TOP-11 Najlepšie kávovary s cappuccinatore pre domácnosť

Ktorý kávovar sa najlepšie hodí na cappuccino, je otázka, s ktorou sa milovníci kávy stretávajú pri výbere medzi rôznymi modelmi automatov. Dobrý kávovar vydá nápoje rovnakej chuti po prvýkrát a po dvetisíc rokov, preto je dôležité zvoliť si kvalitný produkt s dlhou životnosťou.

Ktoré kávovary sú vhodné na cappuccino?

Takmer každý kávovar dokáže pripraviť cappuccino. Existujú však rozdiely medzi metódami varenia v rôznych modeloch podľa ich triedy:

1. Ručný kávovar na cappuccino. Tento typ zariadenia je určený na nezávislé napenenie mlieka.
2. Automatický cappuccinatore - „poloautomatické mliečne stroje“. Táto možnosť funguje prostredníctvom dvojstupňovej prípravy kávy: zvlášť káva, zvlášť - mlieko.
3. Automatický cappuccino - automaty na mlieko. Kávovar pripravuje mlieko a kávu v jednej šálke bez nutnosti nového usporiadania.

Pre cappuccino je vhodná akákoľvek možnosť, rozdiel je len v množstve vynaloženého úsilia.

Rozdiel medzi kávovarom a kávovarom

Hlavný rozdiel spočíva v stupni ľudskej účasti potrebnej na prípravu kávy. Kávovary robia tento proces automatickým alebo poloautomatickým, zatiaľ čo kávovary často fungujú iba manuálne. Ak používateľ potrebuje predomletie zŕn v mlynčeku na kávu, typ zariadenia, ktoré používa, nemožno nazvať kávovarom. Vďaka rozmanitejším funkciám a typu automatického ovládania je kávovar v porovnaní s kávovarom nákladnejšou možnosťou.

Podmienky na prípravu lahodného cappuccina

Pri príprave cappuccina je dôležité dodržiavať pracovnú techniku, ktorá určuje vlastnosti zložiek obsiahnutých v kávovom nápoji. Najmä správne vybrané mlieko sa stáva základnou podmienkou úspešnej práce. Musí spĺňať nasledujúce parametre:

• Buďte viac „bielkovinové“: od 3% a viac.
• Buďte chladení, ideálne 3 - 5 stupňov.
• Buďte celiství a prirodzení.

Všetky nástroje na prípravu kávy musia byť navyše čisté a zbavené zvyškov predchádzajúceho nápoja.

Cappuccino v kávovare s ručným kávovarom (tryska Panarello)

Každý kávovar alebo kávovar vybavený manuálnym kávovarom na cappuccino umožňuje šľahať mlieko nielen na cappuccino, ale aj na klasické latté, latte macchiato a ďalšie nápoje. Ručný kávovar na cappuccino vyzerá ako samostatná kovová trubica, ktorá pod tlakom uvoľňuje paru. Ale aby sa pripravila lesklejšia a hustejšia pena, používa sa na ňu dodatočný nástavec - panarello. Teraz je k dispozícii takmer so všetkými modelmi na manuálnu prípravu kávy. Ak nie, môžete si ho kúpiť samostatne.

Táto kovová, niekedy plastová tryska má na svojom konci niekoľko otvorov, ktoré sa rozširujú, zvyšujú prúd pary a tým lepšie šľahajú mlieko. Na jeho vrchu je tiež prívod vzduchu.

Používanie Panarella je jednoduché:

• uvoľnite prvú paru z trubice, pretože je v nej veľa vlhkosti;
• vložte výlevku na cappuccinatore tryskou do džbánu alebo inej nádoby s mliekom;
• zapnite paru, mlieko bite asi 30 sekúnd krúživými pohybmi bez toho, aby ste sa dotkli dna trysky, ideálne je zachytiť okraj mlieka penou;
• na konci opláchnite trysku, spustite výtok do vody a niekoľko sekúnd týmto spôsobom fúkajte.

Má zmysel používať Panarello pre začiatočníkov, profesionáli uprednostňujú šľahanie mlieka parným kohútikom bez ďalších prídavných zariadení.

