TOP-11 Cele mai bune aparate de cafea cu cappuccinatore pentru casă

Ce aparat de cafea este cel mai potrivit pentru cappuccino este o întrebare cu care se confruntă iubitorii de cafea atunci când aleg între diferite modele de aparate. O mașină de cafea bună va elibera băuturi cu același gust pentru prima dată și a doua oară, deci este important să alegeți un produs de calitate, cu o durată lungă de viață.

Ce aparate de cafea sunt potrivite pentru cappuccino?

Aproape orice aparat de cafea poate prepara un cappuccino. Cu toate acestea, există diferențe între metodele de gătit în diferite modele, în funcție de clasa lor:

1. Producator manual de cappuccino. Acest tip de dispozitiv este destinat spumării independente a laptelui.
2. Cappuccinatore automat - „mașini semiautomate de lapte”. Această opțiune funcționează printr-o preparare în două etape a cafelei: separat cafea, separat - lapte.
3. Producător automat de cappuccino - distribuitoare automate de lapte complet. Aparatul de cafea pregătește laptele și cafeaua într-o ceașcă, fără a fi nevoie să le rearanjați.

Orice opțiune este potrivită pentru cappuccino, singura diferență constă în cantitatea de efort cheltuit pentru aceasta.

Diferența dintre un aparat de cafea și un aparat de cafea

Principala diferență constă în gradul de implicare umană necesar pentru prepararea cafelei. Mașinile de cafea fac acest proces automat sau semi-automat, în timp ce aparatele de cafea funcționează adesea numai manual. Dacă utilizatorul trebuie să pre-macine boabele într-o râșniță de cafea, tipul de dispozitiv pe care îl folosește nu poate fi numit aparat de cafea. Prezența unei funcționalități mai diverse și a unui tip de control automat fac ca aparatul de cafea să fie o opțiune mai costisitoare în comparație cu un aparat de cafea.

Condiții pentru prepararea unui cappuccino delicios

Când pregătiți cappuccino, este important să respectați tehnica de lucru care determină caracteristicile ingredientelor incluse în băutura de cafea. În special, laptele corect selectat devine o condiție de bază pentru munca de succes. Acesta trebuie să îndeplinească următorii parametri:

• Fii mai „proteic”: de la 3% și mai mult.
• Fii răcit, în mod ideal 3-5 grade.
• Fii întreg și natural.

În plus, toate instrumentele de preparare a cafelei trebuie să fie curate și fără urme ale băuturii anterioare.

Cappuccino într-o mașină de cafea cu un aparat de fabricat manual pentru cappuccino (duză Panarello)

Fiecare aparat de cafea sau filtru de cafea echipat cu un aparat de preparare manuală pentru cappuccino vă permite să biciuiti laptele nu numai pentru cappuccino, ci și pentru latte clasice, latte macchiato și alte băuturi. Producătorul manual de cappuccino arată ca un tub metalic separat, care eliberează abur sub presiune. Dar, pentru a pregăti o spumă mai strălucitoare și mai densă, se folosește un atașament suplimentar - panarello. Acum merge cu aproape toate modelele manuale de preparare a cafelei. Dacă nu, îl puteți achiziționa separat.

Această duză metalică, uneori din plastic, prezintă mai multe găuri la capătul său, care se extinde, mărește fluxul de abur, astfel bătând mai bine laptele. De asemenea, există o intrare de aer deasupra acestuia.

Utilizarea Panarello este simplă:

• eliberați primul abur din tub, deoarece este multă umezeală în el;
• introduceți gura de cappuccinatore cu duza în ulcior sau în orice recipient cu lapte;
• porniți aburul, bateți laptele aproximativ 30 de secunde, într-o mișcare circulară, fără a atinge fundul duzei, în mod ideal, prinzând marginea laptelui cu spumă;
• clătiți duza la capăt, coborând gura de scurgere în apă și suflând astfel câteva secunde.

Este logic să folosiți Panarello pentru începători, profesioniștii preferă să bată laptele cu un robinet cu abur fără atașamente suplimentare.

