9 mejores panificadoras para el hogar

Hemos elaborado un ranking de las mejores amasadoras para el hogar en 2020. Se considera una buena máquina de hacer pan si el pan está suave y horneado de manera uniforme. Debe estar presente la capacidad de hacer pan sin levadura y sin gluten. Viktor Praskudin, el panadero jefe de la panadería de la ciudad, ayudó a componer el TOP.

Que fabricante de panificadora elegir

Para la elaboración de pan y productos de harina, las panificadoras de Panasonic, Philips, Gorenje, Redmond... Las panificadoras de estos fabricantes son reconocidas por su alta calidad y durabilidad. Por ejemplo, Redmond ofrece productos que reemplazan a la yogurtera, la panificadora y la multicocina. Gorenje permite al consumidor preparar mermeladas o pastas con un consumo mínimo de energía.

Hay varios modelos de panificadoras caseras en el mercado. Cada uno de ellos tiene sus propias ventajas y desventajas.

La calificación la abre una de las mejores panaderas amasadoras con un cuerpo totalmente metálico, hecho de material duradero. La interfaz y la funcionalidad fáciles de usar facilitarán la configuración del modo y la temperatura deseados. Además, gracias a la configuración avanzada, puede configurar el temporizador en cualquier momento para que la propia panificadora hornee pan fresco por la mañana. A diferencia de la competencia, Garlyn Home BR-1000 es económico: la potencia del dispositivo es de solo 550 vatios. Además, la panificadora tiene protección incorporada contra cortes de energía. Es posible preparar productos horneados integrales, sin levadura y sin gluten. El horno prepara auténtico pan de masa madre Borodino, así como pan francés tierno y crujiente

Pros y contras. Este modelo de horno tiene un dispensador incorporado. Ahora puede colocar nueces o bayas en un compartimento especial antes de cocinar. El dispositivo los agregará automáticamente al pan. Sin embargo, Garlyn Home BR-1000 no puede controlar la cantidad de aditivo, lo que a veces da como resultado productos horneados irregulares o con muchas semillas. El peso máximo permitido del producto terminado es de 1 kg, que es ligeramente inferior al de otros fabricantes.

La panificadora Panasonic SD-2501WTS es la segunda en la clasificación, pero prácticamente no es inferior en funcionalidad, solo el cuerpo está hecho de plástico. Podemos decir que esta estufa compartió el primer lugar con la anterior. Tiene una serie de ventajas y características sobre otros modelos. Estos últimos incluyen:

• la capacidad de amasar masa para pan, pasteles dulces y albóndigas;
• programa separado para amasar masa de pizza;
• la capacidad de hornear pan 700/900/1250 g.
• sin ruido durante la cocción;
• disponibilidad de un dispensador automático de aditivos y pasas;
• muchos modos de horneado;
• disponibilidad de un programa de cocción de mermelada;
• disponibilidad de un programa de cocción de frutas en almíbar;
• la capacidad de elegir el color de la corteza;
• es posible retrasar la cocción durante 13 horas.

A diferencia del modelo anterior, REDMOND no es solo una panificadora, sino también una yogurtera y una multicocina, casi iguales en calidad y confiabilidad. Además, el dispositivo es bastante compacto, pero está hecho de un material menos duradero que el competidor Garlyn Home BR-1000. El proceso de horneado es completamente automático aquí: el mecanismo amasa de forma independiente el pan para todos los gustos. La funcionalidad avanzada le permite configurar el tiempo por separado para amasar, hornear y calentar.

Ventajas y desventajas. Puede hacer yogures en la panificadora, pero solo hay un programa para ellos. Aquí debe seguir el proceso de cocción, verifique el tiempo en las instrucciones del dispositivo. Además, se incluye un libro de recetas en el que la dosis se calcula específicamente para REDMOND RBM-M1921. Un claro inconveniente del modelo es el peso limitado de los productos horneados terminados: solo se permiten 500 o 750 g Máquina de pan con función de amasar.

A pesar de que la base para la carcasa de este modelo es de plástico, Sinbo SBM-4718 se distingue por su calidad y durabilidad. El dispositivo en sí tiene una forma inusual para las panificadoras: un óvalo que recuerda a una multicocina. Además, puede seleccionar la categoría de masa: levadura o sin levadura. Además de los productos de harina, aquí puedes hacer mermelada o pasta.

Pros y contras. La funcionalidad de la panificadora le permite preparar varios pasteles con la adición de bayas y nueces, y con hierbas. Sin embargo, la configuración es limitada y solo ofrece 9 modos. Además, a diferencia de los fabricantes anteriores, no hay forma de configurar un temporizador o un tiempo por separado para cada etapa. Sin embargo, la ventaja de Sinbo SBM-4718 es una tarjeta de memoria en la que puede grabar su propio modo y tiempo de cocción. El dispositivo no es muy económico: el consumo de energía es de 850 W solo para tomas de 220V.

