10 Meilleur broyeur électrique pour la maison

Nous présentons à votre attention une évaluation des meilleurs hachoirs à viande électriques. Ici, nous avons examiné en détail les paramètres pour choisir un hachoir à viande fiable et de haute qualité. Lors de la compilation de la sélection, nous avons pris en compte de nombreux critères, que ce soit la puissance, la durabilité ou encore la conception de l'unité. Il existe sur le marché des modèles avec divers ensembles d'accessoires pour la préparation de divers produits semi-finis. Si vous n'êtes pas prêt à payer 15 à 20 000 roubles pour des marques célèbres, ne vous découragez pas. Vous pouvez faire attention aux modèles économiques de Redmond, Axion et même Moulinex.

Un hachoir à viande électrique est un appareil qui vous permet de hacher à la fois de la viande et d'autres produits. La plupart des modèles modernes sont de véritables mini-moissonneuses: ils ont des accessoires spéciaux pour déchiqueter les légumes, faire des côtelettes et des saucisses. De plus, beaucoup d'entre eux ont une fonction presse-agrumes qui vous permet de profiter du jus de fruits frais. Les hachoirs à viande électriques permettent de gagner beaucoup de temps: ils traitent jusqu'à 3 kg ou plus de viande par minute. L'appareil convient aux petites et grandes familles pour préparer de la viande hachée fraîche sans additifs, par opposition à un achat prêt à l'emploi.

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Comment choisir un bon hachoir à viande électrique

Bien que le choix d'un appareil ressemble à une tâche simple, tout le monde ne peut pas y faire face. Cela est dû au fait que tout le monde a des exigences différentes pour un hachoir à viande, de sorte que les critères de sélection peuvent différer et tous les conseils ne conviennent pas à 100%.

Les paramètres les plus importants auxquels vous devez faire attention dans tous les cas sont:

• Performances du broyeur. Cela dépend de la rapidité et de l'efficacité avec lesquelles l'appareil traitera la viande. Si vous achetez un hachoir à viande pour une personne, une productivité de 0,5 à 1 kg par minute suffit. Pour une petite famille, des valeurs de 1,5 à 2 kg par minute sont considérées comme optimales, ce qui est largement suffisant pour les conditions domestiques. Quant aux modèles d'une capacité allant jusqu'à 3 kg ou plus, ils sont déjà utilisés dans les petits cafés, les fermes ou la restauration.
• Puissance. Un autre paramètre important, qui est également souvent utilisé comme un mouvement promotionnel. Pour cette raison, la puissance maximale ou crête de l'appareil est indiquée sur la boîte, mais en réalité, elle donne des indicateurs beaucoup plus bas. Avec une puissance nominale de 200-500 W, la viande hachée se tordra bien pire, vous devrez la nettoyer plus soigneusement des films et des veines et utiliser de petits morceaux. Les modèles d'une capacité de 500 à 800 sont idéaux pour un usage domestique: ils tordent facilement des morceaux de cartilage de taille moyenne. Et les hachoirs à viande d'une puissance de plus de 800 W broient même les petits os, mais consomment beaucoup plus d'électricité.
• Accessoires supplémentaires. Pour étendre les capacités de l'appareil, il est souvent équipé de pièces jointes et d'accessoires supplémentaires. Il existe des accessoires pour créer des saucisses, des moules pour les côtelettes, un presse-agrumes pour les légumes et les fruits - un bel ajout à la fonction principale de l'appareil.

Top fabricants de produits

La plupart des fabricants d'appareils électroménagers proposent des gammes de hachoirs à viande, mais les entreprises les plus populaires de ce segment sont:

• Bosch. Une ancienne marque allemande datant de 1886. Développe des appareils ménagers, des articles ménagers et bien plus encore, y compris des hachoirs à viande.
• Entreprise française en activité depuis 1922. Les produits Moulinex se caractérisent par leur manipulation facile et leur design attrayant.
• Panasonic. Une entreprise bien connue, originaire du Japon. Elle s'est depuis longtemps établie sur le marché de la technologie et de l'électronique, introduisant constamment des innovations et de nouvelles technologies.
• REDMOND. Marque russe qui produit des hachoirs à viande depuis 2007.Il dispose d'une large gamme de modèles en constante modernisation.