Mașini de cafea cu cappuccinatore semiautomat

Astfel de aparate de cafea reduc timpul pentru ca o persoană să participe la pregătire. Aici nu este nevoie să turnați singur lapte, să-l bateți, ajustând temperatura și densitatea spumei. Un furtun flexibil este conectat la conducta de alimentare cu abur, care este coborâtă într-un recipient cu lapte (pungă, pachet tetra sau altul). Când pregătești spuma, aparatul de cafea însuși preia lapte de acolo, îl biciuiește.

Astfel de sisteme implică o preparare în două etape a unei băuturi de cafea: espresso separat, spumă de lapte separat. Singurul lucru care se cere unei persoane este să înlocuiască o ceașcă de cafea preparată sub cappuccinatore. Și, în funcție de faptul dacă adăugați spumă de lapte la cafea sau invers, veți obține un cappuccino sau un latte macchiato.

Dar aceste mașini semiautomate au o limitare. După distribuirea aburului prin aparatul de preparare a cappuccino, aparatul de cafea are nevoie de timp pentru a se răci. Pentru ca în acest timp spuma să nu cadă sau espresso să nu se răcească, puteți accelera procesul după cum urmează: lăsați apă fierbinte prin cappuccinator. În astfel de dispozitive, acesta iese prin același furtun ca laptele. Avantajul acestui proces este că, în același timp, tubul este spălat, care este înfundat cu lapte.

Pentru a evita problema așteptării răcirii, este mai bine să achiziționați versiunea mai scumpă cu două încălzitoare. Atunci nu trebuie să așteptați ca mașina de cafea să se răcească.

Aparate de cafea cu cappuccinatore automat

Aparatul de cafea complet automat vă permite să preparați cappuccino și alte băuturi de cafea și lapte fără intervenția umană. Pentru a face acest lucru, trebuie să faceți clic pe buton și să așteptați rezultatul. Mașina pregătește mai întâi un espresso, apoi biciuiește laptele și îl toarnă într-o ceașcă. Mai mult, nu trebuie să fie rearanjat.

Astfel de mașini vin cu un furtun de scurgere, ca și modelele semiautomate, precum și cu un recipient încorporat în care se toarnă laptele. Avantajul furtunurilor este că puteți folosi orice vas sub el și boluri, că este convenabil să-l păstrați în frigider. Dezavantajul unei mașini de cafea cu o capacitate încorporată este că este imposibil să se utilizeze orice alt recipient în ea, așa cum este cazul unei țevi.

Un dezavantaj nesemnificativ al acestor aparate de cafea este că, chiar și cu automatizare completă, o persoană trebuie să apese butonul de două ori pentru a pregăti, de exemplu, un cappuccino. Deoarece în multe modele, funcția de spumare a laptelui este activată mai întâi și abia apoi espresso. Conform regulilor, trebuie mai întâi să faceți un espresso și abia apoi să bateți laptele. Singura diferență dintre acest aparat de cafea și cel semiautomat este că nu este nevoie să rearanjați ceașca. Dar acest lucru nu se aplică tuturor modelelor, acum produc dispozitive care pot pregăti cappuccino potrivit.

Puteți pregăti o băutură delicioasă de cafea folosind oricare dintre opțiunile prezentate. Totul depinde doar de abilitățile și experiența persoanei.

Producător manual de cappuccino sau automat, pe care să îl alegeți?

Un aparat de fabricat cappuccino este un aparat conceput pentru biciuirea laptelui sau a smântânii pentru a oferi băuturii o spumă groasă. Opțiunile automate o fac singure într-un container separat. Pentru a face acest lucru, trebuie doar să turnați lapte. Producătorul manual de cappuccino are un tub metalic din care se degajă abur sub presiune. Trebuie să creați singur spuma: biciuirea laptelui sub tub într-o mișcare circulară.

Un producător automat de cappuccino este mai scump, dar funcționalitatea acestuia vă permite să faceți cafea într-o singură mișcare. Cu controlul manual, trebuie să aveți abilitatea de a lucra independent.

