ng pagpipiliang ito ay ang posibilidad ng pagbabago ng temperatura at antas ng lakas pagkatapos ng simula ng paghahanda ng inumin, na hindi matatagpuan sa lahat ng mga machine machine.Bilang karagdagan, ang makina ay maaaring maghanda ng dalawang kape nang sabay-sabay.

Ang mga kawalan ng pagpipiliang ito ay nagsasama ng isang maliit na tangke ng tubig, na umaabot sa dami ng 1.2 liters. Bukod dito, kung ang tungkol sa 250 ML ay nananatili sa reservoir, ang aparato ay kailangang refill.

Maaasahang awtomatikong kape machine. Gumagana ang modelong Delonghi na ito sa froth ng gatas gamit ang built-in na pitsel. Mayroon itong mga sumusunod na tampok na katangian:

• Posibilidad na ayusin ang taas ng bula.
• Built-in na pag-andar para sa paglilinis ng landas ng gatas pagkatapos ng paghahanda ng kape.
• Isang setting na nagbibigay-daan sa iyo upang gumawa ng dalawang expresso nang sabay-sabay sa isang paggiling.
• Ang kape mula sa makina ay medyo mapait at mas mainit kaysa sa ibang mga tagagawa.
• Bahagyang warming tasa.
• Ang infuser ng mga modelo ng tatak na ito ay medyo madaling malinis mula sa dumi.

Ang mga kawalan ng modelo ay may kasamang maliit na pag-andar. Kaya, mayroon lamang siyang isang mode para sa pagtatrabaho sa mga inuming gatas at kape. Bilang karagdagan, ang mapait na kape ay maaaring hindi mangyaring lahat ng mga gumagamit.

Isa pang awtomatikong modelo ng isang gumagawa ng kape, na idinisenyo para sa mababang pagkonsumo ng kape. Ang tagagawa ng cappuccino ay idinisenyo para sa dami ng 250 ML ng gatas, na sapat para sa halos dalawang servings. Ginawa ito ng dalawang bahagi, na ginagawang mas madaling linisin ang tagagawa ng cappuccino kaysa sa mga katulad na modelo mula sa iba pang mga tagagawa. Ang machine ng kape na ito ay angkop para sa mga taong umiinom ng 1-2 gatas na kape sa isang araw. Para sa mga ito, isang maliit na pitsel ng gatas ang ginawa.

Ang makina ay dinisenyo para sa mga programa: cappuccino, espresso, latte macchiato, americano. Mga posibleng setting: pre-wetting, kontrol ng lakas ng kape, pagsasaayos ng dosis ng mainit na tubig, pagsasaayos ng temperatura ng kape.

Ang gilingan ng kape na may ceramic burrs para sa 5 degree na paggiling, kung bibilangin natin ang mga intermediate degree, pagkatapos ay 9 degree.

Boiler para sa 1850 W.

1.8 litro na tangke ng tubig

Ang modelong ito ay walang kakayahang hiwalay na mai-program ang nais na dami ng kape at gatas. Maaari lamang itong baguhin nang magkakasama: kapwa tumataas o mababawas. Ginagawa nitong medyo hindi maginhawa ang kagamitan upang magamit. Bilang karagdagan, mayroon siyang kasing dami ng 5 mga pagpipilian para sa pag-aayos ng lakas at 3 mga setting ng temperatura.

Ito ay isang siksik, sa halip maginhawang pagpipilian para sa personal na paggamit, ngunit ang pag-andar nito ay malubhang limitado kumpara sa mga nakaraang modelo. Kaya, ang mga katangian nito ay kinabibilangan ng:

• Ang pagkakaroon ng isang tubo at isang pitsel na kasama ng kit.
• Posibilidad ng awtomatikong paglilinis ng landas.
• Medyo maliit na sukat, pinapayagan kang ilagay ang aparato kahit saan.
• Apat na programa para sa mga itim na kape at isang programa para sa paghahanda ng gatas at kape.

Ang mga makabuluhang kawalan ng pagpipiliang ito ay kasama ang pagproseso lamang ng grahe coffee. Bilang karagdagan, ang aparato ay may 3 mga pagpipilian para sa pagsasaayos ng paggiling at ang kawalan ng kakayahan upang itakda ang kinakailangang lakas. Gayundin, ang taas ng mga tasa na umaangkop sa loob ng aparato ay 105 mm lamang, na kung saan ay makabuluhang mas mababa kaysa sa iba pang mga modelo.

Ang pinakamahusay na mga makina ng kape na may isang manu-manong tagagawa ng cappuccino

Ang coffee machine na may isang manu-manong tagagawa ng cappuccino para sa bahay ay isang nabagong bersyon ng mga nakaraang bersyon, pinabuting ayon sa feedback ng gumagamit.Ito ay batay sa isang bakal na boiler na naghahatid ng hiwalay na tubig para sa kape at hiwalay para sa isang cappuccinatore.

