Οι επαγωγικές εστίες είναι πολύ αποτελεσματικές. Το ποσοστό αυτό φτάνει το 90%. Σε σύγκριση με τις ηλεκτρικές εστίες αερίου και τις παραδοσιακές ηλεκτρικές εστίες, οι επαγωγικές εστίες έχουν τα ακόλουθα πλεονεκτήματα:
- θερμαίνουν τα πιάτα, όχι τους καυστήρες και τον αέρα γύρω.
- ασφαλέστερο και ευκολότερο στον χειρισμό?
- έχουν πολλούς τρόπους ρύθμισης θερμότητας.
Μειονεκτήματα:
- συνδέεται μέσω καλωδίων με διάμετρο τουλάχιστον 4 mm ·
- μια κανονική πρίζα δεν ταιριάζει.
Μόνο σιδηρομαγνητικά πιάτα είναι κατάλληλα για πάνελ.
Μεταβείτε απευθείας στην βαθμολογία των εστιών =>
Πώς να επιλέξετε μια καλή επιφάνεια επαγωγής
Υπάρχουν πολλές παράμετροι που πρέπει να λάβετε υπόψη όταν επιλέγετε το σωστό πλαίσιο για την κουζίνα σας. Υπάρχουν πολλά από αυτά, αλλά μερικά έχουν ιδιαίτερη σημασία.
Εξετάστε τα κριτήρια επιλογής. Η αξιόπιστη λειτουργία και η ασφάλεια της συσκευής εξαρτώνται από αυτά.
Γνωστές μάρκες
Οι συσκευές από διαφορετικούς κατασκευαστές συμπεριφέρονται διαφορετικά. Σε χαμηλές δυνάμεις, ένα πάνελ είτε μαγειρεύει είτε όχι (η θέρμανση γίνεται σε παλμούς, σε σύντομα διαστήματα θέρμανσης). Ένα άλλο υποστηρίζει σταθερά τη διαδικασία βρασμού. Πιστεύεται ότι η πρώτη πινακίδα έχει κύκλο λειτουργίας, η δεύτερη όχι.
Με λίγα λόγια κύκλος καθηκόντων Είναι η αντίδραση της εστίας σε χαμηλό επίπεδο ισχύος. Η αστάθεια της λειτουργίας εξηγείται από το γεγονός ότι ο πίνακας λειτουργεί σε υψηλή ισχύ για κάποιο χρονικό διάστημα, τότε δεν λειτουργεί καθόλου για κάποιο χρονικό διάστημα. Όσο χαμηλότερη είναι η επιλεγμένη ισχύς, τόσο λιγότερος χρόνος λειτουργεί ο πίνακας και δεν λειτουργεί πλέον. Είναι δύσκολο να μαγειρέψετε πιάτα σε αυτά που καίγονται γρήγορα. Αυτά είναι πιάτα με κύκλο λειτουργίας.
Αυτό το κριτήριο περιορίζει τις δυνατότητες μαγειρέματος και οι χρήστες προσπαθούν να αγοράσουν προϊόντα χωρίς κύκλο εργασίας... Είναι πιο ακριβό, αλλά λιγότερο ενοχλητικό για τις νοικοκυρές.
Είναι γενικά αποδεκτό ότι ορισμένοι κατασκευαστές παράγουν πάνελ με κύκλο λειτουργίας, άλλοι χωρίς αυτό.
Φθηνά μοντέλα χωρίς κύκλο λειτουργίας παράγεται από τους ακόλουθους κατασκευαστές: Electrolux / AEG / Zanussi, BSH (BOSH / Siemens / NEFF), Gorenje / Gorenje + / Asko. Αυτές οι μάρκες μπορούν να αγοραστούν με ασφάλεια.
Αγαπητές ευρωπαϊκές μάρκες: Οι Elica, FulgarMilano, Miele, DeDietrich, Gaggenau επίσης δεν έχουν αυτό το μειονέκτημα.
