Máy pha cà phê vẫn là sự lựa chọn thích hợp nhất cho một gia đình nhỏ hoặc cho những người thường xuyên thích cà phê tự nhiên. Việc thiếu máy xay cà phê tích hợp trong các phiên bản rẻ tiền không được nhiều người coi là một nhược điểm: xét cho cùng, quá trình xay hạt cà phê, kèm theo mùi thơm nồng nàn, là một phần của quá trình hấp dẫn. Những phẩm chất mà máy pha cà phê tốt nhất nên có là gì? Hãy cố gắng tìm ra nó.
Kỹ thuật phổ biến và rẻ tiền nhất là máy pha cà phê nhỏ giọt và mạch phun... Sự khác biệt chính giữa chúng là cách chúng hoạt động. Trong lần đầu tiên, nước nóng đi qua cà phê xay, chảy xuống và trong lần thứ hai, ngược lại.
Máy pha cà phê nhỏ giọt
Những thiết bị này pha chế cà phê không quá mạnh, có hương vị gần giống Americano. Khi mua, bạn nên chú ý đến các thông số chính của chúng.
Quyền lực. Phạm vi tối ưu: 700 đến 1000 W. Các giá trị bên dưới và bên trên được đưa vào vùng rủi ro. Gia nhiệt không đủ sẽ làm cho hương vị cà phê kém, và nhiệt độ nước tăng lên sẽ bắt đầu có vị đắng.
Tự động tắt nguồn. Chỉ những mô hình ngân sách nhất mới bị tước đi một chức năng tiện lợi. Ở tầm giá trung bình, các thiết bị này sẽ tự động ngắt khi hết nước trong bình.
Sưởi. Dưới bình chứa thức uống đã hoàn thành, trong hầu hết các thiết kế, một bộ phận làm nóng được cung cấp có thể duy trì nhiệt độ của cà phê, một thời gian nhất định hoặc cố định - một thiết bị cực kỳ hữu ích.
Bộ lọc. Các chuyên gia khuyên bạn nên sử dụng bộ lọc giấy dùng một lần. Nhưng đối với những người không buồn về viễn cảnh phải làm sạch thường xuyên, bạn có thể xem xét kỹ hơn các mô hình có bộ lọc nylon hoặc kim loại vĩnh viễn. Nó cũng sẽ tiết kiệm vật tư tiêu hao.
Để có những hạt cà phê ngon nhất với máy xay cà phê tự động
Các mẫu rẻ tiền sành điệu hàng đầu
Máy pha cà phê Rozhkov và máy pha cà phê
Đôi khi tranh chấp nảy sinh về loại công nghệ thuộc về bộ máy carob: máy pha cà phê hay máy pha cà phê. Trên thực tế, vấn đề không phải là nguyên tắc hoạt động mà là mức độ tự động hóa và hiệu suất tổng thể. Các thiết bị được trang bị một bộ chức năng tối thiểu và tương đối rẻ tiền có thể được đưa vào danh mục đầu tiên một cách an toàn. Trong khi các mô hình có thể lập trình mạnh mẽ cung cấp toàn bộ chu trình pha cà phê, không có gì ngăn cản bạn gọi nó là thiết bị công nghiệp.
Bất kể thiết bị còi gia đình thuộc loại nào, chỉ có thể lựa chọn chính xác khi tính đến các đặc điểm cơ bản.
Áp suất và công suất bơm. Để pha cà phê espresso, áp suất ít nhất là 9 bar. Giá trị này có thể đạt được bằng các bộ phận gia nhiệt có chỉ số từ 1000 đến 1700 W.
Nhà ở. Việc sử dụng kim loại có ảnh hưởng tích cực đến thiết kế của sản phẩm, nhưng bề mặt của vật liệu dẫn nhiệt như vậy sẽ nóng lên nhiều hơn. Loại nhựa thực phẩm chất lượng cao không có đặc tính này.
Khả năng lập trình và chỉ dẫn. Khả năng định lượng lượng nước cho mỗi khẩu phần và cài đặt nhiệt độ mong muốn là chức năng chính và bắt buộc. Tùy chọn để tối ưu hóa độ cứng của nước và sự hiện diện của bộ đếm thời gian cũng được hoan nghênh.
Tín hiệu ánh sáng và âm thanh làm tăng đáng kể khả năng sử dụng của thiết bị và mức độ nhận biết của người dùng.
Sừng. Ở đây, nên ưu tiên cho các bộ phận bằng kim loại do độ bền và độ tin cậy cao hơn, mặc dù được đảm bảo sưởi ấm trong quá trình hoạt động. Tốt hơn là chọn ít hơn trong hai tệ nạn.
Máy pha cà phê cappuccino. Bạn cần đánh giá nút này theo ba tham số:
- chiều dài và góc nghiêng của ống;
- có vòi phun hay không.
Quỹ đạo của thiết bị càng linh hoạt thì càng thuận tiện khi sử dụng. Và sự hiện diện của vòi phun không cho phép bạn tự thiêu và đơn giản hóa việc bảo trì: máy pha cappuccino dễ làm sạch hơn.
Máy pha cà phê Carob tốt nhất
Máy pha cà phê Geyser
Những thiết bị này cho phép bạn pha chế không chỉ cà phê cổ điển mà còn cả một phiên bản mạnh mẽ hơn có hương vị như cà phê espresso. Máy pha cà phê tốt nhất sẽ được mua, chỉ khi nghiên cứu kỹ các đặc tính kỹ thuật.
Quyền lực. Trong trường hợp này, điều quan trọng là phải đánh giá khối lượng của máy pha cà phê và số watt của bộ phận làm nóng trong khu phức hợp. Thông số quyết định tốc độ pha chế cà phê. Trung bình đối với loại thiết bị này, quá trình này mất từ 5 đến 10 phút.
Vật liệu cơ thể. Các mẫu máy cao cấp nhất sử dụng thép không gỉ hoặc thép không gỉ, trong khi các máy pha cà phê rẻ hơn sử dụng nhựa thực phẩm hoặc nhôm. Hai loại vật liệu đầu tiên được ưu tiên.
Dung lượng và bộ lọc. Bộ lọc càng lớn và bình càng nhỏ thì thức uống sẽ càng đậm đà. Cả bằng mắt thường và sự dịch chuyển trên hộ chiếu của thiết bị để đánh giá độ đúng của tỷ lệ không phải là một nhiệm vụ dễ dàng. Cách thiết thực nhất là tìm kiếm các đánh giá của chủ sở hữu về một thiết bị cụ thể. Mặt khác, một bộ chuyển đổi luôn được đi kèm với máy pha cà phê geyser, cho phép bạn giảm đổ đầy bộ lọc.