Meilleures meuleuses électriques

Un hachoir à viande fiable de fabrication allemande, capable de traiter jusqu'à 4,5 kg de viande par minute. Aujourd'hui, ce modèle est considéré comme le meilleur pour un usage domestique. L'ensemble avec l'appareil est livré avec 3 grilles qui vous permettent de faire de la viande hachée de n'importe quelle consistance. En plus des accessoires pour le traitement de la viande, il existe également un presse-agrumes et un accessoire de déchiquetage. Cela permet au Bosch MFW 68660 de se transformer en un véritable robot culinaire multifonctionnel pour râper du fromage, couper des légumes et, bien sûr, transformer la viande en viande hachée. Le presse-agrumes est pratique: il y a un trou pour le jus directement dans le verre.

Traits:

• Il y a une poignée de transport;
• Haute performance;
• La présence d'une buse pour le kebbe, le profilage de la pâte et la fabrication de saucisses;
• Vous pouvez hacher les légumes, hacher les noix, le fromage;
• Jambes caoutchoutées, l'appareil ne glisse pas;
• Faible poids.

Un hachoir à viande français puissant, qui, selon le fabricant, combine les fonctions de nombreux autres appareils de cuisine. Comme le modèle précédent, il peut être utilisé à la fois pour la transformation de la viande et pour hacher les légumes, presser le jus de légumes et de fruits. Équipé d'un moteur de 800 watts, ce qui est plus que suffisant pour les besoins des ménages. Le fabricant note que Moulinex ME 688832 est capable de traiter plus de 4,3 kg de viande par minute. La maintenabilité est d'environ 10 ans, mais l'appareil peut durer plus longtemps.

Traits:

• Il y a une poignée;
• Les jambes sont caoutchoutées;
• Au dos du boîtier, il y a un compartiment pour ranger les accessoires;
• Il y a un compartiment séparé pour ranger le fil;
• Matériaux de haute qualité à partir desquels l'appareil est fabriqué;
• Niveau sonore assez élevé à puissance élevée.

L'ancien modèle japonais est sur le marché depuis environ 15 ans. Malgré son âge, il est très fiable et durable. Ceci est attesté par le fait qu'il dispose d'une boîte de vitesses métallique dans un boîtier métallique. Cela rend le Panasonic MK-G1800PWTQ beaucoup plus durable et plus solide que de nombreux autres modèles. Il y a un disjoncteur électronique, la possibilité d'allumer l'inverse. Bien que ce ne soit pas un robot culinaire, le hachoir à viande remplit parfaitement sa tâche principale, il convient à la fois à la maison et aux petites entreprises de restauration.

Traits:

• Haute résistance;
• Excellent assemblage, pas de jeux ou de lacunes;
• Il y a un compartiment pour le fil;
• Couteaux tranchants;
• Il n'y a pas d'accessoires supplémentaires, l'appareil est conçu uniquement pour faire de la viande hachée.

Un bon modèle d'une marque française qui a fait ses preuves du côté positif. Il a un rapport qualité-prix optimal, offrant des caractéristiques adéquates à un coût acceptable. Comme la plupart des autres modèles de Moulinex, il a un design intéressant qui conviendra à tous les intérieurs. Comparé à d'autres hachoirs à viande, il a une connexion métallique avec le compartiment moteur, ce qui le rend encore plus durable et fiable. La puissance nominale est de 800 W, maximum - jusqu'à 2000. Les performances sont faibles, seulement 2,6 kg par minute, mais pour une petite famille, cela devrait suffire.

Traits:

• Il y a un revers;
• Protégé contre la surchauffe, les surtensions;
• Il y a un compartiment séparé où les accessoires sont stockés;
• Les boutons ne sont pas très confortables;
• Des bruits;
• Garantie de 2 ans de la société.

Un hachoir à viande bien garni qui peut être utilisé comme robot ménager. Le corps est fait de plastique de haute qualité, il n'a pas de lacunes et de jeux. Le seul inconvénient est le manque de compartiments supplémentaires pour les accessoires et les fils. Il existe un mode inverse pour le traitement de la viande nerveuse. Broye, selon le fabricant, environ 3 kg par minute, mais en réalité ce chiffre est légèrement inférieur. Pour une simple famille de 3-4 personnes, cela suffira quand même.

Traits:

• Il existe un mode inverse;
• Les jambes sont caoutchoutées;
• Bruits, mais pas trop;
• Il n'y a pas de compartiments pour ranger les accessoires et les fils, mais il y a un étui pour les accessoires;
• Livré avec un nettoyant pour mailles.

Meilleur broyeur électrique peu coûteux pour la maison

Hachoir à viande compact et puissant pour un usage domestique. C'est un appareil 3-en-1, où se trouve un hachoir à viande avec 2 grilles et une buse pour faire des saucisses. La fonction inverse est fournie pour traiter des pièces plus nerveuses et grossières. Malgré sa taille, il a une productivité assez élevée, lui permettant de traiter jusqu'à 1,7 kg de viande par minute.

Traits:

• Vitesse de traitement élevée;
• Il y a une poignée de transport pratique;
• Ensemble complet standard;
• De petite taille;
• Cela fait beaucoup de bruit.

Hachoir à viande de haute qualité 8 en 1. A un design plutôt élégant, s'intégrera bien à l'intérieur de la cuisine. La palette est en métal, durable. Bien que la marque soit russe, le REDMOND RMG-1224 est produit en Chine, mais cela n'affecte pas trop la qualité de fabrication. La puissance nominale est de 700 W, puissance de crête - 2000. Productivité - jusqu'à 3 kg par minute. Par rapport aux modèles précédents, pas beaucoup, mais assez pour un usage domestique complet. En raison de la présence de l'inverse, il se débrouille bien même avec de la viande nerveuse. Il y a une protection contre les surcharges, la possibilité de faire des kebbe et des saucisses, couper des légumes et des fruits, presser du jus.

Traits:

• Assemblage de haute qualité;
• Il existe des accessoires supplémentaires;
• Design élégant;
• Bruyant, même à faible puissance;
• Ensemble standard d'accessoires pour faire de la viande hachée.

Hachoir à viande de taille moyenne avec un design original du compartiment avec un moteur. Comme le précédent modèle REDMOND présenté dans ce classement, il est fabriqué en Chine. Il existe trois grilles pour différents degrés de hachage de la viande. De plus, l'ensemble comprend des accessoires pour faire des saucisses et des kebbe. Les commandes sont claires, il y a 3 boutons sur le boîtier pour allumer, éteindre et inverser le mode.

Traits:

• Assemblage simple;
• Logement de qualité;
• Il y a des pièces jointes supplémentaires;
• Ne glisse pas sur la table;
• Petite taille;
• Fonctionne en une seule vitesse;
• Les aliments juteux peuvent éclabousser.

Modèle domestique décent, qui n'est pratiquement pas inférieur aux homologues étrangers dans son segment de prix. Contrairement aux modèles REDMOND, il est entièrement produit en Russie (sauf peut-être le moteur). L'étui est de haute qualité, il y a une poignée pratique pour le transport. Il y a des compartiments pour ranger les disques, le cordon. Grâce au boîtier, les produits juteux n'éclaboussent pas, par rapport au REDMOND RMG-1222.Cependant, Axion n'est pas aussi puissant et a des performances inférieures.

Traits:

• Assemblée complètement domestique;
• Il existe une fonction inverse;
• De vieux couteaux soviétiques peuvent être utilisés;
• Fait beaucoup de bruit;
• Compact;
• Ne glisse pas sur la table.

Vidéo: comment choisir un bon hachoir à viande