Κατασκευαστές όπως: Hansa, Maunfeld, Darina, Whirpool, Hotpoint-Ariston, φτηνό Gorenje, πολλές κινεζικές μάρκες μπορεί να έχει προβλήματα κύκλου εργασιών.
Ισχύς και ενεργειακή απόδοση. Η κατανάλωση ενέργειας εξαρτάται από τον αριθμό των ζωνών μαγειρέματος και τη συνολική ισχύ. Ένας πίνακας μπορεί να έχει από 2 έως 4 καυστήρες 1-3 kW ο καθένας. Κατά μέσο όρο, η κατανάλωση ενέργειας των πάνελ είναι υψηλότερη, αλλά μαγειρεύουν φαγητό δύο έως τρεις φορές πιο γρήγορα από ό, τι σε συμβατικές σόμπες. Κατά συνέπεια, τα πάνελ είναι πολύ πιο οικονομικά.
Χαρακτηριστικά που πρέπει να προσέξετε
Εάν ένας άντρας στο σπίτι ανησυχεί για την οικονομία της συσκευής, τότε η οικοδέσποινα ενδιαφέρεται περισσότερο για τις δυνατότητές της. Τα πάνελ έχουν πολλές λειτουργίες, αλλά μερικά αξίζουν ιδιαίτερη προσοχή.
Εύρος ρύθμισης βαθμού θέρμανσης. Ένα από τα προβλήματα με τις κουζίνες είναι η έλλειψη αυτόματου ελέγχου θερμοκρασίας. Τα πάνελ έχουν επίσης αυτό το μειονέκτημα. Αλλά είναι εξοπλισμένα με μεγάλο αριθμό συνθηκών θερμοκρασίας. Σε ορισμένα μοντέλα, ο αριθμός τους φτάνει τα 20. Οι χρήστες πιστεύουν ότι αρκεί από 14 έως 16 λειτουργίες.
Αρωγός. Τα πάνελ έχουν μια λειτουργία ενίσχυσης. Σας επιτρέπει να αυξήσετε την ισχύ μιας εστίας σε βάρος μιας άλλης. Συνήθως η αύξηση της ισχύος συμβαίνει στο εύρος των 2,5-3,5 kW. Σε ορισμένα μοντέλα, η αύξηση φτάνει τα 4,5 kW.
Διατηρήστε τη ζεστή λειτουργία. Παρά τη ζήτηση από τις νοικοκυρές, η λειτουργία δεν είναι χαρακτηριστική όλων των επαγωγικών πάνελ.Ευτυχείς ιδιοκτήτες συσκευών με αυτήν τη λειτουργία μπορούν να διατηρήσουν τη θερμοκρασία του φαγητού σε μια κατσαρόλα ή τηγάνι στους 60 έως 70 βαθμούς. Ταυτόχρονα, δεν υπάρχει κίνδυνος να καεί.
Γέφυρα Μια γέφυρα συνδέει τους δύο καυστήρες. Μετά τη σύνδεση της λειτουργίας, ελέγχονται από ένα στοιχείο. Η ισχύς και ο χρονοδιακόπτης αλλάζουν ταυτόχρονα. Οι διάμετροι των καυστήρων πρέπει να είναι μεγάλες (18-21 cm). Η λειτουργία σάς επιτρέπει να μαγειρεύετε σε ένα μεγάλο ή επιμήκη τηγάνι σε δύο ζώνες μαγειρέματος.
Η γέφυρα έχει ένα μειονέκτημα: υπάρχει μεγάλη απόσταση μεταξύ των καυστήρων, γεγονός που οδηγεί σε απώλεια θερμότητας.
Περιορισμός ισχύος. Όταν η καλωδίωση του σπιτιού δεν είναι αξιόπιστη, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτήν τη δυνατότητα. Η ουσία του έγκειται στη χρήση περιορισμένου αριθμού καυστήρων. Αυτή η λειτουργία χρησιμοποιείται όταν πολλές ηλεκτρικές συσκευές λειτουργούν ταυτόχρονα.
