9 beste brødprodusenter for hjemmet

Vi har utarbeidet en rangering av de beste eltebrødprodusentene for hjemmet i 2020. En god brødmaker vurderes hvis brødet er mykt, jevnt bakt. Evnen til å lage gjærfritt og glutenfritt brød må være til stede. Viktor Praskudin, hovedbaker for bybakeriet, bidro til å komponere TOPPEN.

Hvilken produsent av brødmaker å velge

For å lage brød og melprodukter, brødprodusenter fra Panasonic, Philips, Gorenje, Redmond... Brødprodusenter fra disse produsentene er kjent for sin høye kvalitet og holdbarhet. For eksempel tilbyr Redmond produkter som erstatter yoghurtprodusenten, brødprodusenten og multikookeren. Gorenje lar forbrukeren tilberede syltetøy eller pasta med minimalt energiforbruk.

Det finnes flere modeller av hjemmebrødprodusenter på markedet. Hver av dem har sine egne fordeler og ulemper.

Rangeringen ble åpnet av en av de beste i dag eltebrødprodusentene med en metallkropp, laget av slitesterkt materiale. Det brukervennlige grensesnittet og funksjonaliteten gjør det enkelt å stille inn ønsket modus og temperatur. Takket være avanserte innstillinger kan du også stille inn timeren når som helst slik at brødprodusenten selv baker ferskt brød om morgenen. I motsetning til konkurrenter er Garlyn Home BR-1000 økonomisk: kraften til enheten er bare 550 watt. I tillegg har brødprodusenten innebygd beskyttelse mot strømbrudd. Det er mulig å lage glutenfrie, gjærfrie, fullkornsbakt varer. Ovnen tilbereder ekte Borodino surdeigsbrød, samt mørt og sprøtt franskbrød

Fordeler og ulemper. Denne ovnmodellen har en innebygd dispenser. Du kan nå plassere nøtter eller bær i et spesielt rom før du steker. Enheten vil automatisk legge dem til brødet. Imidlertid kan Garlyn Home BR-1000 ikke kontrollere mengden tilsetningsstoff, noe som noen ganger resulterer i bakevarer som er flekkvis eller med mye frø. Den maksimale tillatte vekten av det ferdige produktet er 1 kg, noe som er litt lavere enn for andre produsenter.

Panasonic SD-2501WTS brødmaker er den andre i vurderingen, men praktisk talt ikke dårligere i funksjonalitet, bare kroppen er laget av plast. Vi kan si at denne komfyren delte førsteplassen med den forrige. Den har en rekke fordeler og funksjoner i forhold til andre modeller. Sistnevnte inkluderer:

• evnen til å kna deig til brød, søte bakverk og dumplings;
• eget program for elting av pizzadeig;
• evnen til å bake brød 700/900/1250 g.
• ingen støy under tilberedningen;
• tilgjengeligheten av en automatisk dispenser for tilsetningsstoffer og rosiner;
• mange bakemetoder;
• tilgjengeligheten av et program for syltetøymatlaging;
• tilgjengeligheten av et program for tilberedning av frukt i sirup;
• muligheten til å velge skorpens farge;
• det er mulig å utsette bakingen i 13 timer.

I motsetning til den forrige modellen er REDMOND ikke bare en brødmaker, men også en yoghurtmaker og en multikoker, nesten lik kvalitet og pålitelighet. I tillegg er enheten ganske kompakt, men laget av mindre holdbart materiale enn konkurrenten Garlyn Home BR-1000. Bakeprosessen er helautomatisk her: mekanismen elter brød uavhengig av hver smak. Avansert funksjonalitet lar deg stille tiden separat for elting, baking og oppvarming.

Fordeler og ulemper. Du kan lage yoghurt i brødmakeren, men det er bare ett program for dem. Her må du følge tilberedningsprosessen, sjekk tiden i instruksjonene for enheten. I tillegg er inkludert en oppskriftsbok der doseringen beregnes spesielt for REDMOND RBM-M1921. En klar ulempe ved modellen er den begrensede vekten på ferdige bakevarer: bare 500 eller 750 g er tillatt. Brødmaker med deig-eltefunksjon.

Til tross for at denne modellen er basert på plast, preges Sinbo SBM-4718 av kvalitet og holdbarhet. Selve enheten har en uvanlig form for brødprodusenter - en oval, som minner om en multikooker. I tillegg kan du velge deigkategori: gjær eller ikke-gjær. I tillegg til melprodukter kan du lage syltetøy eller pasta her.

Fordeler og ulemper. Funksjonen til brødmakeren lar deg tilberede forskjellige bakverk med tilsetning av bær og nøtter og med urter. Innstillingene er imidlertid begrensede og tilbyr bare 9 moduser. I motsetning til tidligere produsenter er det ingen måte å stille inn en tidtaker eller tid separat for hvert trinn. Pluss Sinbo SBM-4718 er imidlertid et minnekort der du kan registrere din egen tilberedningsmodus og tid. Enheten er ikke veldig økonomisk: strømforbruket er 850 W bare for 220V-stikkontakter.

