TOP-11 melhores máquinas de café com cappuccinatore para casa

Qual máquina de café é mais adequada para o cappuccino é uma questão que os amantes do café enfrentam ao escolher entre os diferentes modelos de máquinas. Uma boa cafeteira dispensará bebidas com o mesmo sabor pela primeira vez e pela milésima vez, por isso é importante escolher um produto de qualidade e com longa vida útil.

Quais máquinas de café são adequadas para o cappuccino?

Quase qualquer máquina de café pode preparar um cappuccino. No entanto, existem diferenças entre os métodos de cozimento em diferentes modelos, com base em sua classe:

1. Máquina de cappuccino manual. Este tipo de dispositivo destina-se à formação de espuma independente de espuma de leite.
2. Cappuccinatore automático - "máquinas semi-automáticas de leite". Esta opção funciona através de uma preparação de café em duas fases: separadamente café, separadamente - leite.
3. Máquina automática de cappuccino - máquinas de venda automática de leite. A máquina de café prepara leite e café em uma xícara sem ter que reorganizar.

Qualquer opção é adequada para o cappuccino, a única diferença é a quantidade de esforço despendido para isso.

A diferença entre uma cafeteira e uma cafeteira

A principal diferença está no grau de envolvimento humano necessário para preparar o café. As máquinas de café tornam esse processo automático ou semiautomático, enquanto as cafeteiras geralmente operam apenas manualmente. Se o usuário precisar pré-moer os grãos em um moedor de café, o tipo de dispositivo que ele está usando não pode ser chamado de máquina de café. A presença de funcionalidades mais diversas e tipos de controle automático tornam a máquina de café uma opção mais cara em comparação com a máquina de café.

Condições para fazer um delicioso cappuccino

Na preparação do cappuccino é importante seguir a técnica de trabalho que determina as características dos ingredientes que compõem a bebida do café. Em particular, o leite selecionado corretamente torna-se uma condição básica para um trabalho bem-sucedido. Deve atender aos seguintes parâmetros:

• Seja mais "proteína": a partir de 3% e mais.
• Seja refrigerado, idealmente 3-5 graus.
• Seja completo e natural.

Além disso, todos os utensílios de preparação do café devem estar limpos e sem quaisquer vestígios da bebida anterior.

Cappuccino em cafeteira com máquina manual de cappuccino (bico Panarello)

Cada máquina de café ou cafeteira equipada com uma máquina de cappuccino manual permite que você bata o leite não só para o cappuccino, mas também para os clássicos lattes, latte macchiato e outras bebidas. O dispositivo manual de cappuccino se parece com um tubo de metal separado que libera vapor sob pressão. Mas para preparar uma espuma mais brilhante e densa, um acessório adicional é usado - panarello. Agora é compatível com quase todos os modelos de preparação manual de café. Caso contrário, você pode adquiri-lo separadamente.

Esse bico de metal, às vezes de plástico, tem vários furos em sua extremidade, que se expande, aumenta o fluxo de vapor e, assim, bate melhor o leite. Há também uma entrada de ar em cima dela.

Usar o Panarello é simples:

• solte o primeiro vapor do tubo, pois há muita umidade nele;
• insira o bico do cappuccinatore com um bico em um jarro ou qualquer recipiente com leite;
• ligar o vapor, bater o leite por cerca de 30 segundos, em movimento circular, sem tocar no fundo do bico, idealmente pegando a borda do leite com a espuma;
• enxágue o bico no final, baixando o bico na água e soprando assim por alguns segundos.

Faz sentido usar Panarello para iniciantes, os profissionais preferem bater o leite com uma torneira a vapor sem acessórios adicionais.

Máquinas de café com cappuccinatore semiautomático

Essas máquinas de café reduzem o tempo de uma pessoa para participar da preparação. Aqui você não precisa derramar leite sozinho, batê-lo, ajustando a temperatura e a densidade da espuma. Uma mangueira flexível é conectada ao tubo de alimentação de vapor, que é baixado para um recipiente com leite (bolsa, tetra pack ou outro). Na hora de preparar a espuma, a própria máquina de café pega o leite dali e bate.

Esses sistemas implicam uma preparação de uma bebida de café em duas fases: expresso separadamente, espuma de leite separadamente. A única coisa que se exige de uma pessoa é substituir uma xícara de café preparado sob o cappuccinatore. E, dependendo se você adiciona espuma de leite ao café ou vice-versa, você recebe um cappuccino ou um latte macchiato.