Kávovary s poloautomatickým cappuccinatore

Takéto kávovary skracujú čas, ktorý sa musí človek zúčastniť na príprave. Tu už nemusíte mlieko samy nalievať, šľahať, upravovať teplotu a hustotu peny. Na prívodné potrubie pary je pripojená pružná hadica, ktorá je spustená do nádoby s mliekom (vrecko, tetra balenie alebo iné). Pri príprave peny odtiaľ sám kávovar naberá mlieko, šľahá ho.

Takéto systémy znamenajú dvojstupňovú prípravu kávového nápoja: zvlášť espresso, osobitne mliečna pena. Jediné, čo sa od človeka vyžaduje, je nahradiť šálku pripravenej kávy pod cappuccinatore. A podľa toho, či do kávy pridáte mliečnu penu alebo naopak, získate cappuccino alebo latte macchiato.

Ale tieto poloautomatické stroje majú obmedzenie. Po vydaní pary cez kávovar na cappuccino potrebuje kávovar čas na vychladnutie. Aby počas tejto doby pena neklesla alebo espresso neochladlo, môžete proces urýchliť nasledovne: cez cappuccinátor nechajte horúcu vodu. V takýchto zariadeniach vychádza rovnakou hadicou ako mlieko. Výhodou tohto procesu je, že sa súčasne umyje tuba, ktorá je upchatá mliekom.

Aby ste sa vyhli problémom s čakaním na chladenie, je lepšie zaobstarať si drahšiu verziu s dvoma ohrievačmi. Potom už nemusíte čakať na vychladnutie kávovaru.

Kávovary s automatickým cappuccinatore

Plne automatický kávovar umožňuje prípravu cappuccina a iných káv a mliečnych nápojov bez ľudského zásahu. Ak to chcete urobiť, musíte kliknúť na tlačidlo a počkať na výsledok. Automat najskôr pripraví espresso, potom zašľahá mlieko a naleje ho do šálky. Navyše nie je potrebné ho preskupovať.

Takéto stroje sa dodávajú s odtokovou hadicou, ako sú poloautomatické modely, ako aj so vstavanou nádobou na nalievanie mlieka. Výhodou hadíc je, že pod nimi môžete používať akékoľvek nádoby a misky, ktoré je vhodné skladovať v chladničke. Nevýhodou kávovaru so zabudovanou kapacitou je, že v ňom nie je možné použiť žiadnu inú nádobu, ako je to pri fajke.

Nezanedbateľnou nevýhodou týchto kávovarov je, že aj pri úplnej automatizácii musí človek dvakrát stlačiť tlačidlo, aby pripravil napríklad cappuccino. Pretože v mnohých modeloch sa najskôr aktivuje funkcia napenenia mlieka a až potom espresso. Podľa pravidiel si najskôr musíte pripraviť espresso, až potom vyšľahať mlieko. Jediný rozdiel medzi týmto kávovarom a poloautomatickým je v tom, že nemusíte meniť usporiadanie šálky. To ale neplatí pre všetky modely, teraz vyrábajú prístroje, ktoré dokážu pripraviť to pravé cappuccino.

Lahodný kávový nápoj môžete pripraviť pomocou ktorejkoľvek z ponúkaných možností. Všetko závisí len od schopností a skúseností človeka.

Ručný alebo automatický cappuccino, ktorý z nich si zvoliť?

Výrobník cappuccina je stroj určený na šľahanie mlieka alebo smotany, aby mal nápoj hustú penu. Automatické možnosti to robia sami v samostatnom kontajneri. Aby ste to dosiahli, musíte len nalievať mlieko. Ručný kávovar na cappuccino má kovovú trubicu, z ktorej sa pod tlakom uvoľňuje para. Penu si musíte vytvoriť sami: krúživými pohybmi šľahajte mlieko pod trubičku.

Automatický kávovar na cappuccino je nákladnejší, ale jeho funkčnosť umožňuje prípravu kávy jedným pohybom. Pri manuálnom ovládaní musíte mať zručnosti potrebné na samostatnú prácu.

