11 millors assecadors per a verdures i fruites

Els deshidratadors domèstics (assecadors) estan dissenyats per assecar ràpidament i suaument diversos productes alimentaris. Amb la seva ajuda, podeu cuinar postres i espècies saludables a casa sense esforç, processar els cultius del jardí i el jardí per a l’hivern, carn seca, peix, etc. La nostra valoració conté els millors models d’assecadors domèstics adequats per a l’ús diari.

Analitzem la pregunta de seguida: hauríeu de comprar una assecadora? Sens dubte, dos sentiments lluitaran abans de comprar: una cosa inútil i diners per a una altra joguina; un dispositiu útil per collir cultius i obtenir vitamines durant tot l'any.

Molts fòrums escriuen que si teniu el vostre propi jardí, ja sigui una caseta d’estiu o una casa privada, l’assecadora us serà molt útil. És útil un cop a l'any durant la temporada de verema. Després d’això, cal eliminar-lo en algun lloc i és un lloc que sempre falta a la cuina.

En general, es poden distingir els següents punts:

• Si compreu una assecadora, assegureu-vos de revisar les receptes. Us sorprendrà gratament que pugueu fer moltes coses a més d'assecar pomes.
• Si no teniu el vostre propi jardí, o més aviat un jardí (pomes, peres, baies), no hi ha massa sentit en un assecador elèctric. Com que hi haurà pocs espais en blanc i l’assecador elèctric ocupa molt d’espai d’emmagatzematge.

Aneu directament a la classificació d'assecadors de fruites i verdures =>

Com triar un assecador de verdures i fruites?

1. Tipus de feed: Es pot subministrar aire a la cambra d'assecat verticalment o horitzontalment. Es proporciona un assecat més eficient i millorat flux d'aire horitzontal... Amb ell, tots els nivells s’escalfen de manera uniforme, mentre que no hi ha barreja d’olors de producte.
2. Tipus de calefacció: es distingeix entre assecadors per convecció i assecadors infrarojos. A la primera, l’aire s’escalfa mitjançant un element escalfador i es distribueix per la cambra d’assecat per un ventilador. En els models econòmics, el ventilador pot estar absent, cosa que no afecta de la millor manera la qualitat d'assecat. Els models del segon tipus d’aliments secs amb radiació infraroja són més econòmics, però són molt més cars. Les matèries primeres per assecar-s’hi s’han de distribuir en una capa fina, en cas contrari no s’aconseguirà el resultat desitjat.
3. Potència: per a un assecat d'alta qualitat, aquest paràmetre ha de correspondre al volum del dispositiu, no afecta directament la velocitat del procés. Per a dispositius de 5 safates, és suficient una potència de fins a 300 W, les unitats per a 6 safates o més han de tenir una potència de 400 a 600 W; s’utilitzen dispositius més potents de fins a 1000 W per curar carn, peix o assecar verdures i fruits completament.

Classificació de models potents i amplis

KT-1909 és el més eficient dels dispositius inclosos a la classificació. Un gadget funcional i potent, ideal per a un ús freqüent. És ergonòmic, fàcil de mantenir i operar, funciona en silenci, té un aspecte elegant i estètic.

Característiques:

• un gran ventilador bufa uniformement per tots els palets implicats. Al mateix temps, les olors dels productes no es barregen, ja que l’aire es mou horitzontalment a l’interior del dispositiu;
• es pot treure la porta per facilitar el control del procés d'assecat dels productes;
• L’assecador ve amb 9 palets de plàstic, 9 palets amb laterals i 9 xarxes per assecar absolutament qualsevol producte.

L’assecador elèctric 1000 Lux és un altre deshidratador de fabricació russa convenient i eficient.El sistema de bufat està disposat de manera que l’aire s’administri per separat a cada nivell. Gràcies a això, l'assecat es realitza de la manera més ràpida i eficient possible, mentre que les olors dels productes a l'interior de la cambra no es barregen.

Característiques:

• control del dispositiu: mecànic, mitjançant un botó d’arrencada amb indicació de llum i un controlador de temperatura giratori;
• hi ha una opció de bufar en fred;
• la cambra d'assecat pot contenir simultàniament fins a 15 safates de malla, però el cost de les safates addicionals és bastant elevat;
• de sèrie: 5 palets de plàstic opac, incloent 1 palet de malví i 1 palet de malla.

El FD 1000 és el dispositiu més potent i espaiós de la qualificació. L’assecador de 1000 W gestiona fàcilment la deshidratació de 15 kg d’aliments per càrrega. El dispositiu es controla mecànicament, el control de temperatura és sensible al tacte. Gràcies a una ventilació eficaç, l’aire calent es distribueix uniformement per tota la cambra, cosa que garanteix un assecat ràpid i d’alta qualitat, mentre que les olors dels aliments no es barregen.

Característiques:

• per a un funcionament segur i còmode hi ha un indicador d’encesa i una protecció contra el sobreescalfament;
• el cos de plàstic resistent a la calor té un elegant disseny minimalista;
• Inclou 5 safates de plàstic opac de sèrie, la cambra d’assecat pot contenir fins a 30 safates per assecar herbes i fins a 12 safates per assecar verdures o fruites.

D-310 és un ampli deshidratador vertical amb 2 cambres d'assecat independents. Gràcies a aquest disseny, les olors de diferents productes a l'interior de les cambres no es barregen. L’assecador també pot funcionar com a fabricant de iogurt. Per protegir els aliments de la pols, el dispositiu té un filtre incorporat. El control digital permet regular la temperatura durant el funcionament del dispositiu.