Ce este mai bine, un fabricant de cappuccino cu un gura de scurgere sau un ulcior?

Producătorii de cappuccino diferă în unele caracteristici de utilizare. Astfel, versiunea tub are următoarele caracteristici:

• Mai ușor de curățat.
• Necesită rearanjarea cupei în timpul pregătirii.
• Ocupă un loc lângă aparatul de cafea.

Fabricant de cappuccino cu ulcior:

• Are propriul suport și nu necesită spațiu suplimentar.
• Ar trebui să fie în frigider.
• Necesită lapte special selectat.

În același timp, spuma bate la fel de bine în ambele versiuni.

Evaluarea prezintă modele legate de diferite tipuri de dispozitive: manual și automat. Fiecare dispozitiv este caracterizat de propriile sale caracteristici de funcționare. Cele mai bune modele sunt marcate în evaluare, compilată conform principiului descreșterii: de la cele mai optime modele din punct de vedere al funcționalității și calității la cel mai mic.

Evaluarea aparatelor de cafea cu un aparat automat pentru fabricarea de cappuccino

Un aparat de cafea cu un filtru automat de cappuccino de la Delongy din seria premium. Dispozitivul este capabil să pregătească diferite tipuri de cafea conform rețetelor clasice și originale. Există până la 13 grade de măcinare. Posibilitatea de a pregăti astfel de băuturi: espresso, latte, cappuccino, latte macchiato, white flat, lungo, ristretto.

Puterea termoblocurilor este de 1450 W, există două dintre ele .. Aceasta este o putere mare. Ieșirea și aburul se încălzesc rapid.

Alte caracteristici ale funcționării includ:

• Cesti incalzite pentru a imbunatati gustul si aroma cafelei.
• Numărul de băuturi posibile: 12.
• Râșniță de cafea din oțel moară.
• Abilitatea de a seta singur dimensiunea porțiunii.
• Telecomanda de pe un smartphone.
• Cafetiera își amintește setările făcute de utilizatori și le poate urmări atunci când este folosită din nou. Pentru aceasta, au fost realizate 6 profiluri de utilizator.
• Mod de oprire automată după 30 de minute de inactivitate. În plus, oprirea este declanșată atunci când nivelul de încălzire este ridicat.

Dezavantajele includ mirosul caracteristic al plasticului, precum și lipsa unui suport special pentru cana pentru fabricarea spumei.

Aparat de cafea fiabil cu preparare automată de cappuccino. Se potrivește oricărui spațiu și se distinge prin posibilitatea utilizării atât personale, cât și colective. Putere de 1500 W, este mai puternică decât majoritatea concurenților. Există un control al puterii cafelei, control al temperaturii cafelei, control al porțiunii de apă fierbinte.

Băuturi primite: espresso, cappuccino, latte macchiato, ristretto, alb plat, american

Rasnita de cafea din ceramica. 6 grade de măcinare, dar de fapt sunt 12, dacă le numeri pe cele intermediare.

Caracteristicile acestei opțiuni sunt următoarele:

• Prezența unui furtun de evacuare pentru lapte.
• OneTouch DoubleCup - două băuturi cu lapte în același timp.
• Rezervor mare de apă (1,7 litri), acest lucru este mai mult decât în ​​comparație cu opțiunile altor producători.
• Două programe de lucru cu cafea neagră și aceleași pentru lucrul cu lapte.
• Opțiunea de a curăța rapid calea, care este necesară după prepararea băuturilor precum cappuccino.

Printre dezavantajele modelului, se poate observa că un rezervor mare pentru apă și boabe va fi incomod pentru cei care folosesc rar o mașină de cafea.

Această variantă are un producător automat de cappuccino și aparține categoriei de distribuitoare automate de lapte complet. Vine cu un ulcior pentru lucrul cu spumă. La fel ca alte modele ale mărcii, Melitta Varianza CSP are o unitate de preparare detașabilă, o râșniță de cafea concepută pentru cinci grade de măcinare și un termobloc destul de puternic.