Čo je lepšie, cappuccino s výlevkou alebo džbánom?

Výrobcovia cappuccina sa líšia v niektorých vlastnostiach použitia. Rúrková verzia má teda nasledujúce vlastnosti:

• Ľahšie sa čistí.
• Vyžaduje si nové usporiadanie pohára počas prípravy.
• Zaberá miesto v blízkosti kávovaru.

Výrobník kapučína s džbánom:

• Má vlastný stojan a nevyžaduje ďalší priestor.
• Malo by byť v chladničke.
• Vyžaduje špeciálne vybrané mlieko.

Pena zároveň v oboch verziách bije rovnako dobre.

Hodnotenie predstavuje modely súvisiace s rôznymi typmi zariadení: manuálnymi a automatickými. Každé zariadenie sa vyznačuje vlastnými prevádzkovými vlastnosťami. Najlepšie modely sú označené v hodnotení zostavenom podľa princípu znižovania: od najoptimálnejších modelov z hľadiska funkčnosti a kvality k najmenej.

Hodnotenie kávovarov s automatickým kávovarom na cappuccino

Kávovar s automatickým prístrojom na cappuccino od spoločnosti Delongy z prémiovej série. Zariadenie je schopné pripraviť rôzne druhy kávy podľa klasických a originálnych receptov. Existuje až 13 stupňov brúsenia. Možnosť prípravy takýchto nápojov: espresso, latte, cappuccino, latte macchiato, ploché biele, lungo, ristretto.

Výkon termoblokov je 1450 W, sú dva. Jedná sa o vysoký výkon. Vývod a para sa rýchlo zohrejú.

Medzi ďalšie funkcie fungovania patria:

• Vyhrievané šálky na zlepšenie chuti a arómy kávy.
• Počet možných nápojov: 12.
• Mlynček na kávu z ocele millstone.
• Možnosť nastaviť si veľkosť porcie sami.
• Diaľkové ovládanie zo smartfónu.
• Kávovar si pamätá nastavenia vykonané používateľmi a môže ich pri ďalšom použití sledovať. Za týmto účelom bolo vytvorených 6 užívateľských profilov.
• Režim automatického vypnutia po 30 minútach nečinnosti. Okrem toho sa vypnutie spustí, keď je vysoká úroveň vykurovania.

Medzi nevýhody patrí charakteristická vôňa plastu, ako aj chýbajúca špeciálna podpora pre hrnček na výrobu peny.

Spoľahlivý kávovar s automatickou prípravou cappuccina. Dobre sa hodí do akýchkoľvek priestorov a vyznačuje sa možnosťou osobného aj kolektívneho použitia. 1 500 W, je výkonnejší ako väčšina konkurencie. K dispozícii je kontrola sily kávy, regulácia teploty kávy, regulácia dávky horúcej vody.

Prijaté nápoje: espresso, cappuccino, latte macchiato, ristretto, ploché biele, americano

Keramický mlynček na kávu. 6 stupňov brúsenia, ale v skutočnosti je ich 12, ak rátate medziľahlé.

Funkcie tejto možnosti sú nasledujúce:

• Prítomnosť vypúšťacej hadice na mlieko.
• OneTouch DoubleCup - dva mliečne nápoje súčasne.
• Veľká nádrž na vodu (1,7 litra), to je viac ako v porovnaní s možnosťami iných výrobcov.
• Dva programy na prácu s čiernou kávou a rovnaké na prácu s mliekom.
• Možnosť rýchleho vyčistenia cesta, ktorá je nevyhnutná po príprave nápojov ako je cappuccino.

Medzi nevýhody modelu možno poznamenať, že veľká nádrž na vodu a zrná bude nepohodlná pre tých, ktorí zriedka používajú kávovar.

Tento variant má automatický prístroj na cappuccino a patrí do kategórie automatov na mlieko. Dodáva sa s džbánom na prácu s penou. Rovnako ako iné modely značky, aj Melitta Varianza CSP má odnímateľnú sparovaciu jednotku, mlynček na kávu určený na päť stupňov mletia a pomerne výkonný termoblok.

