TOP 10 najlepších odšťavovačov na zeleninu a ovocie

Nebudeme sa zapájať do debát vedcov o užitočnosti štiav. Usilovne sme pracovali a zostavili sme hodnotenie najlepších odšťavovačov pre domácnosť v roku 2020. TOP obsahuje odstredivé aj skrutkové zariadenia. Podľa názoru redakcie by dobrý odšťavovač mal byť výkonný, tichý a ľahko použiteľný.

Pri testovaní sme vytlačili šťavu z tvrdej mrkvy, pružných listov kapusty a rýchlo oxidujúcich jabĺk. Ak si odšťavovač poradil s touto zeleninou a ovocím, potom sa ďalej testovalo na hluk, účinnosť a životnosť.

Prístroj pracuje na princípe mlynčeka na mäso: najskôr pomelie naložené výrobky, potom z nich vytlačí šťavu a cez filter ju pošle do špeciálneho prijímača šťavy. Koláč sa odloží do samostatnej nádoby.

Už sme písali o:

• 13 najlepších stacionárnych mixérov
• 10 najlepších elektrických brúsk pre domácnosť
• 10 najlepších tyčových mixérov

Ako si vybrať odšťavovač, čo hľadať

Vybrať kvalita odšťavovač pre domácnosť, musíte pochopiť, aké typy tejto kuchynskej vychytávky všeobecne existujú a na aké parametre by ste sa mali pri jej kúpe zamerať. Hlavné výberové kritériá sú:

1. Typ zariadenia:

• odstredivé odšťavovače: melú výrobky na odstredivke - na jemnom kovovom site, majú vysokú rýchlosť odstreďovania a sú vhodné na spracovanie veľkého množstva výrobkov. Nie vždy sa vyrovnávajú s vláknitou a tvrdou zeleninou a ovocím. Dávajú vysoko kvalitnú, ale silne napenenú šťavu. Dobrá sila sa počíta od 800 wattov.
• skrutka odšťavovače: utrite jedlo cez kovovú sieťku so skrutkovacím mechanizmom (šnek), vhodné na prípravu džúsov, smoothies, sorbetov, orechového masla. Rýchlosť odstreďovania je nižšia ako pri odstredivých. Šťava sa často pripravuje z dužiny. Dobrá sila sa počíta od 200 wattov.

2. typ výrobku: všetky modely manipulujú s mäkkou zeleninou a ovocím, šneky si poradia s tvrdými alebo vláknitými výrobkami a horizontálne modely môžu dokonca drviť olej zo semien alebo orechov.
3. Výkon a efektívnosť: prvý parameter určuje objem produktu spracovaného za jednotku času, druhý ukazuje množstvo šťavy získanej z 1 kg produktu. Účinnosť je skôr orientačná, výkonnosť väčšiny modelov sa mierne líši.
4. Dostupnosť ďalších funkcií: rôzne modely môžu byť vybavené ďalšími prídavnými zariadeniami na krájanie a krájanie potravín, extrudovanie cesta, výrobu domácich rezancov alebo sorbetu atď.

Najlepšie šnekové odšťavovače

Líder hodnotenia - šnekový odšťavovač JMP 800SI spoľahlivo manipuluje s výrobkami akejkoľvek tvrdosti a štruktúry, či už sú to jemné bobule, vláknitý zeler alebo tvrdé orechy. Dôkladne vytlačte šťavu a nechajte minimum koláča. Vertikálne, kompaktné, tiché, vhodné na každodenné použitie. Ovláda sa 1 vypínačom na tele. Vyzerá štýlovo, draho a moderne.

Vlastnosti:

• model je lídrom vo svojom segmente, pokiaľ ide o účinnosť extrakcie šťavy;
• pri zostavovaní nie je potrebné korelovať značky na rôznych častiach zariadenia a časti medzi sebou, celý proces je logický a intuitívny;
• šťava sa podáva priamo do pohára, koláč sa odošle do samostatnej nádoby absolútne suchej;
• sada obsahuje okrem nádob na džús a koláč aj sitko na filtráciu buničiny, kefu na ručné čistenie častí;
• odšťavovač sa nezapne, ak je nesprávne zostavený;
• takmer všetky diely sú vhodné do umývačky riadu.