Produsenten av en av de rimeligste brødprodusentene har tatt vare på ikke bare avansert funksjonalitet, men også sikkerhet. Generelt er det flere funksjoner i REDMOND RBM-M1911:

1. 19 programmer. Hver prosess er helautomatisert for 19 forskjellige moduser. Her kan du lage mat ikke bare brød, men også varme retter, cottage cheese.
2. "3 i 1". REDMOND RBM-M1911 fungerer i tre retninger: multikoker, yoghurtmaker, brødmaker.
3. Utvidede evner. Det er mulig å stille tiden separat for elting av deigen, stille inn en tidtaker eller en forsinkelse.
4. Farge. I tillegg velger brukeren fargen på skorpen til det ferdige produktet.
5. Tilstedeværelsen av et non-stick belegg av den siste generasjonen.

Fordeler og ulemper. Enheten, til tross for at den er økonomisk i strøm, sørger kun for tilkobling til 220-240V stikkontakter. Det doble metallhylsteret gjør strukturen betydelig tyngre: totalvekten er 4,5-5 kg.

Midea BM-220Q3-BL brødmaskin har en rekke funksjoner. Her har brukeren tilgang til 13 bakeprogrammer, samt:

1. Evnen til å utsette starten i en ubegrenset periode.
2. Tilstedeværelsen av et solid visningsvindu som lar deg overvåke bakeprosessen.
3. Ekstra gjenstander inkluderer en målebeholder og en spesiell skje.
4. Brukeren velger selv intensiteten av steking for brødskorpen fra 3 tilgjengelige moduser.
5. Arbeid innen 10 minutter, selv etter strømbrudd.

Fordeler og ulemper. Til tross for tilstedeværelsen av et ultrafølsomt berøringspanel og mer enn 10 bakemetoder, fungerer brødprodusenten med en vekt på 750 g til 1 kg. Vesken er også laget av plast og aluminium, sammen med en dobbel bunn, veier mer enn 5 kg. I tillegg innebærer eltingen ikke å tilsette bær eller nøtter i porsjoner under tilberedningen, og det er derfor tilsetningsstoffet ofte fordeles ujevnt.

Produsenten tilbyr en brødmaker for nybegynnere og profesjonelle. Her kan du finne flere funksjoner som gjør Gorenje BM910W konkurransedyktig:

1. Kompaktitet og økonomi. Enheten bruker strøm moderat: strøm er 600W.
2. Styrke. Brødmakeren har en dobbel bunn, ikke-klebende belegg og en slitesterk kropp av metall og plast.
3. Funksjonell. Det er totalt 12 programmer som gjør at du kan elte deigen separat, lage brød i forskjellige grader av steking eller lage syltetøy av forskjellige smaker.
4. Program for hurtigbaking.

Fordeler og ulemper. Gorenje BM910W inneholder spesielle gummikniver og en oppskriftsbok i pakken. I motsetning til andre modeller, kan denne brødprodusenten ikke brukes som tregkokere eller yoghurtprodusenter. Valget av skikkethet og farge på skorpen er også begrenset og har bare to moduser.

Igjen i vår vurdering er produsenten REDMOND, som preges av kvalitet og holdbarhet. Av tradisjon har enhetene fra dette selskapet en 3-i-1-funksjon. Så REDMOND RBM-M1907 erstatter brukeren med en yoghurtmaker, brødmaker, multikooker. For hver av disse modusene er det:

1. Timer.
2. Forsinket start.
3. Valg av temperatur.
4. Fullautomatisert prosess.
5. Det spesielle kjeksprogrammet lar deg tilberede søte bakverk.
6. Evnen til å tilsette ingredienser i porsjoner.

Fordeler og ulemper. Til tross for kvalitet og holdbarhet kan enheten raskt bli ubrukelig med aktiv bruk. Det er heller ingen funksjon for å lagre dine egne oppskrifter og moduser, som for eksempel i Sinbo SBM-4718-modellen. Som med andre enheter er det vektbegrensninger: bare 500, 750 eller 1000 g er tillatt.

Denne brødmaskinen tillater tilberedning av ikke bare brød og yoghurt, men også andre gjærede melkeprodukter uten å forlate hjemmet. Blant funksjonene er følgende:

1. Metoder for å bake brød og søte melprodukter, cottage cheese, konserver og syltetøy. Jam er også akseptabelt.
2. Chef Baker har et berøringspanel som holder baktemperaturen i 60 minutter etter endt arbeid.
3. Tilstedeværelsen av forskjellige grader av stekt og fargen på den ferdige skorpen.
4. Sikkerhet under bruk. Produsenten har tatt seg av å beskytte enheten i tilfelle strømbrudd.

Fordeler og ulemper. I vurderingene understreker brukerne skjønnheten og styrken til MARTA MT-1784 brødovn Chef-baker. Det er også nok å tørke formen med en serviett. Forbrukerne legger imidlertid vekt på skorpens farge: til tross for valget av "mørk skorpe", kan produktet ende opp med å bli blekt.