El fabricante de una de las panificadoras más económicas se ocupó no solo de la funcionalidad avanzada, sino también de la seguridad. En general, hay varias características del REDMOND RBM-M1911:

1. 19 programas. Cada proceso está completamente automatizado para 19 modos diferentes. Aquí puede cocinar no solo pan, sino también platos calientes, requesón.
2. "3 en 1". REDMOND RBM-M1911 funciona en tres direcciones: multicocina, yogur, panificadora.
3. Capacidades ampliadas. Es posible configurar el tiempo por separado para amasar la masa, configurar un temporizador o un retraso.
4. Color. Además, el usuario selecciona el color de la corteza del producto terminado.
5. La presencia de un revestimiento antiadherente de última generación.

Ventajas y desventajas. El dispositivo, a pesar de ser económico en electricidad, permite la conexión solo a tomas de 220-240V. La carcasa de doble metal hace que la estructura sea considerablemente más pesada: el peso total es de 4,5-5 kg.

La máquina de pan Midea BM-220Q3-BL tiene una serie de características. Aquí el usuario tiene acceso a 13 programas de horneado, además de:

1. La posibilidad de posponer el inicio por un período ilimitado.
2. La presencia de una ventana de visualización sólida que le permite controlar el proceso de horneado.
3. Los artículos adicionales incluyen un recipiente medidor y una cuchara especial.
4. El propio usuario elige la intensidad de tueste para la corteza del pan entre los 3 modos disponibles.
5. Trabaje en 10 minutos incluso después de un corte de energía.

Pros y contras. A pesar de la presencia de un panel táctil ultrasensible y más de 10 modos de horneado, la panificadora trabaja con un peso de 750 ga 1 kg. Además, la caja está fabricada en plástico y aluminio, junto con un doble fondo, pesa más de 5 kg. Además, el amasado de la masa no implica añadir bayas o frutos secos en porciones durante la cocción, por lo que el aditivo suele distribuirse de forma desigual.

El fabricante ofrece una panificadora para principiantes y profesionales. Aquí puede encontrar varias características que hacen que el Gorenje BM910W sea competitivo:

1. Compacidad y economía. El dispositivo consume electricidad moderadamente: la potencia es de 600W.
2. Fuerza. La máquina para hacer pan tiene un revestimiento antiadherente de doble fondo y un cuerpo de plástico y metal duradero.
3. Funcional. Hay 12 programas en total que le permiten amasar la masa por separado, hacer pan de diferentes grados de tostado o hacer mermelada de diferentes gustos.
4. Programa de horneado rápido.

Pros y contras. Gorenje BM910W contiene cuchillos de goma especiales y un libro de recetas en el paquete. A diferencia de otros modelos, esta panificadora no se puede utilizar como olla de cocción lenta o yogur. La elección de cocción y color de la corteza también es limitada y solo tiene dos modos.

Nuevamente en nuestra calificación está el fabricante REDMOND, que se distingue por su calidad y resistencia al desgaste. Por tradición, los dispositivos de esta empresa tienen una función 3 en 1. Entonces, REDMOND RBM-M1907 reemplaza al usuario con una máquina de yogur, una panificadora, una multicocina. Para cada uno de estos modos hay:

1. Temporizador.
2. Comienzo demorado.
3. Selección de temperatura.
4. Proceso totalmente automatizado.
5. El programa especial de galletas le permite preparar pasteles dulces.
6. La capacidad de agregar ingredientes en porciones.

Ventajas y desventajas. A pesar de la calidad y durabilidad, el dispositivo puede volverse inutilizable rápidamente con el uso activo. Además, no hay función para guardar sus propias recetas y modos, como, por ejemplo, en el modelo Sinbo SBM-4718. Al igual que con otros dispositivos, existen restricciones de peso: solo se permiten 500, 750 o 1000 g.

Esta máquina de pan permite la preparación no solo de pan y yogures, sino también de otros productos lácteos fermentados sin salir de casa. Entre las características se encuentran las siguientes:

1. Modos para hornear pan y productos de harina dulce, requesón, conservas y mermeladas. Jam también es aceptable.
2. El Chef Baker tiene un panel de control táctil que mantiene la temperatura de horneado durante 60 minutos después del final del trabajo.
3. La presencia de diferentes grados de tostado y color de la corteza terminada.
4. Seguridad durante el uso. El fabricante se encargó de proteger el dispositivo en caso de un corte de energía.

Pros y contras. En las revisiones, los usuarios enfatizan la belleza y durabilidad del horno de pan Chef Baker MARTA MT-1784. Además, basta con limpiar el formulario con una servilleta. Sin embargo, los consumidores ponen énfasis en el color de la corteza: a pesar de la opción de “corteza oscura”, el producto puede terminar pálido.