O trăsătură caracteristică a acestei opțiuni este posibilitatea de a schimba temperatura și gradul de tărie după începutul preparării băuturii, care nu se găsește în toate aparatele de cafea.În plus, aparatul poate pregăti două cafele simultan.

Dezavantajele acestei opțiuni includ un rezervor de apă mic, care atinge un volum de 1,2 litri. Mai mult, dacă aproximativ 250 ml rămân în rezervor, dispozitivul trebuie umplut din nou.

Aparat de cafea automat de încredere. Acest model Delonghi funcționează cu spumă de lapte folosind ulciorul încorporat. Are următoarele trăsături caracteristice:

• Posibilitatea de a regla înălțimea spumei.
• Funcție încorporată pentru curățarea traseului laptelui după prepararea cafelei.
• O setare care vă permite să faceți două expresii simultan cu o singură măcinare.
• Cafeaua de la mașină este ușor amară și mai fierbinte decât cea a altor producători.
• Cupe ușor de încălzit.
• Infuzorul de modele ale acestui brand este relativ ușor de curățat de murdărie.

Dezavantajele modelului includ funcționalități mici. Deci, ea are un singur mod de lucru cu băuturi din lapte și cafea. În plus, este posibil ca cafeaua amară să nu mulțumească toți utilizatorii.

Un alt model automat de filtru de cafea, conceput pentru un consum redus de cafea. Cappuccinatore este conceput pentru un volum de 250 ml de lapte, care este suficient pentru aproximativ două porții. Este fabricat din două părți, ceea ce face ca producătorul de cappuccino să fie mai ușor de curățat decât modelele similare de la alți producători. Acest aparat de cafea este potrivit pentru persoanele care beau 1-2 cafele cu lapte pe zi. Pentru aceasta se face o ulcică mică cu lapte.

Aparatul este conceput pentru programe: cappuccino, espresso, latte macchiato, american. Setări posibile: preumectare, controlul puterii cafelei, reglarea dozei de apă fierbinte, reglarea temperaturii cafelei.

Rasnita de cafea cu bavuri ceramice pentru 5 grade de macinare, daca numaram grade intermediare, apoi 9 grade.

Cazan pentru 1850 W.

Rezervor de apă de 1,8 litri

Acest model nu are capacitatea de a programa separat volumul dorit de cafea și lapte. Poate fi schimbat doar împreună: ambele cresc sau scad. Acest lucru face ca aparatul să fie oarecum incomod de utilizat. În plus, are până la 5 opțiuni pentru reglarea rezistenței și a 3 setări de temperatură.

Este o opțiune compactă, destul de convenabilă pentru uz personal, dar funcționalitatea sa este sever limitată în comparație cu modelele anterioare. Deci, caracteristicile sale includ:

• Prezența unui tub și a unui ulcior care vine împreună cu trusa.
• Posibilitatea de curățare automată a căii.
• Dimensiuni destul de mici, permițându-vă să plasați dispozitivul oriunde.
• Patru programe pentru cafele negre și un program pentru prepararea laptelui și cafelei.

Dezavantajele semnificative ale acestei opțiuni includ prelucrarea numai a cafelei cu cereale. În plus, dispozitivul are 3 opțiuni pentru reglarea măcinării și imposibilitatea de a seta rezistența necesară. De asemenea, înălțimea cupelor care se potrivesc în interiorul dispozitivului este de doar 105 mm, ceea ce este semnificativ mai mic decât cel al altor modele.

Cele mai bune aparate de cafea cu aparat de fabricat manual pentru cappuccino

Aparatul de cafea cu aparat de preparat manual pentru cappuccino pentru casă este o versiune modificată a versiunilor anterioare, îmbunătățită în funcție de feedback-ul utilizatorilor.Se bazează pe un cazan din oțel care distribuie apa separat pentru cafea și separat pentru un cappuccinatore.