Característiques:

• el tauler de control del dispositiu: electrònic-mecànic, té un botó d’inici, 2 botons per configurar el règim de temperatura i temps i un botó per iniciar el programa automàtic del fabricant de iogurt;
• a la base de l’assecador hi ha un nínxol per emmagatzemar el cable d’alimentació;
• el filtre d'aire requereix una neteja regular;
• l'assecador es completa amb 10 safates de plàstic transparent.

DDV-07 és un dispositiu universal per assecar diversos productes a casa. Igualment eficaç per tractar la deshidratació d’herbes, verdures, fruites, pa, bolets, fermentació de productes lactis, etc. Té un pes relativament baix, unes dimensions compactes i un disseny lacònic.

Característiques:

• asseca uniformement qualsevol aliment gràcies a un gran ventilador que proporciona un flux d’aire horitzontal;
• els palets extraïbles permeten modelar l’espai de la cambra d’assecat segons les necessitats dels usuaris;
• tipus de control: electrònic, hi ha un temporitzador incorporat durant 19 hores;
• el paquet del dispositiu inclou 7 palets principals, 6 palets amb laterals, 6 xarxes.

Els millors assecadors elèctrics econòmics per a fruites i verdures

SSh-002 és el millor model de valoració en termes de relació qualitat-preu. Dissenyat per a ús domèstic, té prou energia per assecar qualsevol aliment (520 W). Fàcil d'operar i mantenir, el disseny de la caixa és lacònic, "sense floritures". El fabricant ha inclòs recomanacions sobre la selecció de la configuració d'assecat a la coberta superior.

Característiques:

• SSh-002 és un dispositiu força capaç, el volum de la cambra d'assecat és de 20 litres;
• el dispositiu es controla mecànicament, no hi ha temporitzador;
• l'assecador es completa amb 5 palets de plàstic opac, el cos també és opac;
• el conjunt del ventilador s’ha de lubricar periòdicament per evitar embussos.

"Veterok" és un dels models nacionals més populars del segment pressupostari. Difereix de bona capacitat (càrrega de fins a 5 kg), dimensions compactes, disseny lacònic i facilitat d'operació. Per a la comoditat de l'usuari, el fabricant ha donat consells sobre l'establiment del règim de temperatura de diferents productes a la tapa del dispositiu.

Característiques:

• la temperatura d'assecat es pot ajustar amb un senzill interruptor giratori;
• el disseny del dispositiu permet controlar visualment el procés d'assecat;
• el temporitzador i l'opció d'apagada automàtica no es proporcionen;
• "Veterok" es completa de manera estàndard amb 5 palets de plàstic transparents, però quan feu la compra (especialment remota), primer heu d'aclarir el conjunt complet: els dispositius individuals marcats amb ESOF-0,5 / 220 poden tenir palets opacs o només n'hi pot haver 3.

Assecadora elegant amb ventilador incorporat per bufar uniformement aire calent a l'espai de l'assecadora. Proporciona un assecat dels productes mantenint el seu gust, vitamines i altres substàncies útils.

L’avantatge del dispositiu és el seu disseny elegant, el seu funcionament silenciós i la presència d’un termòstat que es pot ajustar a la temperatura de 35 a 70^SobreAMB.

Característiques:

• disseny elegant i modern
• no es proporciona la possibilitat de triar el temps d'assecat de manera independent;
• temperatura d'assecat de 35 a 70^SobreAMB;
• protecció contra el sobreescalfament integrada per a un funcionament segur;
• L’aparell es subministra amb safates metàl·liques de 5 malles.

L'assecador MT-1947 és un dispositiu senzill i eficaç per a l'ús diari. La unitat té 5 nivells. Cada secció té un fons extraïble, que permet col·locar contenidors de diferents volums i altures a la cambra d’assecat, és a dir, per utilitzar el dispositiu com a fabricant de iogurt. El model té un control digital còmode i intuïtiu.

Característiques:

• una pantalla LED de contrast, control electrònic de temperatura i un temporitzador electrònic ajuden l'usuari a ajustar el funcionament del dispositiu segons sigui necessari;
• les seccions del dispositiu es poden ajustar en alçada per facilitar la càrrega dels productes i fins i tot assecar-los;
• L’assecador ve amb 5 safates de plàstic transparent.

"Sukhovey" és una unitat fiable per assecar tot tipus de productes. És el més senzill d’operar possible, té un disseny original: el cos del deshidratador està fet de plàstic resistent a la calor de color groc i taronja brillant. Per a la seguretat dels usuaris, el disseny proporciona una protecció del dispositiu contra el sobreescalfament.

Característiques:

• el dispositiu és prou potent (400 W), però, segons les opinions dels clients, només asseca 6 safates de 8 amb alta qualitat, la resta de productes simplement es marceixen;
• de tots els controls, el model només té un botó d'encesa / apagat, no hi ha regulador de temperatura. L'assecat es realitza segons els paràmetres de fàbrica estàndard;
• El paquet Sukhovea inclou 8 palets de plàstic opac.

BelOMO és un eficaç deshidratador domèstic fabricat a Bielorússia. El cos està fet de plàstic resistent a la calor. La cambra d'assecat té 3 zones d'escalfament: baixa per a herbes, mitjana i alta per a verdures i altres productes.El sistema de bufat d’aire s’organitza de manera òptima, els productes s’assequen de manera eficient i ràpida, mentre que les seves olors no es barregen a l’interior de la cambra.

Característiques:

• la unitat de control inclou un botó d’arrencada i un termòstat amb un ajust de temperatura suau;
• el temporitzador no el proporciona el disseny;
• protecció contra el sobreescalfament integrada per a un funcionament segur;
• 5 palets de plàstic opacs de sèrie.

Vídeo: tota la veritat sobre els assecadors elèctrics de verdures