Charakteristickým rysom tejto možnosti je možnosť zmeny teploty a stupňa sily po začiatku prípravy nápoja, ktorá sa nenachádza vo všetkých kávovaroch.Okrem toho stroj dokáže pripraviť dve kávy naraz.

Medzi nevýhody tejto možnosti patrí malá nádržka na vodu, dosahujúca objem 1,2 litra. Okrem toho, ak v zásobníku zostane asi 250 ml, je potrebné zariadenie znovu naplniť.

Spoľahlivý automatický kávovar. Tento model Delonghi pracuje s mliečnou penou pomocou zabudovaného džbánu. Má nasledujúce charakteristické vlastnosti:

• Možnosť nastavenia výšky peny.
• Vstavaná funkcia na čistenie cesta mlieka po príprave kávy.
• Nastavenie, ktoré umožňuje vytvoriť dva expresy naraz s jedným rozomletím.
• Káva zo stroja je mierne horká a horkejšia ako u iných výrobcov.
• Mierne hrejivé poháre.
• Infúzor modelov tejto značky sa dá pomerne ľahko vyčistiť od nečistôt.

Medzi nevýhody modelu patrí malá funkčnosť. Má teda iba jeden režim na prácu s mliekom a kávovými nápojmi. Horká káva navyše nemusí potešiť všetkých používateľov.

Ďalší automatický model kávovaru určený pre nízku spotrebu kávy. Cappuccinatore je určený na objem 250 ml mlieka, čo je dosť na zhruba dve porcie. Je vyrobený z dvoch častí, vďaka čomu sa kávovar na cappuccino čistí ľahšie ako podobné modely od iných výrobcov. Tento kávovar je vhodný pre ľudí, ktorí pijú 1 - 2 mliečne kávy denne. Na to je vyrobený malý džbán na mlieko.

Automat je určený pre programy: cappuccino, espresso, latte macchiato, americano. Možné nastavenia: predbežné zmáčanie, kontrola sily kávy, úprava dávky horúcej vody, úprava teploty kávy.

Mlynček na kávu s keramickými otrepmi na 5 stupňov mletia, ak počítame medzistupne, tak 9 stupňov.

Kotol na 1850 W.

1,8 litrová nádrž na vodu

Tento model nemá schopnosť samostatne naprogramovať požadovaný objem kávy a mlieka. Môže sa meniť iba spoločne: buď sa zvyšuje alebo znižuje. Vďaka tomu je používanie prístroja trochu nepohodlné. Okrem toho má až 5 možností nastavenia sily a 3 nastavenia teploty.

Je to kompaktná, pomerne pohodlná voľba pre osobné použitie, ale jej funkčnosť je v porovnaní s predchádzajúcimi modelmi výrazne obmedzená. Medzi jeho vlastnosti teda patria:

• Prítomnosť trubice a džbánu, ktoré sa dodávajú so súpravou.
• Možnosť automatického čistenia cesty.
• Celkom malá veľkosť, ktorá vám umožní umiestniť zariadenie kamkoľvek.
• Štyri programy na čiernu kávu a jeden program na prípravu mlieka a kávy.

Medzi významné nevýhody tejto možnosti patrí spracovanie iba zrnkovej kávy. Okrem toho má zariadenie 3 možnosti regulácie mletia a nemožnosti nastavenia požadovanej sily. Výška košíčkov, ktoré sa zmestia do zariadenia, je tiež iba 105 mm, čo je podstatne menej ako v prípade iných modelov.

Najlepšie kávovary s manuálnym kávovarom na cappuccino

Kávovar s manuálnym kávovarom na cappuccino pre domácnosť je upravenou verziou predchádzajúcich verzií, vylepšenou podľa spätnej väzby používateľov.Jeho základom je oceľový kotol, ktorý vydáva vodu zvlášť pre kávu a zvlášť pre cappuccinatore.

Ručný kávovar na cappuccino nie je jednoduchý, ale má schopnosť meniť intenzitu a množstvo peny.

Veľmi priestranný 2 litrový zásobník na vodu.