Producătorul manual de cappuccino nu este simplu, dar are capacitatea de a schimba intensitatea și cantitatea de spumă.

Rezervor de apă foarte spațios de 2 litri.

Buncăr capace pentru fasole - 400 gr.

Este posibil să reglați puterea cafelei, temperatura și să setați în mod independent volumul băuturilor.

Este posibil să gătiți Americano la presiune scăzută (așa cum este cerut de rețetă). Există un program LUNG pentru asta.

Printre caracteristicile modelului se numără:

• Râșniță de cafea din oțel cu 13 niveluri de măcinare
• Un fabricant de cappuccino din metal care este mai ușor de curățat.
• Reglarea gradului de spumare.
• Suport pentru ceașcă corectat care nu mai zornăie în timpul lucrului.

Dezavantajele modelului includ o cantitate mare de plastic în dispozitivul de construcție. Acesta este situat pe "partea de jos", iar corpul dispozitivului în sine este fabricat din plastic, ceea ce înrăutățește procesul de încălzire.

Un aparat de cafea semi-automat elegant, cu un stil german de marcă, distins prin compacitate, lățimea sa este de 20 cm. Controlul se efectuează utilizând tastele prezentate sub ecran, precum și două conducte. Cea stângă ajustează dimensiunea porțiunii, cea dreaptă distribuie abur sau apă fierbinte. Aparatul de cafea face posibilă setarea independentă a puterii cafelei. Are un program de detartrare încorporat, un mod de oprire automată în timpul inactivității.

Vine cu un filtru de apă pentru a ajuta la scăderea durității. Utilizatorii pot seta doar 3 grade de măcinare a cafelei, ceea ce limitează oarecum funcționalitatea dispozitivului. Alte dezavantaje includ un rezervor mic de apă și mult zgomot în timpul funcționării.

Această opțiune de la Delongy are, de asemenea, dimensiuni compacte și ocupă spațiu puțin mai puțin decât cea anterioară, cu lățimea sa de 19,5 cm. Printre caracteristicile sale funcționale se numără:

• 13 etape de măcinare;
• Posibilitatea de a controla temperatura și puterea cafelei;
• Cupe încălzite la etaj.
• Funcție dublă espresso încorporată.
• Depresurizare pentru extracție lentă.

Ultimul punct distinge mașina între mașinile ascuțite pentru espresso sau cappuccino, deoarece vă permite să gătiți americanul clasic.

Printre neajunsurile modelului se numără costurile ridicate de întreținere și funcționare, un mâner incomod care reglează alimentarea cu abur și un volum mic de rezervor de apă.

O altă opțiune de la Delonghi, care a absorbit cele mai bune tradiții ale predecesorilor săi. Dispune de același termobloc pentru încălzire rapidă, un șlefuitor cu 13 trepte și un rezervor de apă frontal. Setul include și un filtru de apă. Printre caracteristicile distinctive se numără:

• Amplasarea mai convenabilă a unității de preparare și modalitatea de a grebla tortul cu cafea.
• Măriți înălțimea cupelor care se potrivesc cu dimensiunea mașinii de cafea.
• Mod de operare mai silențios.

Cantitatea necesară de băutură este reglementată de butoanele de pe ecran. Utilizatorii raportează o calitate medie a măcinării și un consum mai mare de apă în timpul lucrului.

În 2019, au apărut pe piață noi modele de aparate de cafea Philips, prezentate în 12 modificări diferite. Varianta Seria 2200 are rezervoare revizuite de apă pentru cereale și tort, pentru a satisface nevoile utilizatorului mediu.Gradul de măcinare a fost extins, care ajunge acum la 12 niveluri. Modelul vă permite să reglați puterea băuturii alegând unul dintre cei trei pași de ajustare existenți.

Această opțiune are un control simplu folosind butoanele de pe ecran, o locație convenabilă a containerelor. În plus, are o formă bine pusă în aplicare pentru măcinarea deșeurilor, care îi permite să nu se sfărâme. Printre minusuri, dispozitivul este zgomotos atunci când este utilizat.