GP-30S je vertikálny šnekový odšťavovač. Jeho výkonný motor (240 W) bez problémov zvládne nielen ovocie a zeleninu, ale aj orechy, zatiaľ čo zariadenie pracuje takmer nehlučne. Šnek je vyrobený z ultra pevného plastu, ktorý sa nedeformuje ani pri interakcii s veľmi tvrdými výrobkami. Veľkosť úst (80 mm) je dostatočná na vloženie celého stredne veľkého jedla.

Vlastnosti:

• vylisované džúsy, interagujúce s plastovým šnekom, neoxidujú a nestrácajú užitočné vlastnosti;
• kvôli nízkej rýchlosti otáčania skrutky šťava nestratifikuje, vytvorí sa minimálne množstvo peny;
• je tu zabudovaná ochrana proti prehriatiu a proti zapnutiu pri nesprávnej montáži;
• šťava sa podáva priamo do pohára, je tu systém proti odkvapkávaniu;
• sada obsahuje: kefu na ručné čistenie častí, dýzu na výrobu sorbetu a ďalšiu sieťku na odstraňovanie dužiny zo šťavy.

Horizontálny odšťavovač HR1947 sa skladá a obsluhuje mimoriadne ľahko. Má kompaktné rozmery, v kuchyni nezaberie veľa miesta. Zariadenie je o niečo menej výkonné ako predchádzajúci účastníci hodnotenia (200 W), jeho motor je však dostatočný aj na dobré spracovanie tvrdej zeleniny a ovocia, orechov, semien a bylín.

Vlastnosti:

• Vďaka inovatívnej technológii Philips MicroMasticating zariadenie vylisuje až 90% šťavy z ovocia, zeleniny a bobúľ. Koláč na výstupe je absolútne suchý;
• šnek je plastový, džúsy a smoothies po stlačení neoxidujú, čím sa zachováva pôvodná chuť a užitočné vlastnosti;
• zariadenie umožňuje pripraviť šťavu z 2 konzistencií: s buničinou aj bez nej;
• existuje možnosť predčistenia, ochrana pred náhodným zapnutím a vypnutím pri nesprávnej montáži;
• krk je úzky, výrobky budú musieť byť pred naložením nasekané;
• Dodáva sa s pohárom na džús 1 L a brožúrou s receptami.

KT-1104 je relatívne lacný a kompaktný vertikálny odšťavovač ovocia a zeleniny. Motor je výkonný, 240 W, dobre sa vyrovná s tvrdými a vláknitými výrobkami. Materiál skrutky je ultra silný plast. Zariadenie sa ovláda iba 1 tlačidlom. K dispozícii je zabudovaný systém zastavenia pádu a možnosť expresného čistenia.

Vlastnosti:

• zariadenie efektívne vytláča šťavu z výrobkov akejkoľvek tvrdosti, koláč vyjde suchý;
• prvky priamo spojené s odšťavovaním sú vyrobené z priehľadného plastu, vďaka ktorému môžete pozorovať, ako prebieha pracovný proces;
• hrdlo je užšie ako u predošlých modelov, pred vložením bude treba výrobky nakrájať na plátky;
• sada obsahuje jednu nádobu na koláč a džús a 2 ďalšie prílohy na prípravu smoothie a sorbetov;
• značná hmotnosť zariadenia (7 kg) a dizajnové vlastnosti zabezpečujú tichý chod bez vibrácií aj pri nakladaní vláknitých a pevných výrobkov;
• časti prístroja nemožno umývať v umývačke riadu.

Vertikálny odšťavovač JM7002 má pozoruhodný dizajn a vynikajúce technické vlastnosti. Výkonné a efektívne lisuje šťavu z produktov akejkoľvek tvrdosti (vrátane jabĺk a tvrdých orechov). Ústa sú dostatočne široké (75 mm) na to, aby naložili na stredne veľké jedlo celé. Funguje to potichu, nie rýchlo.

Vlastnosti:

• existuje možnosť predbežného čistenia medzi pracovnými reláciami;
• spolu s pohárom na džús, nádobou na koláč, kefkou na ručné čistenie častí;
• odšťavovač je dosť ťažký a nadmerne veľký. Váži 7,3 kg, výška sa nemusí zmestiť do kuchynskej skrinky (zostavenej 48,5 cm);
• k dispozícii v 3 farbách karosérie: červená, oranžová a zelená.