Priestranný zásobník na fazuľu - 400 gr.

Je možné regulovať silu kávy, teplotu a nezávisle nastaviť objem nápojov.

Je možné variť jedlo Americano pri nízkom tlaku (podľa receptúry). Existuje na to DLHÝ program.

Medzi vlastnosti modelu patria:

• Mlynček na kávu s oceľovým otrubom s 13 úrovňami mletia
• Kovový kávovar na cappuccino, ktorý sa ľahšie čistí.
• Úprava stupňa penenia.
• Opravený držiak na pohár, ktorý už pri práci nerachotí.

Medzi nevýhody modelu patrí veľké množstvo plastu v konštrukčnom zariadení. Nachádza sa na „spodnej časti“ a samotné telo prístroja je vyrobené z plastu, čo zhoršuje proces ohrievania.

Elegantný poloautomatický kávovar značkového nemeckého štýlu, ktorý sa vyznačuje svojou kompaktnosťou a šírkou 20 cm. Ovládanie sa vykonáva pomocou klávesov umiestnených pod obrazovkou a dvoch rúrok. Ľavý upravuje veľkosť porcie, pravý dávkuje paru alebo horúcu vodu. Kávovar umožňuje nezávisle nastaviť silu kávy. Má zabudovaný program na odstraňovanie vodného kameňa, režim automatického vypnutia počas nečinnosti.

Dodáva sa s vodným filtrom, ktorý pomáha znižovať tvrdosť. Používatelia môžu nastaviť iba 3 stupne mletia kávy, čo do istej miery obmedzuje funkčnosť zariadenia. Medzi ďalšie nevýhody patrí malá nádržka na vodu a veľa hluku počas prevádzky.

Táto možnosť od spoločnosti Delongy je tiež kompaktná a svojou šírkou 19,5 cm zaberá miesto o niečo menej ako predchádzajúca. Medzi jeho funkčné vlastnosti patrí:

• 13 stupňov brúsenia;
• Možnosť kontroly teploty a sily kávy;
• Hore vyhrievané poháre.
• Zabudovaná funkcia dvojitého espressa.
• Odtlakovanie pre pomalú extrakciu.

Posledný bod rozlišuje stroj medzi strojmi naostrenými na espresso alebo cappuccino, pretože vám umožňuje varenie klasického jedla Americano.

Medzi nedostatky modelu patria vysoké náklady na údržbu a prevádzku, nepohodlná rukoväť regulujúca prívod pary a malý objem nádrže na vodu.

Ďalšia možnosť od spoločnosti Delonghi, ktorá vstrebala najlepšie tradície svojich predchodcov. Je vybavený rovnakým termoblokom pre rýchle zahrievanie, 13-stupňovou brúskou na otrepy a prednou nádržou na vodu. Sada obsahuje aj vodný filter. Medzi charakteristické vlastnosti patrí:

• Pohodlnejšie umiestnenie varnej jednotky a spôsob vytláčania kávového koláča.
• Zvýšte výšku šálok, ktoré zodpovedajú veľkosti kávovaru.
• Tichší prevádzkový režim.

Požadované množstvo nápoja sa reguluje pomocou tlačidiel na obrazovke. Používatelia udávajú priemernú kvalitu mletia a vyššiu spotrebu vody počas práce.

V roku 2019 sa na trhu objavili nové modely kávovarov Philips predstavené v 12 rôznych modifikáciách. Variant Series 2200 obsahuje prepracované nádrže na vodu a obilniny, aby vyhovovali potrebám priemerného používateľa.Stupeň mletia sa rozšíril a teraz dosahuje 12 úrovní. Tento model umožňuje nastaviť silu nápoja výberom jedného z troch existujúcich krokov nastavenia.

Táto možnosť má jednoduché ovládanie pomocou tlačidiel na obrazovke, ktoré umožňuje pohodlné umiestnenie kontajnerov. Okrem toho má dobre implementovanú formu na mletie odpadu, ktorá umožňuje, aby sa nerozpadla. Medzi mínusmi je zariadenie pri používaní hlučné.