Máy móc nhà bếp Là một phụ bếp đa năng. Các mô hình khác nhau, nhưng chức năng chính kết hợp các chức năng của các thiết bị như: máy xay, máy xay sinh tố, máy trộn, máy xay thịt, máy xay cà phê, máy nhào trộn, vv Và một máy xay thực phẩm cổ điển, về cơ bản, một thiết bị chỉ để bào và cắt thực phẩm . Máy nhà bếp là một máy chế biến thực phẩm tiên tiến. Nếu bạn có một thiết bị như vậy trong nhà bếp của mình, bạn có thể bỏ qua việc mua các sản phẩm trên và hạn chế sử dụng máy xay thực phẩm.
Có nhiều sửa đổi của máy liên hợp, nhưng phân loại chính được chia thành máy kết hợp với chức năng của máy nhào và máy cắt đa năng.
Một tổ hợp "nhiều máy cắt" thường bao gồm cả khoang động cơ và một bát nhựa lớn được trang bị dao và dao xay.
Máy trộn bột cũng bao gồm một tô và một bộ phận mô tơ, nhưng thường tô được làm bằng kim loại, vì công việc chính diễn ra với các sản phẩm dày đặc (bột, thịt, v.v.).
- Cách chọn một nhà chế biến thực phẩm tốt
- Quyền lực
- Khối lượng bát
- Máy nhà bếp hiện đại có thể làm gì?
- Máy nấu ăn hoặc thiết bị thần kỳ
- Các công ty chế biến thực phẩm tốt nhất
- Máy nấu ăn tốt nhất có chức năng nấu súp
- Máy nhà bếp tốt nhất với máy xay thịt, máy xay sinh tố và máy nhào
- Máy trộn bột tốt nhất không có máy xay thịt
- Máy xay thực phẩm rẻ tiền tốt nhất để cắt lát
Cách chọn một nhà chế biến thực phẩm tốt
Các tiêu chí quan trọng chính được xem xét, chú ý đến nó, bạn có thể mua một trợ lý nhà bếp thực sự thực sự.
Quyền lực
Sức mạnh của máy xay thực phẩm là một trong những chỉ số quan trọng nhất đánh giá hiệu suất của máy. Sức mạnh bắt đầu từ 100 W và tăng lên đến 2000 W. Bất cứ thứ gì lên đến 800W có thể được coi là thiết bị gia dụng thích hợp cho gia đình... Điều này bao gồm các thiết bị có công suất lên đến 400 W - chúng có thể được coi là thiết bị nhỏ gọn. Các bộ kết hợp công suất cao (từ 800 W) phù hợp hơn để sử dụng trong công nghiệp và không cần phải mua chúng để sử dụng trong gia đình hiếm hoi, bởi vì động cơ sẽ bị mòn ở tốc độ cao và khối lượng công việc thấp.
Khối lượng bát
Khối lượng của bát trực tiếp phụ thuộc vào sức mạnh. Người ta tin rằng bát 2 lít sẽ là đối tác tuyệt vời cho sự kết hợp 400W. Nếu bát lớn hơn, ví dụ 3 lít, và công suất khoảng 450 W, thì thức ăn sẽ được chế biến chậm hơn.
Hợp lý là các bát lớn được lắp đặt trên các kết hợp mạnh mẽ - lên đến 5 lít. Điều này rất tiện lợi trong các ngành thường xuyên phải nấu với số lượng lớn.
Máy nhà bếp hiện đại có thể làm gì?
Máy nấu ăn cho nhà bếp hầu như có đầy đủ các tính năng sử dụng được trong nhà bếp. Dưới đây là một số trong số họ:
- quất roi;
- nhào bột;
- chức năng xay sinh tố;
- xay, biến thành dạng nhuyễn;
- làm sinh tố;
- xào (ví dụ: salad);
- cắt lát;
- cắt thành dải;
- chức năng máy ép trái cây;
- máy xay thịt;
- thịt xay tạo hình;
- khuôn bánh quy;
- tẩm bột;
- lăn bột mì và mì spaghetti tự làm;
- điều chế nhũ tương.
Máy nấu ăn hoặc thiết bị thần kỳ
Với sự phát triển của công nghệ, những chiếc tủ lạnh mới được bổ sung những chức năng chính trên, tạo điều kiện rất nhiều cho cuộc sống của các bà nội trợ hiện đại. Máy nhà bếp có các chức năng của máy làm bánh đa năng, máy làm bánh mì, máy làm kem, máy pha cà phê, máy pha cà phê, máy pha kebab, nồi nấu súp và nhiều hơn nữa.
Làm thế nào để sử dụng máy kỳ diệu? Chỉ cần đặt tất cả các sản phẩm cần thiết vào các ngăn được chỉ định và thiết lập chương trình là đủ. Máy sẽ tự làm mọi thứ mà không cần sự can thiệp của con người và sẽ báo thời gian cần thiết để nấu.
Các công ty chế biến thực phẩm tốt nhất
Có rất nhiều nhà sản xuất máy chế biến thực phẩm trên thị trường. Chúng khác nhau như thế nào và lựa chọn như thế nào?
Ồ. Được trang bị với tất cả các chức năng cần thiết.Phạm vi cao cấp đi kèm với một điều khiển từ xa. Hầu hết các mô hình đều được trang bị điều khiển cảm ứng. Nếu một mặt hàng bị lỗi, bạn có thể mua một sản phẩm thay thế tại các trung tâm bảo hành.
Moulinex. Một trong những nhà sản xuất có chất lượng tốt và giá cả hợp lý. Nhà sản xuất đã trang bị cho các máy bếp của mình một hệ thống cho phép tự động đặt tất cả các phụ kiện vào đúng vị trí.
Kenwood. Một trong những nhà sản xuất máy chế biến thực phẩm đắt tiền nhất. Giá được quyết định bởi sự hiện diện của phạm vi chức năng rộng nhất trong một kết hợp duy nhất. Ngoài ra, công ty đã tự khẳng định mình là một nhà sản xuất với chất lượng gần như vĩnh cửu. Sự cố trong máy Kenwood thực tế được giảm xuống bằng không.