Najlepšie odstredivé odšťavovače

HR1922 je výkonný a spoľahlivý odšťavovač, ktorý s ľahkosťou zvládne aj najtvrdšie ovocie a zeleninu. Funguje ticho, vibrácie sú minimálne. Do kŕmnej komory je možné vkladať celé stredné produkty, jej priemer je 80 mm. Zabudovaná možnosť FiberBoost vám umožňuje zvoliť požadovanú konzistenciu šťavy a systém Anti-drop chráni pred rozliatím šťavy.

Vlastnosti:

• vytlačí až 3 litre šťavy za 1 sedenie;
• dve úrovne čistenia: predbežné vodou a nakoniec bežnou špongiou na riad, odnímateľné časti je možné umývať v umývačke riadu;
• má zabudovanú ochranu proti preťaženiu;
• napájací kábel je kratší ako iné modely - 1,1 m;
• s odšťavovačom je priložená kniha receptov.

Štýlový a ľahko použiteľný odšťavovač MJE.1500S dokonale zomelie zeleninu a ovocie akejkoľvek tvrdosti. Výstupom je kvalitný džús príjemnej konzistencie. Spotrebič má 2 prevádzkové režimy pre mäkké a tvrdé jedlo. Priemer nakladacieho otvoru je 85 mm, stredná zelenina a ovocie ľahko prejdú cez celok.

Vlastnosti:

• ovládanie - mechanické, pomocou otočného spínača;
• nádoby na šťavu a odpad majú najväčší objem v kategórii: 1,1 litra, respektíve 2,5 litra;
• má kompaktné rozmery a relatívne nízku hmotnosť (3,4 kg);
• je tu zabudovaná ochrana proti preťaženiu a náhodnému zapnutiu a vypnutiu v prípade nesprávnej montáže.

Odšťavovač model J500 Multiquick 5 efektívne vytláča šťavu z produktov akejkoľvek hustoty. Vysokú kvalitu produktu zaisťuje keramický nôž a sitko z nehrdzavejúcej ocele s jemnou sieťkou. Systém „Drop-stop“ chráni pred vniknutím šťavy na pracovné povrchy. Zariadenie je výkonné, ale nie hlučné, má 2 rýchlostné režimy. Priemer hrdla je 75 mm a stredne veľké celé jedlo ním prejde bez problémov. Telo je vyrobené z tlakového liateho hliníka.

Vlastnosti:

• existuje oddeľovač peny;
• všetky odnímateľné časti je možné umývať v umývačke riadu, ručné čistenie jednotlivých prvkov je dosť náročné;
• existuje možnosť ochrany pred zapnutím, ak je zostava nesprávna;
• rozdáva mokrý koláč.

KT-1112 je funkčný, kompaktný a tichý odšťavovač pre každodenné použitie. Má dotykové ovládanie a 5 prevádzkových režimov pre rôzne výrobky. Vďaka jemnému filtru a ostrému strúhadlu robí šťavu príjemnou, homogénnou konzistenciou bez dužiny. Montáž a demontáž zariadenia sú intuitívne, čistenie nie je nijako zvlášť náročné.

Vlastnosti:

• zabudovaná možnosť „Drop-stop“ chráni pred rozliatím šťavy;
• posunovač produktu má zuby pre ľahké nakladanie;
• nádoba na šťavu je vybavená oddeľovačom peny;
• existuje možnosť blokovania zapínania, ak odšťavovač nie je správne zostavený.

Odstredivý odšťavovač VT-3667 je takmer rovnako funkčný ako vodcovia v hodnotení. Má slušný výkon (1 500 W), 2 prevádzkové rýchlosti a pohodlný krk 85 mm. Ovocie a zelenina strednej veľkosti umožňujú nakladanie vcelku bez ďalšieho krájania. Pre pohodlie používateľov je zariadenie vybavené systémom rýchleho odstreďovania a možnosťou „Anti-drop“. Vnútorný filter prístroja je vyrobený z nehrdzavejúcej ocele, čo nemení pôvodnú chuť a kvalitu šťavy.

Vlastnosti:

• dizajn je jednoduchý a logický, ľahko sa skladá a demontuje;
• môžu sa vyskytnúť problémy s umývaním častí: existujú ťažko dostupné miesta, ktoré je možné čistiť iba špeciálnou kefou (súčasť súpravy);
• je tu pohodlné sklo na džús s rukoväťou;
• kvôli stabilite je odšťavovač vybavený protišmykovými nožičkami.