Mas essas máquinas semiautomáticas têm uma limitação. Após a saída do vapor pela cafeteira cappuccino, a cafeteira precisa de tempo para esfriar. Para que nesse tempo a espuma não caia ou o expresso não esfrie, acelere o processo da seguinte forma: deixe a água quente passar pelo cappucinador. Em tais dispositivos, ele sai pela mesma mangueira que o leite. A vantagem desse processo é que ao mesmo tempo se lava a bisnaga, que fica entupida de leite.

Para evitar o problema de espera pelo resfriamento, é melhor adquirir a versão mais cara com dois aquecedores. Então você não precisa esperar que a máquina de café esfrie.

Máquinas de café com cappuccinatore automático

Uma máquina de café totalmente automática permite preparar cappuccino e outras bebidas com café e leite sem intervenção humana. Para fazer isso, você precisa clicar no botão e aguardar o resultado. A máquina primeiro prepara um expresso, depois bate o leite e o despeja em uma xícara. Além disso, não precisa ser reorganizado.

Essas máquinas vêm com uma mangueira de esgoto, como nos modelos semiautomáticos, e também com um recipiente embutido para despejar o leite. A vantagem das mangueiras é que você pode usar qualquer vasilhame embaixo dela, e tigelas, que são convenientes para guardar na geladeira. A desvantagem de uma máquina de café com capacidade embutida é que não é possível usar nenhum outro recipiente, como é o caso de um cachimbo.

Uma desvantagem insignificante dessas máquinas de café é que mesmo com a automação total, uma pessoa tem que apertar o botão duas vezes para preparar, por exemplo, um cappuccino. Já que em muitos modelos, a função de espumar leite é ativada primeiro e só depois o expresso. De acordo com as regras, primeiro é preciso fazer um expresso e só depois bater o leite. A única diferença entre esta máquina de café e a semi-automática é que você não precisa reorganizar a xícara. Mas isso não se aplica a todos os modelos, agora eles produzem aparelhos que podem preparar o cappuccino certo.

Você pode preparar um delicioso café usando qualquer uma das opções apresentadas. Tudo depende apenas das habilidades e experiência da pessoa.

Máquina de cappuccino manual ou automática, qual escolher?

Uma máquina de cappuccino é uma máquina projetada para bater leite ou creme para dar à bebida uma espuma espessa. As opções automáticas fazem isso sozinhas em um contêiner separado. Para fazer isso, você só precisa derramar leite. O cappuccino manual possui um tubo de metal por onde o vapor é liberado sob pressão. Você mesmo deve criar a espuma: batendo o leite em movimentos circulares sob o tubo.

Uma máquina automática de cappuccino é mais cara, mas sua funcionalidade permite fazer café em um movimento. Com o controle manual, você precisa ter a habilidade de trabalhar de forma independente.

O que é melhor, uma máquina de cappuccino com bico ou jarro?

Os fabricantes de cappuccino diferem em algumas peculiaridades de uso. Assim, a versão em tubo possui as seguintes características:

• Mais fácil de limpar.
• Requer reorganização do copo durante a preparação.
• Pega um lugar próximo à cafeteira.

Máquina de cappuccino com jarro:

• Possui stand próprio e não necessita de espaço adicional.
• Deve estar na geladeira.
• Requer leite especialmente selecionado.

Ao mesmo tempo, a espuma bate igualmente bem em ambas as versões.

A classificação apresenta modelos relacionados a diferentes tipos de dispositivos: manuais e automáticos. Cada dispositivo é caracterizado por suas próprias características operacionais. Os melhores modelos são marcados na classificação, compilada de acordo com o princípio da diminuição: dos modelos mais ótimos em termos de funcionalidade e qualidade aos menos.

Classificação de máquinas de café com máquina automática de cappuccino

Uma máquina de café com máquina de cappuccino automática Delongy da série premium. O aparelho é capaz de preparar diferentes tipos de café de acordo com receitas clássicas e originais. Existem até 13 graus de moagem. Possibilidade de preparar bebidas: expresso, latte, cappuccino, latte macchiato, flat white, lungo, ristretto.

A potência dos termoblocos é de 1450 W, são dois deles .. Esta é uma potência alta. A saída e o vapor aquecem rapidamente.