Ang manu-manong tagagawa ng cappuccino ay hindi simple, ngunit may kakayahang baguhin ang intensity at dami ng foam.

Napakalawak na 2 litro na tangke ng tubig.

Mahusay na hopper para sa beans - 400 gr.

Posibleng kontrolin ang lakas ng kape, temperatura, at malaya na itakda ang dami ng mga inumin.

Posibleng lutuin ang Americano sa mababang presyon (tulad ng kinakailangan ng resipe). Mayroong isang MAHABANG programa para dito.

Kabilang sa mga tampok ng modelo ay ang:

• Steel burr coffee grinder na may 13 mga antas ng paggiling
• Isang tagagawa ng metal na cappuccino na mas madaling malinis.
• Pag-aayos ng antas ng foaming.
• Naitama ang may-ari ng tasa na hindi na kumakalat kapag nagtatrabaho.

Ang mga kawalan ng modelo ay nagsasama ng isang malaking halaga ng plastik sa aparato sa konstruksyon. Matatagpuan ito sa "ilalim", at ang katawan ng aparato mismo ay gawa sa plastik, na nagpapalala sa proseso ng pag-init.

Isang matikas na semi-awtomatikong kape ng kape na may tatak na estilo ng Aleman, na nakikilala sa pagiging siksik nito, ang lapad nito ay 20 cm. Isinasagawa ang kontrol gamit ang mga key na ipinakita sa ilalim ng screen, pati na rin ang dalawang tubo. Inaayos ng kaliwa ang laki ng bahagi, ang tama ay nagtatapon ng singaw o mainit na tubig. Ginagawang posible ng machine ng kape na malaya na itakda ang lakas ng kape. Mayroon siyang built-in na pababang programa, isang mode na auto-off habang hindi aktibo.

Sumama sa isang filter ng tubig upang makatulong na mapababa ang tigas. Ang mga gumagamit ay maaaring magtakda lamang ng 3 degree ng paggiling ng kape, na medyo nililimitahan ang pag-andar ng aparato. Ang iba pang mga kawalan ay kasama ang isang maliit na tangke ng tubig at maraming ingay sa panahon ng operasyon.

Ang pagpipiliang ito mula kay Delongy ay magkakaiba rin sa sukat na siksik at tumatagal ng puwang na bahagyang mas mababa kaysa sa naunang may lapad na 19.5 cm. Kabilang sa mga tampok na pagganap nito ay:

• 13 yugto ng paggiling;
• Posibilidad upang makontrol ang temperatura at lakas ng kape;
• Nag-init ng tasa sa itaas.
• Built-in na pag-andar ng dobleng espresso.
• Pagkalumbay para sa mabagal na pagkuha.

Ang huling punto ay nakikilala ang makina sa mga machine na pinahigpit para sa espresso o cappuccino, dahil pinapayagan kang magluto ng klasikong Americano.

Kabilang sa mga pagkukulang ng modelo ay ang mataas na mga gastos sa pagpapanatili at pagpapatakbo, isang hindi maginhawang hawakan na kumokontrol sa supply ng singaw, at isang maliit na dami ng tangke ng tubig.

Ang isa pang pagpipilian mula sa Delonghi, na sumipsip ng pinakamahusay na mga tradisyon ng mga hinalinhan. Nagtatampok ito ng parehong thermoblock para sa mabilis na pag-init, isang 13-stage burr grinder at isang front tank ng tubig. Kasama rin sa hanay ang isang filter ng tubig. Kabilang sa mga natatanging tampok ay:

• Mas maginhawang lokasyon ng serbesa at isang paraan upang mailabas ang cake ng kape.
• Taasan ang taas ng tasa na akma sa laki ng machine ng kape.
• Tahimik na operating mode.

Ang kinakailangang dami ng inumin ay kinokontrol ng mga pindutan sa screen. Ang mga gumagamit ay nag-uulat ng isang average na kalidad ng paggiling at isang mas mataas na pagkonsumo ng tubig sa panahon ng trabaho.

Noong 2019, lumitaw sa merkado ang mga bagong modelo ng mga machine machine ng Philips, na ipinakita sa 12 magkakaibang pagbabago. Nagtatampok ang variant ng Series 2200 ng binagong mga tanke ng tubig ng cake at cake upang matugunan ang mga pangangailangan ng average na gumagamit.Ang antas ng paggiling ay pinalawak, na ngayon ay umabot sa 12 antas. Pinapayagan ka ng modelo na ayusin ang lakas ng inumin sa pamamagitan ng pagpili ng isa sa tatlong mayroon nang mga hakbang sa pagsasaayos.

Ang pagpipiliang ito ay may isang simpleng kontrol gamit ang mga pindutan sa screen, isang maginhawang lokasyon ng mga lalagyan. Bilang karagdagan, mayroon itong mahusay na ipinatupad na form para sa paggiling ng basura, na pinapayagan itong hindi gumuho. Kabilang sa mga minus, ang aparato ay maingay kapag ginamit.