Az indukciós főzőlapok nagyon hatékonyak. Ez az adat eléri a 90% -ot. A gáz és a hagyományos elektromos tűzhelyekhez képest az indukciós főzőlapoknak a következő előnyei vannak:
- az edényeket melegítik, nem az égőket és a körülötte levő levegőt;
- biztonságosabb és könnyebben kezelhető;
- sok hőszabályozási móddal rendelkezik.
Hátrányok:
- legalább 4 mm átmérőjű huzalokon keresztül csatlakoztatva;
- egy közönséges aljzat nem illik;
A panelekhez csak ferromágneses edények alkalmasak.
Menjen közvetlenül a főzőlapok értékelésére =>
Hogyan válasszunk jó indukciós felületet
Számos paramétert kell figyelembe venni a konyhához megfelelő panel kiválasztásakor. Sok van belőlük, de néhány különös jelentőséggel bír.
Vegye figyelembe a kiválasztási kritériumokat. A készülék megbízható működése és biztonsága tőlük függ.
Ismert márkák
Különböző gyártók eszközei eltérően viselkednek. Alacsony teljesítmény mellett az egyik panel vagy főz, vagy nem (a fűtés impulzusokban, rövid fűtési intervallumokban történik). Egy másik stabilan támogatja a forralási folyamatot. Úgy gondolják, hogy az első lemez munkaciklusú, a második nem.
Pár szóban munkaciklus A főzőlap alacsony teljesítményszintű reakciója. A munka instabilitását azzal magyarázzák, hogy a panel egy ideig nagy teljesítményen működik, majd egy ideig nem működik. Minél alacsonyabb a kiválasztott teljesítmény, annál kevesebb ideig működik a panel, és már nem működik. Nehéz olyan ételeket főzni rajtuk, amelyek gyorsan égnek. Ezek munkaciklusú lemezek.
Ez a kritérium korlátozza a főzés lehetőségeit, és a felhasználók megpróbálnak termékeket vásárolni. nincs munkakör... Drágábbak, de a háziasszonyoknak kevesebb a gond.
Általánosan elfogadott, hogy egyes gyártók munkaciklusú paneleket gyártanak, mások anélkül.
Olcsó modellek üzemidő nélkül a következő gyártók gyártják: Electrolux / AEG / Zanussi, BSH (BOSH / Siemens / NEFF), Gorenje / Gorenje + / Asko. Ezeket a márkákat biztonságosan lehet megvásárolni.
Kedves európai márkák: Elica, FulgarMilano, Miele, DeDietrich, Gaggenau szintén nem rendelkezik ezzel a hátránnyal.
Olyan gyártók, mint: Hansa, Maunfeld, Darina, Whirpool, Hotpoint-Ariston, olcsó Gorenje, sok kínai márka munkaciklus problémái lehetnek.
Energia- és energiahatékonyság. Az energiafogyasztás a főzési zónák számától és a teljes teljesítménytől függ. Az egyik panelen 2–4 darab 1-3 kW-os égő lehet. Átlagosan a panelek energiafogyasztása magasabb, de kétszer-háromszor gyorsabban főznek ételt, mint a hagyományos kályháknál. Következésképpen a panelek sokkal gazdaságosabbak.
Jellemzők, amelyekre figyelni kell
Ha egy ember a házban aggódik a készülék gazdaságossága miatt, akkor a háziasszonyt jobban érdekli annak képességei. A paneleknek sok funkciója van, de egyesek külön figyelmet érdemelnek.
Fűtési fok beállítási tartományok. A tűzhelyek egyik problémája az automatikus hőmérséklet-szabályozás hiánya. A paneleknek is van ilyen hátrányuk. De számos hőmérsékleti viszonyokkal rendelkeznek. Egyes modellek száma eléri a 20. A felhasználók úgy vélik, hogy elegendő 14-16 üzemmód.
Gyorsító. A panelek emlékeztető funkcióval rendelkeznek. Lehetővé teszi az egyik főzőlap teljesítményének növelését a másik kárára. Általában a teljesítmény növekedése a 2,5-3,5 kW tartományban történik. Egyes modelleknél a növekedés eléri a 4,5 kW-ot.
Tartsa meleg üzemmódot. A háziasszonyok igénye ellenére a funkció nem minden indukciós panelre jellemző.Az ezzel a funkcióval rendelkező készülékek boldog tulajdonosai 60–70 fokon tarthatják az ételek hőmérsékletét egy serpenyőben vagy serpenyőben. Ugyanakkor nincs veszélye annak, hogy megég.
Híd A híd két égőt köt össze. A funkció összekapcsolása után egy elem vezérli őket. A tápellátás és az időzítő egyszerre változik. Az égők átmérőjének nagynak (18-21 cm) kell lennie. A funkció lehetővé teszi, hogy nagy vagy hosszúkás serpenyőben főzzön két főzési zónán.
A hídnak egyetlen hátránya van: az égők között nagy a távolság, ami hőveszteséghez vezet.
Teljesítménykorlátozás. Ha a ház vezetékezése megbízhatatlan, akkor ezt a funkciót használhatja. Lényege korlátozott számú égő használata. Ezt a funkciót akkor használják, ha több elektromos eszköz működik egyszerre.
