11 melhores secadores para vegetais e frutas

Desidratadores domésticos (secadores) são projetados para secagem rápida e suave de vários produtos alimentícios. Com a ajuda deles, você pode cozinhar sem esforço sobremesas e temperos saudáveis ​​em casa, processar safras do jardim e do jardim para o inverno, carne seca, peixe, etc. Nossa classificação contém os melhores modelos de secadores domésticos adequados para o uso diário.

Vamos analisar a questão imediatamente: você deve comprar uma secadora? Dois sentimentos certamente lutarão antes de comprar: uma coisa inútil e dinheiro para outro brinquedo; um dispositivo útil para a colheita de safras e obtenção de vitaminas durante todo o ano.

Muitos fóruns afirmam que, se você tem sua própria horta, seja uma casa de campo ou uma casa particular, a secadora certamente será útil. É útil uma vez por ano durante a época de colheita. Depois disso, ele precisa ser retirado em algum lugar, e esse é um lugar que sempre falta na cozinha.

Em geral, os seguintes pontos podem ser distinguidos:

• Se você comprar uma secadora, verifique as receitas. Você ficará agradavelmente surpreso ao saber que pode fazer muito além de secar maçãs.
• Se você não tem seu próprio jardim, ou melhor, um jardim (maçãs, peras, morangos), então não faz muito sentido um secador elétrico. Uma vez que haverá poucos espaços em branco e a secadora elétrica ocupará muito espaço de armazenamento.

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Como escolher um secador de vegetais e frutas?

1. Tipo de feed: O ar pode ser fornecido à câmara de secagem vertical ou horizontalmente. Uma secagem mais eficiente e melhor é fornecida por fluxo de ar horizontal... Com ele, todos os níveis são aquecidos uniformemente, enquanto não há mistura de odores do produto.
2. Tipo de aquecimento: uma distinção é feita entre secadores de convecção e infravermelho. No primeiro, o ar é aquecido por um elemento de aquecimento e distribuído na câmara de secagem por um ventilador. Nos modelos econômicos, o ventilador pode estar ausente, o que não afeta da melhor forma a qualidade da secagem. Modelos do segundo tipo de alimento seco com radiação infravermelha, são mais econômicos, mas são muito mais caros. As matérias-primas para secagem neles devem ser distribuídas em uma camada fina, caso contrário o resultado desejado não será alcançado.
3. Poder: para secagem de alta qualidade, este parâmetro deve corresponder ao volume do dispositivo, não afeta diretamente a velocidade do processo. Para dispositivos de 5 bandejas, uma potência de até 300 W é suficiente, unidades para 6 ou mais bandejas devem ter uma potência de 400-600 W, dispositivos mais potentes de até 1000 W são usados ​​para curar carne, peixe ou secar vegetais e frutas inteiramente.

Avaliação de modelos poderosos e espaçosos

KT-1909 é o mais eficiente dos dispositivos incluídos na classificação. Um gadget funcional e poderoso, ótimo para uso frequente. É ergonômico, fácil de manter e operar, trabalha silenciosamente, tem uma aparência estilosa e estética.

Recursos:

• um grande ventilador sopra uniformemente por todos os paletes envolvidos. Os cheiros dos produtos não se misturam, pois o ar se move horizontalmente dentro do aparelho;
• a porta pode ser removida para facilitar o controle do processo de secagem dos produtos;
• O secador vem com 9 paletes de plástico, 9 paletes com laterais e 9 redes para secar absolutamente qualquer produto.

O secador elétrico 1000 Lux é outro desidratador de fabricação russa conveniente e eficiente.O sistema de sopro nele é organizado de forma que o ar seja fornecido a cada nível separadamente. Graças a isso, a secagem é realizada da maneira mais rápida e eficiente possível, enquanto os odores dos produtos dentro da câmara não se misturam.

Recursos:

• controle do dispositivo - mecânico, por meio de botão start com indicação luminosa e controlador rotativo de temperatura;
• existe a opção de sopro frio;
• a câmara de secagem pode conter simultaneamente até 15 bandejas de malha, mas o custo de paletes adicionais é bastante alto;
• 5 paletes de plástico opaco de série, incluindo 1 palete de marshmallow e 1 palete de malha.

O FD 1000 é o dispositivo mais poderoso e espaçoso da classificação. O secador de 1000 W lida facilmente com a desidratação de 15 kg de alimentos por carga. O dispositivo é controlado mecanicamente, o controle de temperatura é sensível ao toque. Graças a uma ventilação eficaz, o ar quente é distribuído uniformemente pela câmara, o que garante uma secagem rápida e de alta qualidade, enquanto os odores dos alimentos não se misturam.

Recursos:

• para uma operação segura e confortável, há um indicador de energia e proteção contra superaquecimento;
• o corpo de plástico resistente ao calor tem um design minimalista e elegante;
• Inclui 5 bandejas de plástico opaco como padrão, a câmara de secagem pode conter até 30 bandejas para secar ervas e até 12 bandejas para secar vegetais ou frutas.

O D-310 é um desidratador vertical espaçoso com 2 câmaras de secagem independentes. Graças a este design, os odores dos diferentes produtos dentro das câmaras não se misturam. O secador também pode funcionar como um fabricante de iogurte. Para proteger os alimentos da poeira, o dispositivo possui um filtro embutido. O controle digital permite regular a temperatura durante a operação do dispositivo.

Recursos:

• o painel de controle do aparelho - eletrônico-mecânico, possui um botão iniciar, 2 teclas para ajuste de temperatura e regime de tempo e um botão para iniciar a programação automática do fabricante de iogurte;
• há um nicho na base da secadora para guardar o cabo de alimentação;
• o filtro de ar requer limpeza regular;
• a secadora é completada com 10 bandejas de plástico transparentes.

DDV-07 é um dispositivo universal para secar vários produtos em casa. Igualmente eficaz para lidar com a desidratação de ervas, vegetais, frutas, pão, cogumelos, fermentação de laticínios, etc. Tem um peso relativamente baixo, dimensões compactas e design lacônico.

Recursos:

• seca uniformemente qualquer alimento, graças a um grande ventilador que fornece fluxo de ar horizontal;
• paletes removíveis permitem modelar o espaço da câmara de secagem de acordo com as necessidades dos usuários;
• tipo de controle - eletrônico, há um temporizador embutido para 19 horas;
• o pacote inclui 7 paletes principais, 6 paletes com laterais, 6 redes.

Os melhores secadores elétricos baratos para vegetais e frutas

SSh-002 é o melhor modelo de avaliação em termos de relação qualidade / preço. Projetado para uso doméstico, tem potência suficiente para secar qualquer alimento (520 W). Fácil de operar e manter, o design da caixa é lacônico, "sem frescuras". O fabricante colocou recomendações sobre a seleção de configurações de secagem na tampa superior.

Recursos:

• SSh-002 é um dispositivo bastante amplo, o volume da câmara de secagem é de 20 litros;
• o controle do dispositivo é mecânico, não há cronômetro;
• o secador é completado com 5 paletes de plástico opaco, o próprio corpo também é opaco;
• o conjunto do ventilador deve ser lubrificado periodicamente para evitar emperramento.

"Veterok" é um dos modelos nacionais mais populares do segmento de orçamento. Difere em boa capacidade (carga de até 5 kg), dimensões compactas, design lacônico e facilidade de operação. Para comodidade do usuário, o fabricante colocou dicas sobre como definir o regime de temperatura para diferentes produtos diretamente na tampa do aparelho.

Recursos:

• a temperatura de secagem pode ser ajustada com um simples interruptor rotativo;
• o design do dispositivo permite controlar visualmente o processo de secagem;
• temporizador e opção de desligamento automático não são fornecidos;
• O "Veterok" é normalmente completado com 5 paletes de plástico transparente, mas ao comprar (especialmente remotamente), você deve primeiro esclarecer o conjunto completo: dispositivos individuais marcados com ESOF-0,5 / 220 podem ter paletes opacos ou pode haver apenas 3 deles.

Máquina de secar roupa elegante com ventilador integrado para soprar ar quente de maneira uniforme no espaço da secadora. Proporciona secagem dos produtos, mantendo seu sabor, vitaminas e outras substâncias úteis.

A vantagem do aparelho é seu design estiloso, operação silenciosa e a presença de um termostato que pode ser ajustado para temperatura na faixa de 35 a 70^sobreCOM.

Recursos:

• design elegante e moderno
• a capacidade de escolher independentemente o tempo de secagem não é fornecida;
• temperatura de secagem de 35 a 70^sobreCOM;
• proteção embutida contra superaquecimento para operação segura;
• o aparelho vem com 5 bandejas de malha de metal.

O secador MT-1947 é um dispositivo simples e eficaz para o uso diário. A unidade possui 5 níveis. Cada seção possui um fundo removível, que permite colocar recipientes de diferentes volumes e alturas na câmara de secagem, ou seja, utilizar o aparelho como preparador de iogurte. O modelo possui um controle digital conveniente e intuitivo.

Recursos:

• um display de LED de contraste, controle eletrônico de temperatura e um temporizador eletrônico ajudam o usuário a ajustar a operação do dispositivo da maneira desejada;
• as seções do dispositivo são ajustáveis ​​em altura para a conveniência de carregar produtos e até mesmo secá-los;
• A secadora vem com 5 bandejas de plástico transparentes.

"Sukhovey" é uma unidade confiável para secar todos os tipos de produtos. É tão simples de operar quanto possível, tem um design original - o corpo do desidratador é feito de plástico resistente ao calor amarelo e laranja brilhante. Para a segurança dos usuários, o design fornece proteção do dispositivo contra superaquecimento.

Recursos:

• o dispositivo é potente o suficiente (400 W), mas, de acordo com comentários de clientes, ele seca apenas 6 bandejas de 8 com alta qualidade, os produtos restantes simplesmente murcham;
• de todos os controles, o modelo possui apenas um botão liga / desliga, não há regulador de temperatura. A secagem é realizada de acordo com as configurações padrão de fábrica;
• O pacote Sukhovea inclui 8 paletes feitos de plástico opaco.

BelOMO é um desidratador doméstico eficaz feito na Bielo-Rússia. O corpo é feito de plástico resistente ao calor. A câmara de secagem tem 3 zonas de aquecimento: baixo para ervas, médio e alto para vegetais e outros produtos.O sistema de sopro está organizado de forma ideal, os produtos são secos de forma eficiente e rápida, enquanto seus odores não se misturam dentro da câmara.

Recursos:

• a unidade de controle inclui um botão de partida e um termostato com um ajuste de temperatura suave;
• o cronômetro não é fornecido pelo design;
• proteção embutida contra superaquecimento para operação segura;
• 5 paletes de plástico opaco de série.

Vídeo: Toda a verdade sobre secadores elétricos de vegetais