Outras características do funcionamento incluem:

• Xícaras de aquecimento para melhorar o sabor e o aroma do café.
• Número de bebidas possíveis: 12.
• Moedor de café em pedra de aço.
• A capacidade de definir você mesmo o tamanho da porção.
• Controle remoto de um smartphone.
• A cafeteira lembra as configurações feitas pelos usuários e pode acompanhá-las quando for usada novamente. Para isso, foram feitos 6 perfis de usuário.
• Modo de desligamento automático após 30 minutos de inatividade. Além disso, o desligamento é acionado quando o nível de aquecimento é alto.

As desvantagens incluem o cheiro característico de plástico, além da falta de um suporte especial para a caneca para fazer espuma.

Máquina de café confiável com preparação automática de cappuccino. Adequado para qualquer local e distingue-se pela possibilidade de uso pessoal e coletivo. Potência de 1500W, é mais poderoso que a maioria dos concorrentes. Há um controle de aroma de café, controle de temperatura do café, controle de porção de água quente.

Bebidas recebidas: expresso, cappuccino, latte macchiato, ristretto, flat white, americano

Moedor de café em cerâmica. 6 graus de moagem, mas na verdade são 12 deles, se você contar os intermediários.

Os recursos desta opção são os seguintes:

• Presença de mangueira de descarga de leite.
• OneTouch DoubleCup - duas bebidas com leite ao mesmo tempo.
• Grande reservatório de água (1,7 litros), isso é mais do que em comparação com as opções de outros fabricantes.
• Dois programas para trabalhar com café preto e o mesmo para trabalhar com leite.
• A opção de limpar o caminho rapidamente, necessária após o preparo de bebidas como o cappuccino.

Entre as desvantagens do modelo, pode-se notar que um grande tanque para água e grãos será inconveniente para quem raramente usa a máquina de café.

Esta variante possui máquina de cappuccino automática e pertence à categoria de máquinas de venda automática de leite integral. Acompanha jarra para trabalhar espuma. Como outros modelos da marca, Melitta Varianza CSP possui uma unidade de infusão removível, um moedor de café projetado para cinco graus de moagem e um termobloco bastante potente.

Uma característica dessa opção é a possibilidade de alteração da temperatura e do grau de concentração após o início do preparo da bebida, o que não ocorre em todas as máquinas de café.Além disso, a máquina pode preparar dois cafés ao mesmo tempo.

As desvantagens desta opção incluem um pequeno reservatório de água, atingindo um volume de 1,2 litros. Além disso, se restarem cerca de 250 ml no reservatório, o dispositivo precisa ser recarregado.

Máquina de café automática confiável. Este modelo Delonghi trabalha com espuma de leite usando o jarro embutido. Possui as seguintes características:

• Possibilidade de ajustar a altura da espuma.
• Função integrada para limpar o caminho do leite após a preparação do café.
• Uma configuração que permite fazer dois expressos ao mesmo tempo com uma moagem.
• O café da máquina é ligeiramente amargo e mais quente do que o de outros fabricantes.
• Xícaras ligeiramente aquecidas.
• O infusor dos modelos desta marca é relativamente fácil de limpar da sujeira.

As desvantagens do modelo incluem pequena funcionalidade. Portanto, ela tem apenas um modo de trabalhar com bebidas à base de leite e café. Além disso, o café amargo pode não agradar a todos os usuários.

Mais um modelo automático de cafeteira, projetado para baixo consumo de café. O cappuccinatore é projetado para um volume de 250 ml de leite, o que é suficiente para cerca de duas porções. É composto por duas partes, o que torna a máquina de cappuccino mais fácil de limpar do que modelos semelhantes de outros fabricantes. Esta máquina de café é adequada para pessoas que bebem 1 a 2 cafés com leite por dia. Para isso, é feito um pequeno jarro de leite.

A máquina foi projetada para programas: cappuccino, expresso, latte macchiato, americano. Configurações possíveis: pré-umedecimento, controle do aroma do café, ajuste da dose de água quente, ajuste da temperatura do café.

Moedor de café com rebarbas de cerâmica para 5 graus de moagem, se contarmos os graus intermediários, então 9 graus.

Caldeira para 1850 W.

Tanque de água de 1,8 litros

Este modelo não tem a capacidade de programar separadamente o volume desejado de café e leite. Só pode ser alterado em conjunto: aumenta ou diminui. Isso torna o aparelho um tanto inconveniente de usar. Além disso, ele tem até 5 opções para definir a intensidade e 3 configurações de temperatura.

Esta é uma opção compacta e bastante conveniente para uso pessoal, mas sua funcionalidade é severamente limitada em comparação com os modelos anteriores. Portanto, suas características incluem:

• A presença de um tubo e uma jarra que acompanha o kit.
• A capacidade de limpar o caminho automaticamente.
• Tamanho bastante pequeno, permitindo que você coloque o dispositivo em qualquer lugar.
• Quatro programas de café preto e um programa de preparação de leite e café.

As desvantagens significativas dessa opção incluem o processamento apenas de café em grãos. Além disso, o dispositivo possui 3 opções para regular a retificação e a incapacidade de definir a resistência necessária. Além disso, a altura das xícaras que cabem dentro do dispositivo é de apenas 105 mm, o que é significativamente menor do que a dos outros modelos.

As melhores máquinas de café com máquina manual de cappuccino

A cafeteira com cappuccino manual para uso doméstico é uma versão modificada das versões anteriores, aprimorada de acordo com a opinião do usuário.É baseado em uma caldeira de aço que dispensa água separadamente para o café e separadamente para um cappuccinatore.

A máquina manual de cappuccino não é simples, mas com a capacidade de alterar a intensidade e a quantidade de espuma.

Tanque de água de 2 litros muito espaçoso.

Tremonha para feijão - 400 gr.

É possível regular a intensidade do café, a temperatura e definir de forma independente o volume das bebidas.

É possível cozinhar o Americano em baixa pressão (conforme exigido pela receita). Existe um programa LONGO para isso.

Entre as características do modelo estão:

• Moedor de café com rebarbas de aço com 13 níveis de moagem
• Uma máquina de cappuccino de metal que é mais fácil de limpar.
• Ajustando o grau de espuma.
• Porta-copos corrigido que não balança mais durante o trabalho.

As desvantagens do modelo incluem uma grande quantidade de plástico no dispositivo de construção. Ele está localizado na "parte inferior", e o corpo do próprio aparelho é feito de plástico, o que agrava o processo de aquecimento.

Elegante máquina de café semiautomática de estilo corporativo alemão, que se distingue pela compacidade, tem uma largura de 20 cm e o controlo é efectuado através das teclas apresentadas por baixo do ecrã, bem como de dois tubos. O esquerdo ajusta o tamanho da porção, o direito dispensa vapor ou água quente. A máquina de café permite definir de forma independente o aroma do café. Ela tem um programa de descalcificação integrado, um modo de desligamento automático durante a inatividade.

Vem com um filtro de água para ajudar a diminuir a dureza. Os usuários podem definir apenas 3 graus de moagem de café, o que limita um pouco a funcionalidade do dispositivo. Outras desvantagens incluem um pequeno tanque de água e muito ruído durante a operação.

Esta opção da Delongy também difere no tamanho compacto e ocupa um pouco menos de espaço do que a anterior com sua largura de 19,5 cm. Entre seus recursos funcionais estão:

• 13 etapas de moagem;
• Possibilidade de controlar a temperatura e o aroma do café;
• Xícaras aquecidas lá em cima.
• Função de expresso dupla integrada.
• Despressurização para extração lenta.

O último ponto distingue a máquina entre as máquinas afiadas para café expresso ou cappuccino, pois permite cozinhar o Americano clássico.

Entre as desvantagens do modelo estão altos custos de manutenção e operação, uma inconveniente alça que regula o fornecimento de vapor e um pequeno volume da caixa d'água.

Outra opção da Delonghi, que absorveu as melhores tradições de seus antecessores. Ele apresenta o mesmo termobloco para aquecimento rápido, um moedor de rebarbas de 13 estágios e um tanque de água frontal. O conjunto também inclui um filtro de água. Entre as características distintivas estão:

• Localização mais conveniente da unidade de infusão e a maneira de retirar o bolo de café.
• Aumente a altura das xícaras de acordo com o tamanho da máquina de café.
• Modo de operação mais silencioso.

A quantidade necessária de bebida é regulada pelos botões na tela. Os usuários relatam uma qualidade média de moagem e um maior consumo de água durante o trabalho.

Em 2019, novos modelos de máquinas de café Philips surgiram no mercado, apresentados em 12 modificações diferentes. A variante da Série 2200 apresenta tanques revisados ​​de grãos e torta para atender às necessidades do usuário médio.O grau de moagem foi ampliado, chegando agora a 12 níveis. O modelo permite ajustar a intensidade da bebida escolhendo uma das três etapas de ajuste existentes.

Esta opção possui um controle simples através dos botões na tela, uma localização conveniente dos containers. Além disso, possui uma forma bem implementada de moagem de resíduos, que permite que não se esfarelem. Entre as desvantagens, o dispositivo é barulhento quando usado.