Ev için EN İYİ 10 En İyi Damla Kahve Makinesi

Damla kahve makinesinin doğru seçimini yapmak için tasarımını ve yeteneklerini inceledik. Uzmanların görüşlerine ve müşteri incelemelerine göre 2021'in en iyi modellerinin derecelendirmesini seçtik. Reytinge kahve severler topluluğunun bir barista ve uzman temsilcisi olan Alexey Voronkov yardımcı oldu.

"Filtreli" veya "damlatmalı" kahve makineleri, kahve makinesi pazarındaki en uygun fiyatlı cihazlar arasındadır. Ancak, daha sonra hayal kırıklığına uğramamak için özelliklerini anlamadan onları edinmemelisiniz. Üstelik pek çoğu, "akıllıca" seçilen ucuz bir damla kahve makinesinin mükemmel kahveyi (Americano) hazırlayabileceğinden bile şüphelenmiyor.

Tüm damlama kahve makineleri benzer bir işleve sahiptir ve yaklaşık olarak aynı tada sahip bir içecek hazırlar. Bununla birlikte, bazı modeller daha pahalıdır, diğerleri daha ucuzdur. Bu, tekniğin özelliklerinden kaynaklanmaktadır. Örneğin, ucuz kahve makineleri su temini tasarımını çok iyi düşünmemişlerdir. Bu nedenle kahvenin bir kısmı su jetinin altına girmeden filtrede kalır. Yani, içecek daha az doyurulurken öğütülmüş tahıllar da israf edilir. Ucuz Çin modellerinin satın alınması da tavsiye edilmez. Genellikle kahveye hoş olmayan bir tat ve plastik koku verirler. Bazı durumlarda 2-3 defa boş bir kahve makinesi çalıştırarak bundan kurtulmak mümkündür. Ancak bu eylemler plastiğin tadı ve kokusunun kaybolacağını garanti etmez.

Kahve makineleri arasındaki diğer bir fark, su ısıtma seviyesidir. İyi güce sahip modellerde bile zayıf olabileceğini düşünmek önemlidir. Birçok cihaz, sıvıyı sürahinin içinde istenen sıcaklığa (93 ° C) getirir. Bu, içeceğin tadını etkilemez, ancak hazırlanma süresini etkiler.

SCAA'nın (Specialty Coffee Association of America) tavsiyelerine göre, damlama kahve makinesi ile mükemmel Americano kahvesini elde etmek için 90-120 gr almanız gerekir. 1.9 litre su için öğütülmüş tahıllar. Birçok modelin sürahi hacmi çok daha küçüktür. Bu parametre, ekipman satın alırken de dikkate alınması önemlidir.

Doğrudan derecelendirmeye gidin =>

Kahve makinesi mi yoksa kahve makinesi mi?

Bir kahve makinesi ile bir kahve makinesi arasındaki temel fark, bütün çekirdeklerden kahve yapma sürecinin tam otomasyonudur. Bir kahve makinesi alırken, kahve çekirdeklerinin manuel veya elektrikli bir değirmen üzerinde ayrı ayrı öğütülmesi gerekeceği gerçeğine hazırlıklı olmanız gerekir.

• Kahve makinesinin yerleşik bir kahve değirmeni vardır, kahve çekirdeklerini otomatik olarak öğütür, öğütülmüş kahveyi filtreye döker ve ardından istenilen güçte demler.

Damla kahve makinesi nasıl çalışır?

Damla kahve makinesi aşağıdaki yapısal parçaları içerir:

• ısıtıcı;
• su tankı;
• kahve koymak için bölme;
• çoğu durumda tek bir düğme ile temsil edilen kontrol elemanı;
• kahve kupaları için stand.

Ekipman aşağıdaki prensibe göre çalışır:

• rezervuardan su, ısıtma elemanına akar;
• tüpün içinden su-buhar karışımı kahve bölmesine akar;
• yoğuşma suyu kahveye girer ve demliğe sızar.

Isıtıcı sıcaklığı düşük. Bu normaldir, çünkü kahvenin kurallara göre kaynar su ile demlenmemesi gerekir.

Kimin için?

Filtrelenmiş kahve hayranları için bir damla kahve makinesi uygundur. Çok sert bir içecek alamazsınız. Bir filtre kahve makinesinin sahibi, klasik tarife göre hazırlanan "geleneksel" Americano'nun tadını çıkarabilecektir. Bu tür kahve ekipmanı ofiste veya evde kurulabilir.

Hangisi daha iyi: damla veya keçiboynuzu kahve makinesi

Bir rozhkovy kahve makinesi, öğütülmüş çekirdeklerden geçen sıcak su değil, basınç altında buhar olması nedeniyle damla kahve makinesinden farklıdır. Bununla birlikte, sadece içeceğin hazırlanış biçiminde değil, tadında da farklılıklar mevcuttur. Her iki kahve makinesine de aynı miktarda öğütülmüş çekirdek koyarsanız, keçiboynuzu kahvesi daha güçlü ve daha zengin olacaktır. Ek olarak, böyle bir içeceğin de bir köpüğü olacaktır. Keçiboynuzu modellerinde sadece Americano değil, espresso, cappuccino, latte de hazırlayabilirsiniz.

• En İyi Keçiboynuzu Kahve Makineleri

Hangisi daha iyi: damla veya şofben

Gayzer kahve makineleri normal bir su ısıtıcısına benziyor. Bir porsiyon hazırlamak 6-8 dakika sürerken, damla modeller 2-4 dakika içinde bu görevin üstesinden gelecektir.

En önemli fark, içeceğin kendisinde yatmaktadır. Damlama makineleri, güçlü espresso için klasik Americano, gayzer makineleri yapmak için tasarlanmıştır. Bunlar tadı ve gücü farklı olan iki içecektir.

• En iyi gayzer kahve makineleri

Damla kahve makinesini başlattıktan sonra, ısıtılmış su yavaş yavaş toz ile hazneye girer, ardından sıvı filtreden süzülür ve sürahiye girer. Yani kahve üzerinde ek bir etkisi yoktur, bu nedenle içeceğin tadı ve aroması hafif olacaktır. Şofben cihazının daha karmaşık bir demleme prensibi vardır, bu nedenle içeceğin daha parlak bir tadı ve belirgin aroması vardır.

Damla kahve makinesi ne tür kahve yapar?

Damla kahve makineleri yalnızca tek bir içecek türü hazırlamak için tasarlanmıştır: klasik Americano. İçeceğin gücü, içine dökülen öğütülmüş fasulye miktarına göre ayarlanabilir. Ancak bu makineler cappuccino veya köpüklü latte yapamayacaktır. Yalnızca Americano içiyorsanız, damlama modelleri sizin için en mantıklı çözüm olacaktır, çünkü diğer içecek türlerini hazırlayabilecek daha pahalı modeller için fazla ödeme yapmanın bir anlamı yoktur.

Damla kahve makinesi nasıl seçilir

Bir damla kahve makinesi seçerken, bir dizi önemli özellik dikkate alınmalıdır. Her birinin belirli özellikleri vardır ve bu nedenle ayrı bir değerlendirmeyi hak eder.

Su kabının hacmi ve yapısı

Bir sıvı kabı için 2 ana gereksinim vardır:

1. Hacmi, bir seferde yapmak istediğiniz kahve hacmine karşılık gelmelidir.
2. Temizlemesi kolay. Konteyner çıkarılabilir olmalıdır. Sadece bu durumda iyice durulanabilir, bu da lezzetli bir içecek hazırlamak için önemlidir.

Tercihen, kap şeffaftır ve kullanıcılar tarafından görülebilir. Bu, kalan sıvının seviyesini kontrol etmenizi sağlar.

Gövde malzemesi

Damla modellerinin çoğu bütçe sınıfına aittir. Bu kahve makinelerinin gövdesi gıda sınıfı plastikten (ABS) yapılmıştır. Ancak daha pahalı modeller de mevcuttur. Paslanmaz çelik kaplamalı gövdeye sahiptirler.

Metal gövdenin içeceğin termoregülasyonunu ve kalitesini etkilemediğine dikkat edilmelidir. Bununla birlikte, bu tür modeller estetik açıdan daha hoş ve saygın görünüyor.

Balon malzemesi ve hacmi

Çoğu zaman, bir sürahi yapmak için cam kullanılır. Boyutu, su kabının hacmine karşılık gelir. Yani, dolu bir su kabına sahip olduğunuzda, dolu bir sürahi kahve alabilirsiniz. Şişenin kendisi bir ağzı ve plastik bir kapakla desteklenir. Ayrıca bardaklarda gerekli sıvı miktarını ölçebildiğiniz için üzerinde işaretler vardır.

Ampul hasar görürse yeni bir cihaz almanız gerekeceğini unutmamak önemlidir.Bu, diğer modellerden bir sürahi seçmenin zor olduğu özel bir damlama önleyici sistemin kullanılmasından kaynaklanmaktadır.

Filtre malzemesi

Filtrenin amacı, öğütülmüş tanelerin içeceğin içine girmesini önlemektir. Çoğu zaman, damla modelleri yeniden kullanılabilir bir naylon filtre ile donatılmıştır. Ancak "altın" ile de tanışırlar. Bu filtre de naylondan yapılmıştır, ancak üzerinde ek bir titanyum nitrür tabakası vardır. Ana avantajı, kolay bakımı ve uzun hizmet ömrüdür (geleneksel naylona kıyasla).

Tek kullanımlık kağıt filtreler de vardır. Farklı boyutlarda mevcuttur ve özel işaretlere sahiptirler: 1, 2, 4, 6, 8 ve 12. Rakamlar, filtrenin yapmak üzere tasarlandığı bardak sayısını gösterir.

Güç

Kahve makinesi, ısıtıcı belirli bir sıcaklığa ulaştıktan sonra çalışmaya başlar. Suyu ısıtmak için çok fazla güç gerektirmez, bu nedenle 800 watt yeterli olacaktır. Bununla birlikte, düşük güçlü modeller arasından seçim yapmak, suyu yeterince güçlü bir şekilde ısıtmayan bir kahve makinesine takılma riski vardır.

Otomatik kapanma

Bu tür cihazlar özel bir şekilde düzenlenmiştir. Başlangıçta, tanktaki tüm su hacmi dökülür, ardından 30-60 dakika süren ısıtma açılır. Buna dayanarak, manuel kapatma, yalnızca kullanıcı tanktaki suyun belirli bir bölümünü kullanmak istediğinde geçerli olacaktır.

Kahve değirmeni olan kahve makineleri: özellikleri ve faydaları

Daha pahalı modeller arasında gelişmiş özelliklere sahip kahve makineleri var. Birçoğunun yerleşik bir kahve değirmeni var. Bu sayede tek tıkla taze çekilmiş çekirdeklerden hoş kokulu bir içecek hazırlayabilirsiniz.

Kullanıcıya çekirdeklerin öğütme derecesini seçme fırsatı veren çapaklı kahve öğütücülü damlama makinelerine özel dikkat gösterilmelidir. Bütçe karşılığı bıçaklı öğütücülerdir. Ancak, bu durumda Amerikanın kalitesi daha kötü olacaktır.

Öğütücülü damla kahve makinelerinin birçok avantajı vardır:

• bir düğmeye basarak taze çekilmiş çekirdeklerden kahve hazırlayabilirsiniz;
• 2'si 1 arada bir makine, yalnızca ayrı bir kahve değirmeni satın alırken paradan tasarruf etmenizi değil, aynı zamanda mutfakta yer almanızı sağlar;

Taze çekilmiş çekirdeklerden yapılan Americano'yu seviyorsanız, bir kahve değirmeni ile hemen kahve makinesi satın almak mantıklıdır.

Tadı ne belirler ve kahvenin hangi kahve makinesinde daha lezzetli olduğu

Günümüzde çok çeşitli drip modelleri satışta ancak her birinde hazırlanan kahvenin tadı yaklaşık olarak aynı olacaktır. Bunun nedeni, demleme filtreleme yöntemiyle, teknik ekipman kullanarak içeceğin tadını değiştirmenin neredeyse imkansız olmasıdır. Yani kahvenin tadı, ne tür öğütülmüş çekirdek kullandığınıza ve kahve makinesine ne kadar koyduğunuza bağlı olacaktır.

Bununla birlikte, vicdansız üreticilerin birçok ucuz modeli, öğütülmüş tahıllar için çok küçük veya eğri bir bölmeye sahiptir. Ayrıca, bazı bütçe sınıfı kahve makineleri, bir su çıkışı ve besleme borusu ile yanlış bir şekilde donatılmış olabilir veya besleme nozulu ağzında çok dar bir açıklığa sahip olabilir. Üreticinin bu tür hatalarından dolayı, su, filtreye, alanın üzerinde düzensiz olarak öğütülmüş tahıllarla girer. Sonuç olarak, cihazdaki kahvenin tamamı kullanılmaz. İçeceğin kendisi daha az doymuş ve güçlü değil.

En lezzetli kahve, taze çekilmiş çekirdekler kullanılarak elde edilir. Bu yüzden kahve değirmeni olan kahve makinelerini seçmeniz önerilir. Kahveyi demlemeden hemen önce çekirdeklerin öğütülmesi tadı belirgin şekilde iyileştirir.

En İyi Otomatik Damla Kahve Makineleri

Ev için güzel damla kahve makinesi. Kahve çekirdeklerinden yapılan gerçek Americano sevenler için uygundur.Makine, bir kahve içeceğinin hazırlanmasında minimum insan müdahalesi gerektirecektir. Çekirdekler, değirmen taşı kahve değirmenine gittikleri yerden üst hazneye dökülür. 10 dakikada dolu bir sürahi hazırlanır. Hazır olduktan sonra 2 saat içinde ılık bir içeceğe güvenebilirsiniz. 2 yıl garanti.

Su deposu 1,2 litre. Bu, 10 fincan hazır Americano kahvesi için yeterlidir.

Fasulye kabı 350 gr.

Özellikleri:

• şık tasarım - siyah ve metalik bir kombinasyon;
• yüksek güç - 1000 W;
• hem öğütülmüş kahve hem de çekirdeklerle çalışır;
• Daha zengin bir tat için aroma karıştırıcı işlevi;
• 9 derece kahve öğütme;
• kale ayarı var;
• kahve değirmeni değirmen taşları seramik değil, ekipmanın kaynağını önemli ölçüde artıran çeliktir;
• sürahinin içindeki özel bir ağızlık, içeceğin optimum gücünü sağlar;
• parçalar bulaşık makinesinde yıkanabilir.

Kullanıcıların dezavantajları gürültü ve zamanlayıcının olmamasıdır. Ancak evde, ofiste, sunumlarda ve konferanslarda kullanıldığında bu çok önemli değildir.

Damla kahve makinesi. Bir öncekinde olduğu gibi tek tuşa basarak kahve hazırlar. Önceki modelden farklı olarak, Kitfort'un gecikmeli bir başlatma zamanlayıcısı vardır. Akşam tahılları doldurabilir, saati ayarlayabilirsiniz ve sabahları akıllı bir araba sizi kokulu bir Americano'nun hazır olduğuna dair sesli bir sinyalle uyandırır. Bir buçuk litrelik bir tank, aynı anda 12 kişilik kahve yapmanıza olanak sağlar.

Özellikleri:

• dokuz modda kahve sertliği kontrolünün işlevi;
• Yüksek güç - 1050 W;
• 200 gr için tahıl bunkeri;
• bardak sayısını ayarlama yeteneği;
• kahve demleme işleminin sonunda ekipman ısıtma moduna geçer;
• iki düğmeyle son derece basit kontrol;
• su deposu çıkarılamaz, aksi takdirde ekipmanı temizlemek çok uygundur.

Çıkarılabilir damlama tepsisi yoktur. Sıcak kahveye ancak hazır olduktan sonra yarım saat içinde güvenebilirsiniz. Sıcaklığı iki saat koruyan bir kahve makinesine ihtiyacınız varsa, önceki modele dikkat etmelisiniz.

Ünlü Rus markası Kitfort'un kahve makinesi, gecikmeli başlatma işlevi ile donatılmıştır. Önceki modelde olduğu gibi su deposu çıkarılamaz. Doldurma, kapağın altında üstteki delikten bir sürahi ile yapılır. Su deposunun hacmi 1,5 litredir. Ekipmanı bir süre kullandıktan sonra, kırmızı yanıp sönen bir işaret size kireç çözme işlemini hatırlatacaktır.

Özellikleri:

• belirlenen bardak sayısına göre tanktan su tüketir;
• Yüksek güç - 1000 W;
• dokuz derecelik tahıl öğütme derecesinden birinin seçimi;
• Zaten öğütülmüş kahve makineye dökülebilir;
• üç güç ayarı değeri mevcuttur;
• özel bir kapak, cezveyi çıkardığınızda kahve dağıtımını durdurur;
• ısıtılmış alan 2 saat sonra otomatik olarak kapanacaktır.

Çelik değirmen taşlı kahve değirmeni oldukça yüksek sesle ve oldukça kaba bir şekilde öğütülmesine hazırlıklı olmalısınız.

En iyi damla kahve makineleri

Kaliteye ve kompaktlığa değer verenler için bir damla kahve makinesi için mükemmel bir seçenek. Yaklaşık 90 ° C sıcaklıktaki su, kahve bölmesinden geçerek tanka akar ve yaklaşık 10 dakikada tamamen doldurur. 700 W'a düşürülmüş güç sayesinde kahve biraz daha yavaş demlenir ve böylece ekstresi artar.

Özellikleri:

• kompakt bir kahve makinesi herhangi bir mutfak alanında bir yer bulacaktır;
• İçeceğin harika bir tada sahip olmasını sağlayan Aroma Twister teknolojisi kullanılır;
• depoyu temiz suyla doldurma seviyesinin uygun göstergesi;
• yeniden kullanılabilir naylon filtre ile tamamlandı.

İncelemelere göre, bu kahve makinesindeki Americano, yüksek kaliteli kahve kullanırken ilahi olduğu ortaya çıkıyor. Cihaz uzun süre ve ağır yük altında çalışabilir.

Yüksek teknolojili bir damla kahve makinesi, birkaç porsiyon filtrelenmiş kahve hazırlayacak ve harika tadı en üst düzeye çıkaracaktır. Cihazın kullanımını kolaylaştıran birçok kullanışlı özellikle donatılmıştır. Cihaz, yeniden kullanılabilir bir naylon filtre ile donatılmıştır. Bunun yerine tek kullanımlık kağıt filtre kullanmak mümkündür.

Özellikleri:

• büyük sürahi hacmi - 1,5 litre;
• Yüksek güç - 900 W;
• 40 dakika sonra otomatik kapanma işlevi;
• sürahi ısıya dayanıklı camdan yapılmıştır;
• dahili zamanlayıcı, uyandıktan hemen sonra kahve içmenizi sağlar;
• parametre ayarları ekranda gösterilir, ancak arka plan aydınlatması yoktur.

Ne yazık ki, ilk 2-3 çalışmada plastik kokusu tamamen yıkanmaz. Bu, ilk bakışta, "önemsememek" içeceğin tadını önemli ölçüde bozar. İdeal için çabalayanlar, derecelendirmede ilk sırada yer alan daha pahalı modele daha yakından bakmalıdır.

Cihaz, klasik Americano demlemek için ev tipi filtre kahve makinelerinin giriş sınıfına aittir. REDMOND RCM-1510 gibi zamanlayıcılar ve düzenleyiciler yoktur, ancak kahvenin farklı öğütülmesi ile güç ayarlanabilir. Bu kahve makinesinin filtreleri tek kullanımlıktır veya yeniden kullanılabilir ayrı satılır. Çinli bir platyman gibi kokmuyor!

10 fincan için sürahi.

Özellikleri:

• ısıtılmış bir sobanın üzerinde duran büyük şeffaf bir cezve;
• unutkan kahve severler için kullanışlı otomatik kapanma işlevi;
• güçlü bir 1100 W akışlı ısıtıcı dakikada 100 ml'ye kadar su tahrik eder;
• yüksek kaliteli bileşenler uzun süreli çalışmayı garanti eder;

Kahve makinesi, arkadaşlarıyla birlikte sıcak kahve içmek isteyenlere, uygun bir sürahiden kupalara dökerek hitap edecek.

Kompakt ve kullanımı kolay kahve makinesi, sabah programlanan saatte açılacaktır. Yatakta daha uzun süre uzanmak istiyorsanız, güzel bir cezvede sıcak bir içecek 40 dakika hanım evladı bekler.

Özellikleri:

• uygun bir arkadan aydınlatmalı ekranın varlığı;
• gecikmiş kahve hazırlama işlevi;
• hazırlanan içeceğin büyük bir kısmı, tüm aile için hızlı bir şekilde kahve yapmanıza izin verecektir;
• kullanılmadığında otomatik kapanma.

Nispeten düşük bir maliyet için, bir Americano aşığı emrinde geniş işlevselliğe sahip güzel bir kahve makinesi alır. İçeceğin tadı ve gücü, kahvenin türüne ve öğütme boyutuna bağlı olacaktır.

Ucuz damla modeli. Önceki modelin aksine, bu cihaz minimum "güzelliklere" sahiptir. Bunun yerine, üretici, aynı yer değiştirme ve performansa sahip rakiplerinden çok daha küçük olan en kompakt damla kahve makinelerinden birini sunuyor.

Özellikleri:

• su seviyesini izlemek için tankta özel bir pencere;
• yeniden kullanılabilir bir filtre dahildir (tek kullanımlık olanı kullanabilirsiniz);
• kahve çok hızlı demlenir;
• yıkama için, sadece filtre değil, aynı zamanda bunun için kase de çıkarılır.

Pahalı ekipmanların şık görünümüne rağmen, bu cihaz kesinlikle Philips HD7434 Daily Collection'ın işlevselliğinden uzak. Ancak fiyatı iyi, malzemeler kaliteli ve kahve lezzetli.

Küçük cihaz, 20 saniyede 12 küçük porsiyon veya 6 büyük fincan kahve hazırlayabilir. Kahve makinesini ofiste veya evde kullanmak için bu yeterlidir. Estetik olarak tasarlanmış paslanmaz çelik ve plastik kasa, modern iç mekana uyumlu bir şekilde uyacaktır.

Özellikleri;

• ısıtıcının yapışmaz kaplaması, cihazın dayanıklılığını uzatır;
• operasyon sırasında hiç gürültülü değil;
• uygun otomatik ısıtma işlevi;
• damlama önleyici sistem, içeceğin geri kalanının masaya dökülmesine izin vermez.

Bu model, örneğin Bosch TKA 3A034 gibi otomatik kapanma işlevinden büyük ölçüde yoksundur. İlk üç çalıştırmada, plastik kokudan kurtulmak için kahve makinesini kahvesiz "sürmeniz" önerilir.

Model, öncelikle fiyatı ve kompaktlığı ile dikkat çekiyor. Mütevazı bir para karşılığında, kullanıcı birkaç saniye içinde klasik bir Americano pişirecek bir cihaz alır. Kahve makinesi yeniden kullanılabilir, yıkanabilir bir naylon filtre ile donatılmıştır. Gerekirse tek kullanımlık bir tane yapacak.

Özellikleri:

• otomatik ısıtma plakasının varlığı;
• şişe dayanıklı ısıya dayanıklı camdan yapılmıştır;
• hızlı bir şekilde demonte edilir ve temizlenmesi kolaydır;
• kahvesiz bir koşudan sonra hafif plastik koku hızla kaybolur.

İncelemelere bakıldığında, bu fiyat kategorisinde en iyi kahve makinesini bulmanın mümkün olması pek mümkün değil. Bazı kullanıcılar bu kahve makinesini çay demlemek için de başarıyla